Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour renforcer notre brigade. Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparatihons culinaires; - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail; - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture"; - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Doté de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2263€ Brut. 25€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- GOLDEN TULIP Pornic
- Pornic (44)
- CDI
- Mensuel de 2263.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie H/F
***SAISON HIVER 2025*** POSTE LOGE Pour notre Hôtel*** & Restaurant en plein cœur du Domaine skiable des Sybelles en Maurienne, nous cherchons un/une Chef de partie saisonnier ; passionné(e), créatif(ve), sensible au travail des produits locaux & de saison, animé(e) par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs, dans le respect des consignes données par ses supérieurs. Vos futures missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité, - Participer aux réunions avec les équipes - Intégrer dans ces missions la démarche RSE : Zéro plastique, gestion des déchets, poubelles. Si vous nous rejoignez, vos perspectives d'évolution sont importantes au sein d'un groupe en fort développement, qui cultive sa marque employeur à travers la gestion des talents individuels, la formation de ses équipes, leur montée en compétence et leur participation à la performance économique, par l'intéressement salarial. Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - 25% de remise dans les établissements du groupe (Normandie & Savoie). - Poste logé, - Rémunération : en fonction du profil & de l'expérience, - Perspectives de carrière nationale en intégrant un groupe avec d'autres établissements, membre de Teritoria
- LES CEDRES
- St Sorlin d'Arves (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Hébergement
AMS73 Chef de partie (H/F)
*** Saison -Hiver 2024/2025 *** *** Poste logé et nourri *** Le chef de partie doit savoir travailler en autonomie, responsable de son poste (chaud ou froid), connaitre les règles HACCP- mise en place- service-nettoyage Travail en sous vide - avec des produits frais et de saison- cuisine française et généreux- service en moyenne de 150 couverts- travail sous l'autorité des seconds de cuisine et du chef L'établissement met un accent FORT sur la Formation interne et externe parfois même pour l'évolution de nos collaborateurs qui est une priorité absolue chez nous. La Fidélité est importante en retour pour cela.
- LA MARMITE
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ à 2800€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie, commis de cuisine (H/F)
Bouchon Lyonnais Lyon 2 recherche commis de cuisine, chef de partie, demi-chef de partie en poste en CDI à temps plein service coupure 42 h par semaine 2 jours de congés consécutifs et 6 semaines de congés payés Travail le week-end Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée dan une bonne ambiance de travail. 50 couverts en moyenne le midi et 100 le soir.
- CHABERT ET FILS
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12.0 mois
Chef de partie (logement possible) (H/F)
Vos missions principales : Sous la direction du Chef des cuisines, vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients en permanence en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en appliquant et en faisant appliquer les standards de qualité. - Assistez le Chef et les Sous-Chefs dans leurs fonctions. - Superviser les commis et les plongeurs. - Répartir les tâches et donner des instructions aux membres de votre équipe tout en supervisant leur bonne exécution. - Contribuer à l'animation et à la formation de votre équipe. - Veiller à l'efficacité du service. - Veiller à la bonne mise en place et préparer les différents mets à la carte en maitrisant les types de cuissons, le désossage des viandes et la préparation des volailles, poissons et crustacés. - Veiller au respect des fiches techniques et contrôler la bonne préparation des plats avant l'envoie en salle (goût, qualité, présentation). - Contrôler toutes les marchandises livrées. - Bonne gestion des stocks et contrôler des approvisionnements. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Compétences requises : Vous êtes idéalement issu d'une formation CAP/BEP et avez une expérience réussie sur un poste similaire. La maîtrise du sens du service client est indispensable pour ce poste. Vous devez donc faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général de la Brasserie de la Plage/du restaurant et la satisfaction des clients. Aptitudes professionnelles : - Pédagogue et chef d'équipe - Gestion du stress et des priorités - Méthodique, rigoureux et très organisé - Souci du détail et de la qualité - Esprit d'initiative - Bonne connaissance des produits Qualités requises : - Flexibilité et disponibilité - Ponctualité et engagement - Esprit d'équipe - Autonomie - Créatif(ve) - Attitude positive et agréable - Volonté et motivation Contrat : CDD / CDI - Salaire négociable : 2 150 - 2 350 € brut par mois - 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement (CDD)
- LE GRAND HOTEL DES BAINS
- Locquirec (29)
- CDI
- Mensuel de 2150€ à 2350€ sur 12 mois
Chef de partie Cuisine H/F (H/F)
Notre Restaurant 3 Vanilles au guide Kaspro à Saint-Denis, cherche à compléter son équipe dynamique. Nous recherchons notre Chef de Partie Cuisine (H/F), le poste est à pourvoir dès maintenant. Missions & responsabilités : - Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe. - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Rejoindre l'équipe du Restaurant La Fabrique c'est : - Exercer votre métier aux côtés d'un chef passionné et passionnant, d'une équipe conviviale, dynamique dont l'entraide est le maître mot. Le poste à pourvoir est un CDI à plein temps Salaire selon profil & expérience 2 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche / lundi ) + mardi off Restaurant fermé le dimanche et le lundi, 5 semaines de congés Si vous êtes responsable, autonome, passionné (e) par votre métier, amoureux du terroir de la Réunion et motivé (e) à rejoindre notre équipe, n'hésitez plus envoyez votre candidature.
- LA FABRIQUE
- St Denis (974)
- CDI
- Autre
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant au bord de mer, Domino Staff Marseille est à la recherche d'un Chef de partie H/F .Vos missions, dans un restaurant semi gastronomique :- Gestion du poste et de sa mise en place.- Fabriquer, dresser, envoyer les plats- Gestion de la partie froide- Maîtrise des assaisonnements
- CDI
Chef de partie froid H/F
La "Brasserie de la Gare" recherche CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! * Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE La Brasserie de la Gare a ouvert ses portes au début du XXème siècle. Depuis 1912, ce restaurant angevin est une entité de par son emplacement stratégique face à la Gare d'Angers, et ses plateaux de fruits de mer. Aujourd'hui, ce lieu familiale et authentique est devenu un pilier incontournable de la vie angevine. Environ 250 couverts par jour Cuisine traditionnelle, spécialité : les plateaux de fruits de mer Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 49100 Angers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Cizay la Madeleine (49)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
CHEF DE PARTIE(H/F), en CDI, Temps plein 39 H Salaire mensuel brut : 2500 euros (hors primes) Dans le cadre de l'ouverture du restaurant MON BISTROT attaché au Mercure Toulouse Aéroport Blagnac (hôtel 4 étoiles) situé a seulement 300m de l'aéroport et dans une forte zone d'activité aéronautique, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) confirmé et passionné par la cuisine souhaitant participer a la mise en place d'un concept de restauration de qualité de type Bistronomique. Vos missions principales sont : - Préparer, cuisiner et réaliser des plats selon standards - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine, des locaux annexes, et plonge - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Cette liste n'est pas exhaustive. Profil recherché * - Expérience confirmée, * - CAP et BP requis. * - Motivation et enthousiasme incontournables, car la cuisine se dévore avec passion. Conditions * Salaire mensuel brut : 2500 euros (hors primes) * 39h/semaine * Travail en semaine en coupure, repos les we * Du lundi au jeudi = 2 services Vendredi uniquement midi * 2,5 jours de repos par semaine du vendredi samedi dimanche * Avantages : Prime annuelle, Mutuelle, participation aux frais de transport. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
Depuis 20 ans le Chai d'Ornon est une institution à Villenave d'Ornon. La cuisine traditionnelle est faite sur place. Pour ce poste, nous recherchons un cuisinier avec expérience, susceptible de tenir le poste chaud et froid. Il est préférable de savoir travailler en binôme avec l'autre cuisinier en poste pour organiser les commandes et la gestion de la cuisine. Le Poste prévoit 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi) ainsi que le samedi midi pour 39h en coupures sur 5 jours. Le postulant doit connaitre les bonnes pratiques d'hygiènes, les techniques de fumage, la cuisson basse température, la découpe de viandes, et l'élaborations de suggestions sont un plus. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- Creon (33)
- CDI
Chef de partie H/F
Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine, propose sur 12ha, une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, un hôtel 4* de 43 chambres, un espace bien-être/spa, des salles de réception, un bar & restaurant "Les Tables de La Fontaine", une ferme avec 3500 m² de potager en permaculture, de la vigne et des animaux. Notre restaurant accueille une clientèle mixte : passage, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour... Autant de papilles à émerveiller ! 2 salles de restaurant d'une capacité de 60 couverts chacune. LES MISSIONS La Fontaine est l'endroit idéal pour co-construire une nouvelle aventure culinaire ! Vos missions sont les suivantes : · Réaliser les plats de la carte · Dresser et envoyer les plats · Participer à l'inventaire mensuel · Entretenir le matériel et les locaux · Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien Nous comptons sur vous pour : · Travailler quotidiennement en parfaite harmonie avec toutes les équipes : jardin, salle, réception, etc, · Continuer à coconstruire l'histoire du Domaine en partageant votre passion et votre créativité, PROFIL Riche d'expériences réussies en qualité de Chef de partie, vous souhaitez participer à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ? CONDITIONS Poste à pourvoir en CDI : 39H/semaine. 3 jours de repos par semaine dont 2.5 jours consécutifs. Rémunération selon expérience Possibilité d'hébergement en colocation pendant la période d'essai. Être équipier.e à La Fontaine, c'est aussi profiter de : - poste nourri - 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine) - 20% de réduction sur toutes les prestations (spa, restau, salon de thé, résidence.) - Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, etc.) dans la limite des places disponibles Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 450,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 44210 Pornic: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Trignac (44)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Deïa est un restaurant hybride à mi chemin entre le coffeeshop et le néobistrot healthy. C'est un lieu feel good dans un décor gipsy bohème avec une cuisine faite maison proposant un mélange de saveurs parfois étonnants et agrémentée de notes exotiques aspirants aux voyages et à la découvertes de nouvelles saveurs . Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine afin de nous accompagner dans notre aventure . Tu aimes les défis et as envie d'accompagner un projet food et entrepreneurial en croissance ? Ce poste est fait pour toi . Conditions : Travail en continu et en journée uniquement 39h . 2 jours off consécutifs Tes missions : - Bras droit du responsable de cuisine, tu participera à l'élaboration de la carte ( respect des saisons et des tendances/ fiches techniques / ratio ..) - Contrôler le bon fonctionnement opérationnel de la cuisine : gestion des stocks, respect des process cuisine - Gérer la production culinaire : mise en place, contrôle qualité et envoi des plats - Assurer et contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Relai du chef en son absence Profil recherché : Tu es passionné.e par la cuisine et créatif.ve Tu sais prendre des décisions Tu es autonome, organisé.e et polyvalent.e Tu as une bonne gestion du temps Tu as l'esprit d'équipe et tu sais motiver et accompagner une équipe . Tu maitrises parfaitement les règles HACCP Tu es souriant(e), dynamique et motivé(é) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Aix en Provence (13)
- CDI
Chef de partie H/F
Artisan de la Truffe recherche un Chef de Partie à mi temps 24h / semaine. Ses missions seront les suivantes : · Elaboration des plats et des mises en places dans le respect des recettes de l'enseigne · Application des règles d'hygiène et de traçabilité selon le plan de maitrise sanitaire du site · Maitrise des couts de production et respect des fiches techniques · Commandes et inventaires Qualités principales : · Talent culinaire et affinité avec la gastronomie · Rigueur et précision · Autonomie · Sens de la gestion Horaires : 2 jours de repos consécutifs. En continu matin ou soir, à définir. 5h par jour Que des journées continues de 5h max Type d'emploi : CDI Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : 24 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie / Sous Chef - H/FAccepte les débutant(e)s
Chef de Partie / Sous-Chef Nous recherchons un(e) Chef de Partie / Sous-Chef(e) H/F pour notre établissement hôtel / restaurant situé à EPERNON (28230) En collaboration avec le chef cuisinier, vous concevez les menus à servir et choisissez le thème de votre cuisine. L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Horaires variables : * 2 Week-end de repos chaque mois ou plus garantie * Semaine de 4 jours * Horaires flexibles Télétravail * Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿400,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Maisons (28)
- CDI
Chef de partie confirmé H/F - CDI 39HAccepte les débutant(e)s
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche son futur Chef de partie confirmé H/F en CDI 39H à partir de septembre ! Poste évolutif. Vos avantages : · Rémunération : à voir selon profil · 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté · Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ par jour travaillé · Prise en charge des transports en commun à hauteur de 50% · Mutuelle, Prévoyance · Pas de coupure · Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge, · Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.) VOS MISSIONS : Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie (divers postes : chaud, froid, entrée, desserts). Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques et en minimisant les pertes. * Attention particulière portée à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats * Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments * Mise en place du service et gestion des mises en place * Gérer le contenu des réfrigérateurs ainsi que de la propreté de ces derniers * Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition * Manager les commis, apprentis qu'il forme et en est responsable * Implication dans l'atteinte des objectifs * Stockage et vérification des livraisons * Respect des normes HACCP et attention portée à la sécurité alimentaire * Nettoyage et rangement dans le respect des normes sanitaires * Connait et applique les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie (Liste non exhaustive) VOS QUALIFICATIONS : * Bonne présentation * Esprit d'équipe * Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement * Règles d'hygiène et de propreté * Rapidité et efficacité * Créativité * Sens du service et du détail * Respect des standards de la marque * Disponibilité, adaptabilité et polyvalence Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿240,94€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- St Remy de Provence (13)
- CDI
Chef de partie H/F
Nous recherchons un Chef de partie h/f pour rejoindre les équipes du Chef Mathias Dandine à La Bastide Bourrelly. Expérience en restaurant gastronomique, ou étoilée de préférence. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 372,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie H/F
Le restaurant "L'Abreuvoir", maître restaurateur, situé à Héric, recherche un Chef de Partie avec une appétence pour la pâtisserie Votre mission sera de participer à : * Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques, * Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi, * Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte, * Participer à la cohésion d'équipe, * Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. * Avoir une appétence pour la pâtisserie Ce que nous vous proposons : * Salaire à partir de 2 200 € brut par mois en fonction de l'expérience * Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées) * Mutuelle d'entreprise * Avantage en nature repas * fermeture du restaurant le dimanche soir Profil recherché : * Passionné(e) * Dynamique, * Sens créatif, capacité d'adaptation, * Doté d'un bon esprit d'équipe. Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 44810 Héric: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/F
Restaurant / brasserie à Nice . Recherche chef de parti (e) 4 coupures 3 jours de repos 2200€/ net par mois . CDI ou CDD Expérience dans brigade exigée . Connaissance des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 2 436,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Restaurant Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son Chef de Partie. Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos Qui sommes-nous ? Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais; une carte de 5 entrées / partage - 5 plats - 5 desserts (réalisés par nos pâtissiers). Afin de fidéliser nos clients cette carte est changée tous les 15 jours. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un chef de partie . Établissement réalisant 90 couverts le midi et 80 le soir avec une brigade de 4 cuisiniers et 1 pâtissier + 1 plongeur Responsabilités * Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement * Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et sous la tutelle du Chef de Cuisine * Gérer les stocks et passer les commandes sous la tutelle du Chef de Cuisine * Être force de proposition en accord avec l'esprit du Tabagnon * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience Le candidat idéal devrait posséder : - Une expérience significative dans la cuisine traditionnelle réalisée maison et à base de produits frais - Une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire - diplôme HACCP obligatoire Vous souhaitez un véritable projet professionnel sur le moyen et long terme avec une vie de famille préservée (3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos) Merci de nous faire parvenir votre candidature : * Contrat CDI 43H/semaine * 2 jours de repos * Salaire 2 100€ NET * Participation aux transports en commun * Avantage nourriture * Mutuelle entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿600,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Tassin la Demi Lune (69)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez la brigade du Café Chouchou, une cuisine de bistrot dans une ambiance de quartier en plein cœur des Carmes. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant de qualité ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie motivé(e) pour compléter notre équipe ! Vos missions : * Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie en respectant les fiches techniques et les standards de qualité * Maintenir une station de travail propre et organisée ; * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine ; * Assister le Chef et les autres membres de la brigade dans diverses tâches quotidiennes ; * Participer à la réception et au stockage des livraisons. Profil recherché : * Expérience préalable en cuisine; * Passion pour la cuisine et envie d'apprendre ; * Capacité à travailler en équipe et sous pression ; * Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Ponctualité, rigueur et sens du détail. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿750,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI