Crêpier / Crêpière (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous réaliserez les pâtons de blé noir et de froment. Vous effectuerez le tournage et la cuisson sur les crêpières. Vous réaliserez les recettes de garnitures. Vous maîtrisez la réalisation des crêpes et galettes en respectant toutes les étapes d'élaboration. Vous effectuerez une mise en place efficace. Possibilité d'évolution du contrat à l issue.
- L'ATELIER DES CREPES
- Rivesaltes (66)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Crêpier / Crêpière (H/F)
Bonjour à tous ! La Crêpitante située à Pibrac recrute ! Nous recherchons notre Crêpier(e). Vous serez amené(e) à faire la préparation, l'élaboration de crêpes salées et sucrées. Polyvalent(e), Dynamique, Souriant(e) (cuisine ouverte) Dans une ambiance familiale, venez nous rejoindre aux manettes et faire tourner les Billigs. Expérience OBLIGATOIRE 3 mois minimum Confirmé(e) ou débutant(e) (avec expérience cuisine) minimum CAP/BEP cuisine ou formation crêpier. Les horaires : - Mardi : 9h à 15h - Mercredi : 9h à 15h - Jeudi : 9h30 à 15h - Vendredi : 10h00 - 15h00 et 18h30 - 22h30 - Samedi : 10h00 - 15h00 et 18h30 - 22h00 Repos Dimanche et Lundi Salaire suivant expérience et compétences Poste à pourvoir immédiatement
- LA CREPITANTE
- Pibrac (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier Crêpier (H/F)
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale, notre Brasserie-Crêperie recherche son cuisinier qui souhaite expérimenter la création de galettes salées au sarrasin ainsi que différentes crêpes sucrées. Notre but est de proposer une carte de galettes salées et crêpes sucrées élaborées à base de produits frais et de farine bio locale. Vous travaillerez au sein d'une super brigade de 6 personnes. Notre Brasserie est située en plein centre ville, place de la Comédie, ouverte 7j sur 7 sur services midi et soir. La salle de restauration est neuve, complétement rénovée en 2020 avec la mise en place d'une salle de repos, d'une douche et de vestiaires (homme et femme) pour le personnel. Vous travaillerez en continu ou en coupure selon planning sur 5 jours par semaine. CDI 39h/sem avec 2 jours de repos consécutifs selon votre volonté. Vous avez une réelle expérience en cuisine et une maîtrise des normes HACCP (Hygiène et Sécurité), alors postulez et rejoignez notre équipe!
- CREPERIE DE LA COMEDIE
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois
Crêpier / Crêpière (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous réaliserez les pâtons de blé noir et de froment. Vous effectuerez le tournage et la cuisson sur les crêpières. Vous réaliserez les recettes de garnitures. Vous maîtrisez la réalisation des crêpes et galettes en respectant toutes les étapes d'élaboration. Vous effectuerez une mise en place efficace. Prise de poste mi septembre. Possibilité d'évolution du contrat à l issue.
- L'ATELIER DES CREPES
- Rivesaltes (66)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Crêpier / Crêpière (H/F)
Venez travailler dans un restaurant entièrement neuf à l'identité originale, vous travaillerez dans une cuisine ouverte équipée des meilleurs outils. Vous préparerez les matières premières alimentaires (mise en place), veillerez au réapprovisionnement de votre poste de travail, puis réaliserez des galettes et des crêpes à partir de fiches techniques, en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire de la réception des marchandises au nettoyage de sa zone de travail. Réaliser les galettes et les crêpes à la minute, les garnir puis les dresser sur assiettes. Préparer la pâte à galette et la pâte à crêpe en appliquant les techniques de la Maison Chaya. Modifier des recettes par rapport à des demandes particulières du service de salle. Réaliser la mise en place des préparations culinaires. Préparer l'ensemble du poste de travail pour le service, entretenir les billigs et effectuer le réassort des frigos avant chaque service. Mettre en application les recettes à partir de fiches techniques. Échanger avec la cheffe sur les matières premières nécessaires à la réalisation des galette et crêpes. Participer si besoin aux taches des autres postes de la cuisine. Participer à la réception des livraisons puis les stocker dans les endroits définis. Participer aux inventaires Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires de travail en coupure : Mardi : 10h30 - 15h00 / 19h00 - 23h00 Mercredi : 10h30 - 15h00 / 19h00 - 23h00 Jeudi : 10h30 - 15h00 / 19h00 - 23h00 Vendredi : 10h30 - 15h30 / 19h00 - 23h00 Samedi : 10h30 - 16h00 / 19h00 - 00h00
- MAISON CHAYA
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier/ère crêpier/ère (H/F)
Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver et venez travailler au pied des pistes de la STATION de VAL LOURON. VOS MISSIONS Préparation des plats et/ou des crêpes prise de poste : 01/12/2024 Possibilité de logement avec participation du salarié
- Genos (65)
- Saisonnier
- Hébergement
Crêpier / Crêpière (H/F)
Bonjour à tous ! La Crêpitante située à Pibrac recrute ! Nous recherchons notre Crêpier(e). Vous serez amené(e) à faire la préparation, l'élaboration de crêpes salées et sucrées. Polyvalent(e), Dynamique, Souriant(e) (cuisine ouverte) Dans une ambiance familiale et décontractée venez nous rejoindre aux manettes et faire tourner les Billigs ! Expérience OBLIGATOIRE 3 mois minimum Confirmé(e) ou débutant(e) (avec expérience cuisine) minimum CAP/BEP cuisine ou formation crêpier. Les horaires : - Mardi : 8h30 à 15h - Mercredi : 9h à 16h - Jeudi : 9h30 à 15h - Vendredi : 10h - 14h30 et 18h - 22h - Samedi : 10h - 14h30 et 18h - 22h Repos Dimanche et Lundi Salaire suivant expérience et compétences Poste à pourvoir début Septembre
- LA CREPITANTE
- Pibrac (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration