Cuisinier (H/F) / Poste non logé / Salaire attractif
Vous interviendrez en soutien au chef de cuisine au sein d'un restaurant-brasserie salon de thé. Service en continu de 17h à la fermeture 2 jours de repos le mardi et le mercredi Un moyen de locomotion est souhaité car il n'y a pas de transport en commun après le service du soir Poste non logé Prise de poste immédiate Salaire Mensuel : Entre 2000 € et 2200 € net Possibilité de reconduction du contrat
- LA TERRASSE SUR SAINT PAUL
- St Paul de Vence (06)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant brasserie traditionnelle vous intervenez en tant que cuisinier.ère sur Dinan et serez en charge de : - la mise en place - la préparation des plats durant le service (cuisine bistrot et pizzas) - les cuissons, dressage et envoi des plats en salle,... . Vous devez être polyvalent.e sur les différents postes : point chaud, point froid, pizzeria. Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité. Poste en CDD, possibilité de prolonger le contrat suivant l'activité.
- LE CAFE NOIR
- Dinan (22)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière spécialisé en cuisine mexicaine (H/F)
Notre restaurant mexicain "El Mixteco" situé à Boulogne Billancourt recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine mexicaine pour faire découvrir la vraie cuisine mexicaine au plus grand nombre. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté, passionné et spécialisé dans la cuisine mexicaine au sein de notre établissement de 24 couverts. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique, pour participer aux évènements des fêtes mexicaines (Dia de los Muertos) et aux créations des menus. Le ou la candidat(e) idéal(e) devra avoir une connaissance approfondie des saveurs et des techniques culinaires propres à la cuisine mexicaine et être capable de préparer une variété de plats authentiques et savoureux afin d'actualiser la carte du restaurant régulièrement. Mission: -Préparer des plats traditionnels mexicains en suivant les recettes authentiques. -Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la qualité des produits. -Assurer la mise en place et dresser les assiettes pour le service -Participer aux évènements culturels au restaurant ou à l'extérieur. -Création et mise à jour régulière de la carte pour le plat de la semaine. - Travail en coupure midi/soir et week end Profil : - Connaissance de la cuisine mexicaine (plats traditionnels, assaisonnements, condiments) - Vous avez au moins 3 années d'expérience dans le métier de cuisinier et au moins 2 années d'expérience dans la cuisine traditionnelle mexicaine en particulier de la cuisine des régions de Oaxaca et/ou Veracruz - Vous êtes garant de l'authenticité des recettes de notre région de Oaxaca et/ou Veracruz - Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier. - Langue espagnole obligatoire afin de pouvoir participer aux animations du restaurant
- EL MIXTECO CUISINE MEXICAINE
- Boulogne Billancourt (92)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier.e en EHPAD (H/F)
Nous recherchons, afin de compléter notre équipe, un.e cuisinier.e en EHPAD PRISE DE POSTE : Fin octobre 2024 Pour candidater : envoyer CV et lettre de motivation ROLE * Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité * Gérer les stocks de produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremptions * Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas * Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire * Intervenir lors de la finition des plats et contrôle de leur qualité Production : * Élaboration des repas en fonction du menu : cuisson, préparation, dressage des plats en respectant les grammages GEMRCN * Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service * Est responsable de la qualité globale de la prestation Qualité, sécurité, HACCP et diététique : * Mettre en application les documents HACCP, Sécurité, Qualité et Diététique * Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection mis en place sur le site * Appliquer les normes de sécurité incendie * Appliquer les règles d'utilisation des machines de l'exploitation * Assure la propreté des locaux, frigos et de l'ensemble du matériel * Travaille en collaboration avec le laboratoire d'analyses bactériologiques Qualité du service : * Rencontrer régulièrement les résidents pour obtenir leur ressenti et anticiper leurs souhaits * Assurer une présence en salle pendant le service Personnel : * Assurer sa présence aux formations mises en place par la Direction - Sens de l'organisation - Ponctualité Travail en contact avec les résidents Horaire : 7h45/13h30, 16h30 /19h45 Ou 8h 15h45
- Montrejeau (31)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions principales : - Assurer les travaux préparatoires de cuisine : réception et nettoyage des produits, éminçages ... - Élaborer selon les directives du chef tous les plats de la carte, s'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction du client - Participer aux commandes de marchandises, gestion des stocks et des inventaires - Réceptionner les marchandises et contrôler leur qualité - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel inhérent à son poste - Garantir les normes d'hygiène et de sécurité HACCP dans la cuisine - Contribuer à la satisfaction globale des clients Vous assurez les services du midi et du soir en semaine ainsi que celui du samedi soir suivant planning.
- BEST WESTERN
- Brest (29)
- CDI
- Horaire de 12€ à 13.5€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une brasserie traditionnelle dans un quartier touristique de la ville, vous serez chargé(e) de la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Etablissement de 80 couverts. Vous travaillerez principalement avec des produits frais. Vous travaillerez en équipe avec un aide de cuisine. Votre leitmotiv un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse. Jour de repos : dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi) Salaire 1800 net Amplitude horaire : de 10h30 à 15h et de 18h30 à 22h00/00h00.
- LE BUQUET'S
- Caen (14)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Groupe Guéret, propriétaire de plusieurs établissements dans le centre de Rouen, recrute des collaborateurs expérimentés. L'évolution en interne est possible. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous accueillerez et conseillerez les clients. Les jours de repos sont par roulement et définis par le planning.
- Groupe GUERET
- Rouen (76)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière à temps partiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez notre équipe en cuisine au sein d'une brasserie traditionnelle. Notre équipe est composée de 2 cuisiniers. La brasserie est fermée le dimanche et le lundi. Poste ouvert aux profils débutant(e)s. Vous pourrez approfondir votre apprentissage aux côtés de notre chef pédagogue. Poste à pourvoir en octobre 2024.
- O TONNEAU
- St Ismier (38)
- CDI
- Mensuel de 1520.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier (F/H)
Serez-vous l'inspiration culinaire qui transformera notre cuisine en art gastronomique quotidien ? Intégrez un environnement gastronomique passionnant où vos compétences culinaires seront mises à profit pour créer de délicieux plats. - Préparer divers plats selon les menus et les standards de qualité établis - Organiser et gérer efficacement votre temps de travail entre deux services - Assurer la propreté de l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 11/jours - Salaire: 11.65 euros/heure Un poste à ne pas manquer avec des avantages incroyables : En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.
- RANDSTAD
- Capendu (11)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / pizzaiolo H/F
*** Contrat saisonnier du 20 décembre au 30 mars 2025 environ, selon l'enneigement *** Vous devrez idéalement être en capacité d'effectuer la cuisine traditionnelle + pizzas Vous êtes inventif/ve et créatif/ve. Vous veillez à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail. 40 couverts + pizzas à emporter (100 pizzas environ durant les vacances en journée), service le midi et le soir. Poste nourri, possibilité de logement (avec participation). Vous travaillez du lundi au dimanche en coupure avec deux jours de repos à définir
- ANNY TOULOUSE
- Eaux Bonnes (64)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre équipe, vous êtes en charge de la cuisson des fruits de mer. Vos tâches : - Cuisson des fruits de mer - Écailler Vous avez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez le weekend. Horaires de 10h à 15h et de 18h à 22h. * Poste à pourvoir dès que possible * Évolution du contrat possible. Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine. N'hésitez pas à prendre contact au 0604596828.
- ANSE DE TOULVERN
- Baden (56)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Café du Centre, bistro à l'ambiance chaleureuse, recherche un.e cuisinier (H/F) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Commande auprès des fournisseurs selon les directives du chef de cuisine - Réception et contrôle de la marchandise lors des livraisons - Préparation culinaire et dressage des plats - Assurer le nettoyage de la cuisine et des lieux de stockage en suivant les règles HACCP Ce poste s'adresse à une personne passionnée par son métier et dotée d'un bon esprit d'équipe. La prise d'initiative et les suggestions sont valorisées par le chef de cuisine.
- CAFE DU CENTRE
- Pont Aven (29)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2800€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un Restaurant Traditionnel situé à Bordeaux recrute un apprenti Cuisinier - Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme "TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER" pour une durée de 14 mois. Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage - 1 jour de cours à l 'école - 4 jours de travail en entreprise - 2 jours de repos Nous vous accompagnons vers l'emploi de la restauration et de l'industrie hôtelière. La formation prépare au diplôme Titre Professionnel Cuisinier Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire. En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'État et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration. Vous êtes motivés par une formation de professionnel de cuisine. Vous avez pour projet professionnel : d'être commis de cuisine, second de cuisine, chef à domicile ou encore gérant de food truck. Vous souhaitez devenir un professionnel cuisinier. Vous aimez l'odeur de la bonne cuisine et les sons qui y résonnent, vous voulez être l'artiste peintre du dressage des assiettes, Vous êtes souriant et plein d'entrain
- CAFA FORMATION
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Cuisinier en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché au Chef de cuisine : - Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. - Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. - Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire). - 14 jours travaillés par mois (poste en 10h de 7h30 à 19h30) et 1 weekend sur 2. - Préparation des textures adaptées pour nos résidents chaque jour - Produits frais à travailler chaque jour, préparer à J jusqu'à J+2 - Proximité avec les résidents - Recette fournie et adaptable
- KORIAN LE CASTELLI
- L'Huisserie (53)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement : - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue - Polyvalence sur les postes - Sens de l'organisation de travail et esprit d'équipe - Respect des règles d'hygiène
- AU P'TI BISTRO
- Bayonne (64)
- CDI
- Autre
Apprenti Cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Vous êtes motivé (e) par la restauration et avez une appétence particulière pour la cuisine, nous vous proposons une formation en contrat d'apprentissage afin d'obtenir votre CAP ou BAC Pro Cuisine. Vous serez chargé (e) des préparations salées et sucrées à base de produits frais et faits maison. Respect de la Hiérarchie, bonne présentation, bon relationnel, discrétion, adaptabilité et l'envie d'apprendre sont les maîtres-mots de ce poste
- Restaurant Da Vinci
- Haguenau (67)
- CDD
- Autre
Chef / Cheffe de cuisine
L'Hôtel Abbaye du Golf de Lésigny accueille des clients hôtel, des séminaires et des évènements privés, nous recherchons un cuisinier polyvalent en CDI, au 39h avec modulation du temps de travail selon la saison pour : le service séminaire le service petit déjeuner/pauses le service restauration pour les clients de l'hôtel (diners) Nous recherchons un candidat ayant une grande autonomie, vous êtes seul en cuisine (avec appui d'extra en haute saison) : Plonge, nettoyage de la cuisine,, respect des normes HACCP, organisation de l'approvisionnement et du travail, fermeture de la cuisine et nettoyage des différentes cuisines (En week-end nos locaux sont régulièrement loués pour des traiteurs), gestion des livraisons, préparation, service, mise en place des buffets, commandes. Nous sommes sur une cuisine d'assemblage, pour les entrées et desserts. Plats fait maison. Objectifs principaux : maintenir la propreté de la cuisine, optimiser la préparation, gagner en rapidité, réaliser des belles assiettes. Une expérience en salle serait un plus. Appui possible sur : le service en salle et équipier Vous avez 3 week-end minimum par mois, le travail est en coupure, 4 maximum par semaine. Véhicule indispensable, pas de transport en commun Atouts Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité, soucis du détail Maîtrise des normes HACCP Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 100,00€ Brut par mois 1 an d'expérience exigé en cuisine (plongeur, commis..)
- HOTEL ABBAYE DU GOLF DE LESIGNY
- Lesigny (77)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aimez la cuisine ? Le contact clientèle ? Vincenzo Pizza recherche un pizzaïolo (h/f) motivé.e en contrat d'apprentissage CAP Production Service en Restauration (PSR) Vos missions seront les suivantes : - Confection de la pâte - Préparation des garnitures - Cuisson des pizzas - Nettoyage et entretien des équipements 2 jours de repos consécutifs
- LA DERNIERE SEANCE D'Y
- St Jean d'Angely (17)
- CDD
- Autre
Cuisinier (h/f)
Notre restaurant situé en centre ville de Clermont est à la recherche d'un Cuisinier (h/f) pour effectuer les missions suivantes : - Elaboration des plats - Réalisation des différentes cuissons - Préparation des sauces - Application des normes HACCP - Nettoyage de la cuisine Le poste est à pourvoir dès que possible Vous travaillerez du mardi au samedi. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
- LA JAVANAISE
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Cuisinier / Cuisinière
L'employeur recherche une personne souhaitant apporter sa créativité, ses idées et son envie. Vous travaillerez avec un apprenti en cuisine. Vous devrez être parfaitement autonome et vos missions seront les suivantes : - conception et rédaction des menus - commandes des marchandises et gestion des stocks - réalisation des préparations culinaires - entretien de l'espace de travail et plonge A noter que le restaurant fonctionne sur le principe de menus à l'ardoise qui changent chaque semaine (2 entrées, 2 plats et 2 desserts) avec en plus une formule rapide. Le soir et le samedi : élaboration de planches (charcuterie, tapas) en lien avec l'activité bar à vins. Au salaire indiqué ci-dessous se rajoute une prime sur les résultats qui sera versée une fois par an. Environ 25 couverts le midi et 15 couverts le soir. Vous travaillerez : - le lundi midi - le mardi toute la journée - le mercredi midi - le jeudi et le vendredi toute la journée - le samedi soir
- LES DIX VINS
- Nevers (58)
- CDI
- Autre