Commis de cuisine (H/F)
Notre restaurant "La table de Saint Bonnet" situé au coeur du village de Saint Bonnet de Rochefort recrute un commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement intégralement rénové et pourvu de matériels neufs. Votre mission consiste à apporter un soutien à la cuisine au moment de la mise en place, de l'envoi durant le service et lors de l'entretien des locaux.
- LA TABLE DE SAINT BONNET
- St Bonnet de Rochefort (03)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.5€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
1 - Tâches prioritaires Préparations préliminaires - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Réceptionner la matière d'oeuvre Production culinaire - Remettre en température - Découper les viandes et charcuterie - Réaliser les fonds, sauces et mets simples - Surveiller la cuisson des mets Dressage distribution - Disposer des mets dans les plats - Transmettre au personnel de salle Entretien - Entrenir la cuisine et des locaux annexes - Réaliser les opérations de fin de service Hygiène et sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Nettoyer la cuisine et les ustensiles - Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
- LA PALETTE
- Wettolsheim (68)
- CDI
- Restauration + Autre
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence Aquila RH de Belfort recherche pour l'un de ses clients de la restauration un COMMIS DE CUISINE H/F. Vos missions: Vous réalisez les préparations préliminaires et des mets simples. Vous dressez les plats et les transmettez au personnel de salle. Vous nettoyez votre poste de travail. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre profil: Diplômé(e) d'un CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience similaire dans le domaine. Rigoureuse, dynamique, vous collaborez en équipe. Vous acceptez les horaires coupés. Ce poste vous correspond ? Nous attendons votre candidature !
- VERSITY
- Belfort (90)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 26204.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous ouvrons un pôle d'excellence en restauration en chaîne regroupant les enseignes PITAYA, VOLFONI et AU BUREAU. Ouverture prévue en décembre 2024. La mission. En appliquant les consignes du chef, du second de cuisine ou du chef de partie, vous assurer les actions préliminaire de mise en place. Vous réalisez et dressez des préparations culinaires. Vous avez été formé sur les règles élémentaires d'hygiène en cuisine et les respectez scrupuleusement. Par votre implication, vous garantissez la satisfaction de vos clients. Votre mission Apporter une expérience incroyable à vos clients dans l'assiette, Etre un acteur essentiel d'une équipe robuste, efficace, qui joue collectif, Envoyer près de 200 couverts par service et plus, avec calme et méthode, Respecter et faire respecter un système infaillible en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire Fondements importants 1. Rigoureux(se) et organisé(e) 2. Orienté(e) vers l'expérience client avant tout 3. Respect du cadre, de la hiérarchie, et des personnes sous votre autorité 4. Un euro est un euro Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table souhaitée. Vous souhaitez évoluer et grandir, transmettre mais aussi apprendre. Postulez et rejoignez-nous. Plusieurs postes à pourvoir.
- Au Bureau/ Volfoni et Pitaya
- Gennevilliers (92)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2001€ sur 12 mois
Commis(e) de cuisine (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des commis de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats à la carte de l'un de nos deux restaurants : "La Table du Taj-I Mah" proposant une très belle cuisine traditionnelle-bistronomique ou notre brasserie "L'atelier". Vos missions principales : Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) Réaliser les missions de production culinaire confiées par le/la Chef de partie (cuissons, fonds, sauces.) Dresser les mets dans les assiettes et les plats Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que commis de cuisine dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 10/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier (H/F)
Pour compléter ses équipes, Aux Moules de Lille recherche son futur cuisinier : 1) Approvisionnement et stock - Notions des commandes, - Assurer et maîtriser le rangement des marchandises, - S'assurer de la qualité des marchandises. 2) Préparation des repas - Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits : - en conformité avec les modes opératoires, - dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante. 3) Entretien - Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine avant, pendant et après le service. 4) Esprit d'équipe - Soutien et participation aux actions de l'équipe. - En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande. - Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus. 5)Comportement - Avoir un comportement et tenue conforme adaptés. Organisation du travail: Jours de repos consécutifs / Planning tournant / Travail journées, soirs et week ends Autre: Avantage repas / Participation transport / Mutuelle et prévoyance / Carte de réduction /
- BRASSERIE LE FLORE
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous travaillez au sein d'un restaurant spécialisé dans la viande et les frites "maison" situé au centre d'Arras. En compagnie d'une équipe dynamique,, vous cuisinez des plats, en respectant les normes HACCP. le restaurant est ouvert 7 jours/7. Vous disposez de 3 jours de repos par semaine voire 3,5 jours lorsque l'équipe est au complet.
- ASSIETTE AU BOEUF
- Arras (62)
- CDI
- Autre
Commis de Cuisine H/F (H/F)
Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Excellence, partage, passion, transmission, honnêteté, performance et rigueur sont les valeurs que nous incarnons et défendons au quotidien afin que l'expérience dans nos établissements, pour nos clients comme pour nos collaborateurs, soit unique. Nous recherchons pour notre Restaurant Dragon un COMMIS DE CUISINE H/F. MISSIONS Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. PROFIL Disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation à rejoindre le Groupe Cyril Lignac et à satisfaire nos clients. Vous êtes dynamique et avez envie d'apprendre Poste à pourvoir rapidement Nous vous offrons : Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous Remboursement du transport à hauteur de 50% Avantage en nature repas Prise en charge mutuelle d'entreprise à hauteur de 50% Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries Entremets d'anniversaire d'ancienneté offert chaque année Prime mensuelle de blanchisserie
- DRAGON
- Paris 06 (75)
- CDI
- Mensuel de 2345.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
La cuisine de notre restaurant panoramique Les 3 Dômes est à la recherche de son ou sa futur(e) Commis de cuisine ! Le partage et la transmission font partie intégrante de nos valeurs, venez alors évoluer et développer vos compétences parmi nous ! Vos missions principales seront : - Contribuer à la satisfaction de la clientèle :en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,en participant à la mise en place et à l'envoi des plats, -Contribuer à la bonne gestion des matières premières -Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage -Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP -Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et : -Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté -Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor -Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, ) -Un espace de pause avec une solution de restauration -Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE -Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires -Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor -Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor Et bien sûr : -Une mutuelle - Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
- SOFITEL LYON BELLECOUR
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 0.0 mois
Commis / Commise de cuisine
Pour un restaurant au centre ville de Montpellier, cuisine traditionnelle, du monde. Vous serez en charge de la partie cuisine : mise en place, cuissons, préparation du service et nettoyage de votre poste de travail. Vous intégrez une équipe de 5 personnes. Etablissement fermé dimanche et lundi. Poste en coupures, 2 jours de repos par semaine. CDI 43h/semaine.
- LES BAINS
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 12€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vos missions : - Assister les chefs dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité de l'établissement. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux normes sanitaires. - Participer à la coordination efficace pendant les services. L'établissement est ouvert chaque jour de la semaine. Vous conviendrez de vos jours de repos avec l'équipe.
- L'ECHIQUIER DE TILLY
- Boissey le Chatel (27)
- CDI
- Mensuel de 1981.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef de partie, vous préparez et garantissez à nos clients des produits de qualité en ayant la maîtrise de l'ensemble des postes de cuisine. Vos missions sont les suivantes : 1) Approvisionnement et stock - Notions des commandes, - Assurer et maîtriser le rangement des marchandises, - S'assurer de la qualité des marchandises. 2) Préparation des repas - Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits : - en conformité avec les modes opératoires, - dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante. 3) Entretien - Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine avant, pendant et après le service. 4) Esprit d'équipe - Soutien et participation aux actions de l'équipe. - En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande. - Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus. 5)Comportement - Avoir un comportement et tenue conforme adaptés.
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Employé(e) de vente boucherie (H/F)
URGENT / mission longue /35h par semaine Notre agence Adéquat de Pont de Chéruy recrute des nouveaux talents : Employé(e) de vente boucherie (F/H) sur Crémieu (38). Missions : - accueil clientèle, encaissement, rangement - entretien de votre poste de travail - si débutant et motivé vous pourrez par la suite effectuer la découpe de viande et service client Profil : 35 heures par semaine (horaires variables entre 8h et 20h) Du mardi au dimanche ( 1 dimanche sur deux) Rémunération et avantages pendant la période intérimaire : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
- ADEQUAT INTERIM
- Cremieu (38)
- Intérim
- Mensuel de 1766.92€ à 1833.0€ sur 12.0 mois
COMMIS DE CUISINE H/F SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole") VILLAGE CLUB DU SOLEIL recherche des commis de cuisine H/F expérimentés pour la saison d'hiver 2024. Postes nourris/logés. Ses missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus.
- VILLAGES CLUBS DU SOLEIL
- Oz (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 1780€ sur 12 mois
Commis(e) de cuisine (H/F)
Le/La Commis(e) de cuisine joue un rôle essentiel dans le soutien des activités de la cuisine en participant à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats pour le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Chef(fe)s de partie, il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties de la carte du restaurant, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. (QHSSE) Missions : Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du Chef de cuisine Dresser et envoyer les plats Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine Entretenir les équipements Lutter contre le gaspillage alimentaire Formations (interne ou externe) et expériences attendues : Diplôme CAP à Bac Professionnel en cuisine Une expérience d'un minimum de 6 mois est requise Emeria, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap Qualités requises : Avoir l'esprit d'équipe Rigoureux(se) Capacité d'adaptation Sens du détail Les + : 2 jours de repos consécutifs Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe: https://www.forstyle-hotels.co... De nombreuses offres proposées par votre CSE Possibilités de formations en interne
- EMERIA
- Dinard (35)
- CDI
- Mensuel de 1980.68€ à 1994.2€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis de cuisine (H/F) HRT ORANGE
Pour un restaurant traditionnel de 30 couverts par service, vous préparerez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs le dimanche et le lundi. Poste à pourvoir de suite. rémunération nette: 1500€/mois
- LA GROTTE D AUGUSTE
- Orange (84)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois
Commis de Cuisine H/F (H/F)
Nous recrutons Commis de Cuisine H/F sur des bateaux de croisière sur la Seine (Paris / Rouen), le Rhône (Lyon / Avignon) et la Garonne (Bordeaux). Contrat saisonnier de mars à décembre 2024. Il s'agit de croisières de 7 jours avec une clientèle américaine. Les collègues sont aussi anglophones et de multiples nationalités. Les passagers et le personnel dorment et se restaurent à bord. Vous serez en charge de préparer des repas à la plus grande satisfaction de nos clients conformément aux normes Viking Cruises et aux règles HACCP. Vous pourrez partir en vacances 2 à 3 fois par saison pour une durée de 2 à 3 semaines et aurez 1 jours de repos toutes les 2 semaines.
- VIKING CATERING FRANCE
- Saisonnier
- Mensuel de 2713€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise - Plongeur de cuisine (H/F)
Restaurant Centre Ville de Tarbes recherche activement un(e) Commis de Cuisine-Plongeur pour intégrer notre équipe dès que possible. À propos du poste : Polyvalence et dynamisme : En tant que Commis de Cuisine-Plongeur, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous serez en charge de plusieurs missions essentielles pour la bonne marche du restaurant, notamment : Réception et rangement des livraisons : Vous veillerez à ce que les marchandises soient correctement stockées et organisées dans nos locaux. Aide en cuisine : Avant le service, vous assisterez notre équipe sur des tâches de préparation basiques (épluchage, découpe, etc.), contribuant ainsi à la qualité de nos plats. Plonge : Pendant le service, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles, garantissant un environnement de travail propre et ordonné pour la brigade de cuisine. Soutien en cuisine : En dehors de la plonge, vous pourrez être amené(e) à réaliser des tâches de commis, aidant l'équipe à maintenir un service fluide et rapide. Ce que nous recherchons chez vous : Esprit d'équipe et polyvalence : Vous êtes prêt(e) à vous impliquer dans différentes missions pour soutenir notre équipe et garantir un service de qualité. Rigueur et organisation : Vous savez gérer vos priorités et maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
- Tarbes (65)
- CDI
- Mensuel de 1778.0€ à 1895.0€ sur 12.0 mois
Commis de Cuisine (H/F)
Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation des entrées ( élaboration des salades, dressage des assiettes, préparer ls sauces vinaigrettes, mayonnaise....) vous travaillerez en équipe. - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Qualifications: - Expérience préalable en restauration - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Bonne communication et esprit d'équipe 2 jours de repos consécutifs, dimanche et lundi. Salaire à convenir suivant compétences et motivation. prise de poste immédiate
- LA PETITE FONTAINE
- Gray (70)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.50€
Commis de Cuisine H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons Commis de Cuisine H/F sur des bateaux de croisière sur la Seine (Paris / Rouen), le Rhône (Lyon / Avignon) et la Garonne (Bordeaux). Contrat saisonnier de mars à décembre 2024. Il s'agit de croisières de 7 jours avec une clientèle américaine. Les collègues sont aussi anglophones et de multiples nationalités. Les passagers et le personnel dorment et se restaurent à bord. Vous serez en charge de préparer des repas à la plus grande satisfaction de nos clients conformément aux normes Viking Cruises et aux règles HACCP. Vous pourrez partir en vacances 2 à 3 fois par saison pour une durée de 2 à 3 semaines et aurez 1 jours de repos toutes les 2 semaines.
- VIKING CATERING FRANCE
- Saisonnier
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration