Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'un établissement qui sert des galettes, crêpes, salades et plats simples, vous assurerez la préparation des salades et autres plats. Vous maitrisez les techniques culinaires de base dans le respect des normes HACCP . Vous avez idéalement une première expérience au poste proprement dit sinon une formation interne peut être proposée par le restaurant. Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi.
- COLOMB'AUGE
- Beuvron en Auge (14)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein de la brigade de Cuisine, vous collaborez à la satisfaction de nos clients. Missions : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Le travail en équipe est indispensable et la bonne communication au sein de la brigade est primordiale pour la réussite de nos objectifs. Ce poste est l'occasion de montrer vos compétences et d'en acquérir de nouvelles du fait des différents types de clientèles que nous accueillons. Vous avez déjà une expérience significative d'un an sur un poste similaire. 2 jours de repos tournants car restaurant ouvert 7/7.
- Dijon (21)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière
La maison Galzin recherche pour son activité traiteur (plat du jour, plat cuisiné ...) un cuisinier expérimenté à St Affrique Vous avez déjà une expérience significative dans le monde de la restauration, n'hésitez plus postulez ! Vos missions: - Préparation des plats - Tenue de la traçabilité au quotidien et respect des normes d'hygiène 30 à 50 couverts. Vous travaillez du lundi au vendredi uniquement.
- GALZIN
- St Affrique (12)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière logé pas d'animaux (H/F)
POSTE A POURVOIR DEBUT DECEMBRE. Le bar-restaurant 'le Châtillon' au pied des pistes du Semnoz ( 20 mn d'Annecy) recherche un/une cuisiner(ère) pour renforcer l'équipe pour la saison d'hiver. Horaires continus en journée, pas de service le soir. clientèle familiale et sportive. Possibilité de co-voiturage, carte de bus gratuite pour les navette Annecy-Semnoz dès 9h jusqu'à 19H Rémunération très motivante à discuter lors d'un entretien.
- LE CHATILLON
- Annecy (74)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Cuisinier (H/F)
Au sein d'un établissement familial, vous devez assurer la préparation culinaire, cuisine traditionnelle et plats régionaux. Vous devez respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. contact employeur : 06.36.92.49.35 La politique de l'entreprise vise à pérenniser les postes de travail . Durée hebdomadaire de travail : 25 heures.
- Snack du centre
- Bastia (2B)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F) en poste *Nourri et Non-logé*
Le restaurant LA BRACONNE, établissement semi-gastronomique et maître-restaurateur, dans un cadre avec vue sur le Mont-Blanc, recrute son / sa Cuisinier / Cuisinière. Vous travaillerez des produits frais pour une cuisine française traditionnelle, inventive et de qualité. 2,5 jours de repos hebdomadaire. Poste nourri et non-logé. Possibilité d'effectuer une saison à votre demande.
- LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc
- Sallanches (74)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Vous secondez le chef de cuisine dans la préparation des mets. Cuisine de type traditionnelle et service traiteur. ***Semaine de 4 jours*** Du jeudi au samedi : service du midi et soir Dimanche : service du midi
- LE GLOBE
- Saleilles (66)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F pour notre restