APPRENTISSAGE en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un nouvel établissement situé à 3 mares, vous préparerez un CAP/BEP cuisine en alternance. Vos missions: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Le Tampon (974)
- CDD
- Autre
Plongeur, commis de cuisine (H/F)
Nous recrutons un Commis de cuisine, plongeur pour un remplacement pour longue maladie à notre restaurant A LA VOILE BLANCHE situé en face du port de Bouzigues. Il viendra en renfort du chef dans la réalisation de ses tâches. Venez travailler dans une ambiance au bord de mer. Culinaire : Aider le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes Réaliser des préparations et des mets simples Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ) Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Vérification de la propreté et tri en sortie Qualités professionnelles : Adapter son rythme de travail aux exigences du service Appliquer des modes opératoires prescrits Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel Détecter et signaler tout dysfonctionnement Autonomie Qualité et hygiène : Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel Vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel Profil Nous recherchons un profil ayant déjà de l'expérience, motivé avec un bel esprit d'équipe et un bon sens de la communication, qui est également organisé et rigoureux. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés. Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.
- A LA VOILE BLANCHE
- Bouzigues (34)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale et à ouvert ses portes fin juin 224. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Envie de faire partie de l'aventure ? Nous recrutons notre équipe de compétition pour la saison et à l'année. Le /la Commis(e) de Cuisine contribue à l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. METIER : Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, il aura la charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, assurer le service (petit déjeuner, déjeuner, diner). En fonction de ses aptitudes il peut participer à la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Il doit être à l'écoute de son Chef et consciencieux dans la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements. MISSIONS : - Mise en place du service. - Assurer la préparation du petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par le Chef - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Assurer la plonge en cas d'absence du plongeur - Réceptionner les livraisons, nettoyer et stocker au besoin QUALITES PRINCIPALES : - Grande capacité de travail - Forte motivation et bonne communication - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie - Aptitudes à travailler en équipe - Bonne résistance au stress. TEMPS DE TRAVAIL : 42h SALAIRE BRUT MENSUEL : 2,300€ Poste à pourvoir 15/09 pour 2 mois- Pas de logement possible CDI possible
- KALIKO
- Bidart (64)
- CDD
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Envie de faire partie de l'aventure ? Nous recherchons un apprenti en cuisine en contrat CDD 24 mois ou 12 mois au choix Le rôle d'un apprenti commis de cuisine est essentiel dans le bon fonctionnement d'une cuisine professionnelle. 1. Préparation des Ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les fruits, légumes, viandes, poissons et autres ingrédients selon les instructions du chef ou du sous-chef. 2. Aide à la Mise en Place : Aider à la préparation de la mise en place pour les différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). S'assurer que tous les ingrédients nécessaires sont disponibles et prêts à être utilisés. 3. Cuisson de Base : Effectuer des tâches de cuisson simples sous la supervision du chef ou du sous-chef, comme griller, frire ou bouillir des aliments. Veiller au respect des techniques de cuisson appropriées et des normes de qualité. 4. Nettoyage et Entretien : Maintenir un espace de travail propre et ordonné. Nettoyer les ustensiles, les équipements de cuisine et les plans de travail après usage. Participer à la plonge et au rangement du matériel. 5. Stockage et Gestion des Stocks : Ranger les livraisons et les stocks de manière organisée. S'assurer que les denrées périssables sont correctement stockées et étiquetées pour une utilisation optimale. 6.Assistance Générale : Aider le personnel de cuisine dans diverses tâches, y compris la préparation des plats et la décoration. Être disponible pour exécuter toutes les tâches demandées par le chef de cuisine ou le sous-chef. 2 Jours de repos consécutifs par semaine Poste à pourvoir dès que possible- Pas de logement possible
- KALIKO
- Bidart (64)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine en restaurant Gastronomique H/F
Vous avez de préférence une expérience en restaurant gastronomique et au minimum un CAP cuisine exigé. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche (les mercredi, jeudi, vendredi uniquement le midi), le samedi midi et soir, le dimanche uniquement le midi., soit 2,5 jours de repos par semaine (dimanche après-midi, lundi et mardi). Le restaurant sera fermé les 24 et 25 décembre. Date prévue d'embauche le mercredi 16 octobre jusqu'au 19 janvier.
- NACRE
- Ares (33)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence RAS de La Seyne sur Mer recherche UN(E) COMMIS DE CUISINE pour notre client basé à TOULON. Vos missions : - Mise en place des entrées et des desserts. - Encaissements (Pas d'espèces uniquement en carte) - Réapprovisionner les vitrines. - Rangement et nettoyage après le service. Profil recherché : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. Avantages : 10% de fin de mission 10% de congés payés CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Cette offre vous intéresse et votre profil correspond à celui recherché ?
- RAS 750
- Toulon (83)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.65€
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
L'hôtel restaurant Le Mas d'Estello recherche un commis de cuisine H/F. Vous serez en charge de: - la préparation des desserts, - la préparation des légumes, - la mise en place des pizzas - la plonge. Vous travaillez sur le service du midi et du soir, le week-end et jour férié, environ 100 couverts par service. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes. **Poste à pourvoir dès que possible**
- LE MAS D'ESTELLO
- Tallard (05)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Restauration
Plongeur Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Bistrot du Moulin Rouge est le restaurant du Complexe Hôtelier "Le Moulin Rouge" situé en Périgord Noir à Terrasson Lavilledieu. Notre restaurant accueille tout au long de l'année une clientèle d'individuels affaires et loisirs le soir du lundi au vendredi et une clientèle groupe sur réservation midi et/ou soir, plus particulièrement d'avril à octobre. Le Bistrot du Moulin rouge propose une offre réduite mais qualitative composée de plats authentiques, aux saveurs du Périgord, respectueux Nous recherchons un Plongeur / Commis de cuisine. - Vous serez amené à participer à la préparation des produits frais (nettoyage, épluchage, découpe). - De plus, vous effectuerez la plonge et participerez au nettoyage du matériel et des locaux. - Vous serez aussi amené à participer au service. Avantages: - Restaurant ouvert uniquement le soir pour la clientèle individuelle. - Nous recevons uniquement séminaires et groupes loisirs sur réservations pour les repas de midi. - Restaurant ouvert du lundi au vendredi hors saison. - En saison l'ouverture du restaurant est liée à l'activité groupes loisirs. - Planning annualisé - Fermeture annuelle du restaurant durant les fêtes de fin d'année (3 semaines de fermeture)
- Terrasson Lavilledieu (24)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un commis de cuisine, poste à pourvoir en octobre. Vos missions: - réception de la livraison des marchandises - nettoyage - mise en place - préparation des recettes simples - dressage - envoi du service - respect des sécurités des règles alimentaires - CUISSON GRILL savoirs-être: - travailler en équipe - bonne gestion du stress Savoir lire et écrire.
- LA BOUCHERIE
- Pamiers (09)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible. - Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - respect de la charte qualité de l'établissement, - Elaboration plats, menus. service du midi: du lundi midi au vendredi midi service du soir: du mardi soir au samedi soir. repos: le samedi matin, dimanche toute la journée, lundi soir
- BELLA NAPOLI
- St Clair du Rhone (38)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous aurez à effectuer toutes les tâches inhérentes à votre fonction et serez planifié(e) selon les activités. Amplitude horaire de l'établissement de 8h à minuit. Une première expérience dans le domaine est vivement souhaitée.
- SOCIETE DES BRASSERIES DE LA MARE
- Ste Marie (974)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous aurez à effectuer toutes les tâches inhérentes à votre fonction et serez planifié(e) selon les activités. Amplitude horaire de l'établissement de 8h à minuit. Une première expérience dans le domaine est vivement souhaitée.
- SOCIETE DES BRASSERIES DE LA MARE
- Ste Marie (974)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine, plongeur Non logé (H/F)
Restaurant Brasserie sur Cluses proposant une cuisine traditionnelle, recherche Commis de cuisine, plongeur H/F. Vous aimez travailler en équipe Vous êtes rigoureux(se) Mise en place, envoi, plonge et nettoyage Poste non logé. Restaurant fermé le dimanche et lundi avec repos sur ces jours là.
- JNBF
- Cluses (74)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous serez en charge de la préparation des brochettes et de la cuisson des grillades dans un restaurant de type japonnais. Vous travaillerez du lundi à samedi en horaire de coupure de 11h00 à 13h30 puis de 18h30 à 21H00 ou 21h30.
- KYOTORI
- Chartres (28)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Le pôle Restauration de l'agence CRIT de Montigny recherche pour ses différents clients des Commis de cuisine (H/F), pour intervenir dans le secteur des Yvelines (78). Vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients ; - Mise en place ; - Cuisson des plats ; - Coordination avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité ; - Préparation de délicieux desserts et pâtisseries. - Vous avez une expérience préalable en cuisine professionnelle, de préférence en tant que commis de cuisine ; - Vous avez la capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide ; - Vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous avez l'aptitude à suivre les instructions et à travailler en équipe ; - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez le désir d'apprendre et de progresser ; - Vous avez idéalement une connaissance de base en pâtisserie. Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à apporter votre touche personnelle à un événement d'exception, rejoignez-nous dès maintenant ! Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une expérience culinaire mémorable ! Nos avantages : Travailler avec CRIT, c'est : - Bénéficier d'un Compte Epargne Temps (CET) avec un taux de rémunération exceptionnel de 5% ; - Un accès à vos contrats, vos heures travaillées et votre solde CET directement sur l'appli myCRIT ; - Profiter de notre CSE : Cadeaux, ANCV, Cinéma, shopping, bons plans etc....
- CRIT INTERIM
- Montigny le Bretonneux (78)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un commis(e) de cuisine (H/F). Poste à pourvoir immédiatement. Vous préparez les plats, entrées et desserts au sein de notre brigade. Nous réalisons environ 200 couverts / jour. 3 jours de repos par semaine.
- HONORE CLERMONT FERRAND
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Horaire de 11.8€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du restaurant ; Le Ch'ti Charivari vous propose de retrouver l'ambiance et la convivialité de la cuisine savoyarde au Plat Pays. Combiné à la légendaire bonne humeur du Nord, il sera inutile de préciser que l'accueil est généreux et souriant et ce, quelle que soit la météo. Pour vous régaler des spécialités de la montagne quand les pistes vous manquent, sans quitter Villeneuve d'Ascq dans le Nord. planning fixe à construire du mardi au dimanche en fonction des besoin et des disponibilités du candidats Missions ; - Respecter les consignes de préparation des produits et recettes - Vérifier la fraîcheur et la présentation des produits - Réaliser la mise en place avant chaque service : épluchage des légumes, préparation de sauce, etc. - Assurer le service au poste désigné en veillant à la qualité : présentation, température, respect cuisson, assaisonnement, rapidité - Stockage des denrées alimentaires selon les normes sanitaires - Respecter les règles d'hygiène "normes HACCP" de la chaîne (manipulations, lavage des mains, port de la coiffe, tenue vestimentaire...etc.)
- CH'TI CHARIVARI
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé, nourri et blanchi. 2 postes à pourvoir Vous effectuez la réception des marchandises, les préparations avant service, la plonge, vous secondez le chef pendant le service 100 couverts en moyenne jour, 3 personnes en cuisine. Restaurant ouverts midi et soir avec possibilité de fermeture le midi en cas de très beau temps ( pas de terrasse)
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine/ Employé polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.
- HANA GROUP
- Hanches (28)
- CDI
- Horaire de 11.85€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant-Brasserie La Kabann recrute: - Un Commis, aide de Cuisine (H/F) Vous travaillez en collaboration avec notre équipe de cuisine composée de 6 Chefs de Partie et 2 plongeurs H/F. Vous participez aux mises en place, dressage des assiettes et diverses préparations sous supervision ainsi que le nettoyage et entretien des locaux. Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez le travail en équipe. Le poste est ouvert aux débutants ayant un fort intérêt pour la cuisine fait Maison, avec des produits frais.
- LA KABANN
- St Martin des Champs (29)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois