Cuisinier H/F - CDI - VILLA MEDICIS BESANCON (H/F)
Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir à compter dès que possible : Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : * Assurer la production de la restauration de la résidence ; * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ; * Fidéliser la clientèle existante ; * Participer à l'entretien de la cuisine ; * Respecter les règles HACCP. Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos Séniors heureux ! * Vous êtes titulaire d'un diplôme de Niveau V (CAP/BEP) dans le domaine de la restauration ; * Vous y avez acquis une expérience significative (au moins 3 ans) ; * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires ; * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDI à pourvoir en temps plein à Besançon (25). * Salaire selon expérience, à partir de 22k annuel. * 1 week-end sur 2 travaillé * Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun. Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles : nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l'humain et ses compétences alors n'hésitez plus : rejoignez-nous ! Suivez notre actualité sur les réseaux sociaux : https://www.linkedin.com/company/residences-services-villamedicis/
- SORELYS
- Besancon (25)
- CDI
- Mensuel de 1807.0€ à 2160.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
APPEL INTERIM MANOSQUE Recrute pour son client une cuisinière ou un Cuisinier H/F pour un restaurant d'entreprise sur St Paul les Durance. Diplômé(e) et autonome. Sous la responsabilité du responsable de production, Vous aurez pour missions : - Préparation de la production chaude - Nettoyage des locaux / de l'espace de restauration - Service - Plonge batterie / vaisselle Travail du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
- APPEL INTERIM MANOSQUE
- St Paul les Durance (13)
- Intérim
- Autre
Cuisinier / Cuisinière en résidence services seniors (H/F)
Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Le Bellangerais dès que possible. En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de : - Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks Votre profil : Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. -> Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous ! Rémunération selon profil et expérience. Nos petits plus : - Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures - Le paiement systématique des heures supplémentaires - Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine - Prime de cooptation jusqu'à 85 € si vous proposez un futur collègue - Prime de parrainage de 250 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous - Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement. - Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques - Des chèques cadeaux à Noël - Le paiement des jours fériés non travaillés
- ESPACE & VIE
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 1960.0€ à 2110.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
1. Assurer la préparation et la production des plats chauds et des plats froids. Conditionner et remettre à température les plats cuisinés. Préparer différentes textures adaptées au niveau de dépendance de la personne 2. Dresser les tables et les chariots pour les différents repas 3. Effectuer le service de restauration : présentation des plats, service en salle, en assurant un accueil de qualité auprès des résidents 4. Assurer le nettoyage des ustensiles, du mobilier et des locaux, en respectant les protocoles de l'établissement 5. Réceptionner, contrôler et ranger les différentes livraisons en fonction des différents modes de conservation des aliments et en respectant le first in / first out 6. Appliquer et faire appliquer la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité
- CLOOSTERMEULEN
- Steenvoorde (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 11.65€
Cuisinier / Cuisinière H/F #SAISON25 POSTE LOGE (H/F)
Nous recherchons pour la saison d'hiver un cuisinier pour notre petite équipe de 4 personnes (3 cuisiniers et un plongeur). C'est une cuisine traditionnelle utilisant des produits de qualité. Les plats sont bien présentés, fins mais sans chichis. (pas de pâtes, pas de pizza et pas de burger). Vos tâches principales seront: En mise en place: Préparation de la vinaigrette et des sauces mayo Découpe des filets de truite Préparation des pâtisseries à partir de fiche recette Pluche et taille de légumes Préparation du repas du personnel Découpe de la charcuterie Pendant le service: Cuisson et dressage des entrées avec notamment beaucoup de cuissons minute ( st jacques, gambas, foie gras poêlé, risotto...) Dressage des desserts Préparation et envoi des spécialités savoyardes En fin de service: Nettoyage du poste et du matériel utilisé pendant le service Entretien de la cuisine Le profil recherché: Vous êtes organisé, méthodique et souhaitez que chaque assiette sorte "juste". Vous maîtrisez les cuissons. Vous aimez le travail en équipe et supportez la pression d'un "jus". Bien qu'intense et exigeant, vous ne travaillez que le service du soir, ce qui laisse du temps pour profiter du cadre magnifique de la montagne. Dimanche congé (le restaurant est fermé sauf durant les vacances de Noël) Poste logé et nourri.
- RESTAURANT LE CLIN D'OEIL
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Cuisinier-économe (H/F)
L'association La Pouzaque, centre d'éducation à l'environnement, au développement durable et à la citoyenneté, recrute un/e cuisinier/ière. Il/elle sera en charge de confectionner les repas en cohérence avec le projet associatif. De 8h à 15h, Il/elle prépare le repas du midi, le repas du soir mis en cellule de refroidissement et réservé pour une remise en température le soir à 18h30 et le goûter. L'association a à cœur de travailler des produits locaux, de saison, bio ou HQE. Le centre de La Pouzaque accueille toute l'année des élèves en classes de découvertes chez elle. Une fiche de poste est disponible sur simple demande par téléphone au 05.63.50.32.75 ou par mail à accueil@lapouzaque.org Prise de poste au 1er Janvier 2025. Date d'échéance de réception des candidatures au 15 Novembre 2024. Lieu en zone rurale, non desservi par les transports en commun.
- ASSOCIATION LA POUZAQUE
- Verdalle (81)
- CDI
- Mensuel de 2115.5€ sur 12 mois + Pc portable + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F) SAISON 24 HIVER POSTE LOGE
Restaurant d'altitude recherche pour la saison d'hiver un(e) cuisiner(e) responsable d'un poste chaud, travail en équipe. Uniquement le service de midi. Poste nourri logé Personne motivée. Contrat de Décembre à Avril
- CHAUX DES ROSEES
- Chatel (74)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez sur le service du midi du lundi au vendredi en cuisine ouverte dans un bar restaurant du cœur de Nïmes sur de la cuisine familiale, plat du jour. Vous serez épaulé.e dans vos taches par la responsable Cuisine. L'entretien de la cuisine et de vos outils de travail sont indispensables C'est une création de poste Une 30 aine de couverts par service. Le poste est à pourvoir pour octobre 2024. Salaire à débattre selon expérience.
- Le Prolé
- Nimes (30)
- CDI
- Mutuelle + Autre
CUISINIER (H/F)
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin U. Missions : Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour, à élaborer de nouvelles recettes. Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle. Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions. Profil : Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective. Vous épanouir à nos côtés Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels. Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- SODIHARDT
- Gundershoffen (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Le cuisinier exerce sous la responsabilité du chef cuisinier, du directeur et du Président de la structure. FINALITE DU POSTE Le cuisinier réalise les préparations culinaires conformes (en termes de quantités, délais et qualité) aux règles d'hygiène, aux régimes alimentaires, afin d'assurer une alimentation conforme aux besoins et attentes des résidents. PRINCIPALES MISSIONS Sous l'autorité de la direction et du chef cuisinier, le cuisinier exerce les missions suivantes : - Est responsable de la fabrication des repas (réalise les plats et contrôle les différents stades de fabrication) - Veille à la qualité de la présentation des plats - Effectue la gestion de l'ensemble des denrées - Est responsable de l'application des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Assure le suivi et la mise en œuvre du plan de nettoyage pour l'entretien, la désinfection, des locaux de cuisine et de ses installations - Veille à la bonne évacuation des déchets - Vielle au respect des règles de présentation et aux quantités servies dans les assiettes - Collecte les commentaires des résidents sur la qualité et la variété des menus servis - Participe aux animations ponctuelles et aux évènements prévus par l'animateur sur son champ d'intervention COMPETENCES REQUISES Compétences techniques : - Maîtriser les techniques d'hygiène et de sécurité - Maîtriser les techniques de préparation et de cuisson des aliments - Maîtriser les techniques d'hygiène et de conservation des aliments Compétences sociales : - Adopter un positionnement professionnel adapté (distance professionnelle, réserve et discrétion) - Savoir travailler en équipe Compétences organisationnelles : - Faire preuve d'initiative et d'autonomie - Faire preuve d'adaptation à des situations imprévues ou complexes - Etre acteur de la prévention de ses risques professionnels - Respecter les techniques d'hygiène et les protocoles de sécurité - Organiser son temps de travail - Avoir le sens de l'observation et de l'anticipation - Faire preuve de polyvalence - Contribuer à l'amélioration des procédures en lien avec le poste occupé Respecte les attentes liées à la norme qualité en vigueur et aux bonnes pratiques professionnelles concernant la démarche qualité. 2 postes à pourvoir: un cuisinier à temps plein et un cuisinier à temps partiel en CDI. Taux horaire : 13,087€ brut de l'heure à partir du mois de novembre 2024.
- FEDERATION ADMR
- Montils (17)
- CDI
- Horaire de 13.08€
Cuisinier / Cuisinière
Dans un établissement traditionnel vous êtes en charge de la préparation, la mise en œuvre des plats. Vous maitrisez toutes les facettes du poste de cuisinier comme épluchage, cuisson, élaboration de mets, gestion des stocks et maitrise des normes d'hygiène.
- LES TABLES
- Calonne sur la Lys (62)
- CDD
- Horaire de 12.5€
Cuisinier (H/F)
Le poste : Votre agence PROMAN de Fougères recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un cuisinier h/f. Vos missions consisteront à : - Préparer et élaborer les repas - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine - Entretenir et nettoyer votre poste de travail et vos ustensiles - Respecter les normes d'hygiène alimentaire Horaires du Lundi au Vendredi : 12h00 - 20h00 ou 06h30 - 14h30 Poste basé à Fougères. Profil recherché : Bon technicien culinaire vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans le secteur de la restauration traditionnelle ou collective. Idéalement issu d'une formation BEP/CAP Restauration. Organisé, autonome et passionné de cuisine seront des atouts majeurs pour mener à bien votre mission. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Fougeres (35)
- Intérim
- Horaire de 12.34€ à 13.5€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant indien, vous serez en charge de la confection des NAANS. Vous devez connaître la technique. Vous travaillerez entre 11h à 15h et de 18h à 22h du lundi au dimanche en fonction de votre planning - Jour de repos à définir.
- ORIGANO
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco de ST-OMER recrute, pour le compte de son client, un assistant application (H/F). C'est peut-être vous ? En lien avec le service R&D, vos missions sont les suivantes : - mettre en œuvre des essais culinaires variés (plats préparés, traiteur .) - s'adapter aux différents procédés de fabrication - comparaison de différents essais à un témoin - analyse physique ou sensorielle de ces essais - gestion des stocks de matières premières et entretien du laboratoire Le poste est à pourvoir en CDD au plus vite, jusque fin d'année 2024, à ARQUES. Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BAC professionnel cuisine ou pâtisserie et disposez de 6 mois d'expérience minimum. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique, notamment Word, excel... Capacité d'adaptation, esprit d'initiative, et curiosité sont des qualités appréciées pour ce poste.
- ADECCO
- Arques (62)
- CDD
- Annuel de 25000.0€ à 28000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine créole recherche pour compléter son équipe un(e) Cuisinier(ère). Vos missions seront les suivantes : - Préparation et cuisson des plats proposés à la carte. - Entretenir les équipements de la cuisine. - Contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients. - Respect de la réglementation HACCP. Horaire du mardi au samedi de 10h30 à 14h00, et de 14h00 à 22h00.
- Bourges (18)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de PONTMAIN, un Cuisinier H/F. Votre mission : - Confection des entrées, plats et desserts - Nettoyage de la cuisine - Gestion des dates de péremption ... Votre profil: Vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine ? Mission à pourvoir dès que possible. Horaire: 8h-15h30 ou 13h-20h. Salaire en fonction du profil et de l'expérience du candidat Ce poste vous intéresse ? Alors, postulez dès maintenant !
- ADECCO
- Pontmain (53)
- Intérim
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Fréjus recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F) sur le secteur de Draguignan. Au sein d'une collectivité, vous devrez : - Sélection et préparation des produits alimentaires, - Préparation des plats, - Élaboration des menus, - Coordination des commis de cuisine s'il y en a, - Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Poste à pouvoir dès que possible sur du long terme Rémunération : 11€92/h + avantages de l'intérim Expérience exigée !
- STAFFMATCH FRANCE 6
- Draguignan (83)
- Intérim
- Horaire de 11.92€ sur 0.0 mois
Cuisinier / Cuisinière orientale (H/F)
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de spécialités orientales Kabyle afin de renforcer notre équipe. Notre restaurant se situe sur Lamorlaye (60260). Contrat en CDI, salaire le SMIC. Vous devez avoir au minimum 2-3 ans d'expérience et savoir parler Kabyle. Vos aurez pour mission la préparation des différents plats que nous proposons, tout en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité. Le poste implique d'être sérieux(se), appliqué(e), consciencieux(se) et méticuleux(se) dans la préparation des différents plats. La maîtrise des mélanges d'épices et du dosage sont nécessaires pour occuper ce poste. La connaissance des recettes traditionnelles est nécessaire pour occuper ce poste.
- Lamorlaye (60)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/ère (H/F) FL2024
Dans le cadre de notre développement sur la région Auvergne, nous recherchons un Cuisinier H/F pour un établissement de type médico-social situé à PONTGIBAUD. Vos missions : Préparation des matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) Confection des plats, des entrées et des desserts Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Journées continues du lundi au vendredi (7H - 15H) 1 week-end sur 2 en coupure Vos avantages : 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir dès que possible Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- API RESTAURATION
- Pontgibaud (63)
- CDI
- Mensuel de 1829.14€ sur 13.0 mois + Mutuelle + CE
Cuisinier snack en boulangerie bio H/F (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement : Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre pôle snacking. Vous serez en charge d'assister le cuisinier dans la préparation des plats de snacking (sandwichs, pizzas, tartes, etc.) et veillerez à la qualité des produits servis. Vos missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des snacks (légumes, viandes, fromages, etc.). Assembler et préparer des plats simples selon les recettes et standards de notre boulangerie. Assurer la cuisson rapide des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Maintenir la cuisine propre et organisée. Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements. Profil recherché : Expérience : Une première expérience dans la restauration rapide ou traditionnelle est un plus, mais les débutants très motivés et débrouillards sont acceptés. Compétences : Capacité à travailler rapidement, sens de l'organisation, et esprit d'équipe. Qualités : Dynamisme, rigueur, et capacité à gérer les périodes de forte affluence. Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial. Formation continue pour développer vos compétences en cuisine. Horaires flexibles en fonction des besoins de l'établissement. Candidature : Envoi CV : une réponse vous sera apportée Si votre profil retient notre attention : un 1er entretien physique ou téléphonique est organisé Dernière étape : un 2e entretien physique dans le magasin pour les finalistes A très vite !
- LA PANNETIERE DES HAMEAUX
- Nantes (44)
- CDD
- Horaire de 12.02€ à 12.5€ sur 0.0 mois