Chef de partie h/f - Au Bureau
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Envoyer près de couverts par service, et bien plus lessoirs de matchEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royalGriller, assaisonner, dresserParticiper à la réception des matières premièresEtre un second de cuisine en puissance Profil Vous connaissez par cœur la définition de HACCPVous être reconnu comme un véritable distributeur de bonnehumeurVotre priorité : jouer collectif
- Arras (62)
- CDI
Chef de partie H/F
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de partie en CDI à Tours - 37100. Vos missions seront: - Assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de partie - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks - Créativité et passion pour la gastronomie Si vous correspondez à ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine, n'hésitez pas à postuler.
- CRIT
- Tours (37)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie h/f VOLFONI
Mission Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance estremise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfonise construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisineauthentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettestraditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour decocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notrerestaurant Volfoni ?Votre challenge :Envoyer près de couverts par service, et bien plusles soirs d'événementsEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que laCalzoneGriller, assaisonner, dresserParticiper à la réception des matières premièresEtre un second de cuisine en puissance Profil Vous connaissez par cœur la définition de HACCPVous être reconnu comme un véritable distributeur debonne humeurVotre priorité : jouer collectif
- Gennevilliers (92)
- CDI
Chef.fe de partie (H/F)
Le.la Chef.fe de partie travaille sous la direction du Chef de cuisine et aura pour missions principales de : - Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - Veiller à la qualité des préparations culinaires - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et des équipements - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience en cuisine demandée, idéalement dans un restaurant gastronomique, étoilé ou reconnu - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress pendant les gros services - Créativité, passion, rigueur, sens du détail et motivation - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, le week-end et les jours fériés Poste et rémunération : selon le profil Avantages : - Repas compris dans le temps de travail - 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires Comment postuler : Envoyez-nous votre CV et Lettre de Motivation à service@lalaiterie.fr et rejoignez l'aventure gastronomique de La Laiterie ! À propos de La Laiterie : Institution gastronomique majeure et immanquable de la métropole lilloise depuis 120 ans, La Laiterie est un restaurant à l'atmosphère raffinée, chic et cosy, au cœur d'un quartier verdoyant et paisible à Lambersart, à 5 minutes de Lille. Véritable havre de paix et de charme, grâce à deux salles accueillantes à la décoration épurée et à une terrasse extérieure au mobilier design et élégant, La Laiterie est une pure invitation au bien-être.
- LA LAITERIE
- Lambersart (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle
Chef de partie H/F (H/F)
Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! --- Un lieu charmant --- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée --- Nos avantages --- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte ! - Une prime annuelle et d'autres surprises ! - Cuisine refaite à neuve, toute équipée ! --- CHEF DE PARTIE CHAUD (H/F) --- Nos attentes : - Capacité d'adaptation, autonome et rigoureux. - Respect des normes d'hygiène. - Service 2 jours en coupure / 3 jours en continu. Salaire : 1800€ net/mois Perspective d'évolution à moyen terme : Augmentation salariale. Perspective d'évolution à long terme : Sous Chef de cuisine
- "LE MARMITON DE LUTECE"
- Paris 05 (75)
- CDI
- Primes + Autre
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et cherchez à évoluer dans un cadre accueillant où tradition et créativité se rencontrent ? L'Hôtel Restaurant Le Cygne à Eschau recrute un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre sa brigade. À propos de notre établissement : Situé au cœur du charmant village d'Eschau, à quelques minutes de Strasbourg, l'Hôtel Restaurant Le Cygne est une adresse prisée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, ancrée dans les traditions alsaciennes. Cet établissement familial offre à ses clients un lieu de détente et de gourmandise, idéal pour les repas en famille, entre amis ou pour un séjour paisible. La qualité de l'accueil et l'attention portée à chaque détail font de Le Cygne une référence incontournable dans la région. Votre mission : En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la production culinaire, en prenant en charge un poste spécifique au sein de la cuisine. Vous serez le garant de la qualité et de la présentation des plats qui sortent de votre partie, tout en collaborant étroitement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et sans accroc. Vos responsabilités principales :***Gestion de poste :***- Organiser et gérer de manière autonome votre poste de travail, en respectant les consignes du chef et en veillant à la qualité constante des préparations.***- Préparer, cuisiner et dresser les plats relevant de votre spécialité, qu'il s'agisse d'entrées, de plats ou de desserts.***- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de la carte en fonction des saisons et des produits disponibles.***Coordination d'équipe :***- Encadrer les commis de cuisine qui vous sont rattachés, en assurant leur formation continue et en les guidant dans l'exécution des tâches.***- Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer une bonne synchronisation des différentes parties de la cuisine pendant le service.***- Maintenir un poste de travail propre et organisé, en veillant au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Polyvalence :***- Notions de pâtisserie fortement appréciées pour contribuer à la réalisation des desserts maison.***- Flexibilité pour intervenir sur différents postes selon les besoins du service. Description du profil : Compétences requises :***Maîtrise technique : Expertise dans la préparation, la cuisson, et le dressage des plats ; connaissance approfondie des techniques culinaires.***Organisation et rigueur : Capacité à gérer son temps et à organiser son poste de travail de manière efficiente.***Esprit d'initiative : Proactivité dans la création de nouvelles recettes et adaptation aux besoins spécifiques du service. Conditions de travail :***Contrat : CDI 39 heures par semaine***Salaire : Selon expérience***Congés : 2 jours et demi de congés par semaine (samedi midi, dimanche soir, lundi toute la journée + une demi-journée dans la semaine à définir) Des notions de pâtisserie serai un plus. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à apporter votre savoir-faire au sein d'une équipe dynamique dans un cadre aussi stimulant qu'agréable, envoyez-nous votre candidature. Rejoignez l'Hôtel Restaurant Le Cygne à Eschau, et participez à la création d'une expérience culinaire unique pour nos clients. Nous serons ravis de faire votre connaissance et d'explorer ensemble de nouvelles possibilités gastronomiques !
- Eschau (67)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2300€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Notre agence CRIT Opéra, spécialisée dans l'hôtellerie, tourisme et restauration recrute pour l'un de ses clients un prestigieux hôtel Parisien situé à deux pas de l'opéra Garnier des Chef(fe)s de partie pour intégrer leurs différentes équipes, vos taches seront : -Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces -Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. -Avoir sa mallette de couteaux -Maitriser l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel. -Réaliser différents plats devant les clients pour les petits déjeuner. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé -Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches nécessaires Description du profil : -Passion pour la cuisine, organisation, dynamisme et un management d'équipe bienveillant sont les qualités recherchées pour ce poste. -Esprit d'équipe -Créativité -Autonome, rigoureux -Dynamique, proactif -Polyvalent
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1911€ à 2205€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Chef de Partie Cuisine (H/F) à partir du 19 août 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocksDe participer aux inventairesDe participer aux différentes réunions de serviceDe participer à l'élaboration de chaque nouvelle carteDe superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuterDe respecter les demandes et consignes du Chef de CuisineD'assurer la mise en place des autres postes si besoin ainsi que la plonge dans chaque cuisineDe respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos atouts pour cette opportunité :***Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente * Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement * Un sens poussé du détail et de la qualité * Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer * Des compétences culinaires, connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur***
- Nice (06)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Une opportunité exceptionnelle s'ouvre pour rejoindre une brigade dynamique en tant que: Chef de Partie H/F Nous recherchons un professionnel passionné par son métier. Missions :- Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte, en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe;- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour sa partie;- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP);- Participer à la formation et à l'accompagnement des commis de cuisine;- Contribuer à l'élaboration des nouveaux plats et suggestions gastronomiques;- Garantir une présentation soignée et uniforme des plats;- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une fluidité et une efficacité dans le service. Travail en coupure + 2 jours de repos + avantage en nature Poste non logé Salaire en fonction des qualifications de chacun. Description du profil : Recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre futur CHEF DE PARTIE H/F idéalement doit posséder au moins 1 année d'expérience en tant que Chef de Partie ou dans un rôle similaire, La rigueur et l'organisation sont essentielles pour garantir un service impeccable, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'entreprise.Les compétences attendues incluent une maîtrise parfaite de la préparation, cuisson et présentation des plats, ainsi qu'une capacité à travailler efficacement . Une bonne connaissance des normes HACCP est indispensable. La polyvalence est primordiale, car notre CHEF DE PARTIE H/F sera responsable d'une ou plusieurs sections de la cuisine. Contrat CDI ou CDD fin de saison 42 H + 2 jours de repos Poste en coupure Poste à pourvoir dès que possible Poste non logé
- Biarritz (64)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Notre agence de Sélestat recrute pour des Hôtels/Restaurants ! Nous recherchons notre chef de partie ! Quels sont vos missions ? - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Réaliser et dresser les plats de sa partie. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Aussi, nous avons à coeur de vous reconnaitre à votre juste valeur ! Nous savons mettre en avant vos talents en les valorisant auprès de nos clients ! Et le salaire ? Qu'en est-il ? Je vous mets donc au défi de faire valoir vos prétentions à la hauteur de vos convictions ! Vous êtes NOS ambassadeurs malgré toutes difficultés rencontrées au cours de vos journées, et nous saurons le reconnaitre ! En avant la musique, pour cette symphonie gastronomique. Et si on commençait par un café rue Poincaré ?
- Colroy la Roche (67)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 3300€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Iziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un Chef de partie (h/f) à DUPPIGHEIM. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Attaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. À ce titre, vous serez amené à travailler en autonomie et à diriger une équipe. Une expérience de cuisinier est attendue. Rémunération & Avantages Rémunération : 2¿100 € par mois Avantages :***Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application Profil recherché Il s'agit d'un contrat en CDI de 39 heures en horaires continus avec 2 jours de repos... Lundi : fermé Mardi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Mercredi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Jeudi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Vendredi : 11h45-13h45 / 18h30-1h30 Samedi : 18h30-1h30 Dimanche : 11h30-15h***Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis * Aucun certificat requis Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!
- Duppigheim (67)
- CDI
Chef de partie H/F (H/F)
L'Hôtel Cosmos *** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l'hôtel Cosmos***, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives. L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2024. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Chef de partie (H/F) Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine. Esprit d'initiative Polyvalence Informations complémentaires CDD saisonnier. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise. Rémunération négociable selon profil.
- HOTEL COSMOS
- Contrexeville (88)
- Saisonnier
- Restauration + Autre
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Eureka intérim recherche un Chef de partie pour rejoindre notre agence et être délégué chez l'un de nos clients. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les fiches techniques - Encadrer et superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Contribuer à la satisfaction de la clientèle en garantissant la qualité des plats servis - Assurer une veille permanente sur les nouvelles tendances culinaires Description du profil : Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes : - Expérience significative en tant que Chef de partie dans un établissement de restauration gastronomique - Excellente maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens de l'organisation et de la rigueur - Esprit d'équipe et capacité à encadrer une équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Maîtrise des outils informatiques dédiés à la gestion de stock et des commandes
- Montigny le Bretonneux (78)
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Le Mood, restaurant bistronomique sur le Port de Saint-Laurent-du-Var recherche son-sa nouveau-elle chef-fe de partie en CDI. Vous avez une jolie expérience dans ce métier et souhaitez découvrir ce qu'est un service atypique, dans une belle ambiance de travail. Vous êtes à l'image de notre restaurant : convivial-e, simple et intransigeant-e sur la qualité. Poste à pourvoir dès que possible. 39h / semaine avec 2 jours de repos par semaine à définir. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie (H/F)
Le restaurant Terra, renommé pour sa cuisine traditionnelle et innovante est présent sûr Chartres depuis sept ans. Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un Chef de partie Passionné, professionnel et surtout ouvert d'esprit. N'hésitez pas nous contacter. Missions du poste : * Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires * Suivre les recettes et les instructions de dressage * Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine * Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement * Réapprovisionner la mise en place au cours du service * Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Mission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue mi Novembre. Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi ! Profil Nos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? * Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine * Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous * Non tu n'es pas lâché dans nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes!! * Pour le salaire 2000€ NET = qui te permettra de faire toutes sortes de folies * Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine * HORAIRES EN CONTINU POSSIBLE -4 JOURS DE TRAVAIL 3 JOURS DE REPOS !!!!! * (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite) Comment ça se passe ensuite ? Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) : * On crée un profil (c'est ce qu'on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué) * Tu nous likes (tu nous envoies ton CV) * On te like (on te rappelle et on te rencontre) * Si ça matche, l'aventure commence ! Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Illies (59)
- CDI
Chef de Partie (H/F) - The Hill Club - Lyon Confluence
Chef de Partie (H/F) - Restaurant The Hill Club - Lyon Confluence Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie ! En charge des réalisations culinaires froides et chaudes avec le support du commis, de suivre les stocks et de veiller au respect des normes d'hygiènes. .vous êtes avant tout un véritable ambassadeur de la marque qui fera vivre les valeurs HappyCulture tout au long du séjour de nos clients avec enthousiasme et générosité. Et parce que vos compétences sont précieuses pour réaliser ensemble notre ambition, vous bénéficierez. - .de primes sur objectifs versées chaque trimestre ; - .de chèques cadeaux à Noel et d'une billetterie à tarifs préférentiels pour faire plaisir ou vous faire plaisir ; - .d'une prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes ; - .d'un réseau de 40 hôtels en France pour évoluer. Et si vous n'avez pas trouvé votre chemin par les transports en commun ? Ne vous inquiétez pas, nous contribuons à prendre en charge une partie de vos indemnités de carburant. Vous disposez d'une expérience confirmée en Cuisine, et votre sens relationnel ainsi que vos capacités d'organisation et à agir avec méthode sont loués de tous ?Rejoignez-nous !
- Honotel Developpement
- Lyon 02 (69)
- CDI
Chef de partie F/H - La Taverne Vitré (H/F)
Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Chef de partie H/F - CDI - 39 heures - 2 jours de repos consecutifs et fixes par semaine Vos missions : - Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service) - Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef - Respecter les fiches techniques des recettes - Gestion de votre poste pendant la période de service - Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités : - Vous êtes organisé et efficace - Vous êtes passionné par la cuisine - Vous avez l'esprit de service - Vous savez transmettre votre savoir-faire - Vous connaissez les règles d'hygiène - Vous avez la capacité de travailler en équipe - Vous êtes rigoureux et méthodique
- La Taverne Vitré
- Vitre (35)
- CDI
- Autre de 12,89€ à 12,89€
Chef de partie H/F
LE RESTAURANT - LE COMPTOIR BOUTARY - PARIS IX Ouvert en 2022, le Comptoir Boutary est le dernier-né des restaurants de la discrète mais exigeante Maison Boutary : un "néo-bistro" de choc, à la carte aux accents gastronomique ultra-courte par un jeune Chef au parcours international parsemé d'étoiles et à la cave faisant la part belle à des vins originaux de caractère. Au Comptoir Boutary, l'alliance du raffinement et de la convivialité, passe par une carte de saison dans une cuisine ouverte sur une salle de bistro, ainsi que par la confection d'un pain maison servi généreusement. Cette "cuisine ouverte", symbolise l'esprit du Comptoir et sa volonté d'être un lieu de partage. 32 rue Catherine de la Rochefoucauld, Paris 9e, www.comptoir-boutary.com NOS REALISATIONS SUR INSTAGRAM : https://www.instagram.com/comptoirboutary/ VOS MISSIONS Au sein d'une petite équipe de cuisine de 4 personnes, vous êtes un élément clé de la satisfaction de la clientèle en : Participant à la mise en place et au service avec l'équipe de cuisine En bon coéquipier, vous participez également aux taches collectives et contribuez à la bonne humeur générale de l'équipe. HORAIRES / SALAIRE Restaurant ouvert du mardi au samedi au dîner et du mercredi au samedi au déjeuner. Hors service, vous disposez d'une grande liberté pour assurer votre mise en place. Salaire à partir de 1900€ net/mois, ajustable en fonction du profil. FORMATION / PROFIL : Formation en hôtellerie restauration (CAP, BEP, BAC), idéalement avec une parfaite connaissance des règle d'hygiène. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Question(s) de présélection: * Avez vous un diplôme en restauration ? si oui, lequel ? Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie chaud H/F
Le Patio situé à l'Atoll recrute un chef de partie poste chaud H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h en coupure, restaurant fermé le dimanche et lundi soir, avec 2 soirées par semaine. Profil: ponctuel(le),rigoureux(se), rapide et polyvalent(e), un minimum d'expérience en brasserie . Salaire selon compétence. Poste évolutif. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Beaucouze (49)
- CDI