Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos missions : Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. Vos horaires : - Dimanche lundi : repos - Mardi au jeudi : 10h30-15h30 - Vendredi : 10h30-15h30 18h00-23h00 - Samedi : 18h00-23h00 Salaire en fonction de l'expérience.
- BONNEMUR
- Liart (08)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier spécialité italienne (H/F)
Vous êtes spécialisé en cuisine italienne, pâtes fraiches et desserts italiens, vous êtes autonome et capable de gérer une équipe, vous êtes prêt a refaire une carte et des plats du jour . contactez nous .
- La Ronana
- Tours (37)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER APPRENTI/IE cap ou bp (H/F)Accepte les débutant(e)s
Apprends le métier de cuisinier dans notre restaurant familial ! Ambiance chaleureuse, produits frais, fabrication maison. Nous recherchons un(e) apprenti(e) CAP ou BP. Habiter à proximité de préférence.
- ROSE MARIE
- St Brevin les Pins (44)
- CDD
- Autre
Cuisinier en spécialités philippines (H/F)
Pour un commerce de vente à emporter, vous serez en charge de la préparation de plats philippins. Expérience en cuisine philippine impérative. Travail en journée. La maîtrise du philippin serait un plus.
- THE PHILIPPIN STORE
- Cannes (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Animateur.ice-cuisinier Polyvalent.e (H/F)Accepte les débutant(e)s
Kialatok recherche ses nouveaux talents culinaires ! Vous aurez en charge l'animation des ateliers de cuisine du monde (de l'ensemble de la préparation en amont au rangement et au suivi de l'atelier) Mission 1 : Préparation des ateliers : -Préparation logistique et livraison de matériel et ingrédients sur les sites d'intervention -Travail de la scénarisation de l'atelier ( préparation active et travail de recherche à effectuer) -Assurer le déplacement du matériel et des ingrédients dans le cas d'une intervention sur le site d'un client -Port de charge ( matériel / tables) indispensable -Mettre en place les ateliers -Effectuer la vaisselle, le rangement, le nettoyage -Effectuer la lessive, le repassage Mission 2 : - Animer un atelier de cuisine pouvant aller de 6 à 20 participants - Assurer le bon déroulement des ateliers conformément aux objectifs déterminés et à la scénarisation préparée - Veiller à la participation des clients et à leur satisfaction - Respecter Mission 3 : Gestionnaire achat -Effectuer les courses des ateliers avec notre utilitaire -Assurer le respect du budget Mission 4 : Gestion de projet -Assurer la coordination amont d'une intervention ( staffing livreurs, animateurs-cuisiniers), points logistique avec le client Autres missions : Nous recherchons un profil polyvalent et d'autres missions seront confiées en fonction des besoins de l'entreprise
- KIALATOK
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mobile + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
EHPAD accueillant 70 RESIDENTS. Vous serez recruté (e) pour assurer le remplacement d'un cuisinier sur une durée de trois mois. Vous serez chargé(e) d'élaborer des plats, pour les repas du midi et du soir. Vous réceptionnez les marchandises stockées dans la chambre froide. Tenue des stocks. Vous effectuez l'entretien du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine. Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- CHATEAU DE PARDIAC
- Samazan (47)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Primes
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
LES MISSIONS DU POSTE : - Préparation et Mise en Place : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, ainsi que le dressage des plats selon les instructions des chefs de partie. - Organisation et Entretien : Organisation des postes de travail, entretien de la cuisine, et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôle et Gestion : Réalisation des inventaires mensuels, contrôle des fiches de température, et respect des recettes données. Vous veillerez également à la propreté du poste de travail et à un stockage adéquat des marchandises. - Service : Participation au service du petit-déjeuner, du snack piscine, ainsi que la préparation des repas pour le personnel sous la supervision du second de cuisine et du chef de partie. LE SAVOIR-ETRE - Avoir des connaissances solides en matière de règles d'hygiène et de propreté - Sens de l'organisation - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Sens de l'initiative et capacité à anticiper les besoins. - Être rigoureux, autonome, dynamique, et organisé. - Avoir le sens de la confidentialité PREREQUIS : - Être titulaire d'un CAP cuisine ou d'un Bac professionnel restauration ou d'un BTS hôtellerie-restauration - Débutant accepté Merci de vérifier votre éligibilité à l'IAE (Insertion par l'Activité Economique) avant de postuler à cette offre. Vous pouvez vous référez à votre conseiller de France Travail.
- AGENCE REUNIONNAISE DE L'INSERTION
- St Paul (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F maitrisant la cuisine marocaine ainsi que la pâtisserie orientale, pour travailler en autonomie sur le poste.
