CHEF DE RANG (H/F)
Au coeur du restaurant du chef Davide Pecorella, vous serez responsable en tant que Chef de Rang : - assurer un excellent service - encadrer les commis dans leur travail - veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - faire le service à table et débarrasser - vérifier que rien ne manque au moment du service - connaître parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients PROFIL RECHERCHÉ - dynamisme et rigueur - excellente présentation - allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - connaissances approfondies des règles et des techniques du service - pratique de l'anglais requise, la pratique d'une langue étrangère supplémentaire est un plus - expérience exigée dans des restaurants gastronomiques et/ou bistronomiques LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Capacité à s'organiser / Excellent relationnel client / Force de proposition / Goût du travail en équipe / NOS VALEURS : Humilité / Respect / L'hôtel 5 étoiles Les Jardins du Faubourg se niche dans une petite rue calme, à deux pas du Faubourg Saint-Honoré et du palais de l'Elysée, de la Madeleine et non loin des Champs-Elysées. Tout autour, marques de luxe mondialement connues, grandes maisons de Couture, Galeries d'Art... Un écrin prestigieux pour un hôtel de luxe au cœur du 8e arrondissement de Paris, ville lumière. Derrière la belle porte cochère, à l'abri des regards, pénétrez dans l'univers exceptionnel des Jardins du Faubourg. Pour vous offrir l'expérience du luxe à la française, l'ancien hôtel particulier haussmannien a été entièrement rénové, tout en conservant son âme. Tout a été pensé et conçu sur mesure, les matériaux précieux (bois massif, marbre, tissus) rivalisant de noblesse. Tout est follement beau, chic. UN ECRIN PRESTIGIEUX Quelques pas et vous voici dans le salon privé où vous êtes personnellement accueilli. Un regard sur la gauche, le bar The Confidential laisse deviner son atmosphère délicieusement enveloppante et feutrée ; au-delà vous devinez le restaurant, sa superbe verrière surplombant un jardin verdoyant. Véritable cœur de la demeure, il dévoile plantes exotiques et jasmin dont les fleurs exhalent un merveilleux parfum. Là, confortablement installés, vous prenez le temps de lire, de retrouver amis ou famille, de déjeuner, de siroter cocktail ou apéritif. Il Giardino propose une cuisine italienne gourmande et raffinée signée du Chef Davide Pecorella qui a fait ses armes dans de prestigieuses maisons. Chaque jour son équipe met à l'honneur des produits frais et savoureux en préparant des recettes inspirées de sa grand-mère. SPA SHISEIDO Pour un séjour de détente, descendez quelques marches et découvrez le Spa Shiseido des Jardins du Faubourg. Un univers entièrement dédié à votre bien-être dans une atmosphère résolument cocooning. Massages sur mesure, piscine de 15 mètres, hammam, sauna, salons privés Chaque instant rime avec plénitude absolue.
- LES JARDINS DU FAUBOURG PARIS
- Paris 08 (75)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le/la Chef de Rang effectue le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et l'encaissement. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Effectuer les tâches de nettoyage des espaces communs, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux serveurs et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu - Présentation des plats aux clients - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions - Renseignement du client sur les activités de l'établissement - Aider ses collaborateurs Ses qualités principales : - Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Pratique d'une langue étrangère (au moins l'anglais) Avantages : - 2 jours consécutifs de repos - possibilité d'évolution - repas offerts - mutuelle / prévoyance
- DOMAINE LA MAUTANNE
- Ste Tulle (04)
- CDI
- Mensuel de 2020€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Chef de rang (H/F)
Nous recrutons 1 chef de rang en CDD saisonnier de 2 mois. Service en terrasse et en salle, à l'assiette et au plateau. Opération d'encaissement et prise de commande sur PAD.PI. Profil dynamique, souriant, rigoureux et accueillant. Vous travaillez dans une équipe de 8 à 24 salariés. Pour postuler se présenter directement au restaurant avec CV ou envoyer par mail.
- LE CANOT
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 2770€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
Vous serez en charge du service en salle, de l'accueil du client, du service à table, de l'encaissement et des opérations de remise en état de la salle. Deux jours consécutifs de repos. Poste a pourvoir immédiatement.
- AU BUREAU
- Narbonne (11)
- CDI
- Mensuel de 2078€ sur 12 mois