Cuisinier (service matin/midi) (H/F)
Nous recherchons actuellement une personne expérimentée et autonome dans la préparation de petit déjeuner type brunch (œufs plat/brouillés/omelettes, pancakes... ), sandwichs et salades de qualité, et ayant un goût affirmé pour la présentation des plats. Vous travaillerez du mardi au samedi 8h00-16h00, le déjeuner est pris en charge.
- WBC COMPANY
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 2050€ sur 12 mois + Autre
CUISINIER F/HAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre futur cuisinier F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92). Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir et vendredi midi. Self de 400 couverts en moyenne par jour. Equipe de 10 collaborateurs. Horaires de travail du lundi au jeudi : 11h-20h11 (35h sur 4 jours) Rémunération proposée : 1880€ brut x 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR SUPPORT
- Rueil Malmaison (92)
- CDI
- Annuel de 24000.0€ à 24400.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière polyvalent(e) (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier/ère ou commis(e). Vous serez en charge de la préparation des plats traditionnels type brasserie (50 couverts) Service du midi et du soir (coupures) du Lundi au vendredi (pas de travail le week end sauf en cas de remplacement de votre collègue) La formation HACCP sera un plus dans votre candidature. NOURRI et logé si besoin
- LE COMMERCE
- Autun (71)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe . Le candidat idéal aura une expérience dans le service des aliments et la manipulation des aliments, avec une attirance vers la pâtisserie Travail en majorité en longueur (pas des services les midis, uniquement lors des séminaires) Travail de produits frais, de saison et locaux Tout est fait maison Taches - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Suivre les recettes et les instructions de préparation avec précision Prérequis - Expérience antérieure dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Créativité culinaire et souci du détail Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération brute: 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : Possibilité de logement en collocation (chambre seul(e), séjour et sanitaires partagés Horaires : Majorité du temps 14h-22h, quelques midis travaillés pour les séminaires (maximum 2/semaine) Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 1 an (Requis) Date de début prévue : 12/11/2024
- LUMIERES
- Autrans Meaudre en Vercors (38)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2300€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne sympathique, dynamique et dotée d'un excellent esprit d'équipe, pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail bienveillant et chaleureux. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez réaliser un travail de qualité au sein d'une équipe soudée, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Préparations des plats (découpe de légumes, préparation de desserts et sauces) - Dresser les assiettes et participer à l'envoi - Participer à la plonge en fin de service - Évoluer au sein de l'équipe et apprendre de nouvelles techniques culinaires - Réaliser des plats en autonomie, une fois à l'aise et selon vos compétences Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail convivial et dynamique au sein d'un restaurant traditionnel asiatique - Polyvalence et apprentissage: vos tâches seront variées et évolutives, allant de l'entretien des locaux et de la plonge à la mise en place et, selon vos compétences, à la préparation de plats et de desserts. Nous encourageons l'apprentissage et la prise d'initiative pour vous permettre de vous épanouir pleinement au sein de l'équipe. - Travail d'équipe: la collaboration est au cœur de notre organisation. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction de nos clients. - Des horaires de travail sur une semaine de 4 jours. - Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience. Horaires du poste : - Lundi : 9h-14h45 et 18h-22h45 - Mardi : 10h00-14h45 et 18h-22h45 - Vendredi : 10h30-15h et 18h-22h45 - Samedi : 10h00-15h et 18h-22h45 L'entreprise a mis en place un forfait mobilité d'un montant maximal de 800 euros par an. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez relever ce challenge, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature accompagnée d'un CV et d'une lettre de motivation à l'adresse suivante : shanghai38400@gmail.com. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- SHANGHAI
- St Martin d'Heres (38)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un hôtel - restaurant situé au cœur du village de Prats de mollo Vous serez en charge de : La réalisation de plats simples et conviviaux La mise en place La gestion d'un service L'entretien du poste de travail Horaires à définir avec l'employeur Vous aurez 2 jours de repos Poste à pourvoir 1er Novembre2024- Une possibilité de logement pourra être envisagée
- LE BOTANISTE
- Prats de Mollo la Preste (66)
- CDD
- Horaire de 12€
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante qui saura vous former aux règles applicables à la restauration traditionnel française. Vous êtes cuisinier ou aide cuisinier et souhaitez acquérir de nouvelles compétences, venez nous rejoindre. Venez vous présenter hors temps du service Missions : Préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), Réception et rangement des provisions Préparation des garnitures Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (plonge). Dimanche et lundi en congé hors saison (fermeture établissement décembre et janvier d'où l'annualisation des horaires)
- AUBERGE LE ST-PIERRE
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherche cuisinier à temps plein : 39 heures par semaine. Travaille 5 jours par semaine du mardi au samedi. dont 2 soirs (jeudi et vendredi) Tâches : préparation traiteur, mise en place du service, gestion de la marchandise, hygiène, renouvellement de la carte tous les 3 mois .
- GUIMAX
- Vitrolles (13)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco Sélestat recrute pour son client basé à Lièpvre un cuisinier (h/f). Ce restaurant va de 100 à200 couverts . Vos missions seront les suivantes : -Elaboration de repas chauds et froids /desserts et entrées -Rangement plan de travail et cuisine -Cuissons viandes /poissons/desserts Horaires : 7h00 à14h30 du lundi au vendredi Vous avez déjà une expérience en restauration collective ou traditionnelle, vous aimez la cadence et cuisiner . Vous êtes rigoureux(se) et appliqué(e) dans votre travail? Alors postulez !!!
- ADECCO
- Liepvre (68)
- Intérim
- Horaire de 12€ + Autre
Cuisinier (H/F)
Aujourd'hui, la Fondation Georges BOISSEL regroupe 8 établissements spécialisés dans la sante mentale, le handicap psychique et la réinsertion des personnes en difficulté d'insertion sociale. REGAL est l'établissement de restauration collective de la Fondation Boissel. Il livre les repas des résidents de nos établissements mais il développe aussi des activités de traiteur et les livraison de repas à des publics extérieurs : associations, collectivités, écoles. En 2022, REGAL s'est lancé dans le portage des repas à domicile, élaborés avec des produits pour beaucoup issus des circuits courts et de l'agriculture biologique. Aujourd'hui, REGAL compte plus de 2000 couverts par jour et ne cesse de s'accroitre. Dans ce contexte d'évolution, REGAL recherche un(e) cuisinier(e) disponible rapidement. Nous rejoindre sur le poste de Cuisinier au sein des équipes REGAL' consiste à : - Participer à la sortie des marchandises utilisées pour l'élaboration des repas, - Être garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé, - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Prendre connaissance des spécificités de l'activité journalière (menus, régimes spéciaux, prestations annexes), - Préparer et cuisiner les produits en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, - Fabriquer les quantités prévues au plan de production, - Assurer le processus de refroidissement des préparations et la traçabilité associée. Les missions peuvent être amenés à évoluer. Profil souhaité : - Connaissance HACCP souhaitée - Organisé, rigoureux et efficace avec un bon esprit d'équipe - De niveau BEP ou CAP en restauration - Une première expérience en cuisine centrale et/ou gros volume en restauration collective est appréciable Informations complémentaires : - CDD de 3 mois renouvelable - Salaire négociable selon expérience : A partir de 1736€ brut mensuel sur 13 mois - Horaires de journée : 6h30-14h15 - Repos le week-end - Une couverture santé intéressante - Avantage en nature : repas Rejoindre les équipes REGAL', c'est avant tout rejoindre une équipe dynamique et soudée. Un esprit d'équipe permettant de travailler efficacement et dans une bonne ambiance.
- ESM PORTES DE L'ISERE
- St Clair de la Tour (38)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 11.75€ + Restauration + Mutuelle
Aide cuisinier laboratoire de production (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons plusieurs Commis de cuisine (h/f), afin d'accompagner le développement de la société Responsabilités et missions En collaboration directe avec le responsable de laboratoire et la direction vous aurez en autres les missions suivantes : - Suivre la qualité des productions culinaires - L'application de Plan de Maîtrise Sanitaire (HACCP) - Logistique interne (réception/stockage marchandises, organisation livraisons clients) - Pédagogie et goût pour transmettre et appliquer ses connaissances - Polyvalent - Participer au bon développement de l'entreprise en respectant les consignes de la hierarchie - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Laver, nettoyer, ranger les ustensiles de cuisines et les outils de travail - Veiller à l'entretien des outils de productions Qualifications et compétences Pour ce poste les différentes compétences requises sont les suivantes : - Méthodique et discipliné - Polyvalent - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Tenir les chambres froides et congélateurs rangés - Maîtrise des règles HACCP - Qualités humaines : Réactivité, Esprit d'initiative, Ponctualité, Organisation dans le temps, Ouverture d'esprit - Une première expérience dans le monde du traiteur est fortement apprécié Type d'emploi : CDD / extra / CDI Travail en laboratoire sous température dirigée Localisation du poste : - 78420 Carrières-sur-Seine
- EXUPERY
- Carrieres sur Seine (78)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 15.0€
Cuisinier (H/F)
Vous contribuez, au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, à la production des repas pour les 85 résidents de l'EHPAD. Vous intervenez sur une amplitude maximale de 7h00 à 16h30 (la semaine) / à 17 h 45 (le week-end) et travaillez, par roulement, 1 week-end sur 4 en moyenne. PAS D'HORAIRE DE COUPE. Vous maîtrisez la méthode HACCP et vous avez la connaissance des textures modifiées. Une première expérience en EHPAD est obligatoire. Salaire selon profil et ancienneté Poste à pourvoir dès que possible
- EHPAD PAPILLON D OR
- Mauron (56)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Le golf du Domaine des Forges est un complexe de loisirs possédant un golf de 27 trous, un bar et un restaurant, le tout sur une surface de 110 hectares. Notre Domaine est ouvert à l'année, 7/7 et possède des horaires d'ouverture adaptées aux différentes saisons. Nous souhaitons compléter notre équipe motivée et loyale afin de répondre aux besoins de notre activité lors de cette fin de saison. Nous recherchons donc le binôme de notre cheffe de cuisine. Vous travaillerez dans un lieu agréable au sein d'une équipe solidaire et bienveillante. Le poste est défini par les point suivants (cette liste n'est pas exhaustive): - titulaire du certificat HACCP ou détenteur des principales connaissances des normes - 35h sur les services du midi et du soir (deux ou trois soirée par semaine) - autonomie dans le travail selon les directives de la cheffe - suivi des stocks - faire la plonge de fin de service - gestion de la propreté - embauche dès que possible - CDD avec prime de fin de contrat - salaire selon expérience - dès que possible jusqu'au 29 octobre Vous êtes une personne rigoureuse, passionnée et dynamique n'hésitez pas à nous rejoindre.
- GOLF DOMAINE DES FORGES
- Les Forges (79)
- CDD
- Mensuel de 1820.0€ sur 12.0 mois
Apprentissage cuisinier h/fAccepte les débutant(e)s
Restaurant situé sur les plages du Mourillon recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au métier : - élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Organisation de la ligne de service - Normes d'hygiène
- LA MARGUERITE
- Toulon (83)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière en Insertion (H/F)Accepte les débutant(e)s
Effectuera les plats chauds et froids Poste dans le cadre de l'IAE - Vérifiez votre éligibilité à l'Insertion par l'Activité Économique auprès de votre Conseiller Pole-Emploi
- EUREKA
- Toulouse (31)
- Intérim
- Autre
La Grignothèque - SAVERDUN (H/F)
Poste de Commis de Cuisine Mi-Temp (pour commencer!) disponible à partir du 24/09/2024. Travail essentiellement pour la mise en place et le service du soir, du Mardi au Samedi. Repos Dimanche et Lundi. Expérience et maitrise du poste de commis de cuisine en Bistronomie et Cuisine Créative préférable. Produits Frais et Fait Maison. Possibilité d'évolution de poste suivant compétences et motivations. LA GRIGNOTHÈQUE - SAVERDUN
- LA GRIGNOTHEQUE - SAVERDUN
- Saverdun (09)
- CDD
- Mensuel de 1265.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier (H/F)
Nous sommes maitre restaurateur et a ce titre nous ne travaillons que des produits frais. Je recherche un collaborateur pour évoluer a mes cotés et grandir avec nous. Si vous êtes motivé, créatif, volontaire avec un bon état d'esprit et que vous aimer les challenges, ce poste est pour vous. votre fonction sera évolutive en conséquence de vos compétences, avec pour objectif de prendre la cuisine en responsabilité a moyen terme. Il est possible de vous loger pour démarrer. vous aurez deux jours de congés consécutif et toute les heures sont comptabilisé. La connexion et la complicité avec les responsables est primordiale.
- RESTAURANT HOTEL DIDIER MERIL
- Dinard (35)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Cuisinier H/F (H/F)
Ma.dam - Futur nouveau restaurant en centre ville de Clermont- Fd (40-50 couverts) recherche un cuisinier (H/F) pour seconder le chef. Nous recherchons avant tout des profils passionnés, créatifs afin d'offrir une expérience culinaire à nos clients. Une expérience et/ou une formation en pâtisserie serait bienvenue.( facultatif ) Poste à pouvoir mi-octobre 2024. CDI 39h/semaine avec repos dimanche+ lundi + mardi soir. Vous trouverez une équipe jeune et réduite. Travail en carte réduite avec des produits frais. Damien, Marco et Matthieu.
- D2M
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes
Cuisinier EHPAD "Seguin" CESTAS (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'E.H.P.A.D "Seguin" de CESTAS RECRUTE un(e) cuisinier(ère). Poste de jour, à temps plein, 37 heures 40 hebdomadaires, avec RTT. SEGUR de la santé, prime de 190 euros nets / mois Mission générale du poste : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution des repas des résidents en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les recommandations nationales du GERCMN, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités principales : - Confectionner les plats à l'aide des techniques et des règles de fabrication culinaires - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises - Réaliser des tâches annexes afférentes au poste de cuisinier (déboitage, épluchage, lavage et entretien des locaux) - Effectuer le comptage de la production - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à l'ensemble des processus - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Traçabilité des produits - Contrôle, suivi et traçabilité de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Service des plats préparés au restaurant - Préparation et réalisation des prestations de la restauration et d'hôtellerie (buffet, repas de direction, repas de formations) Connaissances requises : Équipements et technologie des matériels de cuisson :Connaissances générales Gestes et postures-manutention : Connaissances générales Hygiène alimentaire :Connaissances générales Traçabilité des produits alimentaires et d'un plan de nettoyage : Connaissances opérationnelles Normes, règlements techniques et de sécurité : Connaissances opérationnelles Techniques culinaires : Connaissances générales Diététique : Connaissances générales Pâtisserie Développement de recommandations nutritionnelles Exigence en matière de nourriture biologique et équilibrée Bureautique et outils collaboratifs Savoir-être : - Avoir des aptitudes organisationnelles - Adopter une communication professionnelle et apaisée. - Avoir des aptitudes relationnelles pour entrer en relation avec les familles, les résidents, les professionnels internes et externes. Être capable d'entrer en relation avec des personnes âgées autonomes comme avec des personnes handicapées ou désorientées. - Savoir faire preuve de discrétion professionnelle. Respecter la vie privée des résidents, le secret professionnel. - Gérer ses émotions, son stress. - Autonomie et investissement. - Faire preuve de rigueur et de méthode. - Rechercher et transmettre les informations appropriées. - Accepter de soumettre ses idées à la critique. - Respecter les règles collectives établies. Savoir-faire : - Maîtriser les délais de production - Gérer des flux, des stocks - Organiser, planifier une activité
- EHPAD SEGUIN
- Cestas (33)
- CDD
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F) URGENT
Dans le cadre d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, travail de produit frais du marché, Vous êtes en capacité d'effectuer le dressage des assiettes et d'envoyer le service du midi comptant environ 100 couverts. Vous disposez des compétences nécessaires pour assurer le travail de produits frais: viandes, poissons pour les plats du jour, Sauces, Vous travaillez sur les services du midi, uniquement du lundi au vendredi de environ 7h à 15h, et 1 à 2 soir dans la semaine 1(8h-22h maximum). Pas de travail le week-end. Vous êtes autonome et vous avez déjà une première expérience réussie, vous possédez les notions de base.
- Verrieres en Anjou (49)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois