Chef pâtissier (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie dynamique au cœur de Nanterre, vous réalisez toutes les préparations de pâtisseries. Nous proposons un poste à temps plein, pour un total de 42 heures par semaine. Salaire net de 3 000,00 par mois. Vous aurez une boulangerie équipée avec une équipe composée d'un second pâtissier, d'un tourrier, d'un préparateur traiteur. Equipe en place, à contrôler et gérer. Prime sur objectif. Les qualités recherchées incluent le travail en équipe, l'autonomie et la dynamique. Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à postuler.
- ROMARIC MAITRE BOULANGER
- Nanterre (92)
- CDI
- Mensuel de 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier/Pâtissière (H/F)
Nous recherchons pour une prise de poste immédiate une personne avec une expérience en pâtisserie boutique, pour renforcer notre équipe actuelle. Travail du mardi au samedi, sur 39h par semaine.
- L'ATELIER DE David CAPY
- Eysines (33)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Boulangerie Pâtisserie, implantée dans une ville de 9000 habitants ouvert 7 jours 7 recherche un chef Patissier H/F pour un poste de cadre à pourvoir à la rentrée 2024 ou début d'année 2025 en fonction des disponibilités du candidat. À disposition un laboratoire entièrement équipé et entretenu, 2 pâtissières et 2 apprentis.
- Boulangerie Nos Graines Nos Pains
- Lamorlaye (60)
- CDI
- Mensuel de 3300.0€ à 4000.0€ sur 12.0 mois + Primes
CHEF PÂTISSIER H/F
Nous recherchons un chef pâtissier H/F pour un établissement situé à proximité de Berck-sur-Mer (62). Vous intégrerez une équipe familiale, dynamique ayant pour activité la création, l'élaboration et la fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels. MISSIONS : -Vous exercerez aux côtés du gérant, boulanger de métier. -Vous aurez la possibilité de développer vos créations et votre gamme de pâtisseries, ceci en parfaite autonomie. -Vous superviserez l'entretien du matériel de pâtisserie et la fabrication des produits pour la boutique. -Vous aurez un apprenti sous votre responsabilité. -Vous interviendrez également dans la gestion de votre stock. -Au sein de cette équipe, vous pourrez être force de proposition sur de nouvelles recettes et mettre en œuvre votre créativité. PROFIL REQUIS -CAP Pâtisserie exigé -Vous justifiez d'une expérience confirmée d'environ 5 ans. -Vous êtes parfaitement autonome et en mesure de prendre la responsabilité de la partie pâtisserie de l'établissement. CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) 2 jours de repos consécutifs par semaine (fermeture : lundi, mardi et dimanche après-midi) Rémunération : A négocier, salaire attractif à la hauteur de vos compétences. Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées. Démarrage souhaité : Septembre 2024
- Proch'Emploi
- Berck (62)
- CDI
- Autre
Pâtissier (H/F)
La boulangerie Paul Raoult recherche un Chef pâtissier pour compléter ses effectifs. Les tâches du chef pâtissier Réalisation des recettes de base Crème pâtissière, les différents pains. Réalisation des desserts classiques ou plus élaborés. Application et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les compétences du chef pâtissier : Esprit d'innovation, être capable de renouveler la carte. La connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie. Etre minutieux, et précis dans les gestes de confection. Avoir un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe. Avoir une bonne organisation.
- BOULANGERIE PAUL RAOULT
- Les Mureaux (78)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Chef pâtissier adjoint H/F (H/F)
Nous recrutons un Responsable adjoint en pâtisserie H/F avec minimum 5 ans d'expériences, apprentissage inclus. Vous travaillerez en binôme avec la Chef Pâtissière, et l'aiderez à développer la gamme. Vous aurez à disposition des laboratoires climatisés, avec Dresseuse, tempéreuse, pasteurisateur ainsi que tout le nécessaire pour réaliser une gamme moderne de pâtisserie fine, de biscuiterie et de chocolaterie. Nous recherchons quelqu'un de passionné, autonome, rigoureux, et fiable. Vous devez avoir une volonté sans faille de contribuer au développement d'un groupe de boulangeries pâtisseries artisanales 100% MAISON. Plus qu'un simple pâtissier, nous recherchons quelqu'un d'engagé, inspirant et dynamique. Rejoignez l'aventure, et exercez votre passion avec ambition.
- La Bonne Baguette - La Pétrie
- Amiens (80)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2950.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Recherche chef patissier expérimenté Gestion d'une équipe de 6 personnes
- MTS
- Le Bouscat (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef patissier (H/F)
Il Elle aura pour missions, entre autres : fabrication et mise en rayon des pâtisseriespréparation et mise en boite des commandestraçabilité hygiènenettoyage du laboratoireSuivi de marge et propositions d'améliorations de gamme. (liste non exhaustive) Qualifications Pour le Groupement Les Mousquetaires, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez un diplôme de pâtisserie et une expérience de minimum 3 ans. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe (à déterminer en fonction de votre profil) + 13ème mois + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5 % de remise sur vos achats. Engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Informations supplémentaires Horaires du mardi au dimanche de 4h à 10h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- Intermarché
- Pont du Chateau (63)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe pâtisserie un sous-chef junior. Vous justifiez d'une expérience réussie, acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d'une grande capacité d'adaptation. Vous êtes créatif et doté de capacités managériales. Vous êtes très sensible à la philosophie du Chef Mauro Colagreco. Nos futurs talents ont :***Une expérience antérieure confirmée dans le milieu de la haute gastronomie * Une bonne capacité à travailler en équipe et d'adaptation * Un sens très poussé du détail et de l'excellence Poste à pourvoir dès maintenant CDI Temps plein Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿300,00€ par mois Avantages :***Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Restaurant d'entreprise * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco Horaires :***Période de travail de 10 heures Lieu du poste : En présentiel Grand Chef Mauro COLAGRECO, with three Michelin stars, is looking for a junior sous-chef to join his pastry team. You will have successful experience gained in a Michelin-starred establishment. You will be a dynamic team player. You are recognised as an experienced, autonomous and flexible professional with a great capacity to adapt. You are creative and have managerial skills. You are very sensitive to the philosophy of Chef Mauro Colagreco. Our future talents have : Proven experience in the world of haute cuisine Good teamwork and adaptability A keen eye for detail and excellence Position available immediately PERMANENT CONTRACT Full time Type of job : Full time Salary: €2,000.00 to €2,300.00 per month Benefits :***Encouraging training * Attractive living and working environment * Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com) * Company restaurant * Benefits at Mauro Colagreco Group establishments Working hours : 10-hour working period Job location: In person Avantages :***Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Restaurant d'entreprise * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco Benefits :***Encouraging training * Attractive living and working environment * Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com) * Company restaurant * Benefits at Mauro Colagreco Group establishments Description du profil : 2 ans dans un poste similaire en étoilé
- Menton (06)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : La boulangerie du Mirazur, Mitron Bakery, propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d'emballage sont effectuées dans le respect de l'environnement, et des hommes. Nous recherchons un Chef Boulanger H/F pour compléter notre équipe. Description de poste :***Préparation des recettes * Contrôle des fermentations * Préparation et cuisson des pains * Organisation de la mise en place * Contrôle des commandes et des arrivages * Support de la logistique journalière de la production * Contrôle qualité Vous avez un CAP boulangerie Vous avez plusieurs années d'expérience en tant que chef d'équipe CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages :***Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco Lieu du poste : En présentiel Avantages :***Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Restaurant d'entreprise * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco Benefits :***Encouraging training * Attractive living and working environment * Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com) * Company restaurant * Benefits at Mauro Colagreco Group establishments
- Menton (06)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Pâtissier d'excellence, vous recherchez un établissement de prestige au sein duquel laisser libre cours à votre créativité ?***Missions***Participe à la création des cartes en collaboration avec le Chef Exécutif Détermine les approvisionnements qui lui sont nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie Propose de nouvelle prestations VIP Supervise la mise en place réaliser par son équipe Préparer et faire préparer les préparations de base au montage et à l'assemblage des desserts Contrôler la livraison des denrées périssables et surveille la qualité des produits Répartir et diriger avec efficacité les tâches de son personnel pour la plus grande satisfaction de la clientèle veille sur une bonne ambiance de travail. Assister le Chef de Cuisine dans l'établissement des plannings de présence sur la base du volume de travail escompté. Connaître parfaitement les menus et les cartes des restaurants, room service et banquets ainsi que les fiches techniques. Assurer une parfaite collaboration avec les autres services. Remplacement d'un collaborateur *Avantages* Repas offerts + indemnité nourriture Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% ou parking gratuit Mutuelle avantageuse et prévoyance Staff rates (tarifs préférentiels pour l'Auberge, Sana Hotels et Relais et Châteaux) Description du profil : Poste similaire recommandé
- Chantilly (60)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Missions : Production et fabrication pour la mise en place. Participation aux services et aux essaies Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire Horaire de continu, pourboire, congé hebdomadaire Dimanche et lundi. Description du profil : Le profil du candidat: Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d'incarner la vision de l'établissement. Le candidat se doit d'être curieux, passionné et exigeant. Enfin, le candidat doit justifier d'un esprit d'équipe, d'un excellente relationnel, de capacités d'organisation, de discrétion tout en étant dynamique et proactif.
- Paris 09 (75)
- CDI
Pâtissier H/F (H/F)
Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Yann Zwysig vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l'Abbaye, et toujours de saison. Le restaurant gastronomique est fermé les mardis et mercredis midi. Les conditions pour le poste sont les suivantes : - Une expérience de 2 ans est exigée - Etre passionné(e), avoir un esprit créatif en dessert à l'assiette et Tea Time serait fortement apprécié - Salaire et statut attractifs et négociables - 2,5 j de repos hebdomadaire - Fermeture à Noël
- RELAIS DE LA SOURCE
- St Seine l'Abbaye (21)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Relais de la source recrute Serez-vous notre prochain sous-chef pâtissier ? Nous recrutons actuellement un sous-chef pâtissier pour renforcer notre équipe de pâtisserie ! Le Relais de la Source vous accueille dans un cadre chargé d'histoire et ressourçant, comprenant un restaurant gastronomique et un espace Tea Time. Les conditions pour le poste sont les suivantes : Une expérience exigée dans des restaurants étoilés ou gastronomiques Etre passionné(e), avoir un esprit créatif en dessert à l'assiette et Tea Time serait fortement apprécié - Salaire et statut attractifs et négociables - 2,5 j de repos hebdomadaire - Fermeture à Noël
- RELAIS DE LA SOURCE
- St Seine l'Abbaye (21)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
RESPONSABLE DU POLE PATISSERIE PURE (H/F)
LA SPATULE n'a plus de secret pour vous, vous avez le goût des choses bien faites. Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance, Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous maîtrisez les techniques de base ET avancées de la pâtisserie et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène et vous avez le sens de l'orgainsation et de la communication. Nos "Pétillances" : - Un logement possible à St Georges de Didonne - - La majoration des horaires de nuit, des jours fériés et de dimanche avec la possibilité de les prendre selon les plannings que vous aurez la responsabilité de faire en collaboration avec une apprentie en ressources Humaines. - Un niveau Cadre - Rémunération annuelle fixe Brute de 44 000€ pour un forfait annuel de 218 jours de travail - Un Plan d'Epargne Salariale. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.). - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer Et encore . on ne vous dit pas tout ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être. A vos marches, Prêt ? rejoignez-nous !
- LES 3 MARCHES
- St Georges de Didonne (17)
- CDI
- Annuel de 42000.0€ à 44000.0€ sur 12.0 mois
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : LE RELAIS & CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECRUTE UN CHEF PÂTISSIER H/F Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule. Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du Castel Marie-Louise est un restaurant gastronomique qui allie un subtil mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité. Le Chef Jérémy Coirier s'engage dans une démarche plus respectueuse de l'environnement avec l'association Ethic Océan en privilégiant les produits locaux et de saison. Le challenge partagé par les équipes et de gagner de nouveau l'étoile au guide Michelin qui fait briller ce restaurant authentique. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Participer à la création de nouveaux desserts. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes. Contrôler la qualité des produits. Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie. PROCESSUS DE RECRUTEMENT Préqualification téléphonique Entretien avec le Chef Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
Chef pâtissier / Pâtissisère - logé (H/F) decembre-janvier (H/F)
***EXTRA HIVER *** à partir du 1er décembre 2024 °°°POSTE LOGE DANS APPARTEMENT SEUL A 10 MN A PIED DE LA BOULANGERIE/PATISSERIE°°° Boulangerie-Pâtisserie en cœur de station de ski Organisé(e), investi(e), autonome vous vous reconnaissez... alors rejoignez notre équipe pour un poste en pâtisserie. En effet nous recherchons un(e)patissier (e) motivé (e) et ponctuel(le) pour la fabrication de produits de qualité afin de satisfaire tous nos touristes gourmands ! Votre profil Vous savez vous adapter aux différentes situations du quotidien et vous êtes capable d'avoir un rythme de saison.. Vos missions -Fabrication des bûches pour Noël et pâtisserie de Noël. Vous avez impérativement de l'expérience et êtes complètement autonome dans la gestion du poste. Salaire motivant suivant votre profil et motivation.
- St Chaffrey (05)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Responsable patissier H/F
La Maison KROUPA recherche dès à présent un responsable pâtisserie pour un CDD de 7 mois évolutif. Vous drivez une équipe de 4 personnes. Salaire évolutif rapidement selon profil Poste non logé sur Vendres Plage
- LES TROIS SOLEILS
- Vendres (34)
- CDD
- Mensuel de 2564€ à 3205€ sur 12 mois
Référent patissier H/F
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de l'enseigne FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un référent patissier Le Référent pâtissier est un professionnel, homme ou femme, averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits FEUILLETTE de la gamme Pâtisserie. Il supervise et participe à la fabrication des produits pâtissiers. Il s'assure de la qualité des produits mis en vitrine (visuel et respect des fiches techniques) Il organise de manière quotidienne sa feuille de production en fonction du décompte de la veille et donne des objectifs de productivité à son équipe. Au-delà de la production, il accompagne et encadre le pôle Pâtisserie de manière autonome et efficace (Cuisson, refroidissement, préparations (crème, appareil.) mise en place, relance). Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former et son sens de l'organisation. Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits) MISSIONS: GESTION DE LA PRODUCTION ANIMATION D'EQUIPE HACCP (Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. ) Vous avez trois ans d'expérience OU le diplôme de pâtissier rejoignez nous
- FEUILLETTE ALBI
- Albi (81)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Chef pâtissier / pâtissière spécialité orientale (H/F)
Pour notre BOULANGERIE PATISSERIE DE LA GARE, Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(effe) pâtissier(ère) pour notre développement de la gamme pâtisserie orientale. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions sont de : - Assurer la fabrication des gammes de pâtisserie orientale (zlabia, makroud, corne de gazelle, baklawa, chabakia, croissant aux amandes/pistaches, rose de sable, ...) - Connaître et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier et vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie et souhaitez mettre tout votre savoir-faire au service de notre enseigne. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie. Vous êtes rigoureux(euse), appréciez le travail en équipe et souhaitez intégrer une entreprise en pleine expansion. Ce poste est fait pour vous ! Les + : - Repas fournis chaque jour travaillé - Remises pour les achats en boutique - Travail en journée
- BOULANGERIE PATISSERIE DE LA GARE
- Brignais (69)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois