Chef de partie H/F
Nous recherchons pour notre Restaurant la Veyrie, un(e) chef de chef de partie en CDI pour compléter notre équipe. Le restaurant est fermé dimanche et lundi. Vous serez amenés à travailler en coupure avec 3 jours de repos par semaine dont le dimanche et lundi. A 15 mn de Grenoble, et 5mn de Crolles, sur la rive droite de l'Isère, le Restaurant La Veyrie est situé sur une des rares buttes du Grésivaudan et bénéficie d'une superbe vue panoramique sur la chaîne de Belledonne et le massif de la Chartreuse. Le restaurant La Veyrie dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes. La cuisine est authentique et fait maison, on privilégie les circuits courts, on travaille avec des producteurs locaux, et des produits frais. Le décor - ancien et moderne, simple et cosy - distille subtilement les codes du chez soi, dans une ambiance à la fois chaleureuse et ouverte sur le jardin, grâce à ses grandes baies vitrées. Les missions du Chef de Partie sont : - la mise en place des denrées pour les plats de la carte entrées et desserts, - d'organiser le travail des commis de cuisine, et des apprentis détachés à sa partie, - de pouvoir assurer un service au chaud ou au froid, - respecter les fiches techniques, - de respecter et faire respecter les règles d'hygiènes Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 350,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Quincieu (38)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDI Vos missions principales : * Réalisation des préparations préliminaires * Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières * Garantir la qualité constante des produits fabriqués * Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition * Formation des commis Profil recherché : * Compétences dans les techniques de cuisine * Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe * Capacité de relations et communication * Créativité et passion Conditions de l'emploi : * Temps de travail à définir * Possibilité de logement sur demande * Travail en coupure * Deux jours de repos consécutifs Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau . Type d'emploi : CDI Rémunération : 13,04€ à 13,58€ par heure Lieu du poste : En présentiel
- Pornichet (44)
- CDI
Chef de partie H/F
Job Overview Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la cuisine d'un établissement de restauration. Il/elle est responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes culinaires soient respectées. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats sous la supervision du chef - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards établis - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient maintenues - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes Expérience - Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration - Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide - Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente apprécié Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 137,00€ à 2 197,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Chanteloup les Bois (49)
- CDI
Chef de partie H/F
Deviens notre futur(e) chef de partie et rejoins la team All Sports Café Tourville ! Compétences et techniques requises pour le poste : - Réaliser la mise en place du poste et le suivi des produits, qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie). - Effectuer en autonomie le service des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef. - Entretenir son poste propre, et participer au nettoyage de la cuisine. Appliquer les règles et procédure d'hygiène "HACCP" et de sécurité en vigueur au sein du restaurant. Entretenir son poste propre, et nettoyer la cuisine. - S'assurer de la bonne conservation des produits et de leur stockage. - Être attentif(ve) et réactif(ve) aux communications du Chef ou, de son supérieur hiérarchique. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 13,00€ par heure Nombre d'heures : au moins 35 par semaine Avantages : * Flextime Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Maromme (76)
- CDI
Chef de Partie (H/F)
Job Summary Nous recherchons un chef de partie prêt à s'intégrer à une petite brigade de quatre personnes qui travaillera au contact du chef au quotidien et l'assistera dans l'ensemble du fonctionnement de la cuisine. Duties - Préparer, cuire et dresser divers plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en temps opportun - Gérer les stocks et passer des commandes en fonction des besoins Experience - Le poste est ouvert à des profils de commis ou 1/2 chef de partie confirmé - La volonté d'apprendre et progresser est indispensable. - Capacité à travailler efficacement sous pression - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Amberieux (69)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Brasserie rechercher pour étoffer sa brigade un chef de partie chaud et froid confirmé Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Le groupe LAVOREL HOTELS recrute ! Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Le KOPSTER Hôtel, c'est le dernier né du Groupe Lavorel Hôtels, c'est l'hôtel trendy parisien ! Aux portes de Paris, le Kopster Hotel & Residence est un établissement lifestyle, un lieu de vie idéal pour se détendre en famille, entre amis ou lors d'un séjour d'affaire. Partage et échange sont les maîtres-mots de ces lieux modernes où règne une atmosphère conviviale et décontractée. KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie et nous aussi ! Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant. Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie (H/F) pour l'établissement le KOPSTER Hotel & Résidence **** situé à Colombes (92). MISSIONS * Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place * Vous réalisez la production culinaire selon les directives du sous chef * Vous évaluez la qualité des produits de base * Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques * Vous vérifiez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) selon les normes qualité en vigueur, et vous organisez le travail des commis * Vous êtes moteur dans l'élaboration de la carte des mets et du respect et de la continuité des dressages établis * Vous maîtrisez les techniques de bases de la gastronomie dans l'élaboration des mets * Vous êtes sensible à la conservation des mets et leur traçabilité * Vous participez également au nettoyage des plans de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks notamment des chambres froides PROFIL RECHERCHE * Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire * Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'une ouverture d'esprit * Vous avez un sens développé de la créativité, d'une capacité d'adaptation, d'une aisance relationnelle * Vous êtes soigné(e), vif et attentif * Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe AVANTAGES * 100 % du Pass Navigo pris en charge * 2 jours de repos consécutifs * Primes Week-end * Primes de cooptation selon les règles du Groupe * Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle * Un sentiment d'appartenance à la nouvelle marque d'hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor * De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV.. ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI, temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Poste en coupure midi et soir REPOS: le dimanche + 1 jour par semaine ou 2 demi journées ## Résumé du poste Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat retenu travaillera sous la direction du chef de cuisine pour préparer des plats exceptionnels et contribuer à l'expérience culinaire globale de nos clients. ## Responsabilités - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de recettes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouveaux plats et menus - Gérer efficacement les stocks et passer les commandes nécessaires ## Exigences - Expérience antérieure en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant la qualité des plats - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe, créativité culinaire et souci du détail Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 167,00€ à 2 242,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
Job Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné, chargé des entrées et des desserts. Cuisine à l'ardoise, produits frais. 5 entrées et 5 desserts. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis - Contribuer à l'élaboration des entrées et des plats - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Expérience en service en restauration - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance des techniques de service en restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Créativité culinaire et souci du détail Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef de partie en CDI de 35h sur sa cuisine centrale basée à Lorient. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations chaudes dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Horaire avec une cycle sur 3 semaines : -3h-12h30 -5h00-12h00 -7h00-14h30 Avantages : mutuelle,chèques vacances,chèques cadeaux, 13ème mois Agora 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora 2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Langonnet (56)
- CDI
Chef de partie F/H - Morbihan Emplois (H/F)
Nous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon: Un chef de partie H/F Vous serez en charge de: - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production. - Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques - Manager, animer le travail des commis et des plongeurs - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement - Participer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir dès à présent Vous êtes rigoureux(se) et vous appréciez le travail en équipe Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine Compétences: Vous êtes titulaire du CAP Cuisine Expérience en restauration sur un poste similaire exigée
- Morbihan Emplois
- Quiberon (56)
- CDI
Chef de partie F/H - La Taverne Plérin (H/F)
Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Chef de partie H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine "FAIT MAISON" où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : - Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service) - Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef - Respecter les fiches techniques des recettes - Gestion de votre poste pendant la période de service - Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités : - Vous êtes organisé et efficace - Vous êtes passionné par la cuisine - Vous avez l'esprit de service - Vous savez transmettre votre savoir-faire - Vous connaissez les règles d'hygiène - Vous avez la capacité de travailler en équipe - Vous êtes rigoureux et méthodique
- La Taverne Plérin
- Plerin (22)
- CDI
- Autre de 12,89€ à 18,16€
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Chef de partie H/F.Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En tant qu'agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?Et après ?Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client. Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Vos missionstravailler selon une recetteutiliser des outils de découpe de denrées alimentairespréparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de postemaintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisérespecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux alimentsrespecter les portions standardeffectuer la rotation des stocksgarantir un service client de qualitévérifier les livraisons à leur réceptionsurveiller le niveau de stocks Pré-requisUne expérience significative dans le domaine de la gestion de cuisine est appréciée Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 1800 € - 2100 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Vous êtes à la recherche d'un poste en intérim, CDD ou CDI ?Dans ce cas rejoignez notre équipe de passionnée pour concrétiser votre projet professionnel.Qui sommes-nous ?Aquila RH Ambérieu-en-Bugey, une agence de recrutement toujours à l'affût de vos besoins et de vos envies.Nous avons à cœur d'être à votre écoute et d'échanger avec vous sur RDV à l'agence concernant votre parcours et vos motivations. Et si vous le souhaitez, nous vous offrons même le café !Notre objectif : mieux vous connaître pour mieux vous satisfaire.Avec nous, vous pouvez être certain(e) qu'on ne vous raconte pas des salades.Nous portons un grand intérêt à la relation que nous avons avec nos clients et nos intérimaires.Aujourd'hui, notre client recherche un chef de partie H/F expérimenté afin d'agrandir son équipe ! Alors ça te dit de continuer avec nous et d'en savoir un peu plus ? Met toi en tenue et viens voir ce qui se passe en cuisine ! Vos missionsRéceptionner les commandes Préparer la mise en place Encadrer les commis de cuisine Dresser les plats Veiller au respect es normes HACCP Participer au nettoyage Pré-requisCAP / BEP cuisine Profil recherchéPassionné par la cuisine, vous avez travaillé pour différents établissements qui ont été satisfaits de vos services et vous appréciez travailler en équipe ? Alors envoyez-nous votre candidature ! Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : 12.8 € par heure
- CDI
Chef de partie H/F LE/MAccepte les débutant(e)s
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Vous devrez avoir obligatoirement une expérience dans la cuisine étoilée pour occuper ce poste.Notre client est un établissement renommé su bassin cannois, il cherche a complété son équipe durant la saison estivale. Vos missionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Superviser la préparation et la cuisson des plats.Assurer la qualité et la présentation des plats servis.Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaires :Poste en continu, avec horaires susceptibles de changer en cas d'accroissement d'activité.Travail les week-ends et jours fériés.Horaires de travail :15h00 à 23h0016h00 à 00h00Avantages :Indemnités de fin de mission (IFM) de 10%.Indemnités de congés payés (ICP) de 10%.Possibilité d'adhérer à une mutuelle.Avantages du comité d'entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d'attractions, etc.).Acompte à la semaine.Accès à un espace intérimaire en ligne. Profil recherchéNiveau CAP/BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2900 € - 3400 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
Chef de partie H/F //STAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Notre client est un établissement situé sur St Laurent du var,vous devrez disposé d'une expérience solide en tant que cuisinier.La maitrise des cuissons des viandes et des poissons est indispensable pour ce posteEtre véhiculé serait un plus pour ce poste heure de fin assez tardive et plus de transports. Vos missionsMise en place du serviceRespect de la hiérarchieRespect des normes HACCPProcédure sous videEncadrement des commis de cuisineLes horaires : (poste en coupures)(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le Week end et jours fériés09h00 -11h0011h30 -14h30ou18h00-18h3019h00-23h00Avantages :IFM 10% (indemnités de fin de mission)ICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2800 € - 3200 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en CDI depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie H/FNous sommes actuellement à la recherche d'une personne dynamique est volontaire afin d'ingérer un joli établissement situé sur le bord de mer.Vous devrez obligatoirement disposez d'une expérience significative en tant que chef(fe) de partie afin de répondre aux attentes de notre client.L'établissement est desservis par les transports en commun, bus et gare SNCF a proximité Vos missions-Mise en place de son poste de travail-Cuissons des viandes et des poissons-Respect des normes HACCP-Encadrement des commis de cuisineLes horaires :poste en continus09h00 a 17h00 //15h00 a 23h00(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le Week end et jours fériésAvantages :IFM 10% (indemnités de fin de missionICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNIVEAU CAP // BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 3200 € - 3400 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en intérim, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Vous devrez avoir obligatoirement une expérience en tant que chef de partie,possibilité de poste sur du long terme,si vous êtes motivés et investis. Vos missionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Superviser la préparation et la cuisson des plats.Assurer la qualité et la présentation des plats servis.Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaires : 09h00 à 17h00 15h00 à 23h00Poste en continu, avec horaires susceptibles de changer en cas d'accroissement d'activité.Travail les week-ends et jours fériés.Avantages :Indemnités de fin de mission (IFM) de 10%.Indemnités de congés payés (ICP) de 10%.Possibilité d'adhérer à une mutuelle.Avantages du comité d'entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d'attractions, etc.).Acompte à la semaine.Accès à un espace intérimaire en ligne. Profil recherchéNiveau CAP/BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2800 € - 3200 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Notre client est un établissement renommé du secteur de Biot, il cherche a complété son équipe durant la saison estivale. Vos missionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Superviser la préparation et la cuisson des plats.Assurer la qualité et la présentation des plats servis.Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireHoraires :Poste en continu, avec horaires susceptibles de changer en cas d'accroissement d'activité.Travail les week-ends et jours fériés.Horaires de travail :15h00 à 23h0016h00 à 00h00Avantages :Indemnités de fin de mission (IFM) de 10%.Indemnités de congés payés (ICP) de 10%.Possibilité d'adhérer à une mutuelle.Avantages du comité d'entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d'attractions, etc.).Acompte à la semaine.Accès à un espace intérimaire en ligne. Profil recherchéNiveau CAP/BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2900 € - 3400 € par mois
- Intérim
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Notre agence AQUILA RH de Montbéliard, acteur du recrutement Intérim, CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients :Un CHEF DE PARTIE H/F Vos missionsDans le cadre de vos fonctions vous serez amenés à :Gérer les stocks de sa partie et tenir informé sa hiérarchieGérer et former les commisConnaître toutes les techniques de préparation et cuisson de tous les alimentsParticiper à la préparations des viandes, poissons et crustacées en assurant le stockage de ces marchandisesVeiller au bon fonctionnement de son poste : approvisionnement, rotation, ...Faire respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pré-requisVous êtes organisé, dynamique et volontaire ? Alors n'attendez plu set partagez nous votre candidature ! Profil recherchéVous disposez d'un BAC Pro en restauration ou un CAP cuisine.Vous avez le sens du relationnel, de la gestion et les respect de la hiérarchie. Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : Négociable selon profil
- CDI