Chef de partie H/F //STAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Notre client est un établissement situé sur St Laurent du var,vous devrez disposé d'une expérience solide en tant que cuisinier.La maitrise des cuissons des viandes et des poissons est indispensable pour ce posteEtre véhiculé serait un plus pour ce poste heure de fin assez tardive et plus de transports. Vos missionsMise en place du serviceRespect de la hiérarchieRespect des normes HACCPProcédure sous videEncadrement des commis de cuisineLes horaires : (poste en coupures)(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le Week end et jours fériés09h00 -11h0011h30 -14h30ou18h00-18h3019h00-23h00Avantages :IFM 10% (indemnités de fin de mission)ICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2800 € - 3200 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/F LE/MAccepte les débutant(e)s
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Vous devrez avoir obligatoirement une expérience dans la cuisine étoilée pour occuper ce poste.Notre client est un établissement renommé su bassin cannois, il cherche a complété son équipe durant la saison estivale. Vos missionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Superviser la préparation et la cuisson des plats.Assurer la qualité et la présentation des plats servis.Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaires :Poste en continu, avec horaires susceptibles de changer en cas d'accroissement d'activité.Travail les week-ends et jours fériés.Horaires de travail :15h00 à 23h0016h00 à 00h00Avantages :Indemnités de fin de mission (IFM) de 10%.Indemnités de congés payés (ICP) de 10%.Possibilité d'adhérer à une mutuelle.Avantages du comité d'entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d'attractions, etc.).Acompte à la semaine.Accès à un espace intérimaire en ligne. Profil recherchéNiveau CAP/BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2900 € - 3400 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Notre agence AQUILA RH de Montbéliard, acteur du recrutement Intérim, CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients :Un CHEF DE PARTIE H/F Vos missionsDans le cadre de vos fonctions vous serez amenés à :Gérer les stocks de sa partie et tenir informé sa hiérarchieGérer et former les commisConnaître toutes les techniques de préparation et cuisson de tous les alimentsParticiper à la préparations des viandes, poissons et crustacées en assurant le stockage de ces marchandisesVeiller au bon fonctionnement de son poste : approvisionnement, rotation, ...Faire respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pré-requisVous êtes organisé, dynamique et volontaire ? Alors n'attendez plu set partagez nous votre candidature ! Profil recherchéVous disposez d'un BAC Pro en restauration ou un CAP cuisine.Vous avez le sens du relationnel, de la gestion et les respect de la hiérarchie. Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : Négociable selon profil
- Devecey (25)
- CDI
Chef de partie CDI - CLUSES H/FAccepte les débutant(e)s
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils.
- CDI
Chef de partie Intérim - MAGLAND H/FAccepte les débutant(e)s
Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? ¿ Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ¿ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable !
- Intérim
Chef de partie Intérim - ARACHES-LA-FRASSE H/FAccepte les débutant(e)s
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils.
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Cannes est une agence de recrutement (CDD et CDI) ainsi que de travail temporaire.Mon collaborateur et moi-même avons trois ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, ce qui nous permet d'avoir une expertise approfondie dans ce domaine.
- Cannes (06)
- Intérim
Chef de partie H/F //MAccepte les débutant(e)s
L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en CDI depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie H/FNous sommes actuellement à la recherche d'une personne dynamique est volontaire afin d'ingérer un joli établissement situé sur le bord de mer.Vous devrez obligatoirement disposez d'une expérience significative en tant que chef(fe) de partie afin de répondre aux attentes de notre client.l'établissement est desservis par les transports en commun, bus et gare SNCF a proximité Vos missions-Mise en place de son poste de travail-Cuissons des viandes et des poissons-Respect des normes HACCP-Encadrement des commis de cuisineLes horaires :poste en continus09h00 a 17h00 //15h00 a 23h00(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le Week end et jours fériésAvantages :IFM 10% (indemnités de fin de missionICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNIVEAU CAP // BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 3200 € - 3400 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Vous êtes a la recherche d'un challenge ? N'hésitez pas a postuler!Une expérience dans les établissements a haut debits serait un plus,possibilité de poste sur plusieurs semaines. Vos missionsVoici les tâches que vous devrez accomplir :Polyvalence dans les tâches culinaires.Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine.Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe.Respect des normes HACCPLes horaires : poste continu et coupures(poste en continu) // (horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le week-end et jours fériés09h00 -11h0011h30 -17h00Avantages :IFM 10% (indemnités de fin de mission)ICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 3000 € - 3200 € par mois
- Intérim
Chef de Partie Événementiel (H/F) (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de SAMSIC Intérim, agence spécialisée en Hôtellerie et Restauration. Nous recherchons activement un(e) Chef de Partie Événementiel talentueux(se) En tant que Chef de Partie Événementiel, vous serez responsable de la coordination des activités culinaires lors d'événements spéciaux. Vos missions incluront, mais ne se limiteront pas à : Concevoir et préparer des menus adaptés aux besoins spécifiques de chaque événement. Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats lors des événements. Diriger une équipe de cuisiniers pour garantir un service de haute qualité. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec d'autres départements pour assurer la réussite globale de l'événement. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim
CHEF(FE) DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un Chef(fe) de partie expérimenté(e). Vous allez intégrer restaurant d'entreprise basé à Montigny-le-Bretonneux (78), où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions :- Organisation du travail et de la production (planification des taches)- Production Culinaire chaude, Dressage et Envoi des Préparations- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCPDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- Montigny le Bretonneux (78)
- Intérim
CUISINIER / CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap et du personnel avec des produits de qualité (145 repas dont 69 repas livrés répartis sur deux offices) - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des convives (100 textures modifiées par jour) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité une priorité !
- CDI
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire (CDD), Sodexo Prestige recherche un Chef de partie (H/F) pour intégrer l'un de nos sites situé à Bondoufle (91) et réalisant 50 à 150 prestations annexes. Missions principales:- Réaliser des menus sur-mesure avec le chef- Assurer la bonne gestion du restaurant- Assurer la production de plateaux maison et repas de direction - Participer aux livraisons des différentes commandes client- Participer ponctuellement à l'activité du self. - Organiser la production dans le respect des normes HACCP- Participer au service en assurant un moment de convivialité & découverte de son identité culinaireEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
- Bondoufle (91)
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant au bord de mer, Domino Staff Marseille est à la recherche d'un Chef de partie H/F .Vos missions, dans un restaurant semi gastronomique :- Gestion du poste et de sa mise en place.- Fabriquer, dresser, envoyer les plats- Gestion de la partie froide- Maîtrise des assaisonnements
- Allauch (13)
- CDI
Chef de partie H/F - SaverdunAccepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné(e) de cuisine, avec l'envie de prendre des responsabilités au sein d'une équipe dynamique en étant le bras droit du chef cuisinier et sont remplaçant en cas d'absence dans la gestion de la brigade. Cette annonce est pour vous ! Vos missions : Contrôler et ranger les marchandises de votre partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Horaires : service midi et soir Contrat : Intérim Rémuneration : en fonction du profil. Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
- CDI
Chef de partie en cuisine H/F - Noisy le GrandAccepte les débutant(e)s
Votre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats . - Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises - Réaliser les plats chaud - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
- CDI
Chef de Partie H/F - Ax-les-ThermesAccepte les débutant(e)s
Votre passion cuisinier ? Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour un de nos clients un Chef de partie (H/F). Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Assurer la gestion des stocks et du personnels, - Veiller au bon déroulement du poste : approvisionnement, bonne rotation des mises en places...; - Préparation des garnitures suivant les recettes tout en respectant les règles sanitaires; - Nettoyer et entretenir les équipements ainsi que la cuisine; - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire. Rémunération : à définir selon expérience)Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
- CDI
Chef de partie CDI - MAGLAND H/FAccepte les débutant(e)s
Envie de relever de nouveaux défis culinaires ? Léa, votre alliée pour booster votre carrière en hôtellerie-restauration ! Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les horizons. Contactez-moi et atteignons les sommets ensemble !
- CDI
Chef de partie Hiver 2024-2025 (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Hôtel le M de Megève recrute pour la saison d'hiver et pour représenter la cuisine du M de Megève, des chefs de partie H/F avec expérience. En qualité de chef de partie, vous serez en charge de : Organisation et veille au bon déroulement des services Mise en place et service des plats Gestion des stocks (Commandes et inventaires) Veille à la bonne application des standards de service et respect des normes HACCP Mise en place et entretien des espaces de restauration Communication avec les différents services PROFIL RECHERCHÉ Chef de partie H/F avec expérience, vous avez le sens des responsabilités, êtes volontaire, créatif et ouvert au dialogue, vous êtes un modèle pour vos équipes. Ambitieux de caractère, vous souhaitez offrir le meilleur à notre clientèle. Expérience en hôtellerie de luxe indispensable. Vous souhaitez rejoindre notre équipe dynamique ? Faites nous parvenir un dossier complet : CV + photo
- Le M de Megève
- Megeve (74)
- Saisonnier
Chef de partie (H/F)
Vous êtes vraiment dans votre assiette en cuisine ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour notre client spécialisé dans le semi-gastro, situé à Dijon. Votre mission : -Être pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que sur la démarche HACCP. -Organiser le fonctionnement de la cuisine (stocks, production, équipe de travail). -Mettre en place l'application de toutes les directives et coordonner la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. -Manager une équipe si besoin. -Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. -Contrôler la netteté des présentations. -Participer à l'élaboration de la carte. Alors, prêt à mettre les petits plats dans les grands ? Votre profil : -Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire. -Flexibilité pour s'adapter à un environnement de travail . -Une première expérience est demandée. On vous propose : Mission intérim de 3 mois avec possibilité d'évolution à plus long terme. Rémunération : de 12,50 à 16,00 euros brut de l'heure, selon l'expérience. Horaire de restauration (horaire coupé) À vous de jouer ! Postulez en ligne ou déposez votre CV à l'agence, nous serons ravis de vous accueillir ! Axelle, Marie-Laure et Loris. Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon / TEL : /
- TEMPORIS
- Dijon (21)
- Intérim