CUISINIER LE PAIN QUOTIDIEN (H/F)
Dans le cadre d'une ouverture du restaurant Le Pain Quotidien à Tignes (73), nous recrutons pour la saison d'hiver 24-25 notre équipe ! Celle- ci sera composé de 2 Cuisiniers, 2 serveurs polyvalents et 1 team leader. Horaires d'ouverture : 8h à 19h30 ACTIVITES PRINCIPALES : - Le Cuisinier H/F assure une préparation de qualité dans le respect des fiches techniques ainsi que des règles et des normes liées à l'hygiène et à la sécurité. - Réaliser des préparations préliminaires et distribuer des plats - Veiller à la propreté de la cuisine A. Production : - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, qualité, quantité, température) - Effectuer le stockage des denrées alimentaires et non alimentaires - Effectuer la mise en place du matériel et préparer les denrées alimentaires en limitant au maximum les pertes - Utiliser de manière appropriée les divers matériels et équipements mis à disposition en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Distribuer les plats commandés en respectant les délais en vigueur et en s'assurant d'une bonne fluidité du service - Réaliser le dressage des assiettes et des plats selon les fiches techniques - Prévenir le manager en amont en cas de rupture de stock et participer à l'inventaire - Alerter son Responsable hiérarchique en cas de dysfonctionnement ou de problème B. Hygiène - Respecter les consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Remettre en état les locaux, les matériels et équipements dans le respect des normes légales et des procédures internes - La liste des missions n'est pas exhaustive. Toute mission de la même nature et dans le respect du poste de travail pourra être demandée au salarié. En fonction de l'évolution des techniques de l'entreprise cette fiche de poste pourra être modifiée. - Assurer la plonge de la partie cuisine CONTRAT : - Poste en CDD saisonnier à pourvoir pour le 20 Novembre 2024 jusqu'au 5 Mai 2025 - 42h/semaine - 1 journée de congé par semaine - Salaire selon expérience - Possibilité de logement
- Z PROJECT
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ORIGAN recherche un cuisinier H/F 8 services par semaine . Pas de travail le dimanche CDI - 39 heures - possibilité d'heures supplémentaires rémunérées 1800€NET possibilité d'évolution contact employeur 0675323259
- L'ORIGAN
- Condom (32)
- CDI
- Mensuel de 2270€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos activités principales sont : - assurer quotidiennement la préparation des repas au sein d'une résidence ainsi que des réceptions officielles en veillant à la qualité des repas et leur présentation - organiser matériellement les réceptions officielles - rédiger les menus et les proposer - organiser le travail de l'équipe de la résidence - acheter les denrées alimentaires et gérer le stock de la cuisine et de la cave - gérer le matériel technique de la résidence (achat, vérification, intervention des entreprises, inventaire) - effectuer le contrôle de gestion de la résidence (vérification des coûts, calcul des prix de revient, livre de cave, liste des invités..) - renfort dans les autres résidences en cas de besoin Compétences particulières : Forte expérience dans le domaine culinaire (cuisine / restauration) Possibilités de travail en soirée et week-end et jours fériés pour les réceptions officielles - Savoir s'organiser - Savoir accueillir - Savoir s'adapter Salaire : En fonction des années d'expérience du candidat. Vous devez avoir un casier judiciaire vierge pour occuper ce poste sensible et être d'une discrétion sans faille.
- PREFECTURE DE DEPARTEMENT ESSONNE
- Evry Courcouronnes (91)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Préparation des entrée, plats, dessert et un peu de plonge. Vous travaillerez en autonomie sur tous les postes. Environ une vingtaine de couverts par services. Les horaire sont de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 23h00. Vous aurez dimanche et lundi de repos.
- LA MARMITE
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
CUISINIER (H/F)
Le Centre Hospitalier de FISMES situé à moins de 30km de Reims et 140km de Paris. Établissement de 295 lits et places (30 SSR, 30 USLD, 167 EHPAD) avec 54 places de SSIAD et 14 Places de PASA), recrute pour renforcer son équipe en cuisine, un cuisinier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu - Élaborer et confectionner des plats ou des repas en tenant compte des besoins et des demandes, tout en respectant les techniques et les normes d'hygiènes en vigueur - Contrôler et maîtriser les techniques de cuisson suivant les protocoles en restauration collective - Approvisionner en produits et matériel de son domaine - Contrôler la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôler le suivi de la qualité de la prestation et réception - Déconditionnement, déboitage, préparation et réalisation de cuisson : plat chaud ou froid - Suivre la prestation finie, contrôler et enregistrer suivant les protocoles HACCP - Assembler les chariots repas - Nettoyer son poste de travail dans le respect des règles d'hygiène Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée indéterminée à temps complet. Travail du lundi au dimanche,un week-end sur deux avec un repos variable.
- LONG SEJOUR
- Fismes (51)
- CDI
- Mensuel de 2190.0€ à 2310.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., - Préparer les sauces, les pâtisseries, - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Travail sur 4 soirs par semaine du mercredi au samedi (3 jours de repos consécutifs : du dimanche au mardi)
- WASABI SUSHI BAR
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER / CUISINIERE (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière en Intérim pour notre client basé à NICE (06000) spécialiste en services à la personne. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION - Proposer une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de qualité - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pour garantir des services de haute qualité. - Former et encadrer vos collaborateurs en cuisine. - Gérer les commandes et contrôler les coûts - Être garant du respect des normes HACCP et de la mise en pratique du Plan de Maîtrise Sanitaire - Assurer la satisfaction des résidents en veillant à ce que les plats soient préparés et servis selon les normes établies. Compétences requises: - Expérience en restauration collective et/ou cuisine traditionnelle - Une première expérience dans un établissement sanitaire ou médico-social serait appréciée. VOTRE PROFIL vous justifiez de 3 an(s) d'expérience sur un poste similaire. Votre autonomie et votre organisation sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Salaire proposé : 14 € brut par heure(s) . Ce poste est à pourvoir seulement les week-end, si vous cherchez un complément ou à travailler dans un espace agréable ou vous pouvez être utile et vous faire plaisir. Postulez ! VOS AVANTAGES CHEZ NOUS CSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT(aide au logement, aide garde d'enfant.). TRIANGLE INTERIM, C'EST... Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! Plus de 250 agences d'emploi en France & Europe. Des conseils d'experts métier et un suivi personnalisé. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
- TRIANGLE INTERIM
- Nice (06)
- Intérim
- Horaire de 14.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)
Vous êtes motivé(e) et animé(e) par le plaisir de cuisiner ? Venez nous rejoindre! Un restaurant situé au cœur de la ville dans un cadre médiéval avec une ambiance familiale recherche un cuisinier H/F L'établissement propose une cuisine traditionnelle et simple. Vous aurez comme missions : - Effectuer la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts. - Entretenir le matériel et les locaux. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). L'établissement est fermé le mardi soir.
- LA NOUVELLE AUBERGE
- Montlucon (03)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2000€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F pour assurer la mise en place du matin et le service du midi au sein de notre restaurant. Nous travaillons exclusivement des produits frais dans le respect de nos protocoles de fabrication. Vous êtes dynamiques, motivés, organisés et aimant le travail en équipe, ayant le goût du challenge. Vous travaillez du mardi au samedi en service continu de 8h30 à 15h30 avec 2 jours de repos consécutifs. Expérience de 2 ans sur un poste similaire souhaitée. Poste en CDI 35h/sem. Lieu de travail desservi par les transports en communs.
- LE JULES VERNE
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 1923€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une friterie qui propose également des plats à l'assiette et des pizzas, vous êtes en charge de l'ensemble des préparations: cuisson des frites, viandes, préparation des plats, des pizzas.... Vous participez également au nettoyage du local. Vous êtes dynamique et organisé(e). L'établissement est ouvert 7jour/7 le midi et le soir. L'amplitude horaire est 11h-14h30/18h-22h30 et 23h le week-end. Vous aurez un week-end par mois non travaillé et 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
- Divion (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier / cuisinière (H/F)
Restaurant très bien situé au cœur du Vieux-Lille recherche activement un cuisinier H/F . Tu as beaucoup d'énergie, d'enthousiasme, avec un goût prononcé pour relever des défis avec le sourire dans le but absolu de satisfaire nos clients. Les avantages : - 2 à 3 soirs libres par semaine - Fermé le dimanche + 1 repos par semaine - Avantage en nature repas - Prise en charge partielle du transport quotidien - Heures supplémentaires - Possibilité d'évolution Tes missions : - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, - Réalisation de cuissons et remises en température, - Dressage et envoi des plats, - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Réception et stockage des denrées alimentaires. Tes qualités : - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expérience dans la restauration. - Sens de l'organisation - Sens de l'observation
- LE LOVSTER
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le CH de l'Austreberthe recherche pour l'EHPAD de Pavilly un/e cuisinier/ère à partir du 1er novembre 2024. Missions : Réaliser les préparations culinaires, les conditionner, les stocker et les distribuer en respectant la norme HACCP, les procédures et quantités. Qualification impérative en cuisine car autonomie demandée pour ce poste. Horaires : 8h30-12h30 et 16h00-19h30 1 weekend/2 travaillé
- HOPITAL PASTEUR VALLERY RADOT
- Pavilly (76)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Apprenti.e Cuisinier.ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en vue de l'obtention d'un CAP, vous travaillerez dans un établissement qui compte environ 8 personnes, uniquement pour le service du midi du lundi au vendredi : 8h30 à 15h30. La cuisine est faite uniquement à partir de produits frais. Vous êtes motivé(e) par le métier de la restauration.
- LE JULES VERNE
- Clermont Ferrand (63)
- CDD
- Autre
Cuisinier / cuisinière (H/F)
***Saison hiver 2024 - 2025*** ***Poste logé*** Poste du 1 er décembre jusqu' à la mi-avril. Le restaurant La Vache aux Saisies (73) est reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un agréable moment, grâce à une équipe de 10 personnes, dynamique, passionnée et dévouée. Rejoignez-nous pour vivre une aventure professionnelle enrichissante dans une atmosphère où le respect et l'entraide sont au cœur de notre quotidien. Le + du restaurant : 1 seul service le soir étalé entre 19 et 20h. En tant que cuisinier, vos principales responsabilités incluent : - Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et standards du restaurant - Assurer la mise en place et la préparation des plats - Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en concertation avec le chef (plat et dessert du jour) Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et motivée, prête à s'impliquer pleinement dans son travail. Vous devez : - Avoir un fort esprit d'équipe et un sens aigu de la collaboration - Faire preuve de créativité et de précision - Être capable de travailler dans un environnement dynamique - Avoir une expérience préalable en cuisine - Apprécier le travail bien fait et être soucieux du détail - Aimer le travail de la pâtisserie serait un plus Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail conviviale et bienveillante où chacun est reconnu pour sa contribution - Une équipe dynamique soudée et solidaire - Possibilité de laver gratuitement son linge personnel à la laverie du restaurant - Un logement à 2 avec une chambre individuelle, dans la station (pas besoin de véhicule) - Repas pris en équipe avec le patron, favorisant un esprit de convivialité et de cohésion - Le salaire brut inclus le logement, repas et mutuelle Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous compter parmi nous !
- LA VACHE
- Hauteluce (73)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier-pâtissier en cuisine marocaine H/F
Restaurant traditionnel recherche cuisinier H/F pour réaliser la cuisine ET la pâtisserie marocaines. Vous travaillerez sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. Vous justifiez de 2 ans d'expérience minimum et devez être autonome. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail. Restaurant de plain-pied.
- LE MARRAKECH
- L'Isle d'Espagnac (16)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos missions dans un restaurant (cuisine traditionnelle) situé à HAUTOT SUR SEINE (à 15 minutes de Rouen) - sélectionner les produits pour la réalisation des menus, - réaliser les cuissons des aliments, - soigner le dressage des assiettes, - nettoyer la cuisine, en fin de service, - veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Amplitude horaire: du mardi au dimanche de 10h à 14h et de 18h à 21h Vendredi et samedi: de 10h à 14h et de 18h à 21h
- SHERAZADE
- Hautot sur Seine (76)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
LE DOCK Bar/ Restaurant sur St Malo recherche un(e) cuisinier(e)/ Grillardin pour une cuisine de marché. Le restaurant travaille une carte courte valorisant les produits frais. Vous travaillerez sur une cuisine ouverte, cuisson aux gaz et aux feux de bois. La personne devra maîtriser les postes chauds et froids et la pâtisserie. Travail en collaboration avec le chef de cuisine, un cuisinier, plongeur/ aide de cuisine et extra(s) en fonction des évènements. Planning à déterminer avec l'employeur. Poste en coupure du lundi au vendredi, le samedi uniquement le soir. Établissement fermé le samedi midi et dimanche. 2 jours minimum de congés Poste à pourvoir dès que possible pour un CDD de 3 mois.
- LE DOCK St Malo
- St Malo (35)
- CDD
- Mensuel de 2308€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier encadrant service restauration H/F
La fonction de cuisinier / encadrant du service "Restauration" consiste à encadrer les usagers de l'ESAT lors de l'élaboration des plats tout en garantissant leur accompagnement éducatif. Notamment : - de réaliser et de faire réaliser par les travailleurs handicapés tout ou partie de l'élaboration des plats selon les standards de qualité requis, - de former les travailleurs handicapés et de les affecter aux différentes tâches : nettoyage, préparation, cuisson, présentation, afin de garantir une qualité de prestation aux clients, - de transmettre aux travailleurs handicapés son savoir-faire dans les techniques de production culinaire et d'utilisation de produits et matériels - de veiller à la sécurité au travail ainsi qu'au respect et à l'entretien du matériel Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 15h Poste à pourvoir du 15/11 au 30/04/2025 dans le cadre d'un remplacement
- I M E FOYER/CENTRE DE HARTHOUSE
- Haguenau (67)
- CDD
- Autre
Cuisinier en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'EHPAD d'Antilly est un établissement de 81 lits situé dans un cadre verdoyant proche de Crépy En Valois. Nous recrutons un cuisinier en 12h selon roulement, le roulement est composé de 2 WE dans le mois. Vous préparerez une cuisine traditionnelle sur place, nous privilégions les produits frais, de saison. Ayant bien conscience que les repas doivent être des moments de plaisir qui viennent rythmer les journées des résidents, vous devrez vous adapter aux différents régimes et textures en faisant preuve d'originalité. Vos conditions de travail seront facilitées par une cuisine neuve, spacieuse et fonctionnelle. Vous réaliserez des préparations alimentaires, gérerez le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes préparatoires et les quantités commandées. Les qualités attendues sont les suivantes: - Organisation, méthode, rigueur et sens de l'observation, dextérité - Savoir-faire relationnel : écoute, discrétion, patience, tact et diplomatie - Disponibilité - Dynamisme, esprit d'équipe et esprit de solidarité - Réactivité, aptitude à prendre des décisions et aptitude à en rendre compte - Prise d'initiative dans un cadre sécurisé, respect des procédures et des règles de sécurité * Polyvalence
- MAISON DE RETRAITE PUBLIQUE
- Antilly (60)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière
Notre entreprise en pleine expansion, recherche un cuisinier spécialisé en "Kebab" pour proposer de nouvelles variantes de ce sandwich à nos clients. Vous avez 3 ans d'expérience sur le même type de poste et êtes autonome sur votre activité
- O'DELICE
- Rives en Seine (76)
- CDI
- Autre