Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement un cuisiner H/F. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre (possibilité de prolongation) Vous travaillez au sein d'une brasserie du centre ville d'Ajaccio, équipe de 4 personnes. - Mise en place. - Réalisation des préparations froides et chaudes. - Entretien du poste de travail et de l'espace cuisine. 1 service par jour le midi (repos le dimanche). Salaire 1900 € net minimum selon compétences. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.
- L'INSTANT
- Ajaccio (2A)
- CDD
- Autre
Cuisinier confirmé H/F CDD 6 MOIS
Au sein du Bistrot d'Audenge, vous aurez en charge la responsabilité du poste de Cuisinier. Cuisine 100% à base de produits frais (poisson frais chaque jour), vous serez chargé (e) d'établir la carte (changement tous les 12 mois). Basse saison du mercredi midi au dimanche midi, vendredi soir et samedi soir. 44 places assises, petite équipe de 3 personnes. Poste à pourvoir de suite. NON LOGE.
- LE BISTROT D AUDENGE
- Audenge (33)
- CDD
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Votre mission est de : - gérer la cuisine d'un établissement de petite restauration (planches diverses, tartines ...) - créer la carte avec des produits frais locaux et saisonniers (2 à 3 plats par semaine) - proposer des desserts - organiser le brunch du 1er dimanche de chaque mois La capacité d'accueil est fixée à un maximum de 60 personnes. La clientèle est principalement familiale et tout public. Vos horaires seraient de 11h à 18h les mardis, jeudis et samedis. Vous intégrez une équipe de jeunes dirigeants et le FAIRE PLAY saura vous épauler, tout en vous laissant l'autonomie nécessaire pour votre épanouissement personnel.
- FAIRE PLAY
- Rouen (76)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la cuisine Turque. Pour la préparation des viandes, découpage, sauces, entrées, marinades,... Vous serez en charge de la préparation et réalisation pour un service en continu. Vous devez maitriser nos spécialités.
- PACHA GRILL
- Marseille 08 (13)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
L'Eden Breizh, restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle à base de produits frais, faits maison, situé dans le centre de Guingamp, recherche un cuisinier ou commis de cuisine H/F avec expérience exigée. Service du Mardi au Samedi midi ainsi que les vendredis et samedis soir. Repos le Dimanche et Lundi. 39H par semaine. Poste des entrées et desserts. Connaitre les bases. Gérer ses stocks. Poste à pourvoir au 01/10.
- MAYOLA
- Guingamp (22)
- CDI
- Autre
Chef de cuisine ou cuisinier (H/F)
Nous recherchons un Chef de cuisine ou Cuisinier expérimenté (H/F) pour compléter notre équipe : Votre challenge : Envoyer près de 200 couverts par service, et plus les soirs d'événements Etre le roi des fiches techniques Maitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone Griller, assaisonner, dresser Participer à la réception des matières premières Etre un chef de partie en en puissance Profil : Vous connaissez par cœur la définition de HACCP Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur et d'énergie Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! Nous étudions toutes les candidatures reçues et toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- VOLFONI
- Ambronay (01)
- CDI
- Autre
Cuisinier H/F poste 30h
Pour un petit restaurant traditionnel familial, nous recherchons son futur cuisinier H/F. 30 couverts, ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi. POSTE NON LOGE. A POURVOIR DE SUITE
- L'ANDER
- Andernos les Bains (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
URGENT Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous renforcez l'équipe de cuisine au sein d' une structure pour personne âgées. Mission : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. PORTAGE REPAS : - En roulement avec les agents de son équipe, assure la préparation et la livraison des portages repas à domicile. Missions occasionnelles : - Réception des livraisons Démarche qualité : - Veille à la satisfaction des résidents ; - Participe aux réunions institutionnelles et groupes de travail Le poste peut être sur du long terme .
- EHPAD ALIENOR D'AQUITAINE
- Rives d'Autise (85)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Bergerac (24) et recherche ses futurs cuisiniers H/F Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. *** 7 postes à pourvoir *** Missions : Assurer les actions de préparations préliminaires de mise en place. Réaliser et dresser des préparations culinaires simples (mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, tranchage des charcuteries, remise en température. etc.) Participer à la préparation des garnitures ou de mets simples Participer à l'envoi des plats Réapprovisionner en denrées alimentaires, préparations, condiments, etc. Participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable Participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Type d'emploi : CDI 39h Rémunération : 2050€ brut mensuel
- RESTO-PUB BERGERAC
- Bergerac (24)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier H/F en restaurant routierAccepte les débutant(e)s
Le relais d'Auverse, restautant routier entre Baugé-en-Anjou et Noyant-Villages recherche un cuisinier H/F dès que posssible. Vous ne travaillerez pas seul(e) en cuisine. Entre 60 et 100 couverts le midi. Jours de fermeture : samedi et dimanche. Horaires de travail : 8H00 à 15H30. Formation ou expérience en cusine exigée.
- RELAIS D'AUVERSE
- Noyant Villages (49)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous interviendrez sur tous les postes de cuisine pour un restaurant de spécialités italiennes de 90 couverts. Polyvalent et autonome vous êtes dotez d'une vrai sensibilité, de l'amour des choses bien faites et des produits frais. Poste à pour voir de suite
- Il gusti della mamma
- Blaye (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine indienne vous aurez en charge la confection des différents plats indiens Connaissances en épices et marinades exigées. Horaire mixte (2 coupures par semaine) 2 jours de repos par semaine poste à pourvoir de suite
- INDIAN LOUNGE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi, mercredi soir CDI 39h par semaine évolutif. Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.
- AU COMPTOIR
- Loches (37)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Alternant en cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre établissement recherche 1 alternant en cuisine. Vous souhaitez devenir cuisinier ou commis de cuisine en alternance contrat de professionnalisation ou apprentissage Vos missions seront : - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Travail du mardi au samedi de 9h00 à 15h00 Et le vendredi et samedi également de 19h00 à 22h00 Poste à pourvoir début septembre.
- Nantes (44)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le restaurant O TRASMONTANO de spécialités portugaises recherche activement un(e) cuisinier(ière) avec une expérience dans ces spécialités. Vos missions: - Préparation et mise en place de l'espace de travail - Elaboration des plats et des menus - Connaitre les cuissons de viandes et de poissons - Maitriser les techniques essentielles de cuisine - Dresser les plats pour le service - Contrôler l'état des stocks - Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement Vos savoirs et vos atouts: - Maîtriser les plus grandes spécialités de la cuisine portugaise Information du poste: - Travail en coupure - Mutuelle / repas (déjeuner et diner)
- O TRASMONTANO
- Maisons Alfort (94)
- CDI
- Mensuel de 1968.85€ à 2200€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
Cuisinier de bar-brasserie (H/F) service du midi
Pour une brasserie, vous êtes chargé(e) de la cuisine, le midi exclusivement. Vous êtes autonome et en capacité de gérer 30-40 couverts Savoir-faire: Gestion des stocks: Contrôler l'état des stocks. Conception : Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats Qualités: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Pilotage: Lutter contre le gaspillage alimentaire Savoir-être professionnels Normes et procédés: Chaîne du froid Chiffrage/calcul de coût Conditionnement des aliments Fiches techniques de cuisine Fiches techniques de préparations culinaires Marketing / Mercatique Procédures de cuisson sous vide Procédures de la marche en avant Production culinaire Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires 9h00 - 15h00 - Fermeture le dimanche. Se présenter directement à la Brasserie après 15h00. Salaire à négocier selon les compétences.
- SARL BRASSERIE LE DANY'TON
- Martigues (13)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier (H/F)
Restaurant semi-gastronomique marocain situé à Aix-en-Provence recherche un cuisinier (H/F). Vous travaillez au sein d'une brigade de 4 personnes. Service du midi 9h à 14h30 Service du soir de 18h à 22h. Horaires en coupures. 2 jour de repos : le lundi et un autre jour en semaine. Expérience de 2 ans sur même type de poste.
- LE RIAD
- Aix en Provence (13)
- CDD
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière ou aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie vous occuperez le poste de cuisinier : - Préparation et confection des mets (entrées, plats, desserts) - Dressage des plats pour l'envoi en salle - Nettoyage de votre environnement de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Etre capable de s'organiser dans la gestion des stocks Vous êtes diplômé en cuisine ou vous justifiez d'une expérience. Vous travaillerez du mardi au dimanche sur le service du midi (amplitudes horaires de 9h30 à 15h) et les vendredis et samedis soirs 19h à 22h.
- LA BRASSERIE
- Mortagne au Perche (61)
- CDI
- Mensuel de 2082.94€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière en cuisine indienne (H/F)
Notre restaurant recherche 2 cuisiniers polyvalents H/F pour seconder et assister le chef de cuisine. Connaissances et maitrise de la cuisine indienne indispensables.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€ sur 12.0 mois
Cuisinier / cuisinière de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bar brasserie situé à Begles recrute un.e cuisinier(e), vous occuperez les missions suivantes : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service Poste à pourvoir à compter du 16 Septembre Vous travaillerez du lundi au vendredi : - de 09h30 / 14h30 Repos samedi et dimanche. L'établissement est desservi par les transports en commun (TBM lignes 11 et 43).
- Brasserie le penalty
- Begles (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Restauration