COMMIS DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie de 150 couverts, située sur le port de l'Arguenon, vos missions principales seront : - Epluchage des légumes, des fruits - Préparation et dressage des plats Conditions de travail : - Horaires : 11H30-15H30/16H00 et 18H30-22H30/23H00 - 1 jour et demi de repos en saison (mardi + une demi-journée à définir) - 2 jours de repos hors saison (mardi et mercredi) - Poste à pourvoir dès que possible Avantages : - Heures supplémentaires payées - Repas fournis
- GILLES DE BRETAGNE
- St Cast le Guildo (22)
- CDD
- Autre
Commis de Cuisine / plongeur polyvalent( (H/F)SAISON2024Accepte les débutant(e)s
La Bûche croisée, restaurant d'altitude aux Contamines Montjoie, cherche pour la saison d'hiver du personnel en salle. Vous travaillerez uniquement les midis, pas de service le soir. Service à l'assiette. Etant un petite équipe de 8 personnes, vous serez amené outre le service à effectuer des tâches diverses telles du déneigement, des préparations simple en cuisine, la mise en place terrasse, afin d'aider les secteurs qui en ont besoin. Vous aurez un contrat de 42H/semaine + les heures supplémentaires au taux légal. Vous devez être capable de vous déplacer à ski (ou autre) pour rejoindre et partir du travail, votre forfait saison vous sera fourni.
- LA BUCHE CROISEE
- Les Contamines Montjoie (74)
- Saisonnier
- Autre
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant de street food asiatique en centre-ville de Saint-Pierre recrute Vous êtes expérimenté et aimez le travail en équipe. Vous travaillerez du lundi au samedi de 8h30 à 15h30.
- KITCHEN ASIA
- St Pierre (974)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine
Hôtel Restaurant Donibane à Saint Jean de Luz, établissement 3 *** ouvert à l'année, 60 chambres, recherche un Commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe en cuisine. Notre restaurant propose une cuisine locale simple et savoureuse et accueille sa clientèle 7 jours sur 7, le midi (environ 50/80 couverts) et le soir (selon affluence de l'hôtel). Vous travaillerez en coordination avec le chef cuisinier, son second et le Chef de partie Votre mission : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil souhaité : Personne motivée, disponible, autonome avec expérience. CAP Cuisine Minimum Type d'emploi : CDI de 39 heures hebdomadaires Salaire : 1700 Net 2 jours de repos consécutifs Possibilité de travail en continu Poste non logé Repas sur place
- HOTEL RESTAURANT DONIBANE - INDAR BERRI
- St Jean de Luz (64)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
Nous recherchons un ou une commis(e) de cuisine dans un restaurant gastronomique de 40 couverts à Beaune pour un poste en binôme avec le chef pour les préparations et dressage des viande et poissons.La prise de poste est à convenir entre fin 2024 et début 2025 . Contrat 39 heures en CDI,repos dimanche et lundi,5 semaines de vacances dont 15 jours en été. Poste nourri mais non logé.
- L'ECUSSON
- Beaune (21)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis de cuisine SAISON24 (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Folie Douce recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : * Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus * Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) * Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service * Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu(e) pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans le temps imparti tout en veillant à offrir au client des produits de qualité. - proposez et concevez les menus qui seront proposés à la clientèle (soumis à validation de la direction) - respectez les fiches techniques dans la bonne exécution et procédures de fabrication. - respectez scrupuleusement et garantissez le respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité. - participez au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - veillez à la bonne conservation des marchandises et à la rotation des stocks, dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - veillez à l'entretien régulier et approfondi de la cuisine et de son matériel. - gérez les stocks et réalisez les inventaires régulièrement Différentes configurations horaires: semaine, week-end et/ou jours fériés ; midi, soir ou service continu.
- LE CROQUE BEDAINE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1891.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis de cuisine en contrat d'apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. En tant que Commis(e) de cuisine en contrat d'apprentissage, vous exercerez au sein de nos différents pôles de restauration et aurez l'occasion de développer vos compétences pratiques et théoriques tout en contribuant à la création et à la présentation de plats de qualité. Responsabilités : - Préparation culinaire : Assister dans la préparation des ingrédients, la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats conformément aux standards de l'hôtel. - Suivi des recettes : Respecter les recettes établies par le Chef de Cuisine tout en étant ouvert aux suggestions et aux améliorations. - Gestion des stocks : Participer à la réception et à l'entreposage des livraisons, ainsi qu'au suivi des stocks pour assurer une rotation adéquate des produits frais. - Hygiène et sécurité alimentaire : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, en veillant à maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace lors des services. - Formation continue : Participer activement aux sessions de formation et aux programmes d'apprentissage proposés par l'établissement pour enrichir ses compétences et connaissances culinaires. Compétences requises : - Formation : Diplôme de niveau Bac Professionnel ou BTS en cuisine ou domaine connexe. - Passion pour la cuisine : Forte passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine culinaire. - Organisation : Capacité à gérer son temps efficacement et à travailler sous pression lors des périodes de forte affluence. - Esprit d'équipe : Aptitude à travailler harmonieusement au sein d'une équipe dynamique et diversifiée. Comment Rejoindre l'Aventure : Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !
- L'ORIGANO
- Ferrieres en Brie (77)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons Commis / Commise de cuisine Responsabilités principales : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,. - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et mets simples - Surveillance de la cuisson des mets - Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en s'adaptant aux situations du service (allergie, changement de carte.) - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires, des cuissons. - Respect des fiches techniques et des standards de qualités établis - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (application des normes HACCP au sein du restaurant) Qualités et Compétences indispensables : - Connaissances en cuisine - Travailler en équipe - Bonne gestion du stress - Forte adaptabilité - Excellente communication - Esprit d'initiative Contrat CDI 35h SMIC
- AMMAA'S
- La Courneuve (93)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Commis de cuisine vous êtes un véritable soutien à l'ensemble des acteurs de la cuisine Responsabilités principales : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,. - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et mets simples - Surveillance de la cuisson des mets - Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en s'adaptant aux situations du service (allergie, changement de carte.) - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires, des cuissons. - Respect des fiches techniques et des standards de qualités établis - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (application des normes HACCP au sein du restaurant) Qualités et Compétences indispensables : - Solides connaissances en cuisine - Travailler en équipe - Bonne gestion du stress - Forte adaptabilité - Excellente communication - Esprit d'initiative Comment Rejoindre l'Aventure : Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !
- ACCELIS GESTION
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2014.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine en collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats, - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison, - Aider à la mise en place du service et des matériaux, - Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades, - Aider à la préparation des garnitures, - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service. Profil recherché - Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine minimum ; - Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire ; - Vous êtes autonome, organisé(e), réactif(ve) et polyvalent(e).
- STAFFMATCH FRANCE 14
- Perpignan (66)
- Intérim
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Petit restaurant est a la recherche de commis(e) de cuisine 1- temps complet ( midi et soir 35 heures/semaine ) 2-, temps partiel ( MIDI OU SOIR 20 heures/semaine )
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1770.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis ou crêpier H/F
Si vous n'êtes pas formé(e) en tant que crêpier(re), une formation pourra vous être proposée. Au sein d'une crêperie vous : Confectionnez les différentes pâtes et tournage des crêpes et galettes Réalisez les préparations pour les garnitures sucrées et salées Préparez le matériel et les produits Dressez les assiettes Conditionnez les produits Respectez les règles de qualités d'hygiène, et de sécurité Entretenez et nettoyez les équipements Selon vos compétences vous pourrez être amené(e) à utiliser le grill. Restaurant fermé le mardi. jours de repos consécutifs. Travail en équipe. Poste à pourvoir pour mi Octobre
- LA FABRIQUE D'EMBAS
- Vitre (35)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise : Le Chesterfield Lieu : MOUANS SARTOUX Missions : Préparer les ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) selon les instructions du chef de cuisine. Participer à la mise en place et au dressage des plats. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en coupure Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. Esprit d'équipe, ponctualité et motivation. Bonne condition physique pour le travail debout et le port de charges légères. Avantages : Repas fournis, pourboires, formations internes, etc.. Repos Samedi et dimanche Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation ou présentez-vous directement au restaurant. Nous avons hâte de vous rencontrer et d'explorer ensemble de nouvelles saveurs !
- CHESTERFIELD
- Mouans Sartoux (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
LE RESTAURANT : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. LE POSTE : Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. VOS MISISONS : -Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, -Participation à la préparation et envoi des plats, -Aide au cuisinier, -Entretien du matériel et des locaux et ses abords, -Respect des règles d'hygiène et de sécurité. VOTRE PROFIL : -Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, -vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder !
- LEON FISH BRASSERIE
- Bourges (18)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Restauration
Commis de cuisine (H/F)
Recherche un commis de cuisine (H/F) Pour un restaurant Cambodgien, à Mitry Mory. Nous recherchons un profil : Vous êtes à l'aise dans la cuisine authentique asiatique. - avoir idéalement des connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous savez travailler sous la pression, vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense. - Vos horaires sont flexibles. - Maîtrise de l'art culinaire - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités - Compétences : Savoir faire/préparation cuisine (en extra si Cambodgienne), Couper des fruits et légumes. Ce ne sont pas des plats à élaborer mais essentiellement de dresser des plats typiques cuits en amont pour le service et de l'assemblage avec des nouilles, vermicelles, légumes, du riz etc. - Gérer la cuisson de certaines viandes. - Liste des qualités professionnelles : Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise. Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Salaire : horaire smic car démarrage d'activité Horaires : - Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée / Soir Expérience : 6 mois d'expérience. Aucun diplôme exigé.
- ROMDUOL
- Mitry Mory (77)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)
Le poste : VOUS ETES EN CHARGE DES PREPARATIONS FROIDES ET CHAUDES DES PLATS-EPLUCHAGES-DESSAGE DES PLATS ET ASSIETTES-RESPECT DES REGLES D'HYGIENES POUR L'UN NOS CLIENTS SPECIALISE DANS L'EVENMENTIEL Profil recherché : EXPERIENCE OBLIGATOIRE EN CUISINE PONCTUEL ET RIGOUREUX Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Montpellier (34)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois
Commis-plongeur/ commise-plongeuse(H/F)
Postes à pourvoir immédiatement ! Au sein d'un restaurant très apprécié car de qualité reconnue sur Gémenos, vous assurez la plonge de la vaisselle ainsi que le travail de préparation en cuisine afin de participer au bon fonctionnement de la cuisine. Horaires : de 11h30 à 15h et 19h30 à 23h du mardi au samedi. et 11h30 à 16h le dimanche. Repos mercredi midi + dimanche soir et lundi. Merci de contacter le restaurant en dehors du service : avant 11h et après 14h30
- LA PETITE CAVE DI SAN GIOVANNI
- Gemenos (13)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine
Poste à pourvoir dès que possible pour terminer la saison. Pour un restaurant de fouées, vous aurez en charge les préparations simples, cuisson des mogettes, préparation des plats de la carte. Vous devez être autonome, vous organisez la cuisine. Horaires de travail 9h /16h ou 16h/23h, horaires tournants d'une semaine à l'autre. Journée en continu possible ponctuellement. Vous devez avoir un moyen de locomotion car il n'y a pas de transport en commun. Fermeture dimanche soir et lundi (sauf veille de jour férié)
- COM CHEZ VOUS
- Rou Marson (49)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine du lundi au vendredi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous avez envie de vos week-ends et de vos soirées, si vous aimez cuisiner du bon, alors lisez la suite. Appétit-Clic est une entreprise familiale qui élabore des repas à la fois gustatifs et personnalisés destinés à des personnes qui se font livrer au quotidien à domicile. Nous disposons d'un grand laboratoire qui a reçu un agrément sanitaire européen. Nous travaillons pour l'essentiel des légumes achetés directement au marché de Corbas, et des viandes fraiches. Pour autant, la réussite vient d'abord de notre équipe, pour laquelle nous recherchons pour un mois et demi un : Commis de cuisine (H/F) Au sein de notre équipe de 9 personnes, vous travaillez avec notre second à l'élaboration des plats chauds et vous aidez au remplacement des membres de l'équipe absents pour congés: entrées froides, légumerie, emballage, avec un objectif: satisfaire chaque jour chacune et chacun de nos clients. Votre organisation qui vous fera respecter notre plan de maîtrise sanitaire, votre naturel qui aime l'entraide seront autant d'atouts pour la satisfaction de nos clients et votre réussite. Travail du lundi au vendredi de 6 H à 13 H 30, établissement accessible par les transports en commun. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation : Du lundi au vendredi Période de travail de 8 Heures Expérience: restauration collective: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/07/2023
- APPETIT-CLIC
- Fontaines sur Saone (69)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration