Cuisinier (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F sous l'autorité du chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un hôtel-bar-restaurant de 16 chambres, ouvert à l'année. Vos missions : - Préparation des entrées, plats et desserts (chaud et froid) - Participation à la mise en place - Gestion des services du midi (55-60 couvert) et du soir (30-40 couverts). Conditions de travail : - Hors saison : repos le samedi soir et dimanche. - Pendant la saison estivale : jour de repos fixe le dimanche. - Horaires en coupure : 9h30-15h30 et 18h30-22h30 - Equipe composée de 4 personnes + 1 apprenti. - Poste nourri sur place Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre convivial, envoyez-nous votre candidature !
- HOTEL BAR RESTAURANT D'HOURTIN
- Hourtin (33)
- CDI
- Mensuel de 2048€ à 2400€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine -Plongeur H/F
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement de spécialités de poissons et fruits de mer vous êtes responsable d'assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements tout en participant à certaines tâches de préparation culinaire L'établissement est ouvert 7/7- 1.5 jour de repos consécutifs - Horaires blocs ou coupure
- Péché iodé
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Commis de Cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ! * Des équipes nombreuses qui ont le temps de prendre soin des résidents : 20% de personnel en plus par rapport au secteur. * Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d'augmentation nette en moyenne en 2023. * Aucun actionnaire extérieur ! Une entreprise familiale libre d'être au plus près de ses résidents. Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs trouvent du sens dans ce qu'ils font (sondage Happy@Work 2023). Alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Vous intégrez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! * Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer ! * Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. * Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle.. DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 résident(e)s. VOS MISSIONS : * Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. MODALITES : * Type de contrat : CDD * Rémunération : 1923 € brut/mois (prime pour 2 dimanches incluse) Postulez et venez nous rencontrer ! De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes !
- Steva
- Levallois Perret (92)
- CDD
- Mensuel de 1923€ à 1923€
Commis de cuisine Traiteur en insertion (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Dans le cadre du dispositif d'insertion par l'activité économique ***(Vérifiez votre éligibilité avec votre conseiller avant de postuler) et au sein d'une Structure d'Insertion spécialisée sur l'activité "Traiteur", agréée par l'état et conventionnée avec le Conseil Départemental 66 vous préparerez des mets selon un plan de production culinaire et selon les directives du chef de cuisine. Vous serez amené-e à gérer les préparations dans le respect des normes HACCP et à cuisiner des plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...) Dans le cadre de l'activité vous réaliserez les livraisons de plateaux avec le véhicule de l'entreprise. Une petite expérience dans la restauration sera appréciée.
- LA TABLE DE CANA
- Estagel (66)
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant de type traditionnel vos différentes tâches seront les suivantes : Préparation et dressage des plats Prise de poste de décembre à fin mars 2025 Possibilité de logement, ce dernier se trouvant à Arreau vous devez obligatoirement être véhiculé (e)
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Employé(e) de production foie gras et produits de canard (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aimez cuisiner, nous vous proposons de nous rejoindre dans notre atelier de production de foie gras et de produits de canards issus exclusivement d'élevages français. Vous aurez pour missions : la réception des produits, leur mise en stock, la préparation, la cuisson et l'emballage. Vous serez formé(e)* à notre process interne, entièrement artisanal. * notamment formation aux règles d'hygiène en cuisine (HACCP). 2 postes à temps partiel (17.5h à 24h par semaine) sont à pourvoir dès que possible. Horaires de travail : de 9h à 18h30, du lundi au vendredi sans coupures, travail du matin ou l'après-midi (roulement possible). CDI envisageable. Site non desservi par les transports en commun.
- MARQUISAT ET COMPTOIR DE GASCOGNE
- Bruguieres (31)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 13 mois + Mutuelle + Primes
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre restaurant situé dans la ZA d'Avrainville vous ouvre ses portes et vous accueil pour une collaboration nouvelle et longue. Nous recherchons un/une commis avec une grande polyvalence pouvant par exemple : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, - cuisiner des plats spécifiques tels que entrées froides, préparations froides et chaudes, desserts... -élaborer des plats, des menus -faire la plonge -nettoyer -respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Ce poste très polyvalent ouvre vers des possibilités d'évolution rapidement. Votre envie et votre détermination feront la différence. Une expérience en tant que commis est appréciée. Le restaurant est ouvert 7j/7j. Les jours de repos sont à raison d'un jour complet par semaine + 2 demi-journées/semaine La zone est non desservie par les transports en commun.
- LA PATATERIE
- Avrainville (91)
- CDI
- Mensuel de 1770€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour contribuer positivement à nos clients, nos consommateurs, et même à la planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez Sodexo à Pabu et contribuez à faire une différence positive dans la vie des 200 élèves et professeurs au sein d'un établissement scolaire livré depuis notre cuisine centrale en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous travaillerez en autonomie en cuisine. Vote rôle : -Assurer en autonomie la réception de la production culinaire, le dressage, les dernières préparations et les cuissons de dernière minute (200 couverts en liaison chaude le midi, 50 repas en liaison froide le soir) - Servir au self en collaboration avec le personnel de notre client pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : CDI intermittent à pourvoir immédiatement Horaires structurés : 8h / 16h du lundi au vendredi Salaire : À partir de 1804 euros bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Opportunités de formation continue pour votre développement professionnel Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. VOTRE APPORT : Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions, où chaque talent compte, y compris ceux en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 804,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi Lieu du poste : En présentiel
- Pabu (22)
- CDI
Commis de cuisine -H/FAccepte les débutant(e)s
Pourquoi nous rejoindre ? Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Votre profil : Chez toi le dîner est toujours parfait ! Tu souhaites maintenant en faire ton métier ? Fais tes premiers pas dans la restauration et évolue à nos côtés ! Vos missions → Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée → Anticiper la mise en place de la cuisine pour garantir nos temps de service record → Suivre nos recettes et faire voyager les papilles de nos Holly's Lovers → Veiller au bon dressage des assiettes Votre profil Horaire : 39h Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 014,65€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Tours (37)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : à partir de 1800€ brut mensuel + prime Segur Amplitude horaire : 08h10 - 19h10 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. * Prime dite de 13ème mois * Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel * Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel * Subrogation * Accord d'intéressement * Primes de cooptation * Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. * Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) * Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) * Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : * Participer à la réception et au rangement des livraisons * Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits * Confectionner et dresser les préparations froides * Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif * Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre * Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) * Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne * Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine * Assurer le service de plonge manuelle * Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : * Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) * Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation * Au sein de nos cliniques de santé mentale * Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie. #occitanierecrute Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail posté Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 34980 Saint-Clément-de-Rivière: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Permis/certification: * CAP Cuisine (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2024
- CDI
Commis de cuisine - Cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de cuisine / Cuisinier (H/F). Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un "Diner" américain des années 50 "revisité". Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants. Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h Type de contrat : CDI Salaire motivant, entre 2014.65€ et 2048.80€ brut/mois, négociable selon profil Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Pourquoi nous rejoindre ? * Pour intégrer un groupe en plein développement, * Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues, * Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, * Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise : Sachez que la majorité des Responsables de nos équipes ont commencé Commis de cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 014,65€ à 2 048,80€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Vierzon (18)
- CDI
Commis cuisine H/F
Le poste Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) polyvalent autour de la cuisine italienne. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et une passion pour la préparation des aliments. Responsabilités * Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats * Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats * Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine * Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences * Expérience dans le service en restauration souhaitée * Connaissance des techniques de préparation des aliments * Sens du détail et capacité à travailler en équipe * Capacité à suivre les instructions des chefs cuisiniers * Aptitude à travailler dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 893,00€ à 1 944,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Tous les week-ends Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/10/2024
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens aigu du service en restauration. Duties * Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats * Effectuer la mise en place des ingrédients et ustensiles nécessaires * Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Aider à la gestion des stocks et des commandes Qualifications * Expérience antérieure dans un rôle similaire souhaitée * Capacité à travailler efficacement en équipe * Forte attention aux détails et sens de l'organisation * Connaissance des techniques de base en cuisine * Formation en restauration appréciée Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 600,00€ par mois Nombre d'heures : 15 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine - H/FAccepte les débutant(e)s
Pourquoi nous rejoindre ? Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Votre profil : Chez toi le dîner est toujours parfait ! Tu souhaites maintenant en faire ton métier ? Fais tes premiers pas dans la restauration et évolue à nos côtés ! Vos missions → Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée → Anticiper la mise en place de la cuisine pour garantir nos temps de service record → Suivre nos recettes et faire voyager les papilles de nos Holly's Lovers → Veiller au bon dressage des assiettes Données contractuelles : Horaire : 39h Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 014,65€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Saran (45)
- CDI
Commis de cuisine / cuisinier (h/f)
Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission - Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage. - Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.... ). - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc....). - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - Un des meilleurs CET de France - Demandes d'acomptes - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière - Primes individuelles Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration de collectivité et la gestion de volumes importants. - Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP). - Expérience : Au moins 6 mois
- IZIWORK
- Eaubonne (95)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F
Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Vos missions * Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée * Anticiper la mise en place de la cuisine pour garantir nos temps de service record * Suivre nos recettes et faire voyager les papilles de nos Holly's Lovers * Veiller au bon dressage des assiettes Votre profil Chez toi le dîner est toujours parfait ! Tu souhaites maintenant en faire ton métier ? Fais tes premiers pas dans la restauration et évolue à nos côtés ! Tu es la personne qu'il nous faut ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 014,65€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Langueux (22)
- CDI
Commis de cuisine pâtisser (H/F)
Description : Le restaurant Bahia Tikka cherche : un(e) Commis de cuisine pâtisserie. Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Vos missions principales: Réalisation des préparations préliminaires, Mise en plat du service, Réalisation de mets, Organisation du poste de travail, Dressage des plats et envoi, Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition. Profil recherché Grande capacité de travail, Forte motivation et bonne communication, Sens de la discipline et respect de la hiérarchie, Aptitudes à travailler en équipe. Conditions de l'emploi Temps plein, Deux jours de repos consécutif. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 11,80€ par heure Avantages : * Flextime Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Vos missions * Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée * Anticiper la mise en place de la cuisine pour garantir nos temps de service record * Suivre nos recettes et faire voyager les papilles de nos Holly's Lovers * Veiller au bon dressage des assiettes Votre profil Chez toi le dîner est toujours parfait ! Tu souhaites maintenant en faire ton métier ? Fais tes premiers pas dans la restauration et évolue à nos côtés ! Tu es la personne qu'il nous faut ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 014,65€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Quetigny (21)
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Description : L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle locale mais également sa clientèle affaire et tourisme. Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir. Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires. La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine pour intégrer la brigade de la Cheffe Manon Mikolajczyk. Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de Cuisine (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l'hôtel. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : - Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe ; - Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ; - Assurer le suivi des fiches techniques ; - Assurer la qualité des plats (température, dressage, portions etc.) ; - Assurer l'envoi des plats dans le temps imparti ; - Pouvoir être amené(e) à produire face aux clients ; - Être amené(e) à gérer les stocks ; réceptionner les marchandises, vérifier et ranger les stocks selon les normes ; - Prendre connaissance et respecter les normes d'hygiène et de sécurité ; - Assurer la propreté des cuisines et des stocks selon les directives qui lui sont données ; - Pouvoir être amené(e) à participer à l'élaboration de la carte. Profil Recherché : Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez vivre une expérience hôtelière pour vous épanouir dans le métier de cuisinier auprès de professionnels confirmés. Qualités nécessaires : - Excellente présentation ; - Rigueur et organisation ; - Passion pour la restauration ; - Goût pour le travail en équipe ; - Polyvalence ; - Dynamisme et investissement professionnel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
- CDI
COMMIS DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
Vous rejoignez l'équipe à un poste de commis de cuisine H/F où vous interviendrez dans les tâches suivantes : - Préparation des gourmandises salées pour la vente sur place ou à emporter : salades, sandwichs, quiches, croques.... - Préparation salées pour petits déjeuners et brunchs. - Participation à l'entretien de la cuisine et des équipements. - Inventaire des stocks. PROFIL REQUIS: Vous possédez un diplôme en cuisine et/ou une expérience comme commis de cuisine. Disponibilité demandée pour travail le week-end (samedi + dimanche). Pas de travail en soirée. CONTRAT PROPOSÉ: CDI Temps plein (35 heures par semaine). 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) + un 3ème jour de repos en basse saison. Rémunération selon profil. Démarrage souhaité début novembre 2024.
- Proch'Emploi
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Autre