Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
LE O BOCK, 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE AU CHAUD CONFIRME H/F pour travailler dans notre superbe restaurant. Toute la cuisine est maison et tout en produits frais. Ambiance très sympa 3 personnes en cuisine environ 50/60 couverts/service Très bonne ambiance, solidarité et plaisir...travailler ensemble et satisfaire nos clients. LOGEMENT POSSIBLE EN COLOCATION DANS UNE MAISON refaite à neuf avec douche dans chaque chambre 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE dont LE DIMANCHE Https://www.obock-pub.com SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d'habitation pour voir le temps de trajet depuis votre domicile. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿890,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Cuisinier chef de partie H/F
Situé à Thannenkirch à 10 minutes de Ribeauvillé et 20 minutes de Sélestat notre hôtel Restaurant Spa recherche un chef de partie passionné et confirmé pour intégrer notre établissement familiale de 33 chambres / 60 couverts. CDI - CDD de 5 mois acceptés - contrat 39h modulable - pointeuse - 2 jours de repos par semaine - congés payés 2 semaines en début juillet - 24,25,26 Décembre - 3 semaines en février, possibilité un weekend de congé de temps en temps, horaires coupures et continues - Nombreux avantages (remises- massage offert- séjours à gagner etc ). Equipe dynamique - cuisine du terroir - produits locaux - fait maison Conditions de travail et ambiance agréables - Management bienveillant Possibilité de logement à proximité de l'hôtel - chambre et salle de bain individuelle, cuisine commune, frigo individuel, wifi etc Possibilité d'évolution Liste non exhaustive : - Participer à la préparation des plats - Soigner le dressage des assiettes - maitrise des cuissons des aliments - Appliquer les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Salaire selon compétences et profils Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 400,00€ à 2 650,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Colmar (68): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 17/09/2024 Date de début prévue : 17/09/2024
- Colmar (68)
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Situé en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée centrale. Le restaurant propose une cuisine gastronomique cuisine fine, créative, inspirée des traditions et des saisons, qui offre le meilleur du terroir : gibiers frais, poissons, champignons, légumes, fruits. * Brigade de 10 personnes en cuisine * 80 couverts / service * Restaurant fermé le dimanche soir, lundi, mardi L'ambiance de travail y est familiale, chaleureuse et bienveillante. CHEF DE PARTIE H/F En qualité de chef de partie, vous avez déjà de l'expérience sur le poste. Vous serez affecté au chaud principalement, sur la partie légumes ou viandes. Vous êtes autonome et polyvalent. Vous avez un bon état d'esprit et êtes bon communicant. * Salaire de 2000€ net * 2 jours ½ de repos / semaine * Contrat de 39 h * Nourri * Pied à terre possible au démarrage * Poste à pourvoir en CDI fin janvier Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Mulhouse (68)
- CDI
Chef de partie H/F
Le Talluy recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre son équipe ! Situé à 20 minutes au sud de Lyon, dans les Monts du Lyonnais, notre établissement hôtel/restaurant dans un cadre champêtre et plein de charme. Nous avons fait de l'ancien pensionnat de la commune de Taluyers une oasis de convivialité accessible à tous où l'on vient spontanément pour passer un bon moment ! Nous proposons une cuisine locale, faite maison, qui respecte la saisonnalité des produits et avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients. * Vous êtes passionné par votre métier, curieux et souhaitez apporter votre créativité ? * Vous avez plaisir à transmettre et à travailler en brigade ? * Vous êtes au bon endroit ! Descriptif du poste : Chef de partie Points clés de notre environnement de travail : * 3 coupures et 2 journées continues * Repas fournis * Esprit d'équipe * mutuelle prise en charge par l'entreprise * pourboire * logement possible Principales responsabilités : * Élabore les préparations culinaires * Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie * Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP * Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel * Participe à l'élaboration de nouvelles cartes en fonction des saisons. Cuisine 100% maison. Passionné(e) par votre métier, vous êtes idéalement titulaire d'un BEP/CAP en cuisine/restauration. Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps partiel, CDI, possibilité de CDD de 6 mois Salaire : selon compétence et expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 455,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Situé dans le pittoresque Loir-et-Cher, ce restaurant se distingue par sa cuisine semi-gastronomique, créative et soignée. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés, offrant ainsi aux clients une expérience culinaire unique. La carte, changeante au gré des saisons, séduit les gourmets et gourmands. L'établissement compte une équipe dynamique, composée de 2 personnes en cuisine et 3 en salle. Avec une capacité allant jusqu'à 40 couverts en haute-saison et une moyenne de 25 couverts, service de qualité est assuré, reflété par une notation exceptionnelle de 4.9/5 sur Google. CHEF DE PARTIE H/F En qualité de Chef de partie, vous avez au minimum 3 ans d'expérience en restauration semi-gastronomique. Vous êtes autonome et polyvalent sur votre poste. Vous serez amené à tourner sur le chaud et le froid. Vous avez de très bonnes bases en cuisine et maitrisez les normes HACCP. Vous êtes bon communicant, et créatif. Vous serez amené à faire des suggestions sur la carte. Conditions : * Salaire net : 2000€ nets mensuel * Horaire en coupure * Jours de repos : mercredi fixe + 1 autre jour dans la semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir dès que possible en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- St Aignan (41)
- CDI
Chef de partie H/F
Job Summary Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la cuisine en supervisant la préparation des aliments et en veillant à la qualité des plats servis. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en temps opportun - Participer à la création de nouveaux plats et menus Compétences - Expérience en restauration et manipulation des aliments - Connaissance des techniques de service en cuisine - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences organisationnelles et de communication - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et aux demandes du service Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 250,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera sous la supervision du chef de cuisine pour préparer des plats de qualité et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats en suivant les standards de la cuisine - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de travail - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences - Expérience antérieure dans le service en restauration - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en restauration ou formation équivalente souhaitée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿413,00€ à 2¿584,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie (H/F)
* Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre équipe! * Guidé(e) par votre savoir-faire, vous êtes en charge des composantes des menus, et garantissez une qualité constante des mets servis dans le restaurant Vos principales missions : * - Vous préparez et cuisinez dont vous êtes responsables avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire * - Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant. * - Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition et gérez les stocks de matière première * - Vous assurez la mise en place du service et conseillez les convives dans leur choix * - Vous êtes susceptible d'encadrer et de transmette votre savoir faire aux commis et aux cuisiniers * - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien. Profil : * Vous avez déjà démontré vos qualités en cuisine et de gestionnaire, vous avez une expérience significative dans l'animation d'une équipe. * Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation * Vous souhaitez montrer votre potentiel et avez envie d'évoluer dans un groupe aux multiples opportunités. * Niveau d'étude : BEP/Bac Pro * Niveau d'expérience : 3 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Raismes (59)
- CDI
Chef de Partie Pâtisserier (H/F)
Duties - Vous serez en charge de la partie Entremets /Petits gâteaux / Finition/ Préparation biscuits pour l'équipe de montage. Participer à la préparation des produits selon les standards établis / Pièces montées.... - Assurer la fournée quotidienne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe - Superviser et former le personnel junior - Contribuer à l'élaboration des recettes Skills - Expérience préalable dans le domaine de la Pâtisserie de boutique - Maîtriser des techniques de manipulation des aliments - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 240,00€ à 2 322,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l'aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C'est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d'un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont constitués de grillades, poissons, pizzas, salades et glaces. * Pendant les beaux jours, vous pouvez profiter de la terrasse ou prendre le repas à emporter. * 40 à 60 couverts par service la semaine / 80 à 250 couverts par service le week-end en Hiver * 200 à 250 couverts par service l'été * Brigade de 9 personnes en cuisine + 1 plongeur CHEF DE PARTIE H/F - N°2027 En qualité de commis de cuisine / Chef de partie, vous avez déjà de l'expérience sur le poste. Vous intégrerez une équipe soudée et dynamique au sein d'une cuisine bien équipée. Vous tournerez sur les postes chaud & froid. Nous recherchons quelqu'un de polyvalent et qui s'adapte rapidement. Vous avez une expérience significative sur de la cuisine traditionnelle ou en brasserie à gros volume. Vous êtes rigoureux, organisé et réactif. Doté d'une bonne adaptabilité, vous savez faire preuve de souplesse. Vous souhaitez vous investir sur du long terme. * Salaire : de 1900 à 2000 € nets par mois négociable en fonction du profil + primes * 2 jours de repos par semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir rapidement en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Rochefort (17)
- CDI
Chef de Partie (H/F)
Chef de partie sachant travailler au chaud,dans une équipe de cuisine composée de 3 personnes. 39 h semaine, 8 services semaine. Repos dimanche et lundi journée, mardi et mercredi soir . Salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 661,55€ à 2 771,02€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Salaire : entre 1800 euros net à 2000 euros net Tâches -Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant le service -Prépare, achève les plats pendant le service et assure l'approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) -Dispose et garnit les aliments sur assiettes ou plats -Aide les collègues durant les périodes de pointe -Donne des instructions au commis de cuisine et supervise les occupations au sein de sa partie -Contrôle le stock de sa partie et transmet les commandes au sous-chef ou chef de cuisine -Respecte le système de stockage (FIFO) -Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits - Débarrasse son département après le service et nettoie le lieu et les instruments de travail -Participe aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) -Fait des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations -Est responsable du respect des règles d'hygiène (HACCP) pour sa partie -Évite le gaspillage et les pertes de matière première -Respecte les engagements envers l'environnement Compétences/connaissance : -Polyvalence dans les taches culinaires, tâches de gestion -Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de la cuisine -Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Créativité -Bonne organisation -Capacité à travailler en équipe -Capacité à former les collaborateurs sur leur poste de travail -Attitude orientée qualité -Leadership -Autonomie -Respect de la hiérarchie -Flexibilité Nature d'offre : Durée hebdomadaire de travail : 39h HEBDO PROFIL RECHERCHÉ Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez en coupure. 25 couverts en moyenne par service. 2 jours et demi de repos consécutifs (dimanche, lundi, mardi midi). Sous la direction du chef de cuisine, du second et de son chef de partie,, le commis de cuisine dresse et envoie les plats relevant de sa partie : garde-manger, entremets, poissons, viandes, sauces, pâtisserie. Formation : CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Exigé Effectif de l'entreprise : 8 à 15 salariés Secteur d'activité : restauration traditionnelle PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ Proche des Arènes de Nîmes et du musée de la Romanité, Damien, Séverine et toute son équipe, vous accueillent au restaurant SKAB à l'élégance contemporaine et créative, pour vos repas d'affaires, en famille ou entre amis. 1 Etoile au guide Michelin 2 Toques au guide Gault et Millau Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 30900 Nîmes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
*Job Overview* Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une expérience antérieure dans le service alimentaire et être capable de manipuler les aliments avec soin. *Duties* - Assister le Chef dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Veiller à la qualité des plats servis - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *Qualifications* - Expérience préalable en restauration ou service alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Créativité culinaire appréciée Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿661,52€ à 2¿770,93€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Chef de Partie (H/F) 15 jours de repos par mois Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats au chaud Qualifications: - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Solides compétences en service des aliments et en restauration - Excellente connaissance des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène alimentaire - Bonne capacité d'organisation et souci du détail Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente connaissance des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F) et faites partie de notre équipe exceptionnelle de restauration. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿000,00€ par mois Horaires : * Flextime * Heures supplémentaires * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Nous recrutons : Chef de partie (2 postes) Qualité requises : Expérience minimum deux ans en milieu gastronomique Curieux, passionné, professionnel, bienveillant. Maîtrise des techniques de service en restauration Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire Avantages : * CDI * Mutuelle d'entreprise * Repas fournis sur place. * Entreprise à taille humaine (25 couverts) * Deux jours et demi de repos par semaine. * Ville de Lunel à 15km de Montpellier, 25km de Nîmes, 12km de la mer. * Location abordable sur la ville de Lunel (pour le moment) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Chef de partie H/F
Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F pour renforcer l'équipe déjà en place sur notre restaurant HIPPO sur Nîmes - ouvert 7jours/7 - midi et soir. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Vos missions : * Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque * Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine * Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez * Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil de candidat recherché : * Dynamisme, * Esprit d'équipe * Rigueur * Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un CAP Cuisine. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Avantages: stationnement gratuit - repas du personnel (avantage en nature) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,04€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Poste de chef de partie au poste chaud. Personne motivée, sérieuse, passionnée et avec une expérience en cuisine exigée pour ce recrutement. Poste à pourvoir en CDI avec période d'essai. Contrat de 39H avec des heures supplémentaires rémunérées. Planning fixe, avec 3 jours de repos / semaine. Poste à pourvoir rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie - Biancaneve F/H - Hôtel Le Coucou (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Elaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine. - Vérifier la qualité des denrées fournies. - Produire, valoriser et vérifier les préparations (goût, qualité, présentation). - Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité alimentaire, et effectuer les autocontrôles. - Repérer et signaler les dysfonctionnements. - Participer à la mise en place et à la distribution des plats. - Contribuer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection. - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements. Le profil idéal : - Maintenir une qualité constante dans la production des assiettes. - Organiser efficacement son poste de travail. - Avoir une bonne connaissance des menus. - Collaborer efficacement avec l'équipe. - Connaissance des normes HACCP Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : - - Des logements de qualité, partagés et conviviaux - - Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel - - Des repas concoctés par notre chef - - Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel - - Des évènements sociaux tout au long de la saison - - La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. - - Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation - - La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation - - La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris). Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel. Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
- Hôtel Le Coucou
- Les Allues (73)
- CDD
CHEF DE PARTIE - H/F
Description : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Possède un état d'esprit positif pour travailler en équipe et contribuer une ambiance de travail agréable. Une culture culinaire et langue étrangère pourra être un plus pour le poste. Profil recherché : Femme ou Homme, ayant déjà de l'expérience en cuisine variée, avec un caractère favorisant une ambiance de travail agréable.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Embrun (05)
- CDI
- Mensuel de 2150€
CHEF DE PARTIE CASSIS - 16H-23H H/F
TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Horaires : 16h-23h Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie avantage : parking assuré et gratuit + repas fourni sur place Vos missions : Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine Participer au rangement et au conditionnement des produits S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail Tenir un poste au sein de la cuisine Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Profil Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP. Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant (stage ou contrat) et une formation restauration.
- TEMPORIS
- Cassis (13)
- Intérim