Chef de partie cuisine H/F
Notre équipe s'agrandit. Si vous êtes passionné venez rejoindre nos collaborateurs de restauration. Vous serez responsable de fournir un service de qualité et unique ainsi qu'une expérience mémorable aux clients. Amicis comme "les amis" en latin, est un lieu de vie, de gastronomie et d'expression. Alexandre Baumard et Damien Amilien, son ami et chef pâtissier, après un parcours étoilé, nous proposent une cuisine créative et tournée vers les produits de la mer. Poste: - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les standards de l'établissement - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'inventaire des stocks et aux commandes Expérience: - Expérience antérieure dans la restauration et la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes de service en restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression Rémunération selon expérience, le salaire indiqué sur cette annonce est en brut. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 450,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 14/10/2024
- CDI
Chef de partie H/F
Pour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE H/F Notre profil idéal - Tu es passionné(e) par la culture Italienne - Tu es dynamique, passionné(e) et tu adores les challenges - Et surtout tu es motivé(e) et tu as la volonté d'apprendre et d'évoluer ! Tes missions principales : - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie - Veiller à la qualité des produits - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine - Réaliser et dresser les plats de sa partie - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Nous proposons uniquement des CDI allant de 35h à 39h par semaine. La rémunération que nous proposons se base sur ton savoir-faire et ton expérience. Celle-ci est susceptible d'évoluer au cours de ton contrat, selon les objectifs atteints et ta motivation. Tu pourras également bénéficier de primes et gratifications. A prento nel nostro ristorante ! (A bientôt dans notre restaurant) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/09/2024
- Cizay la Madeleine (49)
- CDI
Chef de partie froid (entrées et desserts )H/F
À propos du poste CDI - 42h semaine 2 jours et demi de repos (restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + une journée ou 2 demi journées) A partir de 2200€ net Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous vous occuperez en priorité du poste froid, mais vous participerez aussi à l'élaboration des desserts. Assisté du chef de cuisine et de l'équipe en place, vous êtes un élément important de l'équipe. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous aimez travailler en équipe, contactez nous ! Nous recherchons quelqu'un d'autonome, de curieux et d'inventif pour proposer au chef des idées de formule du jour et de suggestion À propos de nous Vivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer, spécialisé dans la cuisine de marché et de saison. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 06800 Cagnes-sur-Mer: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/10/2024
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
POSTE NON LOGÉ Lurrak est un restaurant gastronomique situé à Arbonne (64) Afin de compléter notre équipe de cuisine pour le restaurant LURRAK, nous recherchons un(e) : CHEF DE PARTIE CUISINE H/F Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le chef de cuisine, votre mission sera d'assurer la production culinaires toute en respectant les normes d'hygiene et les standards en vigueur. Vos principales responsabilités seront : * Mise en place du service et gestion des mises en place * Réalisation des plats * Choisir les produits qui serviront à leur élaboration * Contribuer à l'évolution des plats * Gestion des stocks * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiene et de sécurité alimentaire Profil recherché : * Vous êtes diplomés d'une école hôteliere ou d'une formation en cuisine (Bac Pro, BTS, CAP, BP) * Vous justifiez d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum sur une fonction similaire * Expériences au sein d'établissements étoilés recommandées * Excellentes connaissances des normes d'hygienes HACCP et sécurité * Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. * Autonomie, organisation, flexibilité et créativité seront des atouts majeurs pour ces poste. Poste à pouvoir dés que possible en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/10/2024
- Escures (64)
- CDI
Chef de partie / Second de cuisine junior (H/F)
L'Entre Deux est un restaurant semi-gastronomique situé au sein du village de Bizanet. Nous proposons une cuisine traditionnelle raffinée composée de produit frais et locaux avec une carte de vin riche et variée. Nous recherchons pour compléter notre équipe, un Chef de partie /Second de cuisine junior H/F, en CDI, dont les missions seront les suivantes : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus en concertation avec le Chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine Profil recherché : - Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et méthodique - Vous avez l'esprit d'équipe - Passionné par le métier - Travail de produits frais uniquement - Une connaissance en pâtisserie serait un plus - Connaissance des règles d'hygiène et de propreté - Esprit créatif et être force de proposition vis-à-vis du chef et de sa cuisine Expérience exigée de 2 ans en tant que Chef de partie (chaud ou froid) Type de contrat : CDI de 39 heures par semaine, Heures supplémentaires payés Repos hebdomadaires : 2,5 jours de repos consécutifs Salaire : salaire à définir selon compétences et expériences Rejoignez notre équipe à taille humaine, dynamique et passionnée.
- L'ENTRE DEUX
- Bizanet (11)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.39€
Chef de partie chaud H/F
Arrêtez-vous. ça y est vous êtes au bon endroit. Votre JOB vous attend ! Chez TEMPORIS Nantes Est, votre avenir est notre priorité. Si pour vous intérim rime avec accueillant et efficacité, notre équipe composée de Eric, Yasmina, Jonathan est faite pour vous ! Notre client ? Une entreprise spécialisée en restauration. Le talent recherché aujourd'hui est un Chef de partie H/F. Les missions : Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine, participer au rangement et au conditionnement des produits, s'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail, tenir un poste au sein de la cuisine, dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Expériences requises : Qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité, vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP, vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant (stage ou contrat) et une formation restauration. Rémunération : à partir de 2200 €/h selon expérience Horaire de journée sans coupure Poste à pourvoir dès que possible à La Haie Fouassière ! Pourquoi travailler avec nous ? Chez Temporis Nantes Est, nous vous offrons des avantages tels que des aides et services personnalisés dès la 1ère mission (aide au logement, location de véhicule, garde d'enfants.), une mutuelle déclenchée au bout de 414H de travail, des acomptes réalisés toutes les semaines. Ce poste vous intéresse ? Alors candidatez ! Merci de faire parvenir vos candidatures directement sur notre site internet www.temporis.fr ou nous appeler :
- TEMPORIS
- Nantes (44)
- Intérim
Chef de partie H/F
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une chef(fe) de partie pour un aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec l'équipe de Cuisine passionnée du restaurant. Tu assisteras l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de cuisine et les directives du Second de Cuisine. Il te faudra contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier. Tu seras amené à former les commis et à garantir la qualité des prestations. Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par son métier, tu as à cœur de faire plaisir à tes clients afin de leur offrir une expérience gustative unique et personnalisé. Tu possèdes une expérience dans un poste similaire qui t'a de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Notre client prône l'élégance et l'excellence, tu les aidera à encore grandir et se développer. L'établissement accueille majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. Tu recherches un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages ? Notre client te propose : 2 jours de repos consécutifs par semaine ; 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; Et d'autres attentions et moments de convivialité avec l'ensemble des collaborateurs! Le salaire proposé est à partir 2500 € brut, base hebdomadaire de 39h. Tu souhaites en découvrir davantage sur ce poste ? Transmets-nous ta candidature : A bientôt
- TEMPORIS
- Epernay (51)
- CDI
Cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences - Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
- Besancon (25)
- CDI
- Mensuel de 1860€ à 1860€
Chef.fe de partie H/F
Bistrot Maurice est un bistrot de quartier sur les quais des Chartrons Petit lieu à taille humaine (38 couverts) avec une équipe bienveillante (et drôle). Ici tout est fait maison (et dans la bonne humeur), les classiques du bistrot sont revisités avec des produits frais et locaux et des associations qui font sourire les papilles. Des bons vins bien produits et bien de chez nous mais aussi un peu d'ailleurs pour faire découvrir à nos clients les autres jolies régions de France. Des belles tablées de copains qui se régalent, voilà ce qui nous fait vibrer. Bistrot Maurice cherche un.e chef.fe de partie pour renforcer son équipe avec l'objectif d'ouvrir 7 jours sur 7. Poste disponible à partir de maintenant. Contrat en base CDI de 35h pour un salaire de 1970€ BRUT + heures supplémentaires si l'activité le demande (39/42 h en saison jusqu'à fin octobre) Il assurera sous la responsabilité du chef et du responsable du restaurant, les services du midi et/ou du soir en autonomie ou en équipe de 2. 2 jours de repos consécutifs Salaire Fixe + Pourboires Mutuelle santé Alan et prévoyance prises en charge à 100% par l'entreprise Prise en charge de 50% des abonnements de transport (Bus/Tram/Vélo/trottinette) Indispensable : * Autonomie (Savoir gérer un service seul) * Gestion du stock * Gestion des mises en place avant le service * Rigueur dans l'exécution des plats suivant les fiches explicatives * Savoir gérer la pression * Travail d'équipe * Sourire * Bonne présentation et Bonne humeur à toute épreuve (Cuisine ouverte) * Motivation * Aimer rendre les gens heureux * Faire la différence entre du persil et de la coriandre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 970,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Naujac sur Mer (33)
- CDI
Chef de partie H/F
Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la supervision du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Duties - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la qualité des plats servis - Contribuer à l'élaboration des menus - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Skills - Expérience en Service en Restauration - Bonne connaissance des techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement sous pression - Manipulation des aliments en toute sécurité - Créativité culinaire et souci du détail SALAIRE : - Indicatif, à discuter ensemble AVANTAGES : - 2 Semaines de fermeture en Août - 2 Semaines de fermeture en Janvier - 3 Jours de repos/semaine - Parking Facile et Gratuit ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Chef de partie H/F
Le Restaurant TYpe 55 cherche un Chef de partie en CDI pour compléter son équipe. Dynamique, motivé, autonome, vous avez une connaissance du métier. Repos consécutif Dimanche et Lundi. Salaire motivant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 10 heures * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Chef de partie cuisine italienne Tes missions : * Gérer en autonomie une des parties de la cuisine dans une brigade * Gestion et management de l'organisation de ta partie : préparations quotidiennes, mises en place dans le respect de l'hygiène. * Etre garant de la qualité d'exécution de nos recettes et du respect des fiches techniques. (vérification des mises en place, conformité goût/saveur de nos desserts plats plus génériques) * Etre garant de l'intégration et de la formation des nouveaux arrivants pour les faire monter en compétences. * Participation aux fins de mois, réalisation des inventaires. Rejoins nous si : * expérience obligée cuisine. Italienne, les bons produits et tu es passionné par le monde de la cuisine! Tous nos produits sont faits maison, avec des ingrédients frais, de saison. * Tu es rigoureux, organisé et tu as une excellente communication. * Tu adores travailler en équipe, tu es proactif et tu sais prendre des initiatives. * Tu es organisé, tu es réactif et tu sais gérer des situations imprévues. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 129,00€ à 2 218,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Question(s) de présélection: * Expérience, cuisine, italienne Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Second de cuisine / chef de partie H/F
À propos de nous Le Village Suisse est un restaurant semi-gastronomique situé à 62520 Le Touquet-Paris-Plage. Table gourmande Gault et Millau - très bons avis en ligne : nos assiettes ont une histoire, le chef est passionné. Nous souhaitons améliorer nos desserts. Tout est fait maison. Nous avons une capacité de 60 couverts avec l'une des plus belles terrasses du Touquet. Points clés de notre environnement de travail : * Repas fourni midi et soir * Opportunités d'évolution * Fermé le 25 décembre / fermé le dimanche soir hors saison. * Bonne ambiance dans l'équipe, patrons à l'écoute. Nous recherchons un second de cuisine avec expérience et passion ou un chef de partie souhaitant évoluer pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsable des préparations des entrées et des desserts. Le second est capable de cuisiner au poste chaud pendant le service. Salaire selon motivation, expérience et autonomie. + pourboires partagés avec toute l'équipe salle et cuisine. Le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi. Poste avec coupure. 39h/semaine. 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine. Jour férié travaillé avec ouverture exceptionnelle le lundi de Pâques, lundi de Pentecôtes. Bonne ambiance dans l'équipe, nous recherchons une belle personnalité pour continuer à travailler avec le sourire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 650,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 62520 Le Touquet-Paris-Plage: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Permis/certification: * CAP cuisine (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 20/02/2024
- Locon (62)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Spécialisé dans la cuisine moderne libanaise, nous recrutons pour notre restaurant GIBRAN, 1 chef de partie H/F. Préparation en cuisine, poste froid principalement. Salaire brut entre 2000 et 2800 euros brut. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿800,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
En tant que Chef de Partie, sous la responsabilité de Romain Antoine Chef Exécutif et de ses Sous Chefs, vous aurez comme missions de préparer, réaliser et élaborer des mets selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions générales et activités du poste : * Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité * Assurer les approvisionnements pour sa "partie" * Travailler constamment à l'amélioration de ses préparations * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes * Assurer la préparation des plats de sa partie en respectant les règles d'hygiène en vigueur et en soignant particulièrement leur présentation * Etre garant de la qualité de sa partie. Veiller à contrôler la présentation et l'hygiène des plats * Participer à la conception, la mise en place et l'adaptation des organisations en fonction de l'évolution des normes (qualité, hygiène et sécurité) * Planifier et contrôler la production en collaboration avec le Chef * Recenser et analyser des besoins qualitatifs et quantitatifs : matières premières, petits matériels hôteliers et consommables, équipements et travaux, personnels, . * Veiller à l'évolution des matériels, des produits, des prestations de services * Contrôler l'entretien de sa partie et de ses équipements Etre orienté client * Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards. * Assurer un service personnalisé * Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients * Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement. * Faire partie d'une équipe Veiller à une cohésion d'équipe * En collaboration avec le Chef : Organise le travail de sa partie, accueillir, intégrer, former les équipes aux méthodes de travail * Suivre le développement des compétences * Faire le suivi des heures de travail * Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité * Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service * Assurer la passation des consignes entre shift Avantages: * CDI * 39heures/semaine * Mutuelle * Badgeuse * Restaurant d'entreprise * 2 jours de repos par semaine * -20% sur les produits du spa * Un cadre de travail très agréable Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Mougins (06)
- CDI
Chef de partie H/F
Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, Xabi Ibarboure orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour ravir nos convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * Assurer la mise en place et la réalisation des plats * Gérer votre partie avec autonomie * Garantir le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène * Effectuer le suivi des marchandises * Encadrer un demi-chef de partie et des commis PROFIL RECHERCHÉ : * Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique * Connaissance approfondie des techniques culinaires * Passion pour la gastronomie et envie de progresser au sein d'une équipe Poste en CDI à partir de mi-octobre 2024. 3 jours de repos - 4 jours en coupure Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Escures (64)
- CDI
Chef de partie H/F
Shi Lai Duo est un traiteur et restaurant chinois qui fonctionne très bien. Vous serez accompagné par le chef. En fonction de votre expérience et de votre travail dans le restaurant, plusieurs primes sont possibles, ainsi qu'une éventuelle augmentation de salaire. Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, contribuant à la préparation et à la présentation des plats dans un environnement de restauration dynamique. Mission: - Superviser et coordonner les activités de préparation des aliments - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes établies - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire Qualifications: - Expérience antérieure dans le service en restauration asiatique - Excellente maîtrise de la manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 966,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie chaud H/F
Le Patio situé à l'Atoll recrute un chef de partie poste chaud H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h en coupure, restaurant fermé le dimanche et lundi soir, avec 2 soirées par semaine. Profil: ponctuel(le),rigoureux(se), rapide et polyvalent(e), un minimum d'expérience en brasserie . Salaire selon compétence. Poste évolutif. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Beaucouze (49)
- CDI
CHEF DE PARTIE F/H - Intersud Cagnes-sur-Mer (H/F)Accepte les débutant(e)s
INTERSUD INTERIM recherche pour l'un de ses clients un chef de partie. Expérimenté ou jeune diplômé vous êtes dynamique et souhaitez mettre vos compétences et votre savoir être a la disposition d'un établissement de luxe ou vous vous appliquerez a refléter par votre charisme et votre professionnalisme l'image de votre établissement.
- Intersud Cagnes-sur-Mer
- Cagnes sur Mer (06)
- Intérim
CHEF DE PARTIE CASSIS - 16H-23H H/F
TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Horaires : 16h-23h Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie avantage : parking assuré et gratuit + repas fourni sur place Vos missions : Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine Participer au rangement et au conditionnement des produits S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail Tenir un poste au sein de la cuisine Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Profil Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP. Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant (stage ou contrat) et une formation restauration.
- TEMPORIS
- Cassis (13)
- Intérim