- LE CASABLANCA
- Perpignan (66)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre établissement, un restaurant traditionnel thaïlandais. Une expérience dans cette spécialité culinaire est exigée. Vos missions : - Préparation des entrées plats et desserts - Savoir s'adapter et suivre des recettes - Travailler en équipe - Polyvalent et autonome - Connaissance de la langue thaïlandaise appréciée
- THAI CORNER
- Grenade (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière
CDI : Base horaires de 35 heures par semaine sur 5/6 jours selon activité Horaires en continu : service du midi exclusivement Repas : pris sur place - Port de la tenue réglementaire (vêtements et chaussures). Fournis par l'établissement et entretenu sur place. - Sous la hiérarchie directe de la direction, un pour un travail conjointement avec le reste de l'équipe cuisine, - Point journalier avec la direction pour les consignes de travail, - Participation et réalisation des différents menus liés à l'activité du restaurant : buffet d'entrée, plats, desserts pour la restauration BRASSERIE, entrées, plats, desserts pour la restauration ouvriers, plats traiteurs à emporter, snacking à emporter - exécution des tâches liées à son activité indépendamment des types de restauration : ouvrier, brasserie, emporté, snacking, - aide au rangement des livraisons, pointage des bons de livraison, - Suivi et entretien quotidien des locaux en bon état de propreté en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité, - Suivi et entretien quotidien du matériel en bon état de fonctionnement et de propreté en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité, - Suivi des marchandises présentes dans les chambres froides, congélateurs, et économat : DLC . Remplir le cahier des températures chaque jour. - Applique les normes HACCP, - Participe au nettoyage du local poubelles et des poubelles, - Participe au suivi du linge de travail : mettre les torchons, tabliers à laver, à sécher, à plier, - Participe à la préparation des repas du personnel : identique pour l'ensemble du personnel, - Participe aux travaux de nettoyage de la cuisine et de la plonge chaque service, chaque jour, aide à la clôture des shifts des autres services : plonge et salle selon la nécessité. - repos hebdomadaire le dimanche - Fermeture : 1 semaine en mai / 15 jours en aout
- LE KEROLLAIRE
- Sarzeau (56)
- CDI
- Autre + Primes
Cuisinier (H/F)
Manpower BARENTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) -Préparation des plats : Élaborer et cuisiner les plats en suivant les recettes et les standards de l'établissement. -Conception des menus : Travailler avec le chef pour créer les menus. -Organisation des repas : Superviser et participer à la distribution des repas. -Gestion des stocks : Surveiller les stocks et passer les commandes de produits alimentaires. -Hygiène de la cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine. -Sécurité alimentaire : Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. -Évaluation des besoins : Estimer les besoins en denrées alimentaires en respectant un budget défini. -Gestion des imprévus : Collaborer avec le Directeur pour trouver des solutions en cas d'imprévus -Expérience en cuisine : Vous avez une expérience significative en cuisine, de préférence dans un environnement similaire. -Créativité et organisation : Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et capable de travailler sous pression. -Connaissance des normes : Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travail en équipe : Vous êtes capable de travailler en équipe et de superviser du personnel. Ce poste est fait pour vous ! Envoyez-nous votre CV.
- MANPOWER
- Le Mesnil sous Jumieges (76)
- Intérim
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Cherche un cuisinier travaille plein temps
- SWADEE
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste en Ehpad Travail 1 week-end sur 2 HACCP si possible, sinon possibilité de formation en interne Formation Gestes et postures de sécurité si possible, sinon possibilité de formation en interne 1 an d'expérience souhaité Véhiculé si possible Annonce réservée aux personnes éligibles à l'insertion par l'activité économique Contrat en CDDU (contrat à durée déterminée d'usage) de 1 mois renouvelable
- ASS INTERMEDIAIRE LE TREMPLIN
- Balma (31)
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Etes vous prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée où la cuisine rime avec créativité et bonne humeur ? Au Café de Paris, nous croyons que la magie opère lorsque la passion rencontre le plaisir. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre brigade. Vous avez pour missions : - Elaboration de plats - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Elaboration des sauces - Maitrise des grillades et cuisson des poissons - Dresser les plats - Nettoyer la cuisine et le matériel en fin de service - Connaitre et respecter les normes HACCP La cuisine est certifiée "maitre restaurateur" l'un des seuls sur Calais Cuisine ouverte face aux clients, vous intégrerez une brigade de 5 cuisiniers et 2 plongeuses. L'ambiance et la convivialité sont les maîtres mots de notre réussite. Vous avez 2 jours et demi de repos hebdomadaire, ainsi qu'un week-end tourant entre collègues.
- CAFE DE PARIS CALAIS
- Calais (62)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.72€ sur 0.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisinier Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Compétences requises : - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre des recettes et à respecter les normes de qualité Amplitude horaire : Contrat : 35h/39h / semaine
- INDIANA CAFE
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Horaire de 12.89€ + Primes + Mutuelle
Cuisinier (H/F)
Depuis 15 ans, notre client possède un restaurant (120/150 couverts) reconnu pour son ambiance conviviale et la qualité de ses grillades au feu de bois. Situé dans un cadre décontracté avec une terrasse ombragée, il accueille une clientèle fidèle. Fort de son succès, il accueille une clientèle fidèle et bénéficie de la stabilité de son personnel, favorisant entraide et esprit d'équipe. En raison du départ d'un membre de l'équipe, nous recrutons un cuisinier pour seconder le chef cuisinier. En tant que cuisinier, vous jouez un rôle clé dans la brigade composée de 12 personnes. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes. Vos missions principales incluent : -Cuisson des viandes selon les préférences des clients -Préparation et mise en place des plats -Collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de grillade Horaires de travail : -Lundi, Mercredi, Samedi : Service uniquement le midi -Mardi, Jeudi et Vendredi : Service midi et soir -Midi : 8h30 - 14h30/15h00 -Soir : 18h00/18h30 - 22h30/23h00 Si : -Vous possédez une expérience confirmée dans la cuisson des viandes, idéalement dans les grillades au feu de bois -Vous êtes reconnu pour votre rigueur et autonomie dans le travail -Vous souhaitez évoluer dans un environnement de travail qui favorise l'entraide Conditions proposées : -Contrat : CDI à temps plein -Rémunération : Selon expérience -Avantages : -3 semaines de vacances en août et 10 jours en décembre -8/9 services par semaine Si vous êtes passionné par la cuisine, et souhaitez évoluer dans une équipe soudée, envoyez-nous votre candidature !
- MANPOWER FRANCE
- Muret (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Manpower MORTEAU recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier sur Morteau (H/F). La principale mission de notre client est la défense des intérêts moraux et matériels des personnes en situation de handicap mental et de leurs familles, pour favoriser leur plein épanouissement et leur accès à une vie sociale la plus complète possible. Vous êtes prêt à vous lancer dans la restauration collective ? Divers tâches vous seront confées tel que : réaliser la production conformément aux exigences du client (quantité, qualité en liaison froide ou chaude) sous l'autorité du responsable, sortir et s'assurer du bon suivi des fiches techniques, faire remonter au responsable les éventuelles améliorations apportées, assurer la mise en place en suivant les conditionnements par famille, contrôler et appliquer des procédures de nettoyage (HACCP). Vos Horaires : du lundi au vendredi 8h30 à 16h30. En plus de votre salaire brut mensuel, vous bénéficiez de : - 10% du salaire brut pour les Indemnités de Fin de Mission - 10% du salaire brut pour le paiement de vos Congés Payés Placement de vos IFM à 8% d'intérêts Comité Social et Economique : 130 de chèques vacances, 100 de chèque culture, tarifs préférentiels pour des parcs de loisirs, et encore plein d'autres avantages... Vous avez une formation de cuisinier (minimum niveau CAP) ? Vous avez déjà eu une expérience sur un poste similaire ? Vous avez une bonne capacité d'anticipation et de réactivité ? Alors n'attendez plus, pour postuler rien de plus simple : - Vous pouvez postuler en ligne en n'oubliant pas de joindre un CV - Nous contacter directement par téléphone - Venir nous rencontrer en agence
- MANPOWER FRANCE
- Morteau (25)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/ Cuisinière Pizzaiolo/pizzaiola (H/F)
Le Restaurant Pizza GIULIETTA recherche un-e cuisinier-ère sachant faire des pizzas. Vous aurez pour principales missions : - La réalisation de plats et de pizzas selon la carte - l'entretien de l'espace de travail Vous devez maîtriser les normes HACCP. Vous devez justifier d'une expérience de 2 ans. Poste à pourvoir dès que possible. Contrat : CDI 35h00.
- PIZZA GIULIETTA
- Vaucouleurs (55)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière
Vous contribuez, au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, à la production des repas pour les 85 résidents de l'EHPAD. Vous intervenez sur une amplitude maximale de 7h00 à 16h30 (la semaine) / à 17 h 45 (le week-end) et travaillez, par roulement, 1 week-end sur 4 en moyenne. PAS D'HORAIRE DE COUPE. Vous maîtrisez la méthode HACCP et vous avez la connaissance des textures modifiées. Une première expérience en EHPAD est obligatoire. Salaire selon profil et ancienneté Poste à pourvoir dès que possible
- EHPAD PAPILLON D OR
- Mauron (56)
- CDD
- Autre
Cuisinier de Conserverie Artisanale (H/F)
Objectifs: Nous recherchons un cuisinier expérimenté (et/ou motivé) qui souhaite travailler des produits de qualité avec, comme ligne directrice, la mise en avant du porc basque sous toutes ses formes: cochonnailles, pâtés, confits, plats cuisinés traditionnels du pays basque. Nous travaillons à la mise en avant du terroir (la Vallée des Aldudes) et de notre savoir-faire depuis plus de 35 ans. Notre objectif est de faire perdurer nos recettes traditionnelles avec également la volonté de valoriser toujours mieux nos carcasses avec de nouvelles recettes. Conditions: Intégration dans une petite équipe polyvalente de 5 personnes. Travail du lundi au vendredi exclusivement dans notre atelier de Transformation aux Aldudes (64430). Horaire continu de 6h à 16h en moyenne sur un poste 35h ou 38h Poste disponible dès à présent pour travail en doublon avec le chef d'atelier actuel. Salaire selon profil Profil: Habilité à l'utilisation du couteau (découpe viande des carcasses) Sensibilisation au suivi de la traçabilité Respect strict des normes d'hygiènes Expérience en restauration collective
- MAISON PIERRE OTEIZA
- Aldudes (64)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 13.0 mois + Primes