Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence Intérim Sans Frontières de Stiring-Wendel recherche pour l'un de ses clients : Cuisinier (H/F) pour un hôtel touristique avec restaurant. Secteur d'intervention : Saint-Avold (57) Missions : - La sélection des produits, leur préparation : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., - L'élaboration des menus, le lancement des commandes - La réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir..., - La préparation des sauces, des pâtisseries, - La présentation avec soin de chaque plat, dressage, mise en valeur et envoi des plats - L'anticipation des préparations du lendemain, - En fin de service, nettoyage de la cuisine, - L'approvisionnement du stock, l'inventaire, la vérification des livraisons, - L'application des règles d'hygiène et de sécurité. Expérience et formation : - Première expérience sur poste similaire - Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, Si ce poste vous intéresse, postulez vite à cette annonce et notre agence Intérim Sans Frontières de Stiring-Wendel se fera un plaisir de vous recontacter par téléphone afin de faire le point ensemble sur votre candidature ! Alors restez bien joignable et à très bientôt !
- INTERIM SANS FRONTIERES
- St Avold (57)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.8€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Association des Œuvres Girondines de Protection de l'Enfance (AOGPE) recrute pour le Foyer d'Accueil de Montméjan : 1 CUISNIER (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à Temps complet Pour l'internat Poste à pourvoir dès que possible Rejoignez l'AOGPE, association reconnue d'utilité publique, porteuse de valeurs humanistes profondes et garante d'une éthique professionnelle forte. L'AOGPE affiche de longue date une politique de gestion des ressources humaines en faveur de l'épanouissement professionnel des salariés et s'engage aujourd'hui dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises. Le Foyer d'Accueil Montméjan est une Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) intervenant dans le secteur de la prévention et de la protection de l'enfance. Le Foyer d'Accueil Montméjan propose des modes d'accueils diversifiés dans un cadre institutionnel stable afin d'offrir la prestation la mieux adaptée à la problématique de l'adolescent ou du jeune adulte accueilli. Le Foyer d'Accueil Montméjan accueille 76 jeunes entre 14 et 21 ans et propose 5 dispositifs d'accompagnement selon l'âge, la problématique et le projet du jeune : - L'internat : 11 places (garçons de 14 à 18 ans) - Le Service Extérieur (chambres en ville) : 28 places (mixte de 17 à 21 ans) - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) de Bordeaux : 20 places pour des mineurs non accompagnés de 15 à 21 ans - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) de l'Entre-Deux-Mers : 18 places pour des mineurs non accompagnés de 15 à 21 ans - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) du Tourne : 6 places pour des mineurs non accompagnés de 12 à 17 ans Votre mission Sous l'autorité de la direction et en lien avec l'équipe de l'internat, vous élaborez des menus à l'attention des adolescents. Vous gérez les commandes alimentaires. Vous confectionnez des repas (pour une vingtaine de personnes). Enfin, vous assurez le service. Vos compétences & aptitudes Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP hôtellerie-restauration. Vous avez des connaissances en diététique adaptée aux enfants et une sensibilisation au plan alimentaire individuel (allergies). Vous connaissez les normes d'hygiène (HACCP). Vous aimez le travail en équipe. Votre rémunération et vos avantages Selon expérience et ancienneté de la CCN du 15 mars 1966. Congés trimestriels. Participation à la mutuelle à hauteur de 52%. Prévoyance. Congés pour évènements familiaux ou maladie d'enfant. Pour candidater, adresser CV et lettre de motivation.
- AOGPE-MECS MONTMEJAN
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Centre Hospitalier de Saint Renan est un hôpital de proximité comprenant une équipe pluridisciplinaire d'environ 200 agents. Pour compléter nos équipes, nous recherchons un cuisinier (H/F) disponible à compter du 4 novembre 2024 à 100%. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un responsable de cuisine sur les postes de productions froides et chaudes. Le poste à pourvoir est en CDD d'une durée minimum de 6 mois renouvelable. Vous serez rémunéré à hauteur de 2200 € brut mensuel environ. Sur la base d'un contrat à 37h30 par semaine, vous bénéficierez de 2 jours de congés par mois et d'une RTT. Horaires de travail standards de 7h à 15h15 avec un week-end sur deux en production. Vaccinations à jour, Permis B, Diplôme minimum exigé / CAP Cuisinier Expérience souhaitée en cuisine de collectivité et en production en liaison froide. Bonne connaissance de de la norme HACCP. Renseignements au 02 98 32 33 23. Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation par mail : emploi@ch-saint-renan.fr
- HOPITAL LE JEUNE
- St Renan (29)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Cuisinier(ère) expérimenté(e) (H/F)
Restaurant de cuisine traditionnelle - Le Stella au Luc, recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e). Conditions de travail et profil recherché : - Autonomie en cuisine > environ 3 ans d'expérience minimum sur le poste (en deçà, merci d'expliquer votre motivation en quelques mots) - Maîtrise du HACCP - Assurer entre 20 et 40 couverts / jour - Présence d'une 2ème personne en cuisine lors des services de 40 couverts Horaires : - 2 jours de repos consécutifs : mardi et mercredi - Entre 1800 et 2400 euros selon profil - Environ 37h30 par semaine - Coupures
- Restaurant LE STELLA
- Le Luc (83)
- CDI
- Horaire de 12€ à 16€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous êtes confirmé(e) pour réaliser en autonomie la confection des plats pour le service du midi. > prise de contact par tél 03.24.71.42.14 ou déposer CV auprès de Mr SELEIRO > URGENT
- SARL ARGONNE HOTEL
- Vouziers (08)
- CDD
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois + Autre
Aide - Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel vous effectuez : - mise en place - production culinaire, dressage - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. vous travaillez sous les ordres du chef de cuisine. Idéalement vous avez une première expérience d aide cuisinier(e) Poste en coupure suivant le planning Fermeture dimanche - Capacité de 40 couverts renouvelable poste évolutif
- LE SALOON
- Lessay (50)
- CDD
- Autre