Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous secondez le cuisinier ou chef de cuisine du lundi au vendredi de 07h à 12h. Vous épluchez les légumes, préparez les entrées, dressez les desserts, le plateau de fromage. Vous aurez en charge une partie de la vaisselle et le nettoyage du plan de travail. Cette offre est ouverte au public éligible au contrat PEC (Parcours emploi compétences), merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller avant de postuler.
- ASSOC FOYER PERSON AGEES NIEDERBOURG
- Illkirch Graffenstaden (67)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 11.66€ + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Commis de cuisine (H/F). Vous interviendrez sur les missions suivantes: - Élaboration des mets (carte, banquet.) ; - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous possédez au minimum une première expérience. Poste à pourvoir en CDI 39h par semaine. Rémunération : 2048€ brut mensuel Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). Accès plateforme avantages CSE Externalisé (réduction séjours, billetterie.). - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants). Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- VUE MER BY WESTOTEL
- Le Pouliguen (44)
- CDI
- Mensuel de 2048.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos clients en Hôtellerie, un(e) commis de cuisine afin de renforcer les équipes et épauler le chef de cuisine. Sous la directive de votre supérieur vos mission seront : - Aider à la mise en place y compris le dressage des tables et des couverts - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates - aide a la préparation des plats, desserts, entrées Disponible pour travailler le week-end, les jours fériés et le soir Excellentes compétences en communication Capable de suivre des instructions et de travailler en équipe À l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu. Vous vous reconnaissez dans cette description Ne cherchez plus et postulez !
- CRIT INTERIM
- Lucelle (68)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole") Au sein de notre restaurant d'une capacité de 50 à 80 couverts, vous aurez en charge le poste de commis/e de cuisine (préparation, épluchage, mise en place, service des plats, nettoyage et respect des normes d'hygiène). Restaurant à échelle familiale Restauration classique, spécialités montagnardes Restaurant en village, services en coupure 1 jour de congé minimum (1.5 en pleine saison) Prise de poste de début décembre au 15 avril
- Stand LE STOU - Salon saisonnier Isère
- Vaujany (38)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine (H/F) SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole") Au sein de notre restaurant/crêperie, nous recherchons un/e commis de cuisine pour la saison. Vous aurez en charge la préparation des postes froids (salades etc.). Aide à la plonge possible.
- Stand les Sagnes -Salon saisonnier
- Les Deux Alpes (38)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Responsabilités principales: Range les denrées alimentaires, produits d'entretien, consommables en respectant le FIFO Apprend à utiliser les fiches techniques Rassemble tous les produits nécessaires à l'élaboration des plats Réalise les préparations culinaires préliminaires : mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, tranchage des charcuteries, remise en température Participe à la préparation des garnitures ou de mets simples Participe à l'envoi des plats en respectant le tempo donné par son n+1 Réapprovisionne en denrées alimentaires, préparations, condiments, etc. Signale à son n+1, afin d'éviter les ruptures, les denrées (fraîches, surgelées, sèches) à commander Participe à l'élaboration du repas du personnel Apprend les techniques de production culinaire : températures et modes de cuisson, découpage, désossage, réalisation des sauces & des appareils Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel Prépare et vérifie la vaisselle et le petit matériel Réapprovisionne les différents postes de la cuisine en vaisselle et en petit matériel Range la vaisselle et le matériel de cuisine. Entretenir et nettoyer les locaux Connaît et utilise les divers produits lessiviels en respectant les consignes d'utilisation Nettoie le matériel de cuisine (plancha, friteuse, four, micro-ondes ) Réapprovisionne en produits et matériel d'entretien Participe à la fermeture du poste de travail auquel il est affecté : sécurise, range, nettoie Le cas échéant, assure la plonge avant, pendant et après le service Assure le nettoyage des locaux (cuisine, épicerie, chambres froides ), du petit matériel et de la vaisselle. Applique les règles d'hygiène et de sécurité Respecte le plan de maîtrise sanitaire ; applique les règles d'hygiène et les bonnes pratiques Respecte les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ) Porte une tenue conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Villejuif (94)
- CDI
- Mensuel de 1785€ à 1900€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F) HIVER63500Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 02/12/24 au 30/03/25 Au sein d'un restaurant traditionnel vous effectuez les préparations culinaires : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Réaliser les travaux préparatoires (épluchages des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte ) - Réceptionner la matière première. - Effectuer la remise en température, le découpage des viandes et charcuteries, la réalisation de fonds, sauces et mets simples, - Disposer les mets dans les assiettes et les transmettre au personnel de salle - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Effectuer la plonge. Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Poste logé et nourri. 1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs.
- LE CHALET
- Besse et St-Anastaise (63)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine / cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
IZIWORK recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour une mission en intérim au sein d'une maison de retraite sur de Poitiers. À propos de la mission Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez à la préparation de repas adaptés aux besoins nutritionnels de personnes âgées, en veillant à la qualité, l'hygiène et à la satisfaction des résidents. Missions principales : - Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques fournies. - Assurer le dressage des assiettes et leur distribution en salle. - Contribuer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les plans de travail et les locaux. - Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Apporter une attention particulière aux régimes spécifiques des résidents (sans sel, diabétiques, textures modifiées, etc.). Rémunération & Avantages Rémunération : 12,70 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent. - Une première expérience en cuisine collective ou en maison de retraite serait un plus. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Sens du service et respect des besoins spécifiques des résidents. Téléchargez l'application IZIWORK et postulez directement en ligne en un clic ! - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
- IZIWORK
- Poitiers (86)
- Intérim
- Horaire de 12.7€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Le restaurant traditionnel Le Moulin du Gapeau, recherche une commis de cuisine (H/F). Au sein d'une brigade de 3 personnes, vous aurez pour missions : - Mise en place - Préparation et dressage des entrées - Préparation et dressage des desserts - La plonge (2 services par semaine) Vous cuisinerez des produits frais. Planning à affiner : 10h-14h30 et 18h-23h Dimanche soir non travaillé 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi ou mercredi et jeudi. Heures supplémentaires rémunérées L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun le soir
- MAT & VALE
- Belgentier (83)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine HIVER63500 (H/F)Accepte les débutant(e)s
2 postes à pourvoir Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez les préparations culinaires : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Réaliser les travaux préparatoires (épluchages des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte ) - Réceptionner la matière première. - Effectuer la remise en température, le découpage des viandes et charcuteries, la réalisation de fonds, sauces et mets simples, - Disposer les mets dans les assiettes et les transmettre au personnel de salle - Entretenir la cuisine et les locaux annexes Contrat saisonnier du 02/12/2024 au 30/03/2025 Poste logé et nourri. 1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs.
- LA BERGERIE
- Besse et St-Anastaise (63)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€
COMMIS / COMMISE DE CUISINE (CDD) - 08.10.2024 (H/F)
PRÉREQUIS: - Être disponible sur une amplitude horaire variable pouvant aller de 6h30 du matin à 02h00 du matin (NON NÉGOCIABLE); - Être disponible du lundi au dimanche, vacances scolaires et jours fériés (NON NÉGOCIABLE). Session d'information et de recrutement prévue le 08 Octobre 2024 en présentiel au Pôle Emploi devenu France Travail de Chessy (77). MISSIONS: - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte ). - Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant. - Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade. PROFIL: - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. AVANTAGES: - Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, - Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, - Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, - Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté), - Les jours fériés travaillés payés double (après un an d'ancienneté), - Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités, - Le remboursement d'une partie des frais de transports (80% du Pass Navigo), la prise en charge d'une partie des repas et d'autres réductions tarifaires, - Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+, - Et plein d'autres avantages : complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d'entreprise
- DISNEYLAND PARIS
- Chessy (77)
- CDD
- Mensuel de 1784.6€ à 1804.6€ sur 13 mois + Mutuelle + Autre
COMMIS / COMMISE DE CUISINE (CDI) -08.10.2024 (H/F)
PRÉREQUIS: - Être disponible sur une amplitude horaire variable pouvant aller de 6h30 du matin à 02h00 du matin (NON NÉGOCIABLE); - Être disponible du lundi au dimanche, vacances scolaires et jours fériés (NON NÉGOCIABLE). Session d'information et de recrutement prévue le 08 Octobre 2024 en présentiel au Pôle Emploi devenu France Travail de Chessy (77). MISSIONS: - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte ). - Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant. - Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade. PROFIL: - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. AVANTAGES: - Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, - Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, - Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, - Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté), - Les jours fériés travaillés payés double (après un an d'ancienneté), - Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités, - Le remboursement d'une partie des frais de transports (80% du Pass Navigo), la prise en charge d'une partie des repas et d'autres réductions tarifaires, - Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+, - Et plein d'autres avantages : complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d'entreprise
- DISNEYLAND PARIS
- Chessy (77)
- CDI
- Mensuel de 1784.6€ à 1804.6€ sur 13 mois + Mutuelle + Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
En collaboration avec le chef de cuisine, vous réalisez la production culinaire. Profil : - Esprit d'équipe, réactivité, capacité à gérer son temps. Vous travaillez les soirs et les week-end. Le poste est en coupure. Si vous êtes débutant, une formation peut être mise en place avant la signature du contrat.
- Restaurant Da Vinci
- Haguenau (67)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Commis de cuisine (F/H)
Au sein de votre équipe, vos missions sont les suivantes : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail horaire de 06h à 15h du lundi au vendredi
- RANDSTAD ET RANDSTAD
- Aurillac (15)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine / Plongeur H/F
Haulbert traiteur, commerçant de proximité en centre ville de Tours, recherche son futur Commis de cuisine / Plongeur H/F en CDI. Vos missions : Aide à la préparation, découpe et conditionnement des produits Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité. Effectuer la plonge Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail Profil recherché Vous appréciez le travail en équipe, dans un environnement familial. Dynamique, à l'écoute, vous justifiez d'une expérience d'un an sur un poste similaire. Poste à pourvoir dès que possible ! Vos horaires du mardi au samedi : 11h-14H puis 17h-19h30 Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi. Les jours féries ne sont pas travaillés.
- HAULBERT TRAITEUR
- Tours (37)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Aide de cuisine/plongeur (H/F)
Au sein d'un village de vacances qui reçoit des familles et des groupes, dans une équipe de 4 personnes, vous assurez: une aide à la préparation des plats à emporter (préparation de salades, pizzas,...) une aide au chef pour des tâches simples la plonge de la cuisine et du service le rangement et le nettoyage de votre poste et de la vaisselle Vous participez au rangement des commandes et au contrôle des dates de péremption Poste à pourvoir à compter des vacances de Noel jusqu'à fin mars 2025 Avantage logement, nourriture
- COTE VACANCES ORGANISATION
- Le Haut Breda (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 1785.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Aide de cuisine (H/F) SAISON39Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir du 16 décembre 2024 au 31 mars 2025 * POSTE NON LOGÉ * Au sein de notre cuisine, vous viendrez en soutien à l'équipe pour la saison d'été. Vous aiderez à la préparation des plats et desserts, à l'entretien de la cuisine et du matériel, ainsi qu'à la plonge du restaurant . Compétences du poste :' Entretenir le matériel et son poste de travail Eplucher des légumes et des fruits Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie, ...) Préparer, assembler des desserts simples Réaliser la plonge
- RESTAURANT LA FERME DU PERE FRANCOI
- Les Rousses (39)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
Pour notre restaurant le "M" DES AVENIERES nous recherchons un(e) COMMIS / COMMISE DE CUISINE. CDI à partir de 01/02/2025, 39 h hebdo, le travail en coupure, du mercredi au dimanche, deux jours de repos. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et simples - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- CHATEAU DES AVENIERES
- Cruseilles (74)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine
Pour un restaurant du centre ville, vous intégrez l'équipe cuisine, vous serez en charge de la mise en place des plats, des salades, des entrées et des desserts. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP 2 jours de repos et travail en coupure Poste à pourvoir immédiatement.
- L'AVEYRONNAIS
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2020€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** POSTE A POURVOIR AU SEIN D'UNE CUISINE CENTRALE DE COLLECTIVITE*** Rattaché/e au chef de cuisine, vous assurez les activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur des mets en respectant les directives transmises. Vous êtes aussi en charge du nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux après le service Dans une cuisine centrale, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène. De formation BEP/CAP CUISINE, vous avez acquis une expérience similaire. Une journée recrutement aura lieu chez l'employeur le jeudi 3 octobre - inscription UNIQUEMENT en postulant sur l'offre d'emploi.
- Hyeres (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Restauration