Cuisinier/ère en restauration scolaire (H/F)Accepte les débutant(e)s
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier/ère en CDD 35h ; travaille du lundi au vendredi pour la cuisine centrale de Quiberon restaurant scolaire. 7h-15h pause méridienne comprise Sous l'autorité du Gérant, vous aurez en charge, la mise en place, la confection, le dressage, le conditionnement et la livraison de repas. - Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des mets - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. - Vous assurer le service auprès des enfants. AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA Services attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh
- AGORA 2R
- Quiberon (56)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ à 1878.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier polyvalent H/F
Au sein de l'hôtel et d'une pétite équipe, vous: - Préparez les plats, les entrées et desserts des services du midi et soir. - Procédez au nettoyage de votre espace de travail selon les normes HACCP - Effectuez la plonge et le service en salle au besoin de l'équipe
- St Pierre (974)
- CDI
- Mensuel de 1820.04€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier (H/F)
Votre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Tours et Chinon. Restauration collective Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : -élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., -réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., -préparer les sauces, les pâtisseries, -soigner la présentation de chaque plat, -anticiper les préparations du lendemain, -coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, -en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : -connaître les produits par famille et les arts culinaires, -gérer les approvisionnements, -connaître les règles d'hygiène et de sécurité, -organiser le poste de travail, -maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Passionné et créatif, le cuisinier aime non seulement préparer des plats, mais aussi les déguster. Sa capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, son sens de l'organisation, son souci de la propreté et de l'hygiène sont indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Vous répondez au profil ? Vous êtes à la recherche d'un job pour cet été (voire plus) ? Postulez en ligne en déposant votre CV ! Rejoindre Manpower c'est bénéficier de nombreux avantages : CSE (cinéma, chèques vacances... ), CET valorisé à 8%...
- MANPOWER
- Beaumont en Veron (37)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillerez en toute autonomie avec l'aide d'une apprentie. Vos missions : - Préparation des entrées et des plats - Maîtrise des cuissons - élaboration du menu du jour - gestion des stocks - respect des règles d hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.
- LES SAISONS
- Perpignan (66)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos missions seront les suivantes: - Tenue des plats froids entrée et dessert, aide au poste chaud sous les directives du chef de cuisine, mise en place (découpage, taillage, préparation froide et dessert), gestion des cuissons - La plonge - Nettoyage des locaux. Vous travaillez du mardi au dimanche (1 dimanche par mois garanti). Rejoignez notre équipe !
- LA MULETTE
- Moncontour (22)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier avec expérience dans la cuisine indienne (H/F)
Le restaurant Maison du Curry des Halles de la Cartoucherie recherche un cuisinier (H/F) spécialisé(e) dans la cuisine indienne qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir). CDI de 35h, salaire selon expérience Les missions : - Participer à l'élaboration des menus. - Préparer et réaliser des plats (chaud et froid). - Fournir de l'entrée au dessert. - Assurer la présentation pour le service. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks. - Contrôle réception des denrées. Le profil recherché: - Méthodique et organisé. - Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress. - Créativité dans les réalisations culinaires. - Allier rapidité et exécution parfaite. - Savoir se faire assister par un ou des commis. - Connaissance des plats traditionnels Indiennes
- MAISON DU CURRY
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Mise en place et préparation des plats en synergie avec le chef cuisinier Possède de habilitation HACCP Supervise et coordonne L'ensemble des activités liées à la cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Contrôler l'état des stocks et réaliser les fiches techniques pour chaque plat
- Ste Anne (971)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12.0 mois
Cuisinier traditionnel afghane (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier spécialisé dans la cuisine typique afghane avec des connaissances de la cuisson et gestion des denrées alimentaires.
- PATHANS
- St Genis Pouilly (01)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier spécialité libanaise (H/F)
Recherche pâtissier autonome dans l'élaboration de pâtisseries libanaise. Poste à pourvoir rapidement.
- Thonon les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherchons un(e) Cuisinier(ère) polyvalent(e) en restauration (h/f), professionnel(le) avec un minimum de 2 ans d'expérience dans le domaine, ponctuel(le), sachant travailler en équipe et ayant le sens aigu des règles HACCP. Merci d'envoyer votre LM et CV sous format .doc. Poste à pourvoir de suite. Non professionnels s'abstenir.
- LES MILLE PATES SARL
- Remire Montjoly (973)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Mutuelle + Restauration
Cuisiniers (H/F) Hôtels EUROPA-PARK
Envie de faire partie de la magie d'un des plus grands parcs d'attractions au monde ? CRIT Délégation Allemagne recrute pour Europa-Park et Rulantica des cuisiniers (H/F) pour plonger dans l'univers de la restauration et de l'événementiel... Là où la gastronomie rencontre l'adrénaline ! Ce que tu feras au quotidien : - Élaborer des entrées délicieuses, des plats chauds réconfortants, et des desserts qui font rêver. - Jouer les artistes du dressage, que ce soit en cuisine ou au buffet, pour impressionner les visiteurs gourmands. - Gérer les stocks comme un pro et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, le tout dans une ambiance magique et internationale. - Assurer un espace de travail aussi propre qu'un manège bien huilé ! Ce qu'on te propose : - Un contrat temporaire pour toute la saison, avec la possibilité de travailler à temps plein ou en extra selon tes dispos (en semaine et/ou le weekend, à toi de voir !). - Un salaire attractif avec des bonus alléchants : 10 % IFM, 10 % CP, et des frais de déplacement couverts. Prêt(e) à régaler les visiteurs d'Europa-Park et à vivre une saison pleine de surprises et de fun ? Rejoins-nous et cuisine au coeur de l'action ! Profil recherché : - Cuisiner est ta passion, et tu rêves de la partager dans un cadre unique et fun. - Tu es enthousiaste, organisé(e) et prêt(e) à rejoindre une équipe qui carbure à l'énergie positive ! - Tu parles français, allemand ou anglais (parler plusieurs langues c'est encore mieux, mais une seule suffit). - Tu as déjà une première expérience en cuisine ou tu sais juste épater tes amis avec tes talents de chef à la maison.
- CRIT INTERIM DELEGATION ALLEMAGNE
- Marckolsheim (67)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 16.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Connaissance en cuisine libanaise. Missions principales: - Elaboration des menus - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
- LE PALAIS DE PARINOR
- Aulnay sous Bois (93)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
RECHERCHE CUISINIER BONNE CONNAISSANCE CUISINE INDO PAKISTANAISE Vous avez une bonne connaissance des épices. 5 jours d'activités par semaine. Fermé le mardi et le mercredi Les jours travaillés sont négociables en fonction de vos disponibilités
- ROYAL TANDOURI
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous interviendrez dans le Lycée de COUCY LA VILLE MISSIONS : - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local ) - Par délégation du responsable de restauration, animer l'équipe - Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire PROFIL : - Adaptabilité - Analyse de conformité - Communication orale - Équilibre nutritionnel et plan alimentaire - Hygiène des matériels et des locaux - Hygiène et sécurité alimentaire - Maitrise des équipements et des matériels de cuisson - Organisation personnelle - Respect des consignes techniques et de sécurité - Service en salle - Techniques culinaires - Travail en équipe
- Coucy la Ville (02)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Cuisinier polyvalent en CDI H/F
Au sein d'un établissement de cuisine traditionnelle et de poisson et sous la responsabilité du chef de cuisine Vous participerez à la réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides. Une bonne connaissance du poisson est demandée. Poste en 35h l'hiver (établissement fermé le soir du mois de novembre au 1er avril donc sans coupure l'hiver) et en 39h l'été. horaires d'été 9H00 - 15H00 et 19H00 - 22H00, Restaurant ouvert 7 jours semaine en saison. Jours de repos selon planning SALAIRE VARIABLE selon la saison : - 1650€ NET - 2000€ NET de avril à juin et de septembre à octobre - 2200€ NET en juillet et août
- LES MARINES
- Palavas les Flots (34)
- CDI
- Mensuel de 2116€ à 2821€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
À propos de nous: Le Relais de Margaux est une destination prestigieuse située dans la célèbre région viticole du Médoc. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre luxueux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions et responsabilités: En tant que Cuisinier au Relais de Margaux, vous serez un membre clé de notre équipe de cuisine, responsable de la préparation des plats et de la création d'expériences culinaires mémorables pour nos clients. Vos principales missions incluent : - Préparer des plats selon les recettes et les normes établies par le Chef de Cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation. - Participer à la planification des menus en apportant des idées créatives et innovantes. - Sélectionner et préparer les ingrédients, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer le temps efficacement pour assurer une livraison rapide et précise des plats pendant le service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail, ainsi que des équipements de cuisine. Qualifications: - Expérience préalable en tant que Cuisinier, de préférence dans un restaurant ou un hôtel de standing. - Excellente maîtrise des techniques culinaires, y compris la découpe, la cuisson et le dressage des plats. - Créativité et capacité à innover dans la création de nouveaux plats. - Capacité à travailler sous pression, en particulier pendant les périodes de forte affluence. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. Avantages: - Salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Environnement de travail dans un cadre prestigieux et stimulant. Si vous êtes un cuisinier passionné à la recherche d'une nouvelle opportunité dans un cadre de travail exceptionnel, nous vous invitons à postuler pour ce poste au Relais de Margaux.
- RELAIS DE MARGAUX
- Margaux Cantenac (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier en plats orientaux (H/F)
Pour un restaurant de 80 couverts et dans le cadre d'une augmentation de la fréquentation, notre restaurant recherche un cuisinier maitrisant la cuisine orientale et spécifiquement Marocaine Vous travaillez avec un cuisinier expérimenté du lundi au dimanche en horaires de coupure Fermeture le mercredi soir et le jeudi
- RGEM
- Dammarie les Lys (77)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Résidence de la Weiss, établissement public médico-social de 100 lits d'EHPAD, situé à Kaysersberg Vignoble (68) recherche un/une cuisinier(ère) Vous intégrerez l'équipe des cuisiniers, au service des résidents de l'établissement, afin de leur préparer des repas de qualité. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Reprise de l'ancienneté et rémunération selon les grilles de la fonction publique hospitalière
- RESIDENCE DE LA WEISS KAYSERSBERG EHPAD
- Kaysersberg Vignoble (68)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier (H/F)
Vous intégrez une équipe de 5 personnes en cuisine, restaurant style brasserie à connotations Latinos et exotiques, avec une large place aux suggestions à l'ardoise. Restaurant de 100 places assises ouvert depuis 1998, poste évolutif. Vous êtes dynamique et inventive, capable d'esprit de créativité et d'esprit d'initiative. 2 jours et demi de repos hebdomadaire dont le Dimanche. Possible disponible rapidement. Salaire évolutif selon capacité et esprit d'initiative.
- JULES ET ARTHUR
- Valenciennes (59)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
CUISINIER SPECIALITE BURGER (H/F)
Pour un établissement spécialisé en burger (Secteur Centre), nous recherchons un(e) cuisinier. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer et adapter la cuisson des viandes selon la demande du client - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Réaliser une garniture alimentaire - Respecter les règles d'hygiène fixée par l'établissement (bonne rotation des produits, remise des étiquettes de traçabilité) - Respecter les consignes du tenancier en termes de quantité et de qualité de produit - Assurer le nettoyage tout en suivant le plan de nettoyage mis en place - Entretenir du matériel de cuisine suivant les process d'établissement - Assurer le service en étant à l'écoute de son responsable tout en respectant la charte qualité et visuelle de la marque - Respect des fiches techniques - Nettoyer la totalité du matériel utilisé en fonction des process de nettoyage - Respect de toutes les recettes suivant les fiches recette mis à disposition dans le restaurant - Rigueur sur l'application des normes HACCP Compétences comportementales : - Rigoureux(e) - Chaleureux(e) - Enthousiaste, dynamique - Souriant(e) - Volontaire - Polyvalent(e) - Récréatif(e), original(e)
- Fort de France (972)
- CDI
- Autre