Cuisinier végétarien indien (H/F)
Capacité de préparer une variété de plats indiens (végétariens et non végétariens) Connaissance des épices et des ingrédients indiens.
- CHENNAI DOSA
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 1860.0€ à 1872.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier.ière en restauration traditionnelle
Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job-Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients basés sur les secteurs de Saint-Malo, Dinard et Cancale, des cuisiniers.ières. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats - Mise en place et entretien des plans de travail - Respect et maîtrise des règles d'hygiène Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, autonome et polyvalent.e. Profil débutants acceptés. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - Des acomptes sur salaire proposé - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Alors, qu'attendez-vous ? Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER QUALIFIE (H/F)
Le métier de cuisinier (code ROME G1602) consiste à préparer les repas d'un restaurant traditionnel, d'entreprise ou de collectivité. Il peut travailler seul, être secondé par des commis ou travailler en brigade (plusieurs cuisiniers spécialisés travaillent alors de concert tout en étant supervisés par un chef de cuisine). Aussi appelé Chef Cuisinier, Saucier ou Cuistot, le cuisinier est chargé de la cuisine complète d'un restaurant. Son métier consiste à superviser et exécuter la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il assure la sélection des aliments (réalisation des courses quotidiennes ou hebdomadaires), la mise en place des préparations (découpage et précuisson possibles) et la création des assiettes selon la demande des clients de l'établissement. Il peut être suppléé par son équipe ou travailler seul pour réaliser les tâches annexes, comme la préparation des légumes et condiments ainsi que la plonge (nettoyage de la vaisselle et des ustensiles) en fin de service. Les qualités et compétences nécessaires à la profession de cuisinier sont nombreuses : En plus d'être un créateur et parfois un artiste, le cuisinier se doit d'être méthodique et organisé. La rapidité d'exécution est une nécessité pour faire face aux \"coups de feu\" durant le service. Il devra faire preuve de pédagogie pour manager son équipe de travail. Le respect des règles d'hygiène est une priorité absolue pour le cuisinier et ses collaborateurs. Il doit être capable de concevoir un menu et d'élaborer de nouvelles recettes. Le cuisinier doit connaître les méthodes de conservation des aliments, la réglementation autour du respect de la chaîne du froid ainsi que les techniques pour éviter le gaspillage alimentaire. Il devra maîtriser les outils mis à sa disposition dans la cuisine mais aussi être capable de gérer ses stocks ainsi que les coûts engendrés par ses préparations.
- CRIT
- Lyon 03 (69)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 150000.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie
Pour l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons nos futurs talents, et notamment un(e) Cuisinier H/F expérimenté Voici les missions qui vous seront confiées : - Votre première mission sera d'apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et d'assurer la mise en place. Pour cela, vous devrez connaitre les recettes et les fiches techniques. - Vous serez un soutien pour le chef de cuisine et pourrez être amené à contribuer à la formation des nouveaux entrants sur différents postes. - Vous pourrez proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler que les DLC, les prises de température soient bien faites et qu'elles soient respectées par l'équipe. Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille. Vos avantages : Poste en CDI, 39h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine. Chèques Cadeaux à Noël Remise dans les différents restaurants du Groupe
- LIBRAIRIE
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
- Horaire de 13.26€ + Autre
Apprenti.e en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un apprenti en cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage pratique dans un environnement professionnel. Responsabilités - Assister les membres de l'équipe dans diverses tâches quotidiennes EN CUISINE - Contribuer à l'atteinte des objectifs assignés - Suivre les processus et les procédures établis - Capacité à s'adapter rapidement et à apprendre de nouvelles tâches Rejoignez notre équipe dynamique et développez vos compétences professionnelles grâce à ce programme d'alternance enrichissant. Vérifiez si vous êtes éligible au contrat d'apprentissage sur le site : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération : 500,00€ à 900,00€ par mois Horaires :Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : Pourboires
- L'ESCALE REGALE
- Montpellier (34)
- CDD
- Mensuel de 500.0€ à 900.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La clinique le Sermay recrute un(e) cuisinier(ère) (H/F) pour remplacements de congés du 23 décembre 2024 au 02 Janvier 2025 Vous assurerez la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participerez au service de restauration collective. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Donner les instructions au commis par rapport au plan de production du jour - Réaliser les sorties de marchandise, déconditionner et mettre en décongélation les produits pour la production du lendemain - Cuire les légumes du soir suivant planification - Réaliser les pâtisseries selon le planning - Assurer la préparation du repas du soir - Mettre en place les cuissons selon le planning établi - Remettre en température les plats du jour - Prélever les plats témoins (plat chaud) - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre au refroidissement les plats avec traçabilité obligatoire - Réceptionner, ranger les marchandises Vous travaillerez de 8h00 - 15h00 en semaine.
- CLINIQUE MEDICALE LE SERMAY
- Challes les Eaux (73)
- CDD
- Mensuel de 2140.0€ à 2340.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier (H/F) # CDI
Nous recherchons une cuisinière / un cuisinier sous la responsabilité de la Cheffe et co-gérante de l'établissement. Travail en coupure. 2 jours et demi de congés par semaine. VOS MISSIONS : - Préparations et envois / dressage des entrées et desserts (ponctuellement envois / dressages des plats chauds). - Gestion du stock. - Respect des règles d'hygiène et sécurité. - Participer à l'entretien des locaux (plonge). PROFIL RECHERCHE : - Esprit d'équipe - Organisé - Rigoureux - Motivé - Autonomie - Bonne gestion du stress et de la pression d'un service. POSTE A POURVOIR A PLEIN TEMPS A PARTIR DEBUT NOVEMBRE. Logement possible.
- A.F.L
- Cancale (35)
- CDI
- Horaire de 14.37€ sur 12 mois + Hébergement
Aide Cuisinie(ère) en restauration collective (H/F)
VOS MISSIONS PRINCIPALES SERONT LES SUIVANTES Aider le cuisinier Connaître les produits Savoir utiliser l'ensemble du matériel nécessaire aux préparations Aider aux autres services Aider au conditionnement/ operculage Nettoyer la cuisine Horaires de 5h à 12h30 dont 30min de pause non rémunérée du lundi au vendredi (soit 35h hebdomadaire) Taux horaire : en fonction du profil Prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté Prime d'assiduité pour l'année 2024 au bout de 3 mois d'ancienneté Avantage en nature repas
- GUILLAUD TRAITEUR
- La Cote St-Andre (38)
- CDI
- Mensuel de 1768.47€ à 1971.71€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Restauration
H/F (H/F)
Pour l'ouverture de notre restaurant " La Guinguette du Canal " Cuisine traditionnelle prévue début novembre 2024, nous sommes à la recherche d'un cuisinier(ère) pour compléter notre équipe. Vous êtes motivé(e), impliqué(e), organisé(e), dynamique, autonome tout en ayant un esprit d'équipe; Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez en charge la préparation des plats. Vous cuisinerez principalement des produits frais. Vous maitrisez les cuissons. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Horaires coupés Salaire selon les compétences.
- Chateauneuf de Gadagne (84)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le/La cuisinier(e) élabore une grande quantité de plats, entrées ou desserts. Il/Elle établit les menus, surveille les stocks, évalue les quantités de produits à commander, contrôle les livraisons. Repas hebdomadaire de 2,5 jours
- Granville (50)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous occupez le poste de cuisinier en cuisine orientale. Vous êtes spécialisé en tajine, couscous.
- CAFE LE PROVENCAL
- Frejus (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez recruté(e) sur un poste de Cuisinier(e) au sein d'un restaurant de cuisine Indienne. Vous serez chargé(e) de cuisinier des plats indiens. Vous devez savoir faire les plats suivants : Butter Naan, Cheese naan, Tandoori divers, Biryani végétarien, Biryani au poulet. Il est nécessaire de parler anglais pour une meilleure transmission avec l'équipe en cuisine. Possibilité d'être logé par l'entreprise ou par la gérante.
- MAMA-MOMO
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
- Mensuel de 1300.0€ à 1350.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un cuisinier H/F pour notre coffeeshop -Travail sur 4 jours du jeudi au dimanche midi et soir -39h00 -3 jours de repos consécutif LUN-MAR-MER -carte de 5 burgers + 5 bagels déjà établie et tous les dimanche BRUNCH -travail en autonomie -gestion des stocks -réglez d'hygiène lié au métier -Situé sur le joli village de Trentemoult face à la Loire dans un lieux chaleureux et cosy on attends une personne motivé, stable, rigoureux et sérieux
- LA LAME VERNIE COFFEE
- Reze (44)
- CDD
- Horaire de 11.83€ à 15.22€ sur 0.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre établissement situé à Bordeaux centre-ville, de type bistrot / brasserie, recherche pour compléter son équipe un CUISINIER (H/F). Dynamique et passionné.e, vous participez à la réalisation d'une cuisine traditionnelle et créative. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillerez chaque semaine une carte et des suggestions de saison à base de produits frais sur ardoise. Poste évolutif.
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER (ERE) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherchons pour notre client basé à MALESHERBES (45) un(e) cuisinier(ère) pour restauration traditionnelle française. Horaires du lundi au vendredi 9h 14h30/18h 21h. Salaire selon compétences.
- MALESHERBES-INTERIM
- Le Malesherbois (45)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 0.0 mois
Cuisinier/cuisinière en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'équipe du Restaurant Pizzeria d'un petit village sera heureuse d'accueillir son futur cuisinier/cuisinière en apprentissage pendant la durée minimum d'un an. Dans le cadre d'un CAP cuisinier ou BEP, un ou deux ans, pour le former au poste de cuisine et préparation pizza. Possibilité de logement.
- LE MIL PASOS
- Miserieux (01)
- CDI
- Autre
Cuisinier confirme (H/F)
Entretien materiel et cuisine proposition et réalisation de plat du jour cuisine traditionnelle et régionale
- LE BISTROT DE TRESSIN
- Tressin (59)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Pôle Travail Habitat Inclusifs Un Cuisinier (h/f) CDI à pourvoir au plus tôt CCN 66 Le Pôle Travail Habitat Inclusif accompagne et héberge au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergements proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous interviendrez au sein d'une équipe principalement mais non exclusivement sur le site du Foyer d'hébergements la Colagne. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et liaison froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks et assurer les commandes. Profil : - CAP ou BEP Cuisine minimum souhaité -Expérience en cuisine collective appréciée - Maitrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène - Capacité à travailler en équipe
- ASSOCIATION LE CLOS DU NID
- Marvejols (48)
- CDI
- CE + Autre
APPRENTI Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel au cœur de Tours recherche, apprenti(e) pour préparer un CAP "Cuisine" ou un Brevet Professionnel "Arts de la cuisine" en fonction du profil du candidat. Cuisine élaborée à partir de produits frais Le rythme est généralement de deux semaines en entreprise et d'une semaine en école. L'apprentissage théorique se fait à la Cité de la Formation à Tours . Vous apprendrez le métier de cuisinier h/f à l'aide de votre tuteur. Diverses missions de cuisine vous seront confiées : éplucher les fruits et les légumes, entretenir le plan de travail et le matériel, préparer les plats selon des fiches bien précises...
- LEONARD DE VINCI
- Tours (37)
- CDD
- Autre
Chef chargé (H/F)
Mission : Diriger et animer l'équipe cuisine Activités : Préparation > prépare les repas > Organise et contrôle le conditionnement et le transport des produits élaborés Approvisionnement magasin stock > Réceptionner, contrôle et veille au bon stockage des marchandises Gestion - contrôle > Applique les règles de gestion définies par le responsable de la restauration > Fait respecter, pilote et contrôle l'application des normes d'hygiène > Est responsable du matériel et de son entretien > Supervise l'activité des employés techniques de restauration Encadre les équipes de fabrication > Organise, suit et contrôle l'activité en cuisine Compétences : Connaissances techniques > Expertise des techniques culinaires > Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène > Pratique courante de la gestion des stocks > Connaissances diététiques Langue > Français courant Outils > Pratique courante ou expertise des appareils culinaires > Pratique courante de l'informatique et des outils de gestion des stocks Qualités > Rigoureux > Sens de l'hygiène > Disponibilité > Honnêteté > Ponctuel > Aptitude à diriger > Créativité > Dynamique, esprit d'initiative > Motivation Savoir-faire > Encadrer et former une équipe > Organiser / gérer > Respecter des normes > Expérimenter > Faire des réalisations culinaires Conditions Spécifiques > Travail debout > Locaux avec des températures différentes (du chaud au froid) > Organisation du travail soumis aux impératifs d'hygiène > Port de vêtements spécifiques Peut-être amené-e à faire des déplacements sur les différents sites de restauration du CASI Lorraine pour effectuer des remplacements ou palier à des absences.
- C.A.S.I. LORRAINE
- Metz (57)
- CDD
- Mensuel de 1922.0€ sur 13.3 mois + Restauration + CE