Apprenti(e) Cuisinier F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous voulez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement exceptionnel ? Nous proposons une vingtaine de postes. Être apprenti(e) en cuisine chez MMV, c'est : - Avoir une passion pour la restauration et le souci du travail bien fait - Porter une attention particulière aux détails dans la présentation des plats - Valoriser avant tout l'esprit d'équipe - Être le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que du matériel Travailler chez MMV, c'est : - Profiter d'une expérience enrichissante - Partager des instants uniques avec l'équipe - Se découvrir au contact de professionnels - Se développer personnellement et professionnellement grâce à de nombreuses possibilités d'évolution - Choisir une entreprise qui valorise la diversité. Avantages : - Une mutuelle avantageuse - Un logement en échange d'une participation financière - 15 jours de ski dans les stations de la Compagnie Des Alpes avec une réduction de -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires) - Ou une réduction de -50€ sur l'abonnement saisonnier (toutes stations incluses), à condition de rester toute la saison - -40% sur les entrées du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature. Les postes sont disponibles dans nos magnifiques stations alpines situées dans les départements de la Savoie, Haute-Savoie, Hautes Alpes et Isère. Profil : Vous avez entre 18 et 29 ans et souhaitez devenir cuisinier et vous professionnaliser dans la restauration ? Nous vous offrons la possibilité de nous rejoindre pour un contrat d'apprentissage d'un an. Vous serez logé(e), nourri(e), et vous obtiendrez votre diplôme professionnel de Cuisinier en partenariat avec l'école TKL FORMATION, sur une saison d'hiver et une saison d'été. Et après ? Si vous êtes satisfaisant durant votre contrat, une revalorisation est possible avant même la fin de votre apprentissage ! Une fois diplômé, MMV propose aussi des opportunités d'évolution.
- MMV
- CDD
- Mensuel de 480.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Vous vous occuperez de la préparation des plats de cuisine traditionnelle. Vous veillerez aussi à votre poste de travail (nettoyage, rangement...). Le restaurant étant ouvert tous le jours, vos jours de repos peuvent varier en fonction de la rotation faite avec le reste de l'équipe.
- CARAMEL
- Amiens (80)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier WEEKEND OFF (H/F)
Pour un établissement de restauration traditionnelle situé à Sesquières et servant jusqu'à 80 couverts, vous occupez un poste de cuisinier (H/F). Vous gérerez la préparation des plats du jour (3 plats proposés par jour) et un dessert par jour. Poste du Lundi au Jeudi en coupure et Vendredi midi uniquement. VENDREDI SOIR ET WEEKEND OFF L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. Ce poste est à pourvoir de suite.
- SAM LA GLACIERE
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Expérience obligatoire Travail seule et en autonomie Suivi des normes d'hygiène Mise en place et confection des buffets Mise en place des plats chauds Service à l'assiette des plats chauds uniquement Pas de plonge à faire Travail en coupure 5 jours par semaine : Repos le samedi et dimanche CDD de 15 jours, peut-être renouvelable, à pourvoir de suite dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie.
- SOC HOTEL GRIL BESANCON VALENTIN
- Ecole Valentin (25)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier snacking (H/F)
A l'occasion de l'agrandissement de notre boulangerie-pâtisserie à La Cavalerie, proche de l'A 75, l'établissement des Cardabelles, nous rechercherons un cuisinier H/F. Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique en plein développement avec un esprit familial ? Vous intégrerez une équipe stable qui s'est construite au fil du temps sur la base de la confiance et du bien vivre en entreprise. Nous recherchons une personne passionnée avec une expérience de cuisinier snacking. Votre motivation est de prendre du plaisir et régaler les papilles de nos clients. Les conditions de travails sont les suivantes: - Pas de coupés, prise de poste le matin à 6h - 13h - Travail 5 jours sur 7. - Repos le dimanche et un autre jour à définir ensemble Rejoignez-nous ! Votre goût prononcé pour la rigueur et la pratique des savoir-faire de base de la cuisine sont attendus pour ce poste. Voici les principales compétences attendues : - Assurer la production - Le sens de l'organisation - Suivre le planning des commandes et anticiper les productions - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Goût pour le travail en équipe au sein d'une petite structure - Apporter une touche de créativité Nous nous engageons à vos côtés pour vous accompagner sur votre installation sur le territoire. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine en horaire de jour. Ce poste est à pourvoir dès le début du mois de Novembre. Envoyez nous votre CV, nous vous convierons pour un entretien pour échanger sur ce projet.
- LE FOURNIL DES REMPARTS
- La Cavalerie (12)
- CDI
- Autre
Cuisinier confirmé H/F
Vos missions seront les suivantes : - préparer les viandes, les poissons, les légumes - Mélanger des produits et ingrédients - doser les ingrédients - cuire des viandes, poissons, légumes - dresser les plats pour le service Travail du mardi au dimanche et jours de repos dans la semaine CAP Cuisinier - Expérience de 5 ans confirmée - Echelon N3Q3 Idéalement, expérience dans la pâtisserie
- LA BOULE D'OR
- Bressuire (79)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Recherche chef cuisinier/cuisinière pour la cuisine Népalais avec expérience dans la cuisine Népalaise
- SAGUN
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Technicien Restauration collective - MA Carcassonne (H/F)
Maison d'arrêt de Carcassonne 3 avenue du général Leclerc 110000 Carcassonne Durée du contrat : Du 01/10/2024 au 28/02/2024 Rémunération : à partir de 2236.20 € Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : collective Accessibilité en transport : transport de ville, arrêt devant établissement Parking : non Déplacement : affectation sur site Contact avec la population pénale : oui Vos activités principales Le technicien restauration assure des opérations de maintenance des installations et des équipements de la cuisine collective. Il assure également l'encadrement et la formation des personnes détenues qui exercent une activité professionnelle au sein de la cuisine. Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'économe vous serez amené à exercer les missions suivantes : . - Gestion des stocks de denrées et des commandes - Gestion de la sécurité sanitaire et des procédures HACCP - Elaboration des menus en lien avec l'économat - Contrôle de l'élaboration des repas - Gestion de l'équipe de détenus travaillant en cuisine - Respect du coût alimentaire journalier fixé par l'économat - Gestion du matériel de cuisine - Travail cuisine du lundi au vendredi de 7h44 à 12h et de 13h45 à 16h45 - Assurer les contrôles de sécurités fixés par le règlement intérieur Logiciels spécifiques : excel pour les menus Formations à la prise de poste : Accompagnement à la prise de poste et aux logiciels spécifiques. -Formation sur la sécurité de l'établissement -positionnement en détention -Formation avec l'économe sur les commandes et les stocks Composition et effectifs du service : Le cuisiner dispose de trois personnes détenues classées au service général,choisies en commission pluridisciplinaire Votre hiérarchie : Chef d'établissement et son adjoint, responsable des services administratifs et financiers, économe. Vos interlocuteurs métiers : - Econome - Responsable des services administratifs et financiers - Cheffe de détention et officiers - Encadrement de détention - Surveillants d'étage - Responsable du travail pénal Une enquête administrative et le B2 sont sollicités auprès des administrations compétentes. L'administration pénitentiaire est le service public du ministère de la Justice chargé de l'exécution des décisions de justice en matière pénale et de favoriser la réinsertion sociale des personnes qui lui sont confiées par l'autorité judiciaire. La direction interrégionale des services pénitentiaires de Toulouse est un service déconcentré du ministère de la Justice, relevant de la direction de l'administration pénitentiaire. La direction interrégionale anime, contrôle et coordonne l'activité des établissements pénitentiaires et des services pénitentiaires placés sous son autorité. Elle s'étend sur 13 départements (Ariège, Aveyron, Aude, Gard, Haute-Garonne, Gers, Hérault, Lot, Lozère, Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Tarn, Tarn-et-Garonne). Elle comprend 16 établissements et 13 services pénitentiaires d'insertion et de probation, dont 4 interdépartementaux. La Maison d'arrêt a un effectif d'environ 160 personnes détenues et est située en centre ville
- ADMINISTRATION PENITENTIAIRE
- Carcassonne (11)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous aurez en charge - la Supervision et coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - la Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks. - la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - l'entretien de la cuisine Vous travaillez du lundi au samedi uniquement sur le service du midi
- LE MAJESTIC
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un restaurant gastronomique d'environ 30 couverts par service. Vous aurez pour missions : - Commandes - Préparation, cuisson des viandes, poisons et légumes. - Dressage des plats. - Entretien du poste de travail suivant les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Vous travaillerez en horaires coupés (service du midi et du soir) du mercredi au dimanche midi. Vous travaillerez en équipe avec le Chef de cuisine. Pour cet emploi, vous devrez faire preuve d'organisation et d'efficacité. Lieu de travail non desservi par les transports en commun.
- L'OPALINE
- Muret (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
CDD 2 mois, travail 1 weekend / 3, temps complet 37h / semaine (RTT) Préparation des repas, entretien et rangement de l'espace de travail Préparation des repas - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons ) - Préparer les entrées et les desserts - Conditionner les repas Entretien et rangement de l'espace de travail - Choisir les produits d'entretien adaptés - Entretenir les appareils et installation de la cuisine - Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle - Nettoyer et ranger les équipements, les locaux, etc - Réception et rangement des commandes Gestion des stocks - Préparer et transmettre les commandes - Réceptionner les marchandises - Assurer le stockage des aliments
- CENTRE COMMUNAL D' ACTION SOCIALE
- Plouigneau (29)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous intégrerez une équipe de 3 cuisiniers au sein d'un restaurant traditionnel. Vous devez être autonome. Service du midi, + service uniquement le vendredi et le samedi soir. Fermeture le dimanche
- LE 110
- Saumur (49)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier traditionnel (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel/brasserie. A pourvoir rapidement.
- LOBELYS
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant en centre ville de Toulon, vous êtes en charge de la conception des plats selon une carte définie. Vous êtes en capacité de travailler seul en cuisine. Vous travaillez seul(e) en cuisine du lundi au vendredi, services midi et soir (environ de 9h30 à 14h30 et de 19h à 22h30) Fermeture le weekend Poste à pourvoir rapidement.
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière Restauration Tunisienne (H/F)
Nous recherchons un Cuisinier spécialisé dans la cuisine Tunisienne et ayant une parfaite maîtrise de la préparation du pain Chapati (références exigées) Vous serez amené à cuisiner différents plats Tunisien dont le Chapati, le Tabga et des pâtisseries tunisiennes. Vos horaires : 9h à 14h et de 17h à 19h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutif.
- LE MONASTIR
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier(ère) en Industrie Agro-Alimentaire (H/F/X)
Aboutir Emploi Varades, recherche pour son client, un(e) Cuisinier(ère) H/F/X sur Mauges-sur-Loire. Rattaché(e) aux Responsables de Production, vous aurez en charge les missions suivantes : * Suivre les priorités selon l'ordonnancement prévu ou les demandes urgentes des ateliers de production * Contrôler et monter les outils de travail avant le démarrage (précision des balances, intégrité des matériels), * S'approvisionner en matières premières auprès des ateliers amont et les regrouper par recette en suivant le planning de fabrication * Assurer la fabrication des sauces ou salades dans le respect des CCP de l'atelier * Assurer la fabrication des produits semis finis (jardinière de légumes, vinaigrette, roux) * Mettre à disposition des ateliers les préparations réalisées * Assurer la traçabilité et le FIFO des matières premières * Vérifier la conformité des sauces ou salades (goût, aspect visuel et homogénéité) * Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire * Réalise le nettoyage de ses équipement et le rangement de son poste de travail * Accueillir et former les nouveaux entrants sur leur poste de travail * Connaitre et mettre en application la procédure de recyclage des sauces. Horaires : postes en 2 X 8 du lundi au vendredi (le travail du samedi reste rare). Environnement : température 3 à 10 degrés dans les ateliers de production ou de conditionnement. Vous avez déjà une expérience en tant que cuisinier en Industrie Agro-Alimentaire, cuisine centrale, restaurant ou tout métiers de la bouche ... Vous êtes polyvalent, autonome, rigoureux et réactif. Vous appréciez de travailler en équipe. Rémunération : sur 12 mois + prime de fin d'année + intéressement + participation + titres restaurant
- ABOUTIR EMPLOI EST
- Mauges sur Loire (49)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier Polyvalent (H/F) - Spécialisé Brunch (H/F)
POSTE A POURVOIR POUR OCTOBRE Nous recherchons un **Cuisinier Polyvalent** (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans le brunch, situé au cœur de Plaisance du Touch, 31830. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et conviviale, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions :** - Préparation et réalisation des plats pour le service du brunch (plats salés et sucrés) - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Contribuer à maintenir une ambiance positive en cuisine **Profil recherché :** - Expérience en cuisine, idéalement dans un contexte similaire - Connaissances en pâtisserie appréciées - Esprit d'équipe, rigueur et créativité - Capacité à travailler en horaires continus, sans coupure **Conditions de travail :** - Contrat : CDI, 35 heures par semaine - Horaires : du mercredi au dimanche, avec jours de repos le lundi et le mardi - Horaires en continu (pas de coupure) - Salaire : à définir selon expérience Si vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée et contribuer à la réussite de notre restaurant, envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation à l'adresse suivante : Cancel.s@hotmail.fr.
- MADEMOISELLE SOLINE
- Plaisance du Touch (31)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 12.5€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous intégrez une équipe de 4 personnes vous serez en charge : Des plats chauds Dressage des assiettes Cuissons des viandes Mise en place Horaires en fonction des besoins du service soit matin& midi soit midi& soir Travail possible le week-end 35h annualisés
- MAISON FAM RURALE EDUC ET ORIENTATION
- Doucier (39)
- CDD
- Mensuel de 1919€ sur 12 mois + Autre
Agent / Agente de cuisine (H/F)
Au sein d'une crêperie, votre mission sera de : - Réaliser les préparations simples - De faire les grillades. Vous travaillez sur le service de midi (pas le soir) du mardi au samedi - repos les dimanches et lundis. Vous avez un peu d'expérience dans la restauration. Vous devez pouvoir vous rendre sur le restaurant par vos propres moyens.
- LA BLANCHE HERMINE
- Langeais (37)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 11.80€ + Autre
CUISINIER(H/F)Accepte les débutant(e)s
Le paradis du fruit, c'est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, desserts très très gourmands Nous guidons à travers notre carte les amateurs d'équilibre, de variété et de cuisine plaisir. Depuis 1982, notre maison a su évoluer avec son temps. Revisités par le designer Philippe Starck, nos restaurants Le Paradis du Fruit accueillent les gourmands, les citadins actifs, les amateurs de cuisine healthy à toute heure de la journée et tous les jours de la semaine. Nous recherchons notre CUISINIER : Au paradis du fruit, le cuisinier aide à l'envoi des plats, salades pendant toute la durée du service afin de satisfaire le client, par la mise en place des produits. Il contribue à diffuser l'ADN de l'enseigne en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. Il s'inscrit dans une démarche d'évolution interne vers un poste de cuisinier confirmé. MISSIONS : - Maîtrise les plats à la carte - Maîtrise les mise en place cuisine et découpe/taillage - Réalise la mise en place pour le service et s'adapte aux flux - Assure la qualité des produits envoyés - S'adapte aux éventuelles demandes particulières des clients - Communique sur les éventuelles ruptures avant et pendant le service - S'assure de la conformité des fiches techniques - Participe à la relève Gestion - Aide à réceptionner et vérifier les livraisons des marchandises - Saisie les démarques produits journalières - Participe à l'arrivage et au rangement des stocks - Respecte les fiches techniques - Participe au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel Suivi de la vie de l'établissement - Aide à l'entretien les locaux, les équipements et le matériel - Applique les normes d'hygiène indiquées dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) de l'enseigne - S'engage à utiliser et tenir à jour l'outil digital TRAQFOOD pour le bon respect des normes HACCP par l'ensemble des équipes encadrantes/production - Applique les normes de sécurité Rémunération :1798.71€/brut (contrat 35h) Type d'emploi : Temps plein Programmation : Disponible le week-end Du lundi au vendredi Horaires flexibles Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel centre commercial confluence
- BONNE NOUVELLE 55
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1798€ sur 12 mois