Chef de partie cuisine H/F
Nous recherchons dans le cadre de notre activité de traiteur un chef de partie à temps plein. Missions : - Élaborer et présenter les préparations culinaires et boissons dans le respect des fiches techniques avec produits frais et de saison et suivre les instructions de dressage Pieces traiteurs froides & plateaux repas - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et assurer le suivi et rapport au quotidien - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement Profil : Vous possédez un d'une expérience significative en restauration traiteur Vous aimez votre métier et souhaitez vous engager sur du long terme. Vous êtes méthodique, organisé(e), autonome et rigoureux(se) Vous avez une connaissance parfaite des règles d'hygiènes Français lu, écrit parlé parfaitement Infos générales : Du lundi au vendredi - Sans coupure - Travail de journée Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39H/Semaine Type d'emploi : CDI Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie (H/F)
Description de poste : Aperçu du poste : En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de votre station de travail - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Qualifications : - Expérience préalable en restauration et manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service en équipe - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à gérer le stress et à respecter les délais - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction de nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir une expérience gastronomique mémorable. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie CDI - MAGLAND H/FAccepte les débutant(e)s
Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable !
- CDI
CHEF DE PARTIE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés).Votre agence Adwork's de REZE recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) CHEF DE PARTIE (H/F).Vous travaillez dans un restaurant :- Vous assurez l'accueil, l'installation et le service des clients- Polyvalence poste froid et chaud - surtout au froid dans un premier temps- Une première expérience sur ce type de poste est requiseHoraires : 3 jours de repos par semaine dont le dimanche. Embauche à 8h30 pour le service du matin, et à 17h30 pour le service du soir.Lieu de mission : 44800 SAINT HERBLAINRémunération : Selon profilLe travail en intérim chez Adwork's REZE c'est :- Votre salaire brut est majoré de +10% IFM (indemnité de fin de mission) et de +10% ICP (indemnité compensatrice de congés payés)- Possibilité d'ouvrir un Compte CET (compte épargne temps) qui majore vos IFM et/ou ICP de 5% supplémentaire- Accès au FASTT qui vous permet d'obtenir une aide financière sur le logement, le crédit, la garde d'enfant, les formations...- Si vous ne savez pas encore vers quel métier vous tourner, nous pouvons vous proposer diverses missions pour le découvrir ; nous sommes à l'écoute de tous profils- Nous recherchons avant tout un savoir être (respect des horaires d'embauche et des consignes données lors de vos missions)
- Intérim
Chef de partie CDI - ARACHES-LA-FRASSE H/FAccepte les débutant(e)s
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils.
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir.
- Le Pellerin (44)
- CDI
CHEF DE PARTIE F/H - Intersud Cagnes-sur-Mer (H/F)Accepte les débutant(e)s
INTERSUD INTERIM recherche pour l'un de ses clients un chef de partie. Expérimenté ou jeune diplômé vous êtes dynamique et souhaitez mettre vos compétences et votre savoir être a la disposition d'un établissement de luxe ou vous vous appliquerez a refléter par votre charisme et votre professionnalisme l'image de votre établissement.
- Intersud Cagnes-sur-Mer
- Cagnes sur Mer (06)
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant au bord de mer, Domino Staff Marseille est à la recherche d'un Chef de partie H/F .Vos missions, dans un restaurant semi gastronomique :- Gestion du poste et de sa mise en place.- Fabriquer, dresser, envoyer les plats- Gestion de la partie froide- Maîtrise des assaisonnements
- Allauch (13)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Chef de partie H/F.Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En tant qu'agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?Et après ?Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client. Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Vos missionstravailler selon une recetteutiliser des outils de découpe de denrées alimentairespréparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de postemaintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisérespecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux alimentsrespecter les portions standardeffectuer la rotation des stocksgarantir un service client de qualitévérifier les livraisons à leur réceptionsurveiller le niveau de stocks Pré-requisUne expérience significative dans le domaine de la gestion de cuisine est appréciée Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : 1800 € - 2100 € par mois
- CDI
Chef de partie CDI - ARACHES-LA-FRASSE H/FAccepte les débutant(e)s
Passionné(e) de l'hôtellerie-restauration ? Rejoignez-moi, Léa, votre guide vers des opportunités gourmandes ! ️
- CDI
Chef de partie CDI - MAGLAND H/FAccepte les débutant(e)s
Envie de relever de nouveaux défis culinaires ? Léa, votre alliée pour booster votre carrière en hôtellerie-restauration ! Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les horizons. Contactez-moi et atteignons les sommets ensemble !
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Cannes est une agence spécialisée dans le recrutement en CDD, CDI ainsi que le travail temporaire.Avec trois ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, mon collaborateur et moi-même possédons une expertise approfondie dans ce domaine.Nous recherchons actuellement plusieurs chefs de partie (H/F) pour collaborer avec nos clients dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. Vos missionsRésumé du Poste :Organiser et préparer les éléments nécessaires avant le début du service. Superviser et gérer les préparatifs pour garantir une exécution fluide du service.Cuisiner et élaborer les plats en respectant les recettes et les normes de qualité.Choisir les ingrédients en fonction de leur qualité et de leur fraîcheur.Assurer l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité tout au long du processus de préparation.** Les horaires pour le poste en questions seront 09h00 17h00 **LES AVANTAGES Salaire majoré : + 10 % d'indemnité de fin de mission (IFM) + 10 % d'indemnité de congés payés (ICP)MutuelleComité d'entreprise MY BONUS (réductions cinéma, parc d'attractions, etc.)Acompte hebdomadaire (mardi et jeudi)Plateforme en ligne pour les intérimairesServices dédiés grâce au FASTT (logement, garde d'enfants, déplacements...) Pré-requisLe lieu de la mission est desservis par les transports en commun (bus, train) Profil recherchéVous avez une bonne communication et vous êtes dynamique ?Si vous pensez que ce poste est fait pour vous, n'hésitez pas à postuler. Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2700 € - 3000 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F).Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place- Dressage et envoi des assiettes durant le service- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes- Encadrer un commis de cuisine...Type de contrat : IntérimRémunération : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoyer votre CV !
- Domessin (73)
- Intérim
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Notre agence AQUILA RH Montbéliard, acteurs du recrutements intérim, CDD et CDI dans le domaine du BTP, Industrie, Tertiaire et Transport, vous accompagne dans vos projets professionnels.Notre équipe vous conseillera et suivra votre dossier selon vos attentes et vos besoins.Notre plus grande force ? Le lien fort que nous tissons entre nos candidats et nos clients, pour les accompagner au mieux dans leurs démarches !Vous souhaitez intégrer une structure régionale et bienveillante envers ses collaborateurs ?Nous recherchons pour l'un de nos clients, un "CHEF DE PARTIE H/F" ! Vos missionsDans le cadre de vos fonctions vous serez amenés à :Gérer les stocks de sa partie et tenir informé sa hiérarchieGérer et former les commisConnaître toutes les techniques de préparation et cuisson de tous les alimentsParticiper à la préparations des viandes, poissons et crustacées en assurant le stockage de ces marchandisesVeiller au bon fonctionnement de son poste : approvisionnement, rotation, ...Faire respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pré-requisVous êtes organisé, dynamique et volontaire ? Alors n'attendez plu set partagez nous votre candidature ! Profil recherchéVous disposez d'un BAC Pro en restauration ou un CAP cuisine.Vous avez le sens du relationnel, de la gestion et les respect de la hiérarchie. Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : Négociable selon profil
- Devecey (25)
- CDI
Chef de partie (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Vous recherchez une opportunité enrichissante dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration ? Nous recrutons actuellement un Cuisinier talentueux pour l'un de nos clients. En tant que Cuisinier, vous aurez l'occasion de démontrer vos compétences culinaires et de contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients. Vos missions principales seront : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Participation à l'élaboration de nouveaux plats et menus Ce poste est une belle occasion d'intégrer une équipe dynamique et de travailler dans un environnement stimulant où votre créativité et votre passion pour la cuisine pourront s'exprimer pleinement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis de façon à réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie. Il assure les approvisionnements pour sa "partie". Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le Chef de Partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Vos principales missions : la fabrication et du dressage des plats composés de produits frais et de saison, tout en veillant à la présentation, la qualité, la bonne température. L'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client, la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.
- St Geours d'Auribat (40)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Pour les restaurants du Printemps Haussmann :Le Printemps (FOOD) recherche deux chefs de partie en CDI.Le/la Chef(fe) de partie aura la charge du bon fonctionnement de sa partie, de veiller au respect des fiches techniques élaborées et à disposition.Le/la Chef(fe) de partie va devoir porter une attention particulière au bon respect des règles d'hygiène et HACCP. Il faudra être agile car potentiellement, il/elle sera amené(e) à tourner sur les différentes parties.Être force de proposition est un plus.
- CDI
Chef de partie (Cuisine) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie en Cuisine H/F dans le domaine de l'hôtellerie. Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Gérer une partie de la production culinaire et superviser une équipe de commis. - Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue de l'offre culinaire.
- Intérim
Chef de partie F/H F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire. Avantages : Convention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature Prime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- CDI
Chef de partie F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire. Avantages : Convention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantPrime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- Guyancourt (78)
- CDI