Commis de cuisine H/F
Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine H/F. Dans une équipe de 3 vous aurez pour mission de seconder le Second de cuisine lorsque celui-ci remplace la Cheffe de cuisine lors de ses congés. Vos missions : - Découpe de légumes et de viandes - Tenue du poste au froid pendant le service "Entrées et desserts" - Plonge Profil : - Autonomie - Bonnes connaissances des techniques de cuisine - La connaissances des cuissons de viande serait un plus Prise de poste immédiatement Contrat évolutif. Notre restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au vendredi. Horaires : 09h30 - 15h30 Repos : le weekend. Restaurant accessible en transport en commun.
- LE ZOUAVE
- Avignon (84)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Restauration
Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisinier(e) & chargé(e) de plancha (H/F) dans une enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité. Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurerez le service du midi et du soir en ayant la responsabilité de son bon déroulement. Vous apporterez un service de qualité et respecterez les standards de qualité et d'hygiène de l'enseigne. Vous êtes sérieux-se, dynamique, organisé-e et vous aimez le travail d'équipe. Possibilité de choisir vos horaires.
- MEUH !
- Le Vigen (87)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
JOB HIVER Commis de cuisine/Plongeur (h/f)
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé Poste basé à Montchavin La Plagne allant du 18 décembre au 23 mars (possibilité de prolongation) Type de restaurant : - type brasserie pour les services du midi - spécialités savoyardes servies le soir avec une carte plus raffinée (cuisine basse température) - deux salles de restaurant - une terrasse au pied des pistes Mission du poste : - Cuisiner et préparer les hors d'œuvre - Préparer certains desserts - En cas de besoin aider le chef de cuisine - Faire la plonge lorsque le plongeur est en congés et quand il en a besoin - Vous êtes responsable de votre poste 2 repas nourri lorsque vous travaillez Avantages location matériel de ski Congés : 2 jours par semaine sur la saison, ces jours sont garantis et respectés Qualités requises : * Apprécier son travail * Maîtriser les techniques professionnelles * Respect de la hiérarchie et des collègues de travail * Travailler proprement * Etre minutieux * Être à l'écoute de l'équipe et des supérieurs * Rester poli et courtois même sous pression * Appliquer et suivre les règles d'hygiène
- RESTAURANT LA BOVATE
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ + Hébergement
Commis de cuisine (H/F)
Notre agence Adéquat de Quimper recrute un COMMIS DE CUISINE H/F pour travailler dans un manoir. Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats élaboré - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles...) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.).
- ADEQUAT INTERIM
- Plomodiern (29)
- Intérim
- Mensuel de 1766.92€ à 1833.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine et 6j/7 (un jour off par semaine) Le candidat doit habiter autour d'Aix en Provence, les candidatures en provenance d'une autre région seront malheureusement refusées. Aperçu du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister le chef dans la préparation des plats - Effectuer la mise en place de votre station de travail (pasta) - Nettoyer et entretenir les équipements et les zones de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Exigences : - Passion pour la cuisine et les aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel - Une rémunération compétitive Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un sens du service en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F) ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ brut par mois
- BLACKSTAR GROUP INVEST
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Spécialisés dans la valorisation de la pêche artisanale, nos restaurants proposent de faire découvrir la fraîcheur, la qualité et la saveur des produits locaux. Nos cuisiniers ont décidé de conquérir et de séduire leur clientèle, en réalisant des plats simples avec comme produits phares les poissons ultra frais débarqués chaque matin en direct des bateaux de pêche. Notre restaurant Aux Pêcheurs d'Etaples situé sur la baie de la Canche d'Etaples est à la recherche d'un/une commis(e) de cuisine en CDD de remplacement. Rattaché(e) au second et au chef cuisinier, vous aurez pour missions principales : - La préparation culinaire dans les respect des fiches techniques; - Le dressage et l'envoi des plats; - La mise en place et l'entretien de votre espace de travail; - Le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e). Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes rigoureux dans votre travail. Le poste est à pourvoir immédiatement.
