Commis / Commise de cuisine (H/F)
Mission: Venir en aide au cuisinier Mettre en marche les équipements de cuisine Préparer les ustensiles de cuisine et le plan de travail Éplucher les légumes Plonge et mettre en place les ustensiles de cuisine
- Ste Anne (971)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12.0 mois
Commis.e de cuisine / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Titre du poste : Commis de Cuisine / Plongeur Type de contrat : Temps plein (35 heures par semaine) Horaires : Variable, incluant deux jours en coupure par semaine et quatre jours sans coupure, avec un jour de repos fixe le dimanche. Description du poste: Nous recherchons un.e commis.e de Cuisine / plongeur motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en assurant la propreté des équipements et en assistant l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Missions : - **Plonge**: - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la zone de plonge propre et organisée. - S'assurer du bon fonctionnement des machines de plonge. - **Aide en cuisine**: - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Assister les chefs de cuisine dans la préparation de plats simples. - Assurer la propreté de la cuisine (nettoyage des surfaces de travail, évacuation des poubelles, etc.). - **Respect des normes**: - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Appliquer les procédures de nettoyage et d'entretien des locaux et des équipements. Profil recherché : - Expérience antérieure dans un poste similaire est un atout mais non obligatoire. - Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement rapide. - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. - Fiabilité et ponctualité. - Capacité à soulever des charges lourdes et à rester debout pendant de longues périodes. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est un plus. Avantages : - Repas fourni pendant le service. - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. - Environnement de travail convivial et dynamique.
- PASTABENE
- Paris 06 (75)
- CDI
- Mensuel de 1769.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche de plusieurs profils pour venir compléter nos équipes sur Davézieux et sur Salaise. - Commis de cuisine : à la recherche de plusieurs profils sur les deux établissements. Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Débutant accepté et formation sur place. Pour toute personne intéressée par ces postes, veuillez nous contacter par téléphone au 0662171807 ou au 0620843639, par mail lelounge07430@gmail.com / lelounge38150@gmail.com ! Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !
- LE CARGO
- Salaise sur Sanne (38)
- CDI
- Mensuel de 2020.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche de plusieurs profils pour venir compléter nos équipes sur Davézieux et sur Salaise. - Commis de cuisine : à la recherche de plusieurs profils sur les deux établissements Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Nous vous demanderons d'être majeur et véhiculé. Débutant accepté et formation sur place. Pour toute personne intéressée par ces postes, veuillez nous contacter par téléphone au 0662171807 ou au 0620843639, par mail lelounge07430@gmail.com / lelounge38150@gmail.com ! Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !
- LA LOCO
- Davezieux (07)
- CDI
- Mensuel de 2020.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le restaurant "Les Archives" à Poitiers recrute un commis / commise de cuisine. Vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples ; Vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle ; Vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ; Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Service du midi / soir, restaurant ouvert du lundi au dimanche. Les mesures sanitaires sont en vigueur.
- ARCHEUM
- Poitiers (86)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'auberge se situe à 15 min de Poitiers Sud. Au poste de commis de cuisine (h/f): COMPETENCES : - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients...) - Rigoureux - Organisé Vous intervenez du mardi au samedi pour les deux services: midi er soir. A noter, le lieu n'est pas desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir rapidement.
- MADAME FRANCE MARTIN
- Coulombiers (86)
- CDI
- Horaire de 12€ à 16€
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Nous recherchons un individu passionné par la restauration et doté d'un sens du service. Duties - Aider à la préparation des aliments selon les directives des chefs cuisiniers - Assister lors du service en cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Skills - Expérience antérieure dans un rôle similaire souhaitée - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Passion pour la restauration et le service en cuisine Avantages 13 éme mois après un an d'ancienneté 2 jours de congés hebdomadaires consécutifs Pas de coupure 3 jours / 5 Heure supplémentaire et prime Moyen de locomation indispensable, pas de transport en commun ou habiter à proximité
- LE MARRONNIER
- Stutzheim Offenheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine polyvalent(e) (H/F)
Pour une rôtisserie située sur Antibes, nous recherchons un commis/ une commise de cuisine polyvalent(e). Vous aurez pour missions : - Préparation des poulets / Mise en broche - Epluchage de pommes de terre - Réaliser des gratins - Préparation snacking - Réaliser des desserts (Tiramisu / mousse au chocolat) - Préparer des pizzas (Formation en interne prévue) - Entretien de l'espace de travail - Servir la clientèle, réaliser une vente Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique, volontaire et souriant. Bonne présentation. La cuisine est ouverte sur la rôtisserie. Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 10h à 14h30 et de 18h à 21h30. Le salaire peut évoluer rapidement selon vos compétences. Si cette offre vous intéresse, vous pouvez contacter directement l'employeur par téléphone à partir de 15h.
- ROTISSERIE D'ANTIBES
- Antibes (06)
- CDD
- Mensuel de 1968.85€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous devez savoir faire quelques desserts basiques : mousse chocolat, tiramisu, gâteau chocolat, tartes etc Vous assurez la réception et la gestion des stocks de marchandise. Vous assurez la mise en place du buffet à volonté. Vous participez à la bonne marche de la production de la cuisine. Vous effectuez vos missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il est important d'être ponctuel.le pour assurer vos missions. L'établissement est fermé le lundi. Possibilités de 35h ou 39h par semaine.
- CHALET DU STEAK
- Essey les Nancy (54)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois
Commis de cuisine H/F
Hôtel Restaurant traditionnel à Mornas recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous serez chargé(e) de : - Participer aux travaux préparatoires sous gestion du chef de cuisine, - Application conforme aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures du restaurant, - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes, - Réceptionner les marchandises livrées, - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter les tâches données par le supérieur. Profil : Passionné(e) par la restauration Esprit d'équipe/Dynamique Avoir une expérience dans la restauration Vous êtes disponible idéalement pour les 2 services mais pouvez adresser votre candidature également pour un seul service. Service du midi => de 10h00 à 14h00. Service du soir => à partir de 18h00 (selon affluence) 2 jours consécutifs de fermeture semaine.
- HOTEL RESTAURANT LES 2 FRERES
- Mornas (84)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 12€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous sommes à la cherche d'un profil de commis / commise de cuisine (H/F) Missions : - Participer aux travaux préparatoires sous gestion du chef de cuisine - Application conforme aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures du restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Réceptionner les marchandises livrées - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte - Exécuter les tâches données par le supérieur Profil : Passionné(e) par la restauration Esprit d'équipe/Dynamique Avoir des expériences dans la restauration Connaissance et application des règles d'hygiène
- Saint Pearl / Cuppa Gallery
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier H/F
Vous êtes en charge de l'ensemble du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes, entrées froides et / ou chaudes..Vous veillez à la bonne tenue de son poste (stocks, productions ou équipe de travail). Vous travaillez de 13h30à 21h30 du lundi au vendredi .
- Elior
- Vergeze (30)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier H/F de nuit
Vous êtes en charge de l'ensemble du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes, entrées froides et / ou chaudes..Vous veillez à la bonne tenue de son poste (stocks, productions ou équipe de travail). Vous travaillez de 21h30 à 5h30 du lundi au vendredi .
- Elior
- Vergeze (30)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous faites la préparation des plats dans un restaurant traditionnel en suivant les directives du chef de cuisine, la mise en place, le dressage des entrées et des desserts, la plonge, l'entretien de la cuisine, suivi des règles d'hygiène... Motivé(e) par ce métier vous pourrez être formé(e) si vous n'avez pas de formation cuisine. Fermeture du restaurant le dimanche soir et le lundi. Vous aurez un planning avec 2 jours de repos par semaine. Vous pourrez être amené(e) à travailler en service continu ou en horaires coupés (9h30-15h // 19h-22h, en fonction de la fin des services).
- L'AUBERGE DE MAITRE PANNETIER
- Vouvant (85)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Notre restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) - situé place Wilson à Dijon - est à la recherche d'un commis de cuisine. Nous recherchons une personne dynamique, organisée, capable de travailler en équipe. - Jour de repos : dimanche et lundi - Journée en coupure (du mercredi au samedi) - Période de fermeture : 2 semaines entre janvier et mars / 3 semaines en août - Salaire : selon profil et expérience, pourboire Poste à pourvoir immédiatement
- ORIGINE
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine - CDI - F/H/N (H/F)
Descriptif du poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Commis de cuisine (F/H/N). Au sein de la production, le commis de cuisine participe activement aux tâches de préparation, de cuisson et de mise en place des éléments dans chaque partie de la cuisine (chaude/froide/légumerie/pâtisserie). Vos missions principales : Participer et réaliser les préparations culinaires qui lui seront confiées par ses managers. Respecter les normes HACCP et d'hygiène en adéquation avec les normes de fabrication de la société Foodcheri. Procéder au nettoyage du gros et petit matériel ainsi qu'à l'entretien des locaux. Se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine. Le commis de cuisine peut être amené à travailler dans tous les secteurs de la cuisine et du site, afin de bien connaître tous les rouages. Profil recherché: Vous avez une formation en cuisine et vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP hôtellerie restauration. Vous maîtrisez le français et justifiez d'une expérience professionnelle de 2 à 3 ans au sein de divers établissements type restaurant traditionnel, cuisine centrale, traiteur ou dark kitchen. Vous faites preuve de curiosité par rapport à l'ensemble des activités en cuisine et vous suivez les recommandations de sa hiérarchie.
- Sucy en Brie (94)
- CDI
- Restauration + Autre
Commis / Commise de cuisine
Commis de cuisine petit hôtel restaurant haut de gamme station de ski; cuisine traditionnelle française travaillée: bistrot le midi (petite activité) et raffinée le soir . menus pensionnaires et petite carte de passage; pâtisseries.; Vous travaillez les produits frais et nous proposons une cuisine 'fait maison'. Vous faites partie d'une une petite brigade (chef+ 1 second + 1 commis + 1 plongeur). Vous devez vous conformer aux demandes de vos supérieurs tout en étant capable de prendre des initiatives et d'apporter vos propres connaissances et méthodes de travail. Organisation, adaptabilité et exigence de qualité de travail ; bon relationnel sont requis. Qualification école hôtelière exigée; un premier poste est acceptée si vous êtes volontaire et disposez des qualités ci dessus;
- Morzine (74)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes en recherche d'emploi ? Vous avez toquez à la bonne porte ! Chez Aquila RH nous vous accompagnons dans vos démarches d'emploi, en vous apportant une accompagnement sur mesure ! Sabrina, spécialisée dans les métiers de la restauration, recherche un Commis de cuisine h/f Horaires : Du lundi au vendredi de 08h30 à 16h00 Avantages : Vous avez accès à notre club avantages "Couleur CE" dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Vos missions: Au sein d'une cuisine en milieu scolaire, vos missions seront les suivantes : - Aide à la préparation des ingrédients - Plonge - Quelques cuissons - Mise en barquettes - Livraison sur d'autres sites Votre profil: Vous avez une première expérience similaire Vous êtes titulaire du Permis B (livraison avec véhicule de société)
- AQUILA RH PILOTE
- Douvaine (74)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F) SAISON2024Accepte les débutant(e)s
***************************3 POSTES LOGES A POURVOIR pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024*********************** Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. MISSIONS GENERALES - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires PROFIL RECHERCHE - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2010.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous réalisez l'ensemble ou une partie des préparations culinaires suivant les règles établies, dans l'exigence de qualité de l'établissement. - Gestion de l'outil de travail : Préserver les outils et les espaces mis à sa disposition Participer aux travaux de nettoyage des postes et locaux de travail en respectant, les règles d'hygiène et de sécurité, comme les règles de l'établissement et du Groupe, Contrôler quotidiennement l'état des matériels, des lieux de stockage et des postes de travail, Alerter son supérieur de l'état des produits, matériels et signaler les dysfonctionnements et les besoins éventuels, Utiliser les matériels et ustensiles selon les procédures et les modes d'emploi, Connaître les fiches techniques, Participer à l'entretien et au rangement des chambres froides. - Culinaire : Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail Mettre en ?uvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, Effectuer épluchage, lavage et taillage des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Savoir cuire les poissons, les viandes et les légumes Remise en température des viandes, poissons, légumes Contrôler la qualité en ayant le sens du détail, - Service au client interne / externe : Assurer la production dans le tempo du client, Intervenir dans le dressage des assiettes et en assurer la finition, - Développement/Commercial : Etudier et s'approprier la carte, les menus et la composition des plats, Connaître l'histoire du groupe Faire de la satisfaction de ses clients une priorité, Enrichir ses connaissances culinaires en faisant preuve de curiosité dans son restaurant, dans le groupe, chez des concurrents, En cas de travail et de préparation devant le client, participer au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. Participer à l'image de marque de l'entreprise,
- RESTAURANTS BRASSERIES BOCUSE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration