Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
LE RITUEL hôtel restaurant Spa recherche un (e) Commis / Commise de cuisine en contrat CDI. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. ***Poste à pourvoir dés que possible***
- LE RITUEL
- Honfleur (14)
- CDI
- Autre
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Suresnes (92)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F) ou 1/2 chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du chef de cuisine. Savoir-Être - Vous avez le sens de la discipline et vous savez être à l'écoute de la hiérarchie, - Vous devez avoir une présentation soignée et adaptée, - Vous devez avoir une bonne communication écrite et orale. Avoir un esprit de synthèse pour remonter les informations à votre supérieur, - Vous avez une bonne gestion du stress, - Vous êtes polyvalent(e) et vous appréciez le travail en équipe. Savoir-Faire - Il est préférable d'avoir une première expérience réussie comme commis dans un restaurant réputé, - Vous avez une bonne connaissance du métier et vous êtes habitué(e) à travailler avec des produits frais. Horaire en 4/3 sans coupure.
- ROZ MARINE THALASSO RESORT
- Perros Guirec (22)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis de cuisine spécialisé en cuisine mexicaine (H/F)
DISTRITO FRANCES LA TAQUERIA Parisienne recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe Compétences requises : - Trilingue: français, anglais et espagnol - Polyvalent cuisine et service en salle Page 1 Connaissances approfondies dans la cuisine traditionnelle mexicaine : - Fabrication de Masa Maseca gluten-free - Elaboration de pate à tortilla et Presse de tortilla bio - Elaboration de recettes traditionnelles de la cuisine yucateca, oaxaquena, sinoalense, centrale, veracruzana - Cuisine new school végétarienne mexicaine Production de plats traditionaux type : - Tamales, - Chile rellenos - Mole traditionnel - Cochinita pibil - Carne asada - Adobada - Empanadas - Posole Patisserie traditionnelle: bunuelos, churros, pan de muertos, conchas, cocadas Travail en coupure midi et soir et week end
- Paris 03 (75)
- CDI
- Mensuel de 1768.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis de cuisine (H/F)
Manpower Montluçon recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration (H/F) Vous serez amené (e) à : -Participer à la préparation des repas du restaurant d'entreprise en respectant les techniques du métier -Assurer la livraison quotidienne sur le site -Assurer le service -Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Vous serez planifié(e) sur des horaires postés matin et après-midi et weekend, jours de repos selon planning. Vous êtes issue d'un CAP Cuisine / Hôtellerie / Restauration ou un bac professionnel Cuisine / Restauration Vous avez une première expérience en restauration. Votre dynamisme, votre sens du service et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir pleinement votre mission. Travailler avec MANPOWER : c'est acquérir de l'expérience, participer à notre programme Agent des Talents, et bénéficier des avantages de notre groupe : aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement, CE et CCE, Compte épargne temps à 8%, prime de parrainage de 150... )
- MANPOWER
- Montlucon (03)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Corniche Brasserie Sur Mer recherche un nouveau commis de cuisine . Grande possibilité d'évolution au sein d'une équipe dynamique et sympathique. Vos horaires seront les suivants 9h00-14h00 et 18h00-22h00. Rémunération selon expérience Primes régulières selon chiffre et toutes les heures supplémentaires payées bien sûr !
- LA CORNICHE
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Italian Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-new-yorkais : une cuisine italienne traditionnelle et branchée à la fois ainsi que des produits frais.. Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre relationnel et votre sens du service ? Vous appréciez de travailler en équipe ? Ça tombe bien, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) commis de cuisine en restauration rapide pour assurer la préparation des pizzas, la cuisson des pâtes ainsi que la préparation desserts. Missions du poste : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Horaires en coupure : 11h30 ou 12h - 15h ou 16h / 18h ou 19h - 23h30
- IT TRATTORIA
- Le Pontet (84)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine / plongeur H/F LOGE saison hiver 2024/2025Accepte les débutant(e)s
Pour notre établissement, nous recherchons un commis de cuisine et plonge H/F pour la saison hiver 2024 - 2025 de mi-décembre à fin mars Restaurant d'altitude proposant un service le midi uniquement (environ 200 couverts), vous travaillez en équipe et vous aidez à la préparation des entrées et des desserts. Vous réalisez la plonge machine, la plonge batterie, rangerez et entretenez les locaux et le matériel en application des règles d'hygiène. Amplitude horaire : 8h30 à 16h30, à définir selon planning.
- Puy St-Vincent (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 1970€ sur 12 mois + Restauration + Autre
TFP Commis de Cuisine H/F - Apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du Poste : FORMATION DIPLÔMANTE TFP COMMIS DE CUISINE en contrat d'apprentissage. Vous êtes majeur/e et vous désirez vous former au métier de la restauration en suivant une formation certifiante ? Comment ça marche? UMIH Formation recrute pour des entreprises partenaires sur Montpellier et alentours, des Commis de cuisine en contrat d'apprentissage sur une durée de 12 mois. Votre formation sera en alternance, rémunérée, et animée par des professionnels du secteur. Date de rentrée : le 07 octobre 2024 A l'issue, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Programme de formation : - Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur le matériel en cuisine. - Bien être : gestion des émotions et du stress - techniques de respiration et de détente - coaching - focus sur les bienfaits de l'alimentation et conseils nutrition. - Module sur le développement durable et la RSE : travail sur le cv, pack office et la mise en page. Domaine de compétence : - savoir-être, - sens du contact, - travail en équipe, - sens de l'organisation et de la rigueur, - Bonne expression orale et écrite en français - capacité à s'adapter aux horaires décalés* (possibilité de travail les soirs et weekends hors temps de formation). Type d'emploi : Contrat d'apprentissage Programmation formation : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : En présentiel - Cuisine d'application sur Vailhauques - accessible en transport ligne 617 - 1 semaine par mois Entreprise sur Montpellier et alentours Date de début prévue : 07/10/2024 Horaires de formation : 9h/17h. Lieu de la formation : Vailhauques - accessible en transport ligne 617 Type d'emploi : Alternance Rémunération : 400,00€ à 1 766,00€ par mois
- UMIH FORMATION SAS
- CDD
- Autre
Commis de cuisine - saison hiver (H/F)
Contrat pour la saison hiver. Poste NON logé. Missions : Dans un bar à vins rattaché à un établissement hôtelier avec SPA, vous serez chargé(e) de la préparation des tapas et planches diverses : - préparation culinaire - présentation des produits - création possible de quiches, cakes.... selon votre capacité à prendre des initiatives - entretien du poste de travail Vous avez la possibilité de vous approprier votre poste de travail en accord avec le responsable. Vous pourrez également vous former dans le domaine du vin. Profil recherché : Expérience ou connaissances culinaires exigées. Rapidité d'exécution. Esprit d'initiative. Conditions du contrat : horaires : 17h - 23h + 2 matinées de préparation ou aide au petit déjeuner 1 jour et demi de congé consécutif + 1 demi journée Contrat reconductible pour la saison été.
- MAISON ALLIEY
- Le Monetier les Bains (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2436€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Pour notre structure itinérante car nous faisons les marchés de SOUILLAC, Figeac et Gourdon, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent H/F dont les missions seront les suivantes : Cuisson de certains plats ( ex nems) Accueil clients, vente, service et encaissements Aide à la préparation et à la mise en place Respect des règles d hygiène, de la marche en avant, de la chaine du froid Entretien du matériel ( vaisselle) et du local ou emplacement Prise de poste dès que possible, poste évolutif temps partiel puis temps plein Une première expérience est souhaitée
- EXOPLATS
- Gourdon (46)
- CDD
- Autre
Commis/ commise de cuisine en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous vous proposons un poste de commis de cuisinier(e) : aide à la préparation des plats, cuisine traditionnelle. Le planning rattaché à cette prise de poste est aménageable sur un temps plein ou un temps partiel en fonction des services du midi et/ou du soir.
- LA VILLA DU MARCHE
- Salles (33)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restauration collective d'entreprise des agents EDF. Pas de travail en soirée, le week-end et les jours fériés. Horaires de 07 H 30 à 14 H 30 . Repas offert pris sur place à 11 h. Site à l'écart et non desservi par les transports en commun. Dates : du 09/09 au 27/09/2024. Renouvellement possible. - Primes Perte de Pouvoir d'Achat 7.814 € brut/jour travaillé, - Participation sur factures gaz et électricité (sous conditions) 6,110 € brut/jour travaillé, - Minimum Garanti Repas 4.15 €brut/jour travaillé, - Participation 13ème mois. Nature et étendue des activités : - Préparer, cuire et dresser des hors d'œuvre et des entrées chaudes, - Réaliser et cuire des plats chauds élaborés en intégrant les techniques de la liaison froide, - Préparer et cuire des mets au grill et à la rôtisserie, - Élaborer des pâtisseries et entremets - Réceptionner les marchandises - Veiller et alerter sur la gestion des achats et des stocks - Apporter son concours aux activités de stockage et de magasinage - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Remettre en température et dresser les plats cuisinés à l'avance - Appliquer les différents processus en matière de sécurité alimentaire et de magasinage - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis ainsi qu'au nettoyage des locaux et des équipements - Accueillir, informer, conseiller et les bénéficiaires. - Formation HACCP souhaitée.
- CCAS RESTAURATION D'ENTREPRISE EDF/GDF
- Lagnieu (01)
- CDD
- Mensuel de 1812.51€ à 1845.85€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Alternant en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). En l'absence de la Cheffe, vous devrez veiller à l'approvisionnement de la cuisine en produits, viandes, condiments, etc. Vous représenterez l'image du restaurant et mettrez votre créativité à son service, et serez ainsi garant de la fidélité de ses clients. En accord avec la Cheffe de Cuisine, il est possible que vous négociiez les prix et/ou cherchiez de nouveaux fournisseurs. Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée et créative, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre formation ou expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Collaborant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs par semaine ; * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Un repas par jour de travail ; * L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction !
- LA BRIQUETERIE
- Vinay (51)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine /plongeur (H/F) - POSTE EN CDIAccepte les débutant(e)s
Restaurant familial à Plascassier (entre mouans-sartoux et Valbonne), Cuisine Niçoise et Provençale Cherche un /une commis de cuisine/Plongeur. Horaires en coupure Repos le mardi et mercredi
- L'Auberge de Provence
- Grasse (06)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le restaurant Montana Steak House recherche un commis de cuisine expérimenté. Vous aidez le chef de cuisine à façonner et cuire les pâtes fraiches, à élaborer les salades garnies et les desserts. Démarrage dès que possible. Les horaires sont à définir.
- EDA
- Sailly Labourse (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: - Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- SARL BEAU RIVAGE
- Mansle les Fontaines (16)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Préparateur de Kébab (H/F)
VOS MISSIONS : - Découpe et mise en place des ingrédients - confection des Sandwichs - Préparation du pain maison - Entretien du poste de travail -Réapprovisionnement Stock Vous êtes Dynamique, ponctuel, organisé vous connaissez les règles d'hygiène
- ELITE
- Servon (77)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine H/F
Au sein de notre camping, vous aurez différentes tâches au sein de la cuisine du restaurant. Poste pouvant être logé et nourri jusqu'au 22/09/2024
- CAMPING DU PARC MONTANA
- Gassin (83)
- CDD
- Mensuel de 1850.0€ à 1860.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Casse Croute recrute un ou commis(e) de cuisine pour son service de nuit de minuit à 07h00 du matin du mercredi au dimanche. Vous aurez en charge la préparation de sandwichs, tacos, hamburger, panini,... Salaire au smic + majoration heures de nuits soit 15% du salaire effectif. Jour de repos le lundi et le mardi. Débutant(e) accepté(e) faisant preuve de ponctualité et de flexibilité.
- LE CASSE CROUTE
- Caen (14)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre