Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Poste à pourvoir à temps partiel : travail le soir 20 heures/semaine, pas de travail le dimanche ni pendant les vacances scolaires. Sous l'autorité du chef cuisinier, au sein d'une équipe de trois personnes, les missions du ou de cuisinier-e sont les suivantes : - L'élaboration de l'ensemble des plats (menu du jour, desserts, snacking, traiteur) - Travail de produits bruts et leur préparation dans le respect de la saisonnalité - Service au contact du public - Nettoyage de la cuisine et à la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Formation de cuisinier-e - Expérience requise - Autonomie dans la mise en place - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réactivité, rigueur, esprit d'équipe et bonne humeur Merci d'adresser une LETTRE DE MOTIVATION avec votre CV
- THEATRE NATIONAL DE BRETAGNE - T.N.B. CE
- Rennes (35)
- CDD
- Mensuel de 2050€ sur 12 mois + Autre
Apprenti cuisinier/Apprentie cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes ! La Tarte Tropézienne RECRUTE ! - La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier - - Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution - Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ? Vos aspirations : Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique; Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession et grandir au sein de notre belle enseigne. N'attendez plus pour cliquer sur cette offre ! Nos perspectives pour vous : Avec l'aide et les consignes de votre tuteur : - Vous réalisez et vérifiez les plats (gustation, analyse et rectification). - Vous dressez, mettez en valeur les préparations et envoyez les plats - Vous élaborez une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations. - Vous organisez et entretenez le poste de travail et les équipements. - Vous stockez des denrées selon les méthodes prescrites par votre responsable. - Vous appliquez des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur . Profil recherché : Vous êtes passionné par la cuisine. Ponctuel, réactif, vous êtes organisé et faites preuve d'esprit d'équipe. La créativité fait partie de vos atouts. La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de rémunération. Rejoindre La Tarte Tropézienne c'est aussi bénéficier : D'une super couverture santé et prévoyance D'une Prime de fin d'Année (sous conditions) De tarif préférentiel en salle de sport, de 30% de remise sur l'ensemble de nos produits en boutiques, et de 15% dans notre restaurant "La Table Tropézienne" Place des Lices Des horaires sans coupures Nous rejoindre c'est aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmés par la remise de nombreux présents ! Devenez le prochain talent de La Tarte Tropézienne ;-) !! La Tarte Tropézienne est convaincue que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes, favorisons l'insertion professionnelle, & l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap.
- LA TARTE TROPEZIENNE
- St Tropez (83)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre Pub - restaurant AU BUREAU recherche pour compléter notre équipe un(e) cuisinier(ère) sur poste chaud La détention d'un cap, bep, bac pro ou bt serait un réel plus, néanmoins si vous en avez l'envie, les capacités et faites preuve d'une réelle motivation, nous pouvons assurer une formation et donc accepter les débutants. Votre mission, assurer des tâches variées telles la réception des matières premières, leur rangement, la fabrication de produits maison, la mise en place de la cuisine, son entretien également et bien sur effectuer les deux services de restaurations quotidiens. Notre carte est assez variée, composée de nombreux produits frais et transformés sur places, de recettes uniques qui caractérisent notre enseigne Au BUREAU (des salades copieuses et originales, des plats typés pub, des desserts création maison) L'équipe en place est dynamique, la bonne humeur est de mise !
- JOURNEE DE RECRUTEMENT
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Mensuel de 1770€ à 2200€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons une ou un collaborateur motivé(e), autonome avec un bon état d'esprit d'équipe. Vos missions consisteront notamment à : - Accompagner la cheffe dans ses ambitions d'évolution et dans la création des cartes de saison, - Réaliser des tâches quotidiennes en cuisine, - Gérer la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si nécessaire, - Respect les règles d'hygiènes et normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique ou un bac pro cuisine en apprentissage dans un établissement similaire, - Second de cuisine désireux de se perfectionner ou Chef de partie confirmé souhaitant progresser, - Sensibilité pour travailler des produits locaux et de saison, - L'envie de bien cuisiner et de faire plaisir, - Un tempérament calme et la maîtrise du stress, - Un bon état d'esprit pour contribuer à une ambiance positive en cuisine. Description de l'entreprise : - Hôtel de charme 3* de 15 chambres dans un cadre bucolique. - Restaurant bistronomique aux saveurs normandes qui privilégie le travail des produits locaux. - Petite entreprise familiale ambitieuse, sérieuse et respectueuse. CDI 169h. Rémunération selon profil. Logement possible. Rémunération selon expérience à partir de 2 100,00€ brut par mois. Rémunération supplémentaire : pourboires, primes.
- HSP SAS
- St Pierre du Vauvray (27)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la gestion en autonomie de la cuisine ( plats du jours, légumes, grillade,......) Vous cuisinez des produits frais chaque jour Les horaires sont variables en coupures ou non - Service direct aux clients - Travail en équipe - Respect des normes HACCP. A compétence égale, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Creysse (24)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 11.72€
Cuisinier Snaking Tapas (H/F)
Cherche cuisinier h/f ou commis de cuisine snacking et TAPAS expérimenté pour : - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur
- Frejus (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisine traiteur avec une première expérience serait un plus. Vous pourrez adapter votre planning de travail à vos besoins et possibilités : contrat à temps partiel, horaires ajustables "à la carte" Une première expérience est souhaitée
- J.B. TRAITEUR
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Cuisinier (F/H)
Quelles créations culinaires inspirantes donnerez-vous vie en tant que Cuisinier (F/H) ? Au sein d'une équipe dédiée à la restauration collective, vous contribuerez à l'élaboration et à la préparation de repas de qualité. - Participer à la conception des menus en respectant les normes nutritionnelles et de sécurité alimentaire - Assurer la préparation et la cuisson des plats en suivant les recettes établies et en veillant à leur présentation - Organiser et maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail conformément aux réglementations sanitaires en vigueur - Préparation des plateaux repas des patients Et voici les modalités de l'offre : Contrat: Intérim Durée: 6/mois Salaire: 12.16 euros/heure Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable.
- RANDSTAD
- Limoges (87)
- Intérim
- Horaire de 12.16€ sur 12.0 mois
Apprenti/e cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparerez une 1ere ou une 2eme année de CAP de cuisine ou encore en bac pro (la durée du contrat sera fonction du diplôme préparé). Vous intégrez une petite équipe qui prépare une cuisine traditionnelle pour de l'événementiel (banquets, séminaires, mariages...) Pour postuler, appeler l'employeur de 8h à 12h ou de16h30 à 18h30 Poste à prendre de suite
- J.B. TRAITEUR
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir au 15 novembre 2024 *** NON LOGÉ Rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez pour mission de maintenir la qualité de la cuisine proposée. Vos missions serons : gérer une équipe, organiser l'ensemble de la production culinaire et de faire preuve d'adaptation. Restaurant 40-45 couverts Contrat 39h Repos hebdomadaires mercredi, jeudi et dimanche soir. Diplôme en cuisine souhaité.
- O BESOIN D'AIR
- Albertville (73)
- CDI
- Autre + Restauration
Cuisinier H/F - #alpesdusud
*** Contrat saison hiver 2024 - 2025 de mi-décembre à fin mars (possibilité de prolongation) *** Vous travaillez dans un restaurant traditionnel proposant essentiellement une cuisine montagnarde. Cuisson des viandes en cheminée. Service uniquement le soir en semaine et midis et soirs les week-ends.
- La Salle les Alpes (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois + Restauration + Autre
Second de Cuisinier / cuisinière (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025*** *** poste nourri et logé *** 5 minutes à pied du restaurant. - Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des plats - La gestion des normes d'hygiène et de sécurité
- RESTAURANT L'ECUELLE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ à 2800€ sur 12 mois + Hébergement
Chef/fe Cuisinier / cuisinière (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025*** *** poste nourri et logé *** 5 minutes à pied du restaurant. - Vous assurez la gestion de la cuisine - La gestion des normes d'hygiène et de sécurité
- RESTAURANT L'ECUELLE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ à 2800€ sur 12 mois + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Clinique des Augustines de Malestroit (Morbihan) recrute un CUISINIER (h/f) Vous partagez nos valeurs ? Vous aimez travailler dans un cadre à la fois historique et innovant et rêvez d'exercer votre métier à moins de 30 mn du Golfe du Morbihan et proche de la côte océane ? Rejoignez-nous ! Etablissement de santé, privé, à but non lucratif (ESPIC sous convention CCN51 FEHAP), disposant d'une identité forte, et de plus de 100 ans d'existence sur le territoire, la clinique des Augustines est située à Malestroit près de Vannes et bénéficie d'un rayonnement territorial remarquable. Avec ses 150 lits et places, la Clinique des Augustines met un point d'honneur à servir de "bons petits plats" à ses patients, servis à l'assiette avec de vrais couverts dans leur chambre, ainsi qu'à ses équipes dans la salle de restauration (soit au total 400 repas par jour). Notre établissement est reconnu pour la qualité de sa restauration, composée à 70% de "fait-maison" et de fruits et légumes approvisionnés auprès de producteurs locaux et biologiques autant que possible. (qualité de la nourriture 2023 : 6% produits bio et 42% durables et de qualité, cf. déclaration "ma-cantine.agriculture.gouv.fr"). Le service restauration n'utilise plus de plastique ni pour sa production ni pour le service et est engagé dans une démarche de réduction drastique de son gaspillage. Si vous aimez cuisiner, à partir de bons produits et que vous partagez nos valeurs, rejoignez-nous ! Description du poste et profil : Sous l'autorité du chef cuisinier et son adjoint, vous intégrerez une équipe dynamique composée d'une quinzaine d'agents. Vous confectionnerez des préparations culinaires chaudes et froides tout en en veillant à leur qualité gustative. Vous réaliserez également des préparations culinaires spécifiques pour les différents régimes des patients (mixées, hachées, diabétique, enrichies, personnalisation...). Entretien des matériels et des locaux de la cuisine feront aussi partis de vos missions. Titulaire d'un Bac pro ou BEP cuisine, vous disposez d'une expérience idéalement en restauration collective (prestation hôtelière) et êtes formé (e) à l'HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sérieux et dynamisme. Poste en CDI à Temps plein à pourvoir dès que possible. Veuillez adresser CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : candidature@ghsa.fr Pour toute question, vous pouvez nous joindre au 02 97 73 18 03.
- CLINIQUE DES AUGUSTINES
- Malestroit (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le strict respect des normes HACCP et FIFO (First In, First Out) Mise et remise en état du poste de travail - Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d'activité Service - Assurer les tâches de production relatives au poste d'affectation (chaud, froid, flams, laverie), ce en collaboration avec les autres postes de la cuisine et de la salle, tout en s'organisant en fonction du flux clients - Respecter les procédures de nettoyage, de préparation, et les fiches techniques (quantités, présentation, cuissons ) - Réaliser les tâches d'entretien courantes : nettoyage de la cuisine et du restaurant, affichage, parking Livraisons/Marchandises - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits) Tâches complémentaires afférentes au niveau 3 : Supervision - Affecter/répartir les postes et les instructions ainsi que les volumes de mise en place du personnel de cuisine - Superviser la production des plats lors des services dont il a la charge afin de garantir la rapidité d'exécution ainsi que la qualité - Respecter et faire respecter l'application des règles d'hygiène et de sécurité, du FIFO, du règlement intérieur ainsi que la conformité aux fiches techniques et aux critères de qualité définis par l'entreprise Nous avons une mutuelle qui démarre à un tarif de 10 euros par mois. Le repas à la carte est gratuit jusqu'à 21 euros les jours de travail, l'abonnement de transport remboursé à 50% par mois. Nous avons une politique de mobilité interne offrant des perspectives de carrière et d'évolution. Le fait d'être une chaîne avec une soixantaine de restaurants offre également des possibilités de mobilité géographique.
- SOCRES2B1
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Restauration
Aide cuisinier(ère) / plongeur(euse) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Blend & Shaker, brasserie premium située non loin de la place Jean Jaurès, ouvert 7/7, recherche en CDI à temps plein, un Aide cuisinier / plongeur. Vos missions: Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à : -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Assurer la réception et le rangement des livraisons . Aider la cuisine dans des préparations et dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Dresser le poste froid. Qualités requises: - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Etre organisé et autonome - Rapidité d'exécution Prise de poste dès que possible
- BLEND & SHAKER
- Tours (37)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de cuisine H/F
Missions principales : Le commis de cuisine est un membre clé de la brigade de cuisine, chargé d'assister les cuisiniers et le chef dans la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des ingrédients : épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons, etc. Aide à la mise en place : préparer les postes de travail avant le service, veiller à ce que tout soit prêt pour l'envoi des plats. Cuisson et assemblage : assister dans la cuisson des plats et participer à leur assemblage sous la supervision du chef. Nettoyage : entretien des postes de travail, nettoyage de la cuisine et des équipements selon les normes HACCP. Gestion des stocks : participer à la réception et au rangement des marchandises. Soutien à l'équipe : apporter son aide pendant le service, notamment pendant les périodes de forte affluence. Compétences requises : Connaissance des bases culinaires : maîtrise des techniques de découpe, cuisson, préparation des sauces, etc. Respect des normes d'hygiène : capacité à appliquer les principes HACCP et à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Rapidité d'exécution : savoir travailler efficacement, notamment en période de rush. Esprit d'équipe : collaborer avec l'ensemble du personnel de cuisine dans un environnement dynamique. Polyvalence : être capable de s'adapter à différentes tâches au sein de la cuisine. Avantages : Mutuelle d'entreprise, repas fournis pendant le service
- Serres Castet (64)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
*** Poste à pourvoir AU PLUS VITE *** Possibilité d'être LOGÉ en attendant une installation définitive dans la région a partir de septembre *** Vous serez en charge de: - La préparation des plats et desserts de la carte du restaurant. - La préparation du plat du jour avec une clientèle ouvrière, et de routiers. Travail en autonomie sur le poste. Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes : fondue, burger, cuisses de grenouilles Le restaurant accueille une centaine de couverts par jour. Horaires en coupure : 09H/14H30 et 19H/22H30 du lundi au Samedi Repos le dimanche ainsi que 1 soirée dans la semaine
- La Bathie (73)
- CDI
- Mensuel de 3205€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel vous ferez la cuisine de façon traditionnelle avec des produits frais de saison vous ferez les services du midi et du soir de 09h30 à 14h30 et de 19h à 21h30 repos le dimanche soir Mercredi soir et jeudi toute la journée hiver : 20 couverts environ en saison (de AVRIL à SEPTEMBRE) environ 80 couverts salaire variable selon expérience -poste non logé vous devez être véhiculé car pas de bus le soir Vous pouvez vous présenter au restaurant avec votre CV
- LE BAR DES PECHEURS
- St Mandrier sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
Vos missions : Vous rejoignez une équipe de commis et d'apprentis sous la responsabilité d'un Chef Le restaurant sert de la cuisine traditionnelle gastronomique Vous travaillez dans un environnement fonctionnel performant et bien équipé. L'établissement est fermé le Dimanche et le Lundi
- SARL LE QUAI FLEURI
- Les Villages Voveens (28)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration