COMMIS DE CUISINE (H/F)
*** Saison hiver 2024/ 2025*** Poste nourri blanchi et logé Mise en place du poste froid Préparation des desserts maison Nettoyage des locaux cuisine Respecter les méthodes HACCP
- LE PETIT SAVOYARD
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Commis de cuisine H/F. Vos responsabilités principales seront de : - Travailler au poste froid, et dresser et envoyer les desserts. Vous ne fabriquez pas les desserts, ils sont produits par un chef pâtissier. - La brigade se compose d'un chef de cuisine, un Chef de Partie Chaud, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine et deux Plongeurs. - Opérer dans une cuisine moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives. - Garantir la qualité en toute circonstance, même durant les pics de saison. - Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans en cuisine. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène en restauration. L'établissement accueille en moyenne 270 couverts par service. Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts). Ticket moyen de 50 €. Profil recherché - Contrat saisonnier du 02/12 au 24/04/2025 - Salaire 1800 € net - 1 jour de congé + 2 demi journées. - Modulation du temps de travail avec une base de 42 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées (pointeuse) - Pause déjeuner de 30 minutes, de 11h15 à 11h45. - Horaires de travail en coupures - Logement
- DB RECRUTEMENT
- Les Allues (73)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant le 01/10/2024, vous aiderez le crêpier et le cuisinier à la mise en place de la cuisine, préparation des pâtons, à la réalisation des recettes. Possibilité d'évolution du contrat à l'issue. ****Prise de poste immédiate ***
- L'ATELIER DES CREPES
- Rivesaltes (66)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Commis de cuisine H/F. Vos responsabilités principales seront de : - Travailler au poste froid, assurant une fluidité dans les préparations culinaires. - La brigade se compose d'un chef de cuisine, un Chef de Partie Chaud, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine et deux Plongeurs. - Opérer dans une cuisine moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives. - Garantir la qualité en toute circonstance, même durant les pics de saison. - Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans en cuisine. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène en restauration. L'établissement accueille en moyenne 270 couverts par service. Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts). Ticket moyen de 50 €. Profil recherché - Contrat saisonnier du 02/12 au 24/04/2025 - Salaire 1800 € net - 1 jour de congé + 2 demi journées. - Modulation du temps de travail avec une base de 42 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées (pointeuse) - Pause déjeuner de 30 minutes, de 11h15 à 11h45. - Horaires de travail en coupures - Logement
- DB RECRUTEMENT
- Les Allues (73)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant le 01/10/2024, vous aiderez le crêpier et le cuisinier à la mise en place de la cuisine, préparation des pâtons, à la réalisation des recettes. Possibilité d'évolution du contrat à l'issue. ****Prise de poste immédiate ***
- L'ATELIER DES CREPES
- Rivesaltes (66)
- CDD
- Horaire de 11.72€
#CAP3000 Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Animation le 1 Octobre de 9h30 à 13h dans votre centre commercial CAP3000 Nous vous attendons au stand France Travail pour vous orienter vers les boutiques/ restaurants partenaires de l'événement. Venez avec plusieurs CV ! IT VILLAGIO recrute! Rattaché/e au Manager, le/la commis de cuisine veille à la préparation des produits qui lui est confiée et à la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité de service. Le/la commis de cuisine assure, seul ou en équipe, le nettoyage et la mise en place des postes. Il fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses managers. Activités principales : - Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par son manager, - Pendant le service : participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le manager, - entretenir et nettoyer son espace de travail, - Participer au nettoyage des cuisines, - S'assurer de la bonne conversion, du stockage des denrées et du datage. Prise de poste immédiate, amplitude horaire 7h-23h30 du lundi au dimanche (2 jours de repos)
- STAND FRANCE TRAVAIL/ IT VILLAGIO
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à al salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H. VOS MISSIONS : - préparation des plats à la carte : viandes, burgers, salades ... - mise en place et nettoyage - maîtrise cuisson de la viande obligatoire Poste à pourvoir dès l ouverture de la station de Peyragudes Possibilité de logement avec participation
- Germ (65)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'épluchage, la découpe des légumes . Vous dresserez les assiettes Vous entretiendrez votre poste de travail et veillerez à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous interviendrez sur la plonge batterie de cuisine et de la vaisselle sALAIRE 1800 EUROS NET Possibilité de logement
- SARL SANTA MARIA
- L'Ile Rousse (2B)
- CDD
- Mensuel de 2338.20€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine - HORAIRES CONTINUS (H/F)
REPOS SAMEDI ET DIMANCHE - HORAIRES CONTINUS *** POSTE NOURRI MAIS NON LOGE *** Suite à un changement de propriétaire cet été, Nous sommes à la recherche d'un commis(e) de cuisine en CDI pour renforcer notre équipe Vos missions : - préparation de votre poste de travail - préparation en cuisine sous la responsabilité du chef - rangement du matériel - Divers missions du commis Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique. Ambiance bienveillante et saine au travail. TRAVAIL DU LUNDI AU VENDREDI MID + JEUDI SOIR ET VENDREDI SOIR REPOS SAMEDI ET DIMANCHE
- L'AUBERGE DU CLOCHER -
- St Felix (74)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis de cuisine H/F - Poste Logé et nourri
Pour un restaurant bistronomique, 2 postes à pourvoir. Organisé, rigoureux, vous maîtrisez les règles d'hygiène Haccp. Une première expérience en cuisine haut de gamme serait un plus.
- VILLA COSTES
- Lacanau (33)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des entrées, plats et desserts. Poste à pourvoir de suite.
- LE COMPTOIR
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Commis de Cuisine pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif. Vos missions : - Aider pour les préparations de mises en place et les préparations diverses pour réaliser les plats de la carte - Connaître les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Suivre les directives d'exécution des recettes - Assurer le nettoyage et la propreté des plans de travail - Réceptionner et ranger la marchandise reçue Responsabilités : - Comprendre les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Démontrer un intérêt pour l'industrie hôtelière - Une première expérience au sein d'une Cuisine est un plus - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Être capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu - Avoir une présentation en accord avec nos standards - Montrer des bonnes compétences relationnelles - Avoir un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la House
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'une cuisine professionnelle. Duties - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la production - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Requirements - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Passion pour les arts culinaires et le travail avec des aliments - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire appréciée Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1¿949,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Nice (06)
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Une folle aventure se prépare dans la Gigi Family, voici quelques indices : * LE RESTAURANT LE BORNÉO DEVIENT "MERCI MAMIE" ; * L'AVENTURE OUVRE AU PUBLIC EN NOVEMBRE ; * LA GIGI FAMILY SORT DES STANDARDS ITALIENS POUR LE MEILLEUR DU TERROIR FRANÇAIS 100% MAISON À CETTE NOUVELLE ADRESSE ; * UN RESTAURANT LOOKÉ ET TOUT NEUF (mamie n'a pas froid aux yeux). * 95 COUVERTS EN INTERIEUR, UNE TERRASSE CANON : 60 COUVERTS (DONT 20 ABRITÉS : on sort les plaids de mamie pour se blottir en terrasse à tout moment de la saison). * THEME DU RESTAURANT : BRASSERIE À LA MODE ; * COMME CHEZ MAMIE, TOUS LES JOURS ; * UN POULET RÔTI À SE TAPER LE *** PAR TERRE. * UNE SAUCISSE / PURÉE MAISON À FAIRE ROSIR LES COCHONS. * LES DESSERTS DÉMENTS DE NOTRE PÂTISSIER. Ah ouais, c'est pas vraiment des indices, j'ai presque tout dit ! Nous recherchons 2 commis de cuisine (CDI 35H) -> le contrat débutera entre le 18 et le 28 octobre. Attention, ici, un poste en 35H c'est 35H : ton emploi du temps dépassera très rarement ce qui est inscrit dans ton contrat -> et oui, la vie perso c'est sacré ! 2,5 à 3J de repos par semaine. Quelques questions pour savoir si tu réponds au profil : * La cuisse de poulet rôti se termine : à la mano ou avec des couverts ? * Tu aimes découper, frire avec passion et faire rôtir des cuisses, mais tu ne souhaites pas faire la une des faits divers dans la presse locale ? (prends une place en cuisine, c'est mieux). * Une expérience qui te donne la possibilité d'évoluer dans un groupe familial en expansion, ça claque ? Si tu as répondu "OUI" à la dernière question, lâche ta plus belle candidature !! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- St Herve (22)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Annonce d'offre d'emploi pour un poste de Commis de Cuisine/pâtisserie H/F LA RÉCLAME, une échoppe gourmande au cœur du 10ème arrondissement de Paris, recherche un(e) Commis de Cuisine/pâtisserie H/F pour rejoindre sa brigade dynamique et passionnée ! A propos de LA RÉCLAME Située au 34 rue des Petites Écuries, LA RÉCLAME est devenue en quelques années la cantine incontournable des actifs et des riverains du 10ème arrondissement. Notre concept ? Des déjeuners entièrement réalisés sur place, avec des produits frais et de saison, pour le plus grand plaisir de nos clients fidèles. A propos du poste En tant que Commis de Cuisine/pâtisserie H/F, vous rejoindrez une équipe soudée et motivée, et contribuerez à la préparation de nos savoureux sandwiches (pain maison) salades, soupes et surtout de desserts pour notre échoppe de vente à emporter à l'heure du déjeuner. Vos missions principales : * Préparer les desserts et autres préparations culinaires, en suivant les recettes et en respectant les normes d'hygiène * Dresser les préparations avec soin et créativité * participation au service chaque midi (service à emporter 100-120 clients /jour) * Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes * Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail * Participer à la création d'événement traiteur ponctuels (catering-apéro) Vos compétences : * Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et/ou Pâtisserie, ou vous avez une expérience significative en cuisine ou en laboratoire * Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et méthodique(s) * Vous avez le sens du travail en équipe et êtes capable de vous adapter à un rythme de travail soutenu * Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais tout particulièrement les desserts (tartes, cake, gâteau, biscuits, mousses.) * Vous avez le sourire et savez faire preuve d'amabilité avec les clients Ce que nous offrons : * Un poste évolutif au sein d'une entreprise dynamique et conviviale * Des horaires de travail très attractifs du lundi au vendredi (week-end libre) * Une formation aux spécialités de la maison * L'opportunité de travailler avec des produits frais et de saison * Une ambiance de travail chaleureuse et conviviale Rejoignez-nous ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine et tout particulièrement de pâtisserie et que vous recherchez un poste challengeant au sein d'une entreprise en pleine croissance, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et lettre de motivation à : A bientôt ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 15/10/2024
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers¿: *La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam, laverie) dans un esprit de polyvalence¿; *La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne¿; *La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates¿; *Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine¿; *La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs. En bref, un(e) professionnel(le) de la cuisine et un(e) véritable ambassadeur(rice) de la marque "¿3 Brasseurs Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿850,00€ à 2¿200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Coubert (77)
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
En CDI 35 h, semaine de 4 jours repos mardi, mercredi et samedi. lundi 6h00 / 15h30 avec 30 minutes de pause déjeuner sur place de 11h à 11h30. jeudi et vendredi 15h00 / 00h30 avec 30 minutes de pause déjeuner sur place de 18h à 18h30 dimanche 8h00 / 17h30 avec 30 minutes de pause déjeuner sur place de 11h à 11h30 plonge batterie et vaisselle de réception, restaurant, entretien des locaux. réception de marchandises, rangement, traçabilité, légumerie, polyvalence . Recherche personne dynamique, ponctuel, sachant travailler en équipe. Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,72€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Jons (69)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Restaurant Pub Brasserie AU BUREAU recrut un commis de cuisine motivé voulant évoluer. -Formation assuré -respect des normes HACCP Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Ichy (77)
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration pour l'ouverture prochaine de notre Bar/Restaurant. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine et le service alimentaire, ainsi qu'un sens aigu du service. - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients pour la cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks alimentaires - Contribuer à garantir la qualité des plats servis Qualités : - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre les instructions et à s'adapter aux besoins changeants Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- Beard Geovreissiat (01)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Commis.e de cuisine au restaurant bar "La Sociable" La Sociable, restaurant-bar de 190 couverts dans le 19ème arrondissement de Paris, ouvert depuis Juillet 2024, est à la recherche de son/sa commis.e de cuisine. La Sociable est d'abord tournée vers les usagers du quartier, qu'ils y travaillent, qu'ils y vivent, ou qu'ils s'y divertissent. Ouverte du mardi au samedi en soirée, La Sociable est un lieu chaleureux d'échanges et de rencontres, où l'on cuisine des assiettes à partager, à partir de produits frais et de saison. En tant que Commis.e., vous participerez à la préparation des plats sous la responsabilité de notre Chef de cuisine Lorenzo Sciabica. Vous travaillerez le végétal, la rôtisserie, le poisson, la confection de sauces, la pâtisserie, dans un esprit bistronomique et de cuisine de marché moderne. Vos missions et responsabilités : * Réalisation des mises en place confiées par notre Chef ; * Participation à la préparation des plats en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ; * Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant (entretenir et nettoyer son espace de travail, participer au nettoyage des cuisines, s'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées alimentaires) ; * Aider au bon déroulement du service, participer à la cohésion d'équipe ; * Développer vos talents, en travaillant avec confiance, sérénité et autonomie. Profil recherché : * Expérience sur un poste similaire, notamment dans un contexte de volumes importants ; * Intérêt marqué pour les arts culinaires ; * Disponibilité, réactivité et écoute ; * Capacité d'adaptation, proactivité ; * Organisation et rigueur ; * Cohésion et esprit d'équipe. Ce que l'on vous propose : * Prise de poste : 1er Octobre 2024 ; * CDI temps plein ; * Horaires en continu, le soir du mardi au samedi ; * Deux jours de repos consécutifs hebdomadaires ; * Opportunités d'évolution ; * Prise en charge du transport quotidien ; * Complémentaire santé ; * Lieu de travail au coeur de Paris ; * Cuisine de 100m2 entièrement neuve, équipements modernes. Type d'emploi : CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI