Commis / Commise de cuisine (H/F)
Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, en moyenne 80 à 100 couverts/service, vous serez amené(e) à travailler en cuisine pour la préparation des plats et en plonge. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez être autonome sur votre poste et avoir une bonne organisation. Établissement ouvert 6J sur 7 de 7H00 à 20H pas de service du soir. Pas d'horaires en coupure. 2 jours de repos/semaine à fixer selon planning. Lieu de travail : Mc Arthur Glen Miramas Durée hebdomadaire de travail : 39 heures hebdomadaires Conditions d'exercice : Horaires variables Effectif de l'entreprise : 10/12 Employés
- MPC MIRAMAS
- Miramas (13)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
En prévision de sa prochaine ouverture fin août, Le BOSSA NOVA recrute un(e)Commis / Commise de cuisine . Vous participerez activement au bon démarrage de ce nouvel établissement, en assurant la préparation et la réalisation des plats selon les normes établies. VOS MISSIONS : - Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches. - Participer à l'élaboration des menus et des plats. - Superviser la préparation des plats. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. CONDITIONS DE TRAVAIL : - Service le midi du mardi au dimanche. - Horaires en coupure les jeudi, vendredi et samedi. - Fermeture le lundi. Vous n'êtes pas nécessairement titulaire d'un CAP/BEP cuisine, mais passionné(e) de cuisine et maîtrisant les gestes métiers .
- BOSSA NOVA
- Le Cannet des Maures (83)
- CDI
- Horaire de 12.50€
Commis de cuisine (H/F)
Nous recrutons pour notre village club "Les Mas de l'Esterel" situé à Agay deux commis de cuisine (H/F). Contrat 35h / 2 jours de repos par semaine Convention collective (prime 13.6 mois + chèques vacances + avantages CE) *** 2 postes à pourvoir du 18 décembre au 5 janvier, puis du 6 février 2025 au 12 octobre 2025 - NOURRI / LOGE ***
- BTP VACANCES
- St Raphael (83)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une équipe vous assistez le chef de cuisine à la préparation des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Restauration traditionnelle.
- L'OREE DU BOIS
- Norroy (88)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** 2 postes à pourvoir*** Nous sommes à la recherche de plusieurs profils pour venir compléter nos équipes sur Davézieux et sur Salaise. - Commis de cuisine : à la recherche de plusieurs profils sur les deux établissements. Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Débutant accepté et formation sur place. Pour toute personne intéressée par ces postes, veuillez nous contacter par téléphone au 0662171807 ou au 0620843639, par mail lelounge07430@gmail.com / lelounge38150@gmail.com
- LE CARGO
- Salaise sur Sanne (38)
- CDI
- Mensuel de 2020.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche de plusieurs profils pour venir compléter nos équipes sur Davézieux et sur Salaise. - Commis de cuisine : à la recherche de plusieurs profils sur les deux établissements Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Nous vous demanderons d'être majeur et véhiculé. Débutant accepté et formation sur place. Pour toute personne intéressée par ces postes, veuillez nous contacter par téléphone au 0662171807 ou au 0620843639, par mail lelounge07430@gmail.com / lelounge38150@gmail.com ! Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !
- LA LOCO
- Davezieux (07)
- CDI
- Mensuel de 2020.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine
TEAM INTERIM ANNECY recherche : un.e Commis de cuisine H/F, pour son client ayant un restaurant basé à Montagny Les Lanches. MISSIONS : - Aide à la préparation des plats en binôme avec le chef (épluchage, découpe etc.) - Aide à l'élaboration des plats ( sauce, dressage, cuissons...) - Nettoyage de son espace de travail et des ustensiles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL : - CAP Cuisine souhaité - Expérience au minimum de 1 an - Connaissance des normes de sécurité, hygiène - Rigoureux.se, polyvalent.e, et autonome
- TEAM INTERIM
- Montagny les Lanches (74)
- Intérim
- Primes + Autre
Préparateur Froid (H/F)
Chez La Cigale, notre mission est de fournir des repas de qualité adaptés aux besoins spécifiques de nos clients, en particulier les seniors. Nous sommes reconnus pour notre capacité à personnaliser nos offres, notamment à travers des régimes spéciaux. . Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un Préparateur Froid H/F qui partage nos valeurs.. Votre Rôle et Missions : En tant que préparateur froid, vous êtes un élément clé de notre équipe de cuisine. - Préparation Froide : Préparer des pré-entrées, des entrées, des barquettes et des desserts, en tenant compte des régimes spéciaux (diabétique, allergie, sans sel, haché, mixé). - Gestion des Stocks : Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus et gérer le stock des produits froids (yaourts, fromages, etc.). - Organisation et Planification : Préparer à l'avance des produits en fonction des menus et des changements, tout en respectant le planning de production pour assurer la disponibilité des produits. - Coordination et Communication : Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la réception des plats et échanger avec les livreurs pour garantir la conformité des commandes. Vous êtes enthousiaste pour la préparation culinaire, capable de gérer les stocks et de respecter les régimes alimentaires spéciaux. organisé(e), capable de planifier son travail et respecter les délais. Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité. Mutuelle prise à 100% par l'entreprise Ticket restaurant, Titre Kadeos Primes
- LA CIGALE
- Bouillargues (30)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine SAISON24 poste logé (H/F)
Nous sommes un petit centre de vacances familial situé en haut du domaine skiable de Megève, face au Mont Blanc et accessible uniquement via le téléphérique. Vous êtes diplômé de cuisine, avez envie de progresser dans le métier, acquérir de l'autonomie tout en travaillant maison ? Établissement réputé pour sa cuisine, ce poste est idéal pour personnes désirant progresser rapidement en travaillant des produits frais et variés. Vos missions : Sous la direction de notre cheffe de cuisine, vous participez à l'élaboration des plats, êtes en charge de l'entretien de la cuisine et de la plonge batterie. Vous êtes également force de proposition pour diversifier les menus, desserts maison, entrées etc Exigences du poste : Être diplômé en cuisine ou expérience significative dans le poste Maîtrisez les normes HACCP Être méthodique, organisé Être autonome Avoir de l'initiative Aimer la cuisine Les conditions : Contrat saisonnier du 20/12/24 au 31/03/25, reconductible selon conditions d'enneigement et de réservation 35h hebdomadaires 2 jours de congés, vendredi et dimanche 2000 € brut Travail en coupure (possibilité d'aller skier l'après-midi) Les avantages : Une chambre personnelle (avec WC/douche) Forfaits remontées mécaniques fournis pour la saison. Remboursement des trajets, à condition que le contrat soit exécuté dans son intégralité. Logé et nourris (avantages en nature). Nous recherchons des personnes matures, calmes et appréciant le vivre ensemble. L'isolement relatif du chalet implique de passer beaucoup de temps avec l'équipe et les vacanciers (vous logez sur place). Vous n'avez pas la possibilité de descendre sur Megeve le soir. Aimer la montagne l'hiver et ses activités est un plus qui vous permettra de profiter au mieux du cadre qui vous est proposé. Dans vos candidatures, parlez-nous de vous, de votre expérience professionnelle, de vos occupations et de vos projets futurs. PS : Nous recrutons également des employés polyvalents pour compléter l'équipe. Couples acceptés
- ASMA Rochebrune
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Iziwork recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer le site de l'un de nos clients spécialisé dans la santé médico-social situé à Orange (84). Horaire de journée du lundi au vendredi, en remplacement. À propos de la mission - Décontaminer les fruits, les légumes et les découper - Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service - Réception et rangement des marchandises - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production) Rémunération & Avantages Rémunération : 11,66 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,11EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 3 mois
- IZIWORK
- Orange (84)
- Intérim
- Horaire de 11.66€ sur 12.0 mois
Mesure POEI : Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure POEI
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1770€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine polyvalent/polyvalente (H/F)
Vous êtes passionné par la restauration et la culture japonaise et vous souhaitez apprendre à réaliser des recettes traditionnelles nippones....Vous êtes au bon endroit ! Vous souhaitez travailler dans la restauration tout en profitant de votre week-end c'est possible car nous sommes ouverts uniquement le midi en semaine Vous souhaitez travailler au sein d'une petite équipe multiculturelle bienveillante et en journée continue (nous vous proposons de travailler de 10h à 16h). Pause Déjeuner 1/2h Vous avez au moins 1 an d'expérience en cuisine, vous êtes dynamique et motivé(e) pour travailler des produits de qualité et satisfaire la clientèle. Vos missions principales sont : - Réaliser des plats japonais suite à formation par équipe japonaise - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Soigner le dressage des assiettes - Entretenir votre poste de travail dans sa globalité, nettoyage, plonge
- LITTLE TOKYO
- Gradignan (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Commis de Cuisine (h/f) pour effectuer les missions suivantes : Application des règles d'hygiènes en vigueur pour la restauration Travail en milieu RIE avec équipes de cuisinier Elaboration de plats froids ou chauds
- PAULUS LEMOINE
- Cergy (95)
- CDI
- Mensuel de 1985.76€ sur 12.0 mois
Cuisinier ou Commis de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'une reprise du bar-restaurant traditionnel, prônant une ambiance familiale et chaleureuse, vous serez en charge de seconder le chef dans la préparation des plats du restaurant uniquement pour le service du midi, du lundi au Jeudi et en horaires de coupure le vendredi et samedi. Vos missions principales seront les suivantes ; -Préparer et réaliser des plats, entrées et desserts (chaud et froid). -Assurer la présentation pour le service. -Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos horaires du lundi au jeudi : 9h00-14h30 vendredi et samedi : 10h00-14h30 et 18h30-22h30
- CAFE DE LA PLACE
- Bailleau l'Eveque (28)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
CAUTERETS RESTAURATION gestionnaire des restaurants d'altitude de la station de ski recrute Le/la commis(se) cuisinier prépare et dresse des mets froids et /ou chauds, par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des consignes de réalisation sous la responsabilité du Cuisinier. Le cas échéant il peut assurer le travail d'encaissement. Assurer l'élaboration et la préparation des mets Assurer à la mise en place des boissons et produits (confiseries, pâtisseries, snackings, consommables) ainsi que leur personnalisation Préparer les mets froid (sandwichs/ ..) Procéder à la pré-cuisson des mets chauds (viandes, charcuterie, ) Procéder au montage et à l'envoi des plats dans le respect de la décoration, de la qualité et de la quantité Assurer la mise en place et la décoration lors des prestations particulières Assurer l'approvisionnement et le suivi des denrées alimentaires Assurer le nettoyage, l'entretien, la propreté des plans de travail Respecter la bonne utilisation des denrées et limiter le gaspillage Assurer le rangement et le stockage des livraisons fournisseurs, suivant le bon de commande établi Gérer les stocks de marchandises conservées, contrôler les réfrigérateurs et les chambres froides (DLC des produits) Participer à l'inventaire de fin de mois Assurer l'entretien des locaux Assurer le nettoyage, l'entretien, la propreté des plans de travail A la fin du service, ranger et nettoyer le matériel et outils mis à disposition Assurer le nettoyage et le rangement des chambres froides, du garde-manger et autres locaux techniques Participer au bon fonctionnement, au nettoyage et à l'entretien des locaux (respect du planning prévu à cet effet) Participer au nettoyage des vestiaires et toilettes Avant la chute de neige : Ranger les tables et les chaises des terrasses Après une chute de neige : Procéder au déneigement des accès et des terrasses Responsabilités fonctionnelles / commerciales Respecter les règles d'hygiène HACCP (les marchandises, sa tenue de travail, le matériel et les locaux.). Participer à l'intégration du personnel et la formation de nouveaux collaborateurs Renseigner les documents qualités mis en place, respecter les procédures et consignes définies par la direction Participer à la mise en place de procédures visant à améliorer les conditions de travail et la performance du service S'impliquer dans les souhaits et la satisfaction de la clientèle et présenter un produit qui réponde à leurs attentes
- CAUTERETS RESTAURATION
- Cauterets (65)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Commis de cuisine (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur Commis de Cuisine (H/F), pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration. Salaire : 2001€ brut mensuel. A ce salaire mensuel brut viendront s'ajouter les avantages en nature nourriture ou indemnités nourriture, dans les conditions légales et conventionnelles en vigueur, et qui sont à ce jour de 182,60 euros pour 44 repas. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer la mise en place et la préparation des mets, - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de partie, - Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie, - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition. VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à : - Votre détermination à atteindre vos objectifs, - Vos actions avec un focus client, - Votre gout pour le challenge. Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l'expérience, on préfère vous en donner. NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- B.R ESTENE
- Antibes (06)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Poste au sein d'un nouveau restaurant au centre de Nancy qui ouvrira prochainement. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Possibilité de formation interne.
- LE CLODION
- Nancy (54)
- CDI
- Mensuel de 1212€ sur 12 mois
Commis de cuisine en Contrat de Professionnalisation (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons des Commis / Commise de Cuisine pour des emplois de 12 mois en contrat de professionnalisation Ce contrat en alternance vous permet de : - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et maitriser les savoirs-etre et savoir-faire de base - Apprendre concrètement sur terrain le métier au sein de l'entreprise. - Obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective "Hôtels, Cafés, Restaurants". - Bénéficier d'un suivi personnalisé qui sera assuré par votre employeur et par un tuteur entreprise pendant toute la durée du contrat. Pour valider votre entrée en contrat de professionnalisation, nous vous proposerons une immersion en entreprise ainsi qu'une préparation opérationnelle à l'emploi
- GROUPEMENT D'EMPLOYEURS HOTELLERIE RESTA
- Lille (59)
- CDD
- Autre + Mutuelle
COMMIS DE CUISINE EN ALTERNANCE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe d'un restaurant en contrat de professionnalisation de 12 mois. Ce contrat en alternance vous permettra de : - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et maitriser les savoirs être et savoir-faire de base - Apprendre concrètement sur le terrain le métier au sein de l'entreprise - Obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective > - Bénéficier d'un suivi personnalisé qui sera assuré par votre employeur et par un tuteur entreprise pendant toute la durée du contrat. En amont du contrat, une période d'immersion vous sera proposé afin de valider votre entrée en contrat de professionnalisation. Vos missions seront les suivantes : - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Effectuer la mise en place avant le service - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister les chefs dans le dressage des assiettes - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications: - Débutant accepté mais une expérience en tant que commis ou agent polyvalent serait appréciable. Compétences: - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Travailler en équipe Si vous avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rémunération : % du smic selon l'âge. Type d'emploi : Temps plein, Alternance Rémunération : 971,00€ à 1 766,00€ par mois
- GROUPEMENT D'EMPLOYEURS HOTELLERIE RESTA
- Wambrechies (59)
- CDD
- Autre
*Ouverture de restaurant* Commis de cuisine (H/F) **2 postes**Accepte les débutant(e)s
C'est le grand jour!! Le tout premier restaurant "LEON Seafood & Cocktails" ouvre ses portes sur Epagny. *Description du poste* - Procéder à la préparation d'avant-service - Préparer et dresser les entrées, plats, desserts, en respectant les consignes et les fiches technique. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux - Assurer la propreté de sa zone de travail/ poste de travail/ matériel de travail - Assurer le nettoyage hebdomadaire de la cuisine, et des zones annexes - Rangement et contrôle des marchandises *Profil du poste* - Etre dynamique et réactif - Etre organisé - Etre passionné, aime travailler en équipe - Connaissance HACCP - Connaitre les base de la cuisine. Venez participez à la création de notre enseigne qui vous permettra d'évoluer dans un cadre convivial et dynamique. **Nous pouvons nous adapter à vos besoins en termes de contrat de 15h à 42h, CDD ou CDI, contrat étudiant... Rémunération en fonction des compétences. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Alors tous à bord!!
- LEON Seafood & Cocktails
- Epagny Metz Tessy (74)
- CDI
- Mensuel de 2010.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration