Commis de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) commis de cuisine Vos missions: Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts) en suivant les recettes et techniques établies. Veiller à la qualité des mets proposés et à la satisfaction client. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Aider au dressage des assiettes et à la bonne tenue du poste de travail. Contribuer à l'élaboration des menus en fonction des produits de saison. Vous travaillerez du lundi au samedi sur le service du midi uniquement. Horaire 9h - 15h
- CHEZ SEBASTIEN
- Perpignan (66)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre Centre de Vacances "Le Saint Bernard" à Ascou Pailhères et sous l'autorité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la confection des entrées, des desserts, de la distribution des plats. Missions principales - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits - Assurer le nettoyage de la vaisselle, et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production Connaissances - Produits alimentaires et traçabilité - Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire - Règles d'hygiène alimentaire et diététique - Matériels et nouveaux modes de restauration Profil recherché : Formation CAP, BEP et équivalents CDD 3 mois du 06/01/25 au 31/03/25 Poste logé nourri ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer : Le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 12 h 00, nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax, au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ******************************************
- AVAPHA
- Ascou (09)
- Saisonnier
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'un hôtel 4* et sous l'autorité du chef de cuisine, vous interviendrez en tant que commis de cuisine sur une cuisine de type gastronomique, en moyenne 35 couverts/jour. Vous serez en charge des diverses préparations Vous devez connaitre les normes HACCP. 2 jours de repos par semaine, 3 journées en continu Poste à pourvoir immédiatement -
- DISINI LUXURY HOTEL ET RESTAURANT
- Castries (34)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant italien "Chez Isabella" un(e) commis(e) de cuisine Poste polyvalent : - aide à la mise en place et préparation des desserts - Préparation des Pizzas Dans un contexte familiale nous recherchons une personne motivée et qui souhaite apprendre avec la passion de la cuisine. Congés : Dimanche et lundi à l'année Service en coupure, 10h30/14h30 et de 18h30/22h Contrat en CDI ou CDD, poste à pourvoir immédiatement.
- CHEZ ISABELLA
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
***URGENT: Prise de poste dès que possible*** ***Travail en continu de 8h à 16h30 du Lundi au Vendredi*** Vous serez en charge de: -nettoyer, éplucher et cuire les légumes -travailler sur les entrées et plats -suivre une recette -aider à la plonge -réceptionner les livraisons
- ROSEAUX ET BOCAUX
- Rochefort (17)
- Saisonnier
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Sous la direction du chef, du sous-chef et du second, et du chef de partie, vous effectuez différentes tâches en support à la cuisine. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant la période d'essai. Rémunération selon profil et expérience. Votre profil : - Vous aimez cuisiner et travailler avec des produits de qualité. - Une première expérience professionnelle en cuisine serait très appréciée. - Vous êtes volontaire et disponible pour travailler le week-end Horaires en coupures ou en continu à définir selon votre profil (l'objectif étant de proposer des horaires en continu en fonction des équipes en place).
- LA MAINAZ HOTEL RESTAURANT & RESORT
- Gex (01)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
La commune de Lempdes recherche son nouveau collaborateur afin d'intégrer le service de restauration scolaire en tant que commis de cuisine. Le commis de cuisine participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, l'équipe de restauration est composée de 1 second de cuisine et 9 agents polyvalents de restauration. Elle assure les repas de la crèche, des écoles maternelles et élémentaires ainsi que des agents communaux (environ 620 repas / jours). Dynamique, force de proposition, autonome et sens du travail en équipe, si ces critères vous décrivent, n'hésitez plus à postuler pour nous rejoindre. Expérience souhaitée dans la restauration collective. MISSIONS / ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : Assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires et des cuissons dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de service Distribution et service des repas et accompagnement des convives pendant le temps du repas - Maintenir et/ou remettre à température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire - Assurer le service des repas en respectant les bonnes pratiques d'hygiène - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Nettoyage du matériel de cuisine Activités diverses : - Aide à la livraison des repas en liaison chaude - Assure la confection des repas en autonomie durant les périodes de vacances scolaires COMPETENCES TECHNIQUES - Maîtrise des techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblage, découpe - Connaissance règles HACCP - Présentation et décoration des plats - Maîtrise des matériels de production et de nettoyage - Connaissance des allergies alimentaires SAVOIR ETRE - Rigueur - Organisation - Travail en équipe - Bon relational - Poste à temps complet - Annualisation du temps de travail sur une base de 35H/semaine - Horaires en continus - Pas de travail en week-end - Diverses avantages sociaux : CNAS, prix de la restauration, formations, etc.
- MAIRIE (EL)
- Lempdes (63)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez en charge des repas de groupes et banquets. travail du Mercredi au Dimanche. Mercredi de 9h à 12h Jeudi de 9h à 16h30 reste de la semaine de 9h à 18h.
- L AMANDIER
- Morlaas (64)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste Excellence Intérim recherche pour son client un Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport. Vos missions : - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte..) - Garantir l'application des normes HACCP. - Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe. Profil : - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux). - Vous disposez de connaissances solide en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense. - Vos horaires sont flexibles. - Maîtrise de l'art culinaire - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités Type d'emploi : intérim 12 mois - 35h/semaine Salaire : 11,79 €/h Horaires : - Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée Expérience : - Commis de Cuisine : 1 an (optionnel) Lieu : CHARLES DE GAULLE
- EXCELLENCE INTERIM
- Roissy en France (95)
- Intérim
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant pizzeria de 20 couverts + pizza à emporter recherche un(e) commis(e) de cuisine. Service en coupure, amplitude horaire de 11h à 14h et 18h à 22h00. 2 jours de repos par semaine fixes consécutifs (lundi / mardi)
- Pizza Agora
- Antibes (06)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (F/H)
Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plates pour le cuisinier, vous préparez à l'avance les aliments tels que : épluchez les pommes de terre, laver les légumes, préparer les sauces... Vous nettoyez la cuisine après chaque service.
- RANDSTAD
- Cormontreuil (51)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine / cuisinier (h/f)
Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission - Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage. - Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.... ). - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc....). - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - Un des meilleurs CET de France - Demandes d'acomptes - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière - Primes individuelles Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration de collectivité et la gestion de volumes importants. - Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP). - Expérience : Au moins 6 mois
- IZIWORK
- Eaubonne (95)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Responsabilités : * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats * Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires * Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client * Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. * Maintenir un inventaire des stocks et des fournitures. avoir des connaissances en pâtisseries. Restaurant à fort débit
- MARANNA
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration
COMMIS DE CUISINE (H/F)
*** Saison hiver 2024/ 2025*** Poste nourri blanchi et logé Mise en place du poste froid Préparation des desserts maison Nettoyage des locaux cuisine Respecter les méthodes HACCP
- LE PETIT SAVOYARD
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Commis de cuisine H/F. Vos responsabilités principales seront de : - Travailler au poste froid, et dresser et envoyer les desserts. Vous ne fabriquez pas les desserts, ils sont produits par un chef pâtissier. - La brigade se compose d'un chef de cuisine, un Chef de Partie Chaud, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine et deux Plongeurs. - Opérer dans une cuisine moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives. - Garantir la qualité en toute circonstance, même durant les pics de saison. - Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans en cuisine. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène en restauration. L'établissement accueille en moyenne 270 couverts par service. Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts). Ticket moyen de 50 €. Profil recherché - Contrat saisonnier du 02/12 au 24/04/2025 - Salaire 1800 € net - 1 jour de congé + 2 demi journées. - Modulation du temps de travail avec une base de 42 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées (pointeuse) - Pause déjeuner de 30 minutes, de 11h15 à 11h45. - Horaires de travail en coupures - Logement
- DB RECRUTEMENT
- Les Allues (73)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant le 01/10/2024, vous aiderez le crêpier et le cuisinier à la mise en place de la cuisine, préparation des pâtons, à la réalisation des recettes. Possibilité d'évolution du contrat à l'issue. ****Prise de poste immédiate ***
- L'ATELIER DES CREPES
- Rivesaltes (66)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Commis de cuisine H/F. Vos responsabilités principales seront de : - Travailler au poste froid, assurant une fluidité dans les préparations culinaires. - La brigade se compose d'un chef de cuisine, un Chef de Partie Chaud, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine et deux Plongeurs. - Opérer dans une cuisine moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives. - Garantir la qualité en toute circonstance, même durant les pics de saison. - Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans en cuisine. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène en restauration. L'établissement accueille en moyenne 270 couverts par service. Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts). Ticket moyen de 50 €. Profil recherché - Contrat saisonnier du 02/12 au 24/04/2025 - Salaire 1800 € net - 1 jour de congé + 2 demi journées. - Modulation du temps de travail avec une base de 42 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées (pointeuse) - Pause déjeuner de 30 minutes, de 11h15 à 11h45. - Horaires de travail en coupures - Logement
- DB RECRUTEMENT
- Les Allues (73)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant le 01/10/2024, vous aiderez le crêpier et le cuisinier à la mise en place de la cuisine, préparation des pâtons, à la réalisation des recettes. Possibilité d'évolution du contrat à l'issue. ****Prise de poste immédiate ***
- L'ATELIER DES CREPES
- Rivesaltes (66)
- CDD
- Horaire de 11.72€
#CAP3000 Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Animation le 1 Octobre de 9h30 à 13h dans votre centre commercial CAP3000 Nous vous attendons au stand France Travail pour vous orienter vers les boutiques/ restaurants partenaires de l'événement. Venez avec plusieurs CV ! IT VILLAGIO recrute! Rattaché/e au Manager, le/la commis de cuisine veille à la préparation des produits qui lui est confiée et à la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité de service. Le/la commis de cuisine assure, seul ou en équipe, le nettoyage et la mise en place des postes. Il fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses managers. Activités principales : - Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par son manager, - Pendant le service : participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le manager, - entretenir et nettoyer son espace de travail, - Participer au nettoyage des cuisines, - S'assurer de la bonne conversion, du stockage des denrées et du datage. Prise de poste immédiate, amplitude horaire 7h-23h30 du lundi au dimanche (2 jours de repos)
- STAND FRANCE TRAVAIL/ IT VILLAGIO
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à al salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H. VOS MISSIONS : - préparation des plats à la carte : viandes, burgers, salades ... - mise en place et nettoyage - maîtrise cuisson de la viande obligatoire Poste à pourvoir dès l ouverture de la station de Peyragudes Possibilité de logement avec participation
- Germ (65)
- Saisonnier
- Autre