Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Overview Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités - Préparer et confectionner une variété de pâtisseries et desserts exquis - Superviser la production de pâtisseries en respectant les normes de qualité - Créer de nouvelles recettes et concepts innovants - Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la pâtisserie - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences - Expérience dans la manipulation des aliments, en particulier dans le domaine de la pâtisserie - Passion pour le service client et la création culinaire - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des ingrédients utilisés - Compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches en cuisine - Diplôme en restauration ou en boulangerie-pâtisserie serait un atout Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 2¿457,00€ à 2¿596,00€ par mois Avantages : * Formation linguistique offerte * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef patissier H/F
Recherche Pâtissier pour assister chef Pâtissier progression envisageable si compètent Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef pâtissier ou une Cheffe pâtissière Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d'incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. - assurer la production d'une pâtisserie de qualité en adéquation avec le positionnement d'un restaurant d'Hôtel haut de gamme et l'objectif d'excellence - assurer la conformité entre la production et les demandes clients, tout en garantissant un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière. - encadrer des équipes de pâtisserie avec la distribution des missions pour les différents postes, - animer l'équipe tout en développant leurs talents, - participer à l'élaboration des cartes et réaliser les fiches techniques en respectant les ratios nourritures fixés - assurer la mise en place du service, la bonne utilisation et la pérennité des outils de travail tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - contrôler le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks, TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI. Le 13ème mois, primes sur objectifs, participation et intéressement ; un logement au sein de l'hôtel sur le temps de la période d'essai ; des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; des opportunités de mobilité en France et à l'international ; des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; Statut Cadre au Forfait PROCESSUS DE RECRUTEMENT Préqualification téléphonique (15 min) Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec la Responsable Recrutement et le Chef de cuisine (1 h) Entretien avec le DG d'établissement (45 min) Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de se VOTRE PROFIL Vous disposez d'une expérience confirmée, vous êtes reconnu pour vos qualités managériales. Votre souci du détail et votre engagement pour la satisfaction clients sont vos atouts. Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
- Deauville (14)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence. Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel ! Nous recherchons pour un bel établissement Roannais, un Chef pâtissier (H/F) en CDI. Vous prenez en charge les missions suivantes : - Etablir et superviser la réalisation des desserts, mignardises et viennoiseries - Envoyer les desserts en salle en veillant au respect de la qualité - Intervenir dans la création de la carte des desserts - Assurer la formation et l'encadrement de votre équipe - Gérer les approvisionnements de matières premières - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine Le poste est à pourvoir en CDI. Le salaire proposé se situe entre 26 à 32KEUR bruts annuels. Ce poste vous correspond ? Postulez dès à présent ! Ensuite ? Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. Description du profil : Vous êtes issu d'une formation en pâtisserie (type CAP, BP) Vous bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Savoir-faire : Maîtrise des normes HACCP Connaissances des bases techniques en pâtisserie Savoir-être : Organisé et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe Vous avez un esprit créatif afin d'apporter de nouvelles idées
- Mably (42)
- CDI
- Annuel de 25000€ à 35000€
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise Groupe Iliad - Free recherche activement des profils pour le poste suivant :***Nos boutiques Free continuent de se développer et nous sommes à la recherche d 'un Manager Adjoint pour pour notre boutique de Saint Lazare.***Être Manager Adjoint chez nous, c'est garantir une expérience unique à nos abonnés en boutique mais aussi à nos conseillers ! Plus concrètement :***L'humain est au cœur de ton management, tu assureras le bien-être de ton équipe et les accompagnera au quotidien dans leur montée en compétences * Tu feras en sorte de créer une ambiance de travail positive pour préserver l'engagement et la motivation de ton équipe. * En tant que Manager Adjoint de terrain, tu réserveras le meilleur accueil et sera l 'ambassadeur de la marque Free auprès des visiteurs afin de leur proposer la meilleure qualité de service * Tu suivras les différents indicateurs afin de suivre les progressions de ta boutique * Tu prendras part aux projets transverses et à la croissance de l 'entreprise***Rejoindre Free c 'est aussi l 'opportunité d 'évoluer et de découvrir d 'autres métiers. Nous encourageons la mobilité interne et t 'accompagnerons tout au long de ton parcours chez nous. C 'est l 'occasion de booster ta carrière ! Tu participeras à des challenges et tu auras peut-être l'opportunité de devenir l'un de nos top performers ! Alors, prêt(e) à découvrir la culture Free ?
- CDI
Chef pâtissier H/F
Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Le/ La Chef(fe) Pâtissier(ière) travaille au sein du département pâtisserie sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Il/ Elle confectionne des gâteaux, des pièces montées et tous autres prestations sucrées. Il/ Elle supervise les techniques de fabrication, les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Il/ Elle contribue par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. Les principales activités du Chef Pâtissier/ de la Cheffe Pâtissière seront : Activités principales : - Préparer et/ou faire préparer toutes les prestations sucrées dans les délais souhaités par les clients ; - Contrôler la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Gérer les stocks et déterminer les approvisionnements nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie en respectant les standards de qualité du Château de la Tour ; - Contrôler la livraison des denrées périssables et surveiller la qualité des produits ; - Être capable d'innovation et d'originalité dans la création de recettes ; - Elaborer les fiches techniques des desserts, sous la responsabilité du Chef de cuisine ; - Assurer une parfaite collaboration avec les autres services ; - Déployer la stratégie de l'entreprise et les axes définis ; - Appliquer les consignes et les procédures ; - Contrôler et entretenir la pâtisserie, ses installations et son matériel ; - Garantir le respect des normes HACCP. Qualités requises : Le (la) Chef(fe) pâtissier(ière) exerce son activité seul(e) et/ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. Qualités principales : - Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité.) - Appliquer des modes opératoires prescrits (ex : HACCP Hazard Analysis Critical Control Point) - Esprit d'équipe - Rapidité et qualité d'exécution - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Expérience : 2 à 3 ans - Durée du travail : 39h - Principe des horaires variables - Travail les week-end et jours fériés - Type de contrat : CDI - temps plein - Rigueur exigée - Connaissance bureautique exigée (Excel, Word, PowerPoint) - La connaissance de SEQUOIASOFT hôtellerie est un plus - Avantages : · Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région · Remise sur place de cinéma, parc d'attraction, musée, réservation de vacances avec un de nos partenaire · Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire) · Fête du personnel · Repas à thème Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Genvry (60)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pâtissier ou une pâtissière tout expérience. Souriant(e), souriante, aimant(e) les pâtisseries modernes et gourmand (e), pour intégrer une petite équipe incroyable et agréable. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance Rémunération : 1¿600,00€ à 1¿900,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
*Job Summary* Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Ce rôle nécessite une expertise dans la manipulation des aliments et un service client exceptionnel. *Duties* - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes établies - Créer de nouvelles recettes tout en respectant les demandes des clients - Assurer la qualité des produits finis en suivant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé *Requirements* - Expérience préalable dans un environnement de restauration ou boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de service client Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿100,00€ à 3¿300,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 24/09/2024
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e) Vous confectionnerez et innoverez principalement des pâtisseries Entretien du labo de patisserie Gestion des stocks Heures de travail 6h-13h Les jours de congés seront le dimanche et lundi Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 1¿950,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 36260 Reuilly: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef formateur en pâtisserie H/F
Sous la responsabilité du Directeur Technique & Pédagogique, du Directeur de la Pâtisserie, le/la Chef(fe) Formateur(trice) en pâtisserie a pour missions d'assurer des actions de formation, de gestion technique des laboratoires et de valorisation des prestations. - Activité Pédagogique : Préparer des cours pratiques et théoriques / Dispenser des cours pratiques et théoriques / Evaluer et préparer les validations, mettre en place les actions correctives / Accompagner et assurer un suivi pédagogique des étudiants en cours et pendant les périodes de stage. - Production : Maitriser les savoir-faire pâtissiers et maintenir un niveau technique qualitatif visant à satisfaire les étudiants / Déterminer les besoins et commander les matières d'œuvre, les matériels nécessaires à chaque séance / Participer à la gestion des stocks de matières premières et de matériels, sous l'autorité du Responsable technique pédagogique (suivi des entrées et des sorties du stock, rangement des denrées alimentaires, veille à minimiser les pertes en optimisant l'utilisation des produits) / Assurer les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux et des matériels à l'issu de chaque séance. - Mercatique: Participer aux actions de prospection et promotion (Ex : intervention dans les salons professionnels, ...) / Mettre en place et réaliser des démonstrations - Gestion administrative : Assurer le suivi administratif des étudiants (contrôler les présences) / Renseigner le secrétariat : problèmes logistiques des étudiants, relations humaines au sein du groupe / Rendre compte d'activités menées, de réunions / Respecter les budgets de matières premières et des budgets de maintenance / Participer aux actions de recrutement des étudiants QUALITÉS ET COMPÉTENCES : Faire preuve de capacités d'écoute, de dialogue et d'une autorité naturelle / S'exprimer avec aisance en public / Manipuler avec aisance l'outil informatique / Précis, organisé, responsable, passionné, calme et patient / Sensible aux méthodes pédagogiques. Le Chef Formateur Pâtissier est issu(e) de la formation BM Pâtisserie Poste à pourvoir au 1er octobre 2024. Conditions de recrutement : étude des candidatures sur CV et lettre de motivation. Réalisation d'une épreuve test technique et pédagogique. Congés payés : 25 jours/an. Cadre : jours de repos supplémentaires chaque mois - RTT calculés chaque année Méthode d'enseignement : 90% des cours de pâtisserie sont dispensés en pratique intensive.
- ENSP - ECOLE NAL SUPERIEURE PATISSERIE
- Yssingeaux (43)
- CDI
- Autre
CHEF PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
Situé en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée centrale. Le restaurant propose une cuisine gastronomique cuisine fine, créative, inspirée des traditions et des saisons, qui offre le meilleur du terroir : gibiers frais, poissons, champignons, légumes, fruits. * Brigade de 10 personnes en cuisine * 80 couverts / service * Restaurant fermé le dimanche soir, lundi, mardi L'ambiance de travail y est familiale, chaleureuse et bienveillante. CHEF PATISSIER H/F En qualité de Chef pâtissier, vous avez déjà de l'expérience sur le poste, notamment dans des restaurants gastronomiques. Vous maitrisez tous les aspects du métier et avez une excellente technique. Véritable passionné, vous êtes créatif, rigoureux et en quête constante d'amélioration. Bon communicant, vous souhaitez relever un nouveau challenge au sein d'un établissement où il fait bon vivre. * Salaire à partir de 2500€ net * 2 jours ¿ / semaine * Nourri * Pied à terre possible au démarrage * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿246,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mulhouse (68)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Le Slake et le Diploid recherchent un(e) Pâtissier(e) (H/F). Nous recherchons une personne sensible à l'univers du coffee shop / brunch, sensible au fait maison. Nous proposons des pâtisseries type pâtisserie boutique avec une offre de gâteaux à tendance anglo saxon. Nous recherchons une personne intéressée par les nouvelles tendances (sans gluten, sans lactose, vegan). Les Responsabilités - Assurer l'organisation de la production pour les deux sites -Assurer la mise en place - Gérer les commandes et le stock des ingrédients nécessaires - Maintenir des normes d'hygiène strictes et respecter les règles de sécurité alimentaire -Créer des nouveautés à certains moments clefs Le poste est est CDI en plein temps avec deux jours de repos consécutifs, c'est un travail de jour. Si tu es intéressée par le poste, n'hésites pas à nous envoyer un CV et un petit mot pour nous en dire plus. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI
CHEF PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
Niché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares. L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est également présente l'été. La cuisine proposée est à base de produits frais et locaux, fait maison et du terroir. L'établissement accueille également de nombreux évènements tels que des mariages, séminaires etc. * Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine / 2 en pâtisserie + un apprenti * 35 couverts / service en moyenne * Cuisine centrale pour les restaurants * Fermé le samedi midi et le dimanche soir sauf évènements * Clientèle d'affaire la semaine - locale le week-end CHEF PATISSIER H/F En qualité de Pâtissier confirmé, ou Chef pâtissier junior, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expérience dans un environnement exigeant et stimulant. Véritable passionné, vous êtes créatif, force de proposition et aimez travaillez les produits frais. Vous serez en charge des desserts à la carte et des pièces montées pour la partie évènementielle. Vous êtes capable d'allier débit et qualité. Vous avez une expérience sur du traiteur, ou en gestion d'évènements. Conditions : * Salaires nets : de 2500€ nets * Horaires en coupure * 2 jours de repos / semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿246,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mortagne sur Sevre (85)
- CDI
CHEF PATISSIER FORMATEUR H/FAccepte les débutant(e)s
Située en Espagne, cette prestigieuse institution incarne l'excellence dans l'enseignement des arts culinaires et du management hôtelier. Renommée mondialement, elle forme les futurs leaders de l'industrie de la gastronomie avec une rigueur académique inégalée et une expertise pratique exceptionnelle. Grâce à un corps professoral composé de chefs renommés et de professionnels du secteur, les étudiants bénéficient d'une éducation de premier ordre qui allie tradition et innovation. Cette école offre un cadre unique où la passion pour la cuisine et le service se conjugue à un apprentissage intensif, préparant ainsi les élèves à exceller dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration à l'échelle internationale. * Démonstration : jusqu'à 50 élèves * Pratique : 16 élèves / classe * 15 chefs en place CHEF PATISSIER FORMATEUR H/F Vous avez déjà de l'expérience comme Chef pâtissier et dans de belles maisons. (Expérience en Hôtellerie et boutique appréciée). Vous interviendrez sur différentes matières : viennoiserie, chocolaterie, desserts à l'assiette, biscuiterie etc. Discipline et rigueur sont des qualités qui vous définissent. Vous êtes pédagogue, patient et aimez transmettre votre savoir. Bon communicant, vous êtes à l'aise dans la prise de parole en public. Véritable passionné, vous êtes investi dans votre travail et savez vous remettre en question. Vous parlez anglais. Avoir de bonnes bases en espagnol serait un plus (cours possibles et pris en charge). Cette offre est ouverte aux profils de formateurs juniors. Vous êtes motivé pour relever ce nouveau challenge et souhaitez vous investir sur du long terme. Conditions : * Salaire : 55k brut annuel * 2 jours de repos consécutifs / semaine * 40 h / semaine * Possibilité de logement pendant 1 mois puis accompagnement par la suite * Congés : 15 jours en aout - 15 jours entre décembre et janvier - 1 semaine à Pâques + 5 jours supplémentaire * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 55¿000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Apprenti pâtissier (H/F)
Aperçu : Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devrait avoir une passion pour la boulangerie-pâtisserie et offrir un excellent service client. Fonctions : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Créer des desserts artistiques et appétissants - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes des clients Qualifications : - Expérience dans la manipulation des aliments, de préférence dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Fortes compétences en service client pour garantir une expérience positive aux clients - Passion pour la création d'aliments délicieux et visuellement attrayants - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique de restauration Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous possédez les compétences nécessaires, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Rejoignez-nous pour créer des délices sucrés et satisfaire les papilles de nos clients exigeants. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD, Alternance Durée du contrat : 24 mois Nombre d'heures : pas plus de 6 par semaine Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef pâtissier spécialisé en pâtisseries orientales (H/F)
Nous recherchons un chef pâtissier spécialisé dans la pâtisserie orientale (uniquement): Vos missions seront donc de : - confectionner des pâtisseries orientales - entretenir, nettoyer un espace Horaires : de 9h à 15h Jours de repos le jeudi et le dimanche
- BAKERY GESTION
- Pontault Combault (77)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Responsable pâtisserie (h/f)Accepte les débutant(e)s
Un leader de la boulangerie française recherche son/sa futur(e) responsable pâtisserie en CDI pour son magasin de Villeneuve d'Ascq. Et si c'était vous? Quelles seront vos missions? - Participer à la fabrication des produits (sandwichs, salades, pâtisseries) - Assurer le respect des règles et procédures établies par l'entreprise - Suivre un plan de fabrication - Veiller à l'hygiène alimentaire, la sécurité et la propreté de votre secteur - Collaborer avec le/la responsable de magasin pour la mise en place d'actions correctives et d'amélioration - Animer son équipe avec efficacité : planning, entretiens annuels, etc. Quel est le profil recherché? Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie et disposez d'une expérience de 3 ans minimum dans ce domaine dont 1 an en tant que manager d'équipe. Orienté(e) vers le produit, vous avez un sens aigu de l'organisation. Rigoureux et doté(e) d'un esprit d'équipe, vous êtes autonome et avez le sens des responsabilités. Si vous vous reconnaissez dans le descriptif ci-dessus, vous trouverez plus d'informations en lisant la suite : - CDI à pourvoir dès que possible - Lieu : Villeneuve d'Ascq - Horaires : amplitude de 4h à 16h - Statut : agent de maîtrise - Rémunération : de 2150 euros à 2500 euros brut mensuel - 6 jours de RTT - Process de recrutement : un entretien téléphonique et un entretien physique avec un(e) consultant(e) Adecco pourront donner suite à un entretien avec les interlocuteurs de l'entreprise Passionné(e) par la pâtisserie, cet emploi vous offrira de l'autonomie et des responsabilités. Si c'est ce que vous recherchez, je vous invite à postuler afin que je puisse vous recontacter. A bientôt !
- ADECCO FRANCE
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'atelier Garlan a Varces recrute un chef pâtissier H/F confirmé(e) afin d'intégrer son équipe passionné et dynamique. Vous serait chargé de vous occuper de la finition et production des différente pâtisserie, biscuiterie . pour cela vous serait appuyer d'un second de pâtisserie vous intégrerez une équipe jeune et passionné dans une pâtisserie entre tradition et modernité 100% maison laboratoire récents Profil recherché : - maitrise des différente technique ( fabrication, cuisson,montage, finition...) - rigueur - travail d'équipe - respect de la marche en avant et des règles d'hygiène Conditions de travail : du mardi au dimanche 4h/11h repos le lundi prise de poste immédiat avec passation de responsabilité et accompagnement jusqu'à début janvier Salaire 2400 euros brut à négocier selon profil
- Atelier garlan
- Varces Allieres et Risset (38)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois
Manager patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Pâtisserie, nos process et l'équipe, vous serez un véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous animerez l'équipe, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, réaliserez la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et de notre rayon Pâtisserie traditionnelle. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Patisserie, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Contrat Horaire: 42H hebdo Salaire: 2800€ Brut mensuel Statut: Agent de Maitrise Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise
- Intermarché
- St Martin d'Heres (38)
- CDI
Adjoint au chef de secteur metiers responsable pâtisserie (H/F)
Vous êtes Pâtissier de Métier et vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un Commerce Autrement , ça vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers. En collaboration avec vos homologues des rayons BOULANGERIE et VIENNOISERIE, vous encadrez l'équipe du secteur PATISSERIE pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de votre équipe PATISSERIE ! Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs. Relais du Chef de secteur, vous êtes amené à pâtisser au quotidien et à gérer l'équipe de 2 ouvriers professionnels Pâtisserie. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez à développer la satisfaction client. Vous appliquer les fiches recettes proposées par notre Centrale d'achat, la saisonnalité des produits du rayons Pâtisserie et veillez à proposer un assortiment riche et varié sur les rayons LS et traditionnels.Vous coordonnez l'activité de votre rayon. Vous veillez à sa présentation générale (règles d'implantation et de merchandising) et vous êtes garant de son attractivité. Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs) mais également au développement du chiffre d'affaires liés aux objectifs commerciaux. Dans un objectif d'optimiser la rentabilité de votre rayon, vous effectuez un suivi régulier de la gestion des flux de marchandises. Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : De 2 à 5 ans Niveau d'étude : Bac, bac professionnel Compétences : Pâtisserie Minutieux, dynamique et organisé, vous êtes toujours en quête d'améliorationafin de garantir la satisfaction de votre clientèle, et celle de votre équipe ! D'un naturel sociable, vous avez le sens du contact et avez àcoeur de garantir la qualité des relations de proximité avec nos fournisseurs.Ambassadeur de la marque U, vous maitrisez les techniques de ventepour répondre aux attentes de la clientèle dans une démarche de fidélisation. Comme nous, vous êtes engagé pour un Commerce responsable et dequalité, et vous disposez déjà d'une première expérience d'adjoint Manager derayon. Vousépanouir à nos côtés Chez U, nous ne nous satisfaisons pas de l'existant et nouscomptons sur vous et sur votre engagement pour partager notre vision du CommerceAutrement . Travailler avec nous, c'est aussi l'assurance d'ouvrir desportes à votre carrière professionnelle : vous avez accès à notre centre deformation interne pour développer vos compétences et bâtir ainsi votre projetprofessionnel.Tousnos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous. N'hésitezpas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U,tout commence avec vous
- U Les Commerçants
- Saujon (17)
- CDI