Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Si vous savez transformer un simple steak en une œuvre d'art culinaire, alors cette annonce est pour vous ! Nous cherchons un cuisinier qui maitrise aussi bien la spatule que l'humour pour faire vibrer nos fourneaux et régaler nos clients ici, au Solen, à Le Tréport. Vos missions principales : - Préparer des plats délicieux qui rendent nos clients accros (sans recette secrète, juste du talent !) - Assurer la mise en place, car un cuisinier désorganisé, c'est comme une pizza sans fromage: ça ne marche pas ! - Participer à la création des menus, parce que vos idées géniales ne doivent pas rester dans votre tête ! - Respecter les normes d'hygiène (et oui, même si on s'amuse, on garde la cuisine propre) - Travailler en équipe pour un service sans fausse note (mais avec beaucoup de rire) Profil recherché : - Expérience en cuisine, parce que la magie ne s'opère pas sans un peu de savoir-faire. - Connaissance des normes HACCP (parce qu'on rigole pas avec la sécurité alimentaire). - Sens de l'humour et capacité à gérer les coups de feu avec le sourire. - Ponctuel, rigoureux et capable de résister aux tentations culinaires (ou pas, on comprendra). Avantages : - Travailler dans une équipe où la bonne humeur est aussi importante que la qualité des plats. - 2 jours de repos
- L'ECUME
- Le Treport (76)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Date d'embauche janvier 2025 Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Cuisinier / Cuisinière H/F. Notre restaurant propose une cuisine de plats "familiaux" et met en avant les produits locaux de qualité. Nous faisons environ 50 couverts midi et soir du mardi au samedi. Vous veillerez au respect et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous possédez une expérience réussie de 5 ans à un poste similaire et êtes titulaire d'un diplôme en cuisine, de préférence. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi. Travail en coupure : service le midi et le soir.
- BOUILLON ARMAND
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 3740€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel situé au centre de ville de Nancy, Vous assurerez au sein d'une équipe, la préparation des entrées et des plats principaux et desserts en fonction de la carte. Vous serez également amené(e) à réaliser l'entretien du matériel et de la cuisine. Rémunération : 1900 euros net /mois
- LE BOUCHE A OREILLE
- Nancy (54)
- CDI
- Autre
Cuisinier/e SAISON39 (H/F)
SAISON39 Poste de cuisinier pour la saison d'hiver (12/2024- 04/2025) Logé et nourri en avantage en nature sur salaire 35h/semaine 2 jours de repos/semaine Salaire 2190 euros brut/mois Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine "maison et de qualité", à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label "4 saisons" de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les collegues sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur VOS COMPÉTENCES Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience plus d'un an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en équipe - - comportement professionnel irréprochable et exemplaire - - être organisé(e), rigoureux(euse) et dynamique - - être un(e) "foodie", curieux(se), créatif(ve) et passionné(e) de cuisine - - être à l'aise aussi bien en management que face à un ordinateur - - bon(ne) gestionnaire, réactif(ve) et polyvalent(e) - - être force de proposition et pédagogue - - certification HACCP appréciée Une expérience en tant que cuisinier(ière) en village vacances serait appréciée mais ce poste peut également convenir à un(e) cuisinier(ière) peu expérimenté(e) ambitieux(se) souhaitant évoluer sur le plan professionnel.
- FOYER RURAL DE PRENOVEL
- Nanchez (39)
- CDD
- Mensuel de 2190.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Cuisinier en cuisine asiatique (H/F)
Urgent !!!!! Recherche cuisinier (H/F) ayant des connaissances en cuisine asiatique, de préférence vietnamienne. Vos missions sous l'autorité du chef de cuisine : - Préparation des sauces - Composition des plats chauds (bœuf, légumes, poulet, porc) - Réalisation des Beignets (poisson, nem, poulet) - nettoyer et ranger son plan de travail - gérer les stocks et alerter le chef Profil : - savoir travailler en autonomie
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2030.86€ sur 12 mois
Cuisinier - Secteur de St Flour (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités commandées - Respect des plans alimentaires définis pour chaque résident - S'assure de la satisfaction des résidents et des invités de manière régulière via le passage en salle de restaurant - Participe à des réunions internes : réunion de coordination, réunion hygiène, commission menu. - Participe à des formations - Respecte les recommandations HACCP - tient compte des spécificités liées à la population accueillie (régime, textures modifiées) Pourquoi nous rejoindre ? - A travers votre implication et votre volonté de satisfaire nos résidents, vous participez activement à leur bien-être - Vous travaillez avec des protocoles de qualité et du matériel adapté. - Rémunération selon ancienneté - Prime Ségur - Avantages CSE
- CITES CANTALIENNES - SIEGE
- St Flour (15)
- CDD
- Primes + Autre
CUISINIER/CUISINIERE EN EHPAD (H/F)
La Résidence Béthanie de Nueil les Aubiers est un EHPAD rattaché à la FPH qui accueille 82 résidents. Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour un contrat de 6 mois renouvelable à partir du 1er novembre 2024. Un contrat à durée indéterminé est envisageable. Vos missions seront de : - Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides - Réaliser les cuissons nécessaires - Garantir le respect des différents régimes alimentaires - Veiller au respect des quantités préparée et servies - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Contrôler la réception des livraisons
- EHPAD RESIDENCE BETHANIE
- Nueil les Aubiers (79)
- CDD
- Mensuel de 2280.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)
Nous avons peut-être l'opportunité que vous attendiez. Rejoignez-nous pour travailler sur la Résidence Sainte Geneviève, située dans la charmante ville d'Héricy en Seine et Marne, en bord de Seine, à 10 km de Fontainebleau et proche de Melun, dans un cadre calme et chaleureux au milieu d'un parc paysager, où les beaux jours, il y est agréable de prendre sa pause ou déjeuner sur les terrasses et espaces aménagés. Nous vous proposons quotidiennement si vous le souhaitez un plateau repas fait maison comprenant entrée/plat/fromage/dessert au prix de 2,68 euros. Vous bénéficier aussi d'un CSE très avantageux, d'une salle de pause et de repos aménagés avec goûts, d'une prise en charge employeur pour la mutuelle, de formations innovantes notamment avec le développement des Interventions Non Médicamenteuses. L'établissement est desservi par les transports en commun avec des lignes de bus / trains, et accessible en voiture avec parking privatif pour les salariés. Présence permanente d'une équipe pluridisciplinaire 24h/24 et 7j/7 avec CODIR complet et stable assurant une astreinte 24/24. Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
- KORIAN SAINTE GENEVIEVE
- Hericy (77)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Cuisinier de collectivité (H/F)
Nous recherchons pour notre résidence le Vigé à Soubise un.e cuisinier.e. Rythme de travail : 7h30/19h30. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).
- RESIDENCE LE VIGE
- Soubise (17)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Les missions principales: Préparation des plats et cuisson des viandes - Elaboration du menu - Nettoyage de la cuisine - Inventaire et commande des produits L'établissement est ouvert du Lundi au Samedi. Vous serez en repos les Dimanches + 1 autre jour dans la semaine.
- THE STILL IRISH BAR
- Roanne (42)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier confirmé en street food Cambodgienne (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier confirmé en street food Cambodgienne - cuisine au wok. Expérience exigée de minimum 2 ans Pour exercer des horaires de restauration rapide en équipe, Vous travaillez les samedis et dimanches soirs et disposez de 8 week end de repos par an. en CDI 35H pour un salaire de 2200€ net par mois
- KERONO
- Cenon (33)
- CDI
- Mensuel de 2970.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons notre futur cuisinier/cuisinière, contrat en CDI 39h. Votre mission : - Réalisation des plats pour une cuisine traditionnelle. Embauche immédiate. Vous travaillez du mardi au dimanche.
- Gimont (32)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le restaurant du Golf de Chassieu recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière. Vous aurez pour principales missions : - Cuisine bistronomique : préparation des entrées, des burgers et des desserts - Respect des normes d'Hygiène et de la Qualité - Entretien du matériel de cuisine Vous travaillerez pour le service du midi - exceptionnellement service du soir selon événements. Horaires : 9h - 15h la semaine - et un weekend sur 2 travaillé 2 jours de repos/semaine. Accessible en transport en commun
- CONDOR
- Chassieu (69)
- CDI
- Horaire de 13€ à 16€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière 24H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre cuisinier spécialisé (H/F) Vos missions: Vous serez en charge des diverses préparations en cuisine : sushis, makis, sashimis, california rolls et des découpes de légumes et poissons. Dans le cadre de votre prise de poste vous aurez une formation lors de votre intégration. Une expérience en cuisine est souhaitée, Vos horaires ; Du mardi au dimanche de 18h à 22h Possibilité à la demande du candidat d'un CDD
- SUSHI MOOD
- Pignan (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous cuisinerez au sein d'une équipe de 5 personnes, dans une cuisine neuve entièrement équipée pour la restauration collective. Vous contribuez à la préparation des repas (résidents, micro crèche, centre de loisir.), dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide ; - Vérifier et contrôler les préparations ; - Dresser et remettre en température les repas ; - Réaliser les transformations de textures ; - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP Cuisine apprécié, - Capacité à travailler en autonomie, - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide. Temps Complet avec un Week end sur 2 travaillé. Salaire en fonction du profil.
- EHPAD SAINT JEAN
- St Amans des Cots (12)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier (H/F)
Notre restaurant traditionnel situé à Schiltigheim recherche un cuisinier h/f dans le cadre d'un CDI. Vous aurez a assurer la préparation des entrées et plats en cuisine traditionnelle. Superviser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, ) avec l'apprenti ou commis de cuisine ; Poste en coupure: 10H30-14H00 et 19H00-22H00 Du mardi midi au dimanche midi
- ELIANA
- Schiltigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2654€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous cherchons un cuisinier (H/F) pour préparer les plats du midi et du soir. Vous devez faire preuve de réactivité car vous travaillez en autonomie. Les jours de fermeture sont : Dimanche midi, Lundi et Mardi.
- IL PALATINO
- Marmande (47)
- CDI
- Autre
Cuisinier - Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d'un renfort pour l'équipe en place, vous êtes en charge de la cuisine pour les services du midi et du soir : - mise en place le matin, - préparation des entrées, - plats et desserts. Vous travaillez en collaboration étroite avec votre équipe en cuisine. De nature créative, vous pouvez mettre votre personnalité dans la création d'une carte de cuisine traditionnelle actuelle en vous inspirant des produits frais locaux et de saison. Vous travaillez dans le respects des normes d'hygiène et de service. La connaissance des normes HACCP est demandée. Poste sur 5 jours avec planning tournant.
- CHATEAU LES MUIDS
- La Ferte St-Aubin (45)
- CDD
- Autre
Cuisinier(e) autonome (H/F)
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer le stock des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace. Contrat en CDD 35h/sem. Travail en 2 services/j
- PAVILLON HUGO
- Nemours (77)
- CDD
- Mensuel de 1850.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier (H/F)
Mission: Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats Dresser les plats pour le service
- Ste Anne (971)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois