Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Établissement ouvert du lundi au dimanche; Jours de repos à convenir avec l'employeur. Poste à temps plein en CDI
- SR FOOD
- Chevilly Larue (94)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Commis de cuisine tournant (H/F)
Au sein de notre restaurant bistronomique, vous apprendrez à travailler des produits frais et des produits de la mer au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous devez maitriser les consignes et les méthodes HACCP. Salaire selon compétences et évolution de ce dernier en fonction des objectifs. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine. Possibilité d'évolution.
- LE RELAIS D'ALIGRE
- Chateauneuf en Thymerais (28)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.50€ + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour accompagner le chef de notre restaurant semi gastronomique. Nous sommes fermés les dimanches, lundis et tous les jours fériés. Vous êtes passionne(e)s, rigoureux. repos dimanche, lundi et mardi soir
- LE BOEUF EN ECAILLES
- Magne (79)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2300€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité de votre Second de cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes : -Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids -Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques -Effectuer la mise en place du matériel -Assurer l'entretien de votre cuisine et des stocks dans le respect des règles d'hygiène. Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée
- La Criée
- Jeuxey (88)
- CDI
- Horaire de 11.80€
Commis / Commise de cuisine
Au sein d'un restaurant traditionnel du centre ville, vous effectuez les différentes tâches culinaires pour la mise en place du service: pluche, découpage, dressage, nettoyage, rangement et remisage des denrées dans le respect des règles d'hygiène en vigueur... Vous effectuez également la plonge. Un expérience réelle et justifiée d'un an minimum est exigée.
- J.C.L.D.
- Orleans (45)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous faites de la cuisine de type brasserie.Vous assistez le cuisinier. Horaires en coupure Jours de repos à préciser avec l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible. Poste non logé
- LE MOKA
- Balaruc les Bains (34)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant, vous aidez à la préparation des mets, aidez la préparation des entrées et des desserts (recettes). Vous assistez le personnel de cuisine, éplucher, couper les aliments, ainsi qu'à la gestion du service etc. Vous entretenez votre poste de travail. Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez du mardi au samedi soir.
- Vitry le Francois (51)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vos missions principales : - Réception et stockage des denrées alimentaires - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons et de remises en température - Dressage et envoi des plats - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Vos qualités principales : - Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine - S'adapter aux fluctuations de l'activité - S'intégrer à une équipe - Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Grande disponibilité (pratique des horaires décalés)
- LE BATTANT DES LAMES
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
COMMIS/E DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis de cuisinier(e). Vous intégrerez une équipe où vous préparerez les plats de la carte. Vous n'avez pas forcément encore d'expérience mais vous êtes volontaire, rigoureux avec une bonne faculté d'adaptation. Vous travaillerez sur les 2 services, les jours de repos seront à définir.
- LA FABRIQUE
- Villefranche de Lauragais (31)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'un restaurant situé au cœur de la station du Markstein, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous ne travaillez en principe que sur service du midi, pas en soirée (sauf quelques rares exceptions sur l'année ) Les dimanches et jours fériés (selon roulement ) sont par contre travaillés. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, disposez d'une expérience dans le domaine et aimez travailler dans un cadre verdoyant en été et enneigé en hiver ? N'hésitez pas à postuler sur cette offre. Poste à pourvoir à compter de septembre 2024
- Fellering (68)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions principales : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Eplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ: Nous acceptons les débutants et sommes prêts à former. Le candidat doit être motivé et prêt à apprendre. Conditions : possibilité de logement horaires garantis avec pointeuse Comité d'Entreprise pourboires
- LA GENTILHOMMIERE
- Nuits St-Georges (21)
- CDI
- Horaire de 12.27€ + Hébergement
#Victoria2024 Commis petit déjeuner (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son commis petit-déjeuner (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Assurer l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ. - Assurer la mise en place, le service en salle et au bar. - Participer à la satisfaction et à la fidélisation des clients. - Effectuer le service au bar. - Assurer l'entretien et nettoyage de la salle, de son matériel et de ses annexes. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'une brasserie traditionnelle, sous la responsabilité du chef cuisinier, Vous préparez les entrées, plats (viandes, poissons, légumes), les desserts Vous dressez les plats pour le service. Vous travaillez de 8h00 à 16h00, deux jours de repos par semaine à déterminer.
- LE FRANCILIEN
- Melun (77)
- CDI
- Mensuel de 1968.89€ sur 12 mois + Autre
Apprentissage Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
GLOUGLOU recrute un/une apprenti(e) en cuisine Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e) et vous souhaitez travailler en équipe. Dans le cadre de votre formation en alternance vous apprendrez à : - Préparer des ustensiles de cuisine - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Préparer les viandes et les poissons - HACCP Fermeture Dimanche et Lundi
- GLOUGLOU
- Orleans (45)
- CDD
- Autre
Commis / commise de cuisine (H/F)
Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service Missions: - Participer activement à la production et mise en place pour nos trois services par la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fond, courts bouillons, etc) - Réalisation de plats et mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Nettoyage du matériel, de son espace de travail et entretien de la cuisine - Être attentif aux communication du Chef et de son Chef de partie - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Profil: - Savoir utiliser une fiche technique - Connaître le vocabulaire et l'organisation en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de la rigueur et de l'organisation - Être à l'écoute des besoins, disponible et réactif - Savoir gérer les priorités et les urgences - Etre dynamique et endurant - Présentation personnelle soignée AVANTAGES - bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux) - 30% de remise sur l'achat des vins de la Maison Vigouroux Expérience préalable dans un établissement étoilé ou haut de gamme appréciée Postes à pourvoir à partir des que possible CDD 41 heures hebdomadaires Rémunération smic hôtelier Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un Bistrot et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu "signature" s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.
- CHATEAU DE MERCUES ET RELAIS DU CEDRE
- Mercues (46)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Commis.e de cuisine ou cuisinier.e (H/F)Accepte les débutant(e)s
Situé à Riolas à la frontière du Gers et proche de l'Isle en Dodon, le restaurant Chez Jeanne La Fermière recrute un.e commis.e de cuisine ou un.e employé.e polyvalent.e de restauration pour rejoindre le chef cuisinier et le cuisinier. Nous vous formerons en interne si vous souhaitez nous rejoindre !! Vous seconderez l'équipe pour : - Préparation des légumes - Préparation des entrées et des desserts - Cuisson des plats Service du midi du mercredi au samedi de 9h30 à 15h30, pour les services du soir les vendredi de 20h à 23h00, le samedi de 20h à 24h et le dimanche de 9h30 à 17h00. 2 jours de repos consécutifs les lundi et mardi. Prise de poste au plus tôt, poste évolutif avec formation en interne.
- RESTAURANT CHEZ JEANNE LA FERMIERE
- Riolas (31)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons une personne pour la saison pour renforcer l'équipe en cuisine constituée d'un chef et et d'un cuisinier. à raison de 39h par semaine. L'activité est variable, mais nous servons en moyenne entre 45 et 50 couverts par service. Vous viendrez en appui sur toutes les préparations (froid, chaud) et pourrez être amené/e à remplacer le chef les jours de moindre affluence. Nous privilégions une organisation de travail en continue dès que c'est possible. Le restaurant est fermé le lundi midi. Vous bénéficiez d'une journée et 2 demi-journées de repos hebdomadaire en semaine. Le week-end est généralement travaillé. Profil : nous recherchons une personne qualifiée, qui possède un CAP Cuisine et si possible ayant de l'expérience. Période d'embauche : possible dès à présent jusqu'à fin décembre. La durée peut être raccourcie en fonction de votre disponibilité.
- HOTEL - RESTAURANT A L'ARBRE VERT
- Soultzmatt (68)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrerez une équipe où vous aiderez pour la préparation des plats, mise en place et l'envoi pendant le service. Vous n'avez pas forcement une première expérience en restauration, cependant vous savez travailler en équipe et vous êtes désireux d'apprendre et volontaire. Vous travaillerez sur les 2 services, les jours de repos seront à définir. prime trimestrielle de 200€, salaire évolutif Salaire: Profil débutant : Smic évolutif Profil expérimenté : 1600E net "En vertu de la loi relative à la gestion de la crise sanitaire promulguée le 6 août 2021 au Journal officiel, le poste proposé dans l'offre d'emploi est soumis à l'obligation du Pass sanitaire".
- ACM
- Revel (31)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Primes
Contrat de professionnalisation CAP Cuisine en E learning (H/F)Accepte les débutant(e)s
Travaillez en cuisine et passer votre CAP de cuisine en même temps. Nous vous proposons un Contrat de professionnalisation pour un poste de "Commis de cuisine H/F" avec formation en E-learning une journée par semaine. Vous secondez le chef de cuisine dans un restaurant à taille humaine. Nous proposons à notre clientèle une cuisine 100% FAIT MAISON et revisitée. Petit restaurant mais très bonne réputation. Vous bénéficiez d'un investissement important du chef de cuisine et du gérant pour vous former.
- Orleans (45)
- CDD
- Restauration + Autre
Mesure AFPR-POEI :Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
- St Martin des Champs (29)
- CDI
- Horaire de 11,65€ à 11,65€ sur 12 mois