Commis de Cuisine / Contrat alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement dans le Vieux Lille : - Un commis(e) de cuisine (H/F) : CDD alternance (35h / semaine) à partir de septembre pour service du midi et du soir (du mardi au samedi soir et du mercredi au dimanche midi) ! En binôme et sous la supervision de notre chef de cuisine vous réalisez l'envoi de notre carte du midi (brasserie - brunch) et de notre carte du soir (tapas) ! Passionné(e) par les nouvelles tendances : la cuisine gourmande n'a pas de secret pour vous ! Dynamique, motivé(e) et sachant travailler en équipe, vous souhaitez faire partie d'une nouvelle aventure vous permettant de vous exprimer ! Nous acceptons les candidatures d'apprentissage et notre chef est justement en attente de transmettre son savoir !
- AUX ARTISTES
- Lille (59)
- CDD
- Autre
Commis/Commise de cuisine (H/F)
Contrat pour 2 mois septembre et octobre avec possibilité de prolongation pour le mois novembre Poste logé et nourri en avantage en nature 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine Salaire 1930 euros brut /mois Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... Nous recherchons personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine "maison et de qualité", à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label "4 saisons" de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les cuisiniers sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en équipe - certification HACCP appréciée
- FOYER RURAL DE PRENOVEL
- Nanchez (39)
- CDD
- Mensuel de 1930.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Commis de Cuisine, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Repas sur les heures de travail - Poste évolutif
- LE REGINA
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine (H/F)
Sous l'autorité du Chef de Cuisine et du cuisinier, vous serez amené/e à - aider à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) - préparer et éplucher les légumes - participer à la fabrication des produits - assurer l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements en respectant les procédures de l'établissement et HACCP - réaliser la plonge
- Chaumont sur Tharonne (41)
- CDI
- Mensuel de 1820.04€ sur 12 mois + Autre
Apprenti(e) commis / commise (H/F)Accepte les débutant(e)s
..................................................Apprenti BP Deuxième année.............................................................. Le Domaine d'AURIAC, Afin de compléter son équipe, notre établissement recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(e) pour son restaurant gastronomique. Vous serez tutoré(e) par notre Chef de partie. Repos Dimanche soir, lundi et mardi matin.
- AURIAC HOTEL
- Carcassonne (11)
- CDD
- Autre
Employé(e) de Cuisine Polyvalent(e) (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un Restaurant-Théâtre proposant des jeux et des spectacles d'humour, vous seconderez le Chef de cuisine : épluchage, préparation des plats, dressage, entretien de l'espace de travail... Polyvalent(e), vous serez amené(e) à gérer également le bar à jeux et l'espace loisirs en extérieur. Vous accueillerez et renseignerez les clients sur l'organisation des activités proposées. Les horaires de travail seront à définir en fonction des horaires d'ouvertures au public : - du mardi au jeudi de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h00 - les vendredi et samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h à 21h (démarrage des spectacles à 21h00). Vous aurez la possibilité de faire des heures supplémentaires les jours de forte affluence. Formation en interne possible et perspectives d'évolution à prévoir.
- L'ISLE'ART
- L'Isle sur la Sorgue (84)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*****URGENT***** Nous recherchons un(e) commis de cuisine avec expérience. Possibilité de planning aménagé temps plein ou partiel Travail en coupure du mardi au samedi Restaurant fermé le dimanche soir et lundi soir. **Pour postuler vous pouvez soit téléphoner au 05 34 57 11 08 soit vous présenter directement au Restaurant entre 9h00 et 11h00 avec votre CV à jour auprès de Monsieur DEVILLE David***
- LE PLAISANCIER
- Plaisance du Touch (31)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine Industiel (H/F)
Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - I - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Saint-Chamond. recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type brasserie dans la restauration traditionnelle. Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, les légumes essentiellement - Réaliser les découpes sur machines, les préparations - Mise en chambre froides des denrées - Gérer l'entretien de la légumerie (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles...) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en industrie Agro-alimentaire - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########.
- ADEQUAT INTERIM
- St Chamond (42)
- CDI
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F). Vous aurez zen charge la préparation des plats chauds, la préparation des desserts et la mise en place des entrées. Vous pourrez serez amené à aider en plonge. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 30h. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur.
- MISTER COOK
- Luxeuil les Bains (70)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Commis / Commise de cuisine Service du midi uniquement (H/F)
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous serez en charge de la préparation du snaking, Vous seconderez le chef de cuisine à la préparation du service. Vous nettoierez votre espace de travail, vous connaissez les normes d'hygiène Vous ne travaillerez que pour le service du midi du mercredi au Dimanche de 7H à 15H Prise de poste immédiate.
- Castelnau le Lez (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'une pizzeria artisanale traditionnelle de renom située à Aussonne, nous recherchons un commis de cuisine (h/ff) afin de compléter notre équipe. Profil recherché : Organisation, rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Si peu d'expérience, volonté d'être formé(e) et de s'investir requise. Respect impératif des normes d'hygiène. Poste à temps complet 35h ou a temps partiel. 2jours et demi de repos pour le temps complet Vous serez amené(e) à préparer les ingrédients pour le pizzaiolo, coupe des charcuteries, des légumes, aide aux élaborations des recettes. Vous aiderez également la personne en salle pour diverses taches avant et après le service. Vous serez responsable de votre cuisine, propreté, gestion des stocks et DLC...
- MONTINI
- Aussonne (31)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine plongeur saison hiver logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat pour la saison hiver du 1er décembre au 14 avril 2025. Le poste peut être logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - travail avec un chef de cuisine et un pizzaiolo - aide à la préparation culinaire - dressage - plonge - respect des normes HACCP Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour. Un plongeur viendra renforcer l'équipe sur les périodes de forte charge. Profil recherché : Personne motivée. Débutant accepté
- LE BIANCA
- St Chaffrey (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2821€ à 2949€ sur 12 mois + Hébergement + Autre
Commis de Cuisine H/F (H/F)
Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) passionnés pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Le candidat idéal aurait de l'expérience en cuisine et en préparation des aliments, ainsi qu'une passion pour offrir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les normes de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir le bon déroulement du service - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications : - Expérience dans le domaine de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Possibilité de temps partiel.
- CREPE TOUCH CHAMBLY
- Chambly (60)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F)
Travail de traiteur Vous travaillez au sein d'une équipe sous la responsabilité du chef de cuisine. Pas de coupure, pas de déplacement tout se fait dans notre laboratoire Pas de soirée Travail en semaine du mardi au samedi midi. 6 Semaines de congés payés par an
- SARL OLIVIER ARGOUT UNE HISTOIRE DE GO
- Merignac (33)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre client : Vos missions: - Rassembler et préparer les ingrédients nécessaire à l'élaboration des plats - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité en restauration et toutes autres missions confiées par le chef cuisinier Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé, ponctuel et passionné.
- Grand Bourg (971)
- CDD
- Mensuel de 1960€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions * Contrôler et ranger les marchandises * Préparer les ingrédients nécessaires pour le chef * Éplucher, couper et émincer les légumes * Participer à l'envoi des plats * Entretien de la cuisine et du matériel * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Qualifications * Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine * Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires * Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- FOOD'ID
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1969.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable . Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F Ce que nous vous proposons : - Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) - Un poste en CDI (37.5 h/semaine) semaine, week-end et jours fériés sans coupure - Une rémunération de 1 924.67€ brut/mois + primes sur objectifs - Avantages sociaux : primes sur objectifs jusqu'à 100 € par mois, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Voici vos missions en tant que commis de cuisine : Découpe de légumes Wok Poke bowl Cuisson du riz Entretien du stand Mise en vitrine de la production Décongélation de certains produits - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous devez postulé si : - Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête ! - Vous avez soif d'apprendre - Vous passionné(e) par la culture asiatique - Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus ! Chez Wasabi, notre priorité ? Faire de vous un(e) véritable professionnel(le) de la cuisine asiatique. Grâce à nos programmes de formation sur-mesure nous vous offrons des possibilités d'évolution et de développement professionnel Intéressé ? Vous êtes sûrement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV nous serons ravis de vous rencontrer !
- WASABI ASIAN STREET FOOD
- Chateau Gontier sur Mayenne (53)
- CDI
- Autre + Primes
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Descriptif du poste Préparation des Ingrédients : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas et des gratins (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.). S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits utilisés. Assemblage des Pizzas et Gratins : Assister dans l'assemblage des pizzas et des gratins en suivant les recettes et les instructions décrites sur la saladette. Veiller à ce que chaque pizza et gratins soient réalisés avec soin et précision. Cuisson : Surveiller la cuisson des pizzas et gratins pour garantir une qualité optimale. Utiliser correctement les équipements de cuisson et de préparation. Nettoyage et Entretien : Maintenir un espace de travail propre et organisé tout au long de la journée. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail après chaque utilisation. Réalisation de la plonge. Toute l'équipe participe à la plonge! Hygiène et Sécurité : Application des Normes HACCP : Connaître et respecter les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. Identifier les points critiques de contrôle et suivre les procédures de sécurité. Pratiques de Nettoyage : Effectuer régulièrement des tâches de nettoyage en respectant les protocoles d'hygiène. Désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles selon les normes établies. Gestion des Déchets : Trier et éliminer les déchets de manière appropriée pour éviter toute contamination croisée. S'assurer que les poubelles et les zones de stockage des déchets sont maintenues propres. Contrôle des Températures : Vérifier et enregistrer les températures des réfrigérateurs et des congélateurs. S'assurer que les aliments sont stockés à des températures sécuritaires. Voir plus Profil recherché Tu connais ou tu souhaites découvrir un métier passionnant. Tu débordes d'énergie et es toujours prêt.e à donner le meilleur de toi-même. La ponctualité, c'est ton truc ! Tu arrives toujours à l'heure, voire en avance. La rigueur, c'est ta seconde nature. Tu ne laisses jamais rien passer. T'es un vrai pro, sérieux.se dans tout ce que tu entreprends. Ta bonne humeur est contagieuse, et tu sais garder le sourire même dans les moments de rush. La solidarité, c'est ta philosophie. Tu sais aider tes coéquipiers et travailler en équipe. Tu as un grand cœur, toujours là pour soutenir et encourager tes collègues. Déroulement des entretiens Dépose ta candidature ou contacte directement le restaurant Un entretien physique de 30 min maximum Un essai lors d'un service pour que les deux parties valident que tout est ok Un démarrage avec une formation terrain. Salaire smic.
- L'optimiste !
- Chambery (73)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Chef de Parti froid (H/F)
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste Logé, nourri Chef de parti froid a l'Eléphant du Praz, Courchevel Le Praz Service 17h-23h 39 heures par semaine
- L'ELEPHANT
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier (H/F)
Vous participerez à la définition et mise en oeuvre de la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, ...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Possibilité d'évolution vers un poste de second de cuisine
- MA PASSION
- Sommerau (67)
- CDI
- Autre