- AUX PECHEURS D ETAPLES
- Etaples (62)
- CDD
- Horaire de 12.0€
Commis / Commise de cuisine ou cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Centre de Réadaptation recherche un commis de cuisine (H/F) en CDD du 01/10/2024 jusqu'au 31/12/2024 minimum. Contexte : - Cuisine de collectivité dans un foyer en internat pour jeunes adultes en difficultés psychiques. - Environ 30 couverts/jour La mission s'exerce au cœur des foyers et s'inscrit dans une dynamique collective et institutionnelle. La prestation cuisine est pleinement intégré au projet de soin de l'institution. Missions, en lien avec les cuisiniers de l'institution : - suivi des stocks et réception des commandes - préparation des entrées, plats et desserts dans une "cuisine du quotidien" - mise en place des assiettes et plats de service - plonge et nettoyage du matériel et de la cuisine - livraisons possibles, non quotidienne (fréquence à définir) en liaison chaude et froide éventuelle (sites géographiquement proches) poste en CDD 3 mois - temps de travail à définir ensemble (entre 28h et 35h par semaine) Permis B souhaité pour utilisation éventuelle du véhicule de service.
- CENTRE DE READAPTATION
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
Le poste : Nous recherchons pour notre client un COMMIS DE CUISINE H/F. Sous la direction du chef de cuisine et du chef de partie, vous assurez les missions suivantes: Tâches métier: - Organisation de son poste de travail - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement mais également en dehors - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Réalisation des tâches suivantes : épluchage et lavage des légumes - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements et du matériel utilisé ; aide au lavage de la plonge batterie - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour pouvoir ajuster les commandes - Prises d'initiatives en accord avec son responsable pour l'exécution des tâches. Tâches administratives : - Rentrer les données de traçabilité sur E pack Hygiène, (étiquetage,relever de température, fréquence de nettoyage) - Relevé des données de refroidissement rapide. Autres tâches : - Communiquer avec le chef de cuisine pour une homogénéité de la production et des consignes - Avertir sa hiérarchie du bon fonctionnement ou non de la production - Etre à l'écoute de sa direction et supérieur afin de gérer Poste à pourvoir de suite Horaires tournants du lundi au vendredi et du mardi au samedi : 6h-14h INFOS COMPLEMENTAIRES : Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité.) Profil recherché : Vous êtes titlaire d'une expérience significative dans le domaine de la cuisine/restauration, maîtrisez les bases et les techniques culinaires. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de gestion de production, ce poste est fait pour vous! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Ancenis St-Gereon (44)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (F/H)
Vos principales missions : - Vérifier les températures des matières premières - Cuisson des viandes - Aider à la réception des marchandises - Fabrication des mises en place telles que définies sur les fiches techniques - Assurer les remplacement ponctuels - Respecter les normes d'hygiène HACC
- RANDSTAD
- St Paul les Romans (26)
- Intérim
- Horaire de 11.71€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre restaurant l'Arsène sur Cour recherche un commis de cuisine (h/f) en contrat à durée indéterminée avec une prise de poste au plus tôt. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. - Réaliser la plonge. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 2 jours de repos consécutifs (établissement fermé les dimanches, lundis et mardis soirs)
- L'Arsène sur cours
- Aurillac (15)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12.0 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
A propos du lieu En plein cœur de la ville d'Issy-les-Moulineaux, le Nida est un lieu d'expérience et d'innovation de 1500 m², une destination au service des entreprises et des particuliers. Sur 3 étages sont proposés : - Un restaurant en RDC de 150 couverts, authentique et convivial ouvert du lundi au samedi - Un espace événementiel et séminaires au 1er étage - Un espace de salles de réunion, de travail et d'ateliers créatifs au 2e étage Le poste Nous recherchons un(e) Commis de cuisine qui sera en charge, sous la responsabilité des chefs de partie : - De la mise en place de son poste - De l'exécution des commandes clients - Du respect des normes d'hygiène HACCP LE PROFIL IDEAL - Vous êtes dynamique et souriant - Vous justifiez d'une première expérience dans la restauration - Vous souhaitez intégrer une super équipe composée de personnalités pétillantes et un groupe offrant de belles perspectives d'évolution
- LE SHACK HOSPITALITY
- Issy les Moulineaux (92)
- CDI
- Annuel de 24000.0€ sur 12.0 mois
URGENT - aide de cuisine H/F pizzaïolo H/F
Vous secondez notre chef de cuisine ( épluchage de légumes, mise en place, dessert et froid, plonge etc.) et réalisez les pizzas. Horaires du poste du lundi au vendredi, les deux services 9h30 et 14h30 et 19h à 22H30 Repos : Week-ends, jours fériés + ponts. congés fin décembre. Contrat de 6 mois renouvelable A pourvoir dès que possible
- Le Ro-an
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine
***Pour la saison d'hiver 2024-2025*** Poste nourri et logé*** Recherche un(e) commis(e) de cuisine parlant anglais pour travailler avec une équipe cosmopolite de 2 ou 3 personnes. Contrat de 44 à 46h/semaine 1 jour fixe + une 1/2 journée de congé par semaine Vos missions: - Collaborateur du chef(fe) de cuisine - Préparations chaud et froid - Autonomie dans les tâches confiées - Plonge - Nettoyage du poste de travail - Polyvalence
- Val d'Isere (73)
- CDD
- Mensuel de 3077.0€ sur 12.0 mois
Apprentissage Commis cuisine traiteur petite enfance(H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) apprenti(e) H/F pour le poste de commis de cuisine traiteur. Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance. *** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler *** Vos missions sont les suivantes : - Gérer les denrées confiées, - -Élaborer les préparations culinaires, - Participer à la confection des mets, - Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques, - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir élaborer un menu pour les enfants - Comprendre la nutrition petite enfance Compétences principales : Polyvalent, organisé et rigoureux Savoir et aimer travailler en équipe Planning du Lundi au Vendredi Diplômé en cuisine : CAP - BEP Rémunération % Smic en fonction de l'âge
- LES SENS EN EVEIL
- Castries (34)
- CDD
- Autre
Commis cuisine traiteur petite enfance(H/F) JOURNEE
Nous recherchons pour le poste de commis de cuisine traiteur. Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance. *** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler *** Vos missions sont les suivantes : - Gérer les denrées confiées, - -Élaborer les préparations culinaires, - Participer à la confection des mets, - Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques, - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir élaborer un menu pour les enfants - Comprendre la nutrition petite enfance Compétences principales : Polyvalent, organisé et rigoureux Savoir et aimer travailler en équipe *** Planning du Lundi au Vendredi *** pas de service du soir
- LES SENS EN EVEIL
- Castries (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** POSTE EN CDD à pourvoir dès que possible *** Possibilité de logement En collaboration avec le Chef de cuisine et le second cuisine, vous réaliserez une cuisine traditionnelle à base de produits frais.
- L'ALPIN
- Landry (73)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
**OUVERTURE PROCHAINEMENT** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F. (2 POSTES) Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos principales missions sous l'autorité directe du Chef Exécutif : - Maintenir un niveau constant de qualité dans les standards de l'établissement - Assurer l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail, - Préparer des mets, - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine, -Superviser l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'établissement
- Arles (13)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Pour etablissement centre de Bordeaux COMMIS H/F, MISE EN PLACE EPLUCHAGE LEGUMES NETTOYAGE PLAN DE TRAVAIL ET BAR Vous intégrerez une équipe de 4 personnes. Etablissement ouvert toute la semaine. Cuisine traditionnelle Horaire en continu avec 2 jours de repos consécutifs
- LE SAINT GEORGES
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restaurant à spécialités italiennes sur Ingwiller recherche un commis ou aide de cuisinier confirmé h/f Vous serez amené(e) à participer au dressage et aider le chef de cuisine dans la réalisation des plats. Vous travaillerez sur le service du midi et/ou soir. Congé lundi et un jour à définir Prise de poste immédiate.
- YAICI & CO
- Ingwiller (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes fortement motivé(e) par les métiers de la cuisine. Vous êtes réactif(ve) et savez gérer la pression. Vous serez chargé (e) de la préparation et du dressage des entrées. Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi toute la journée. Vos horaires seront 9h -15h. Vous pouvez aussi postuler par téléphone au 04.70.06.00.35 en laissant un message. Possibilité d'hébergement proposé par l'employeur.
- HOTEL DU LION D'OR
- Estivareilles (03)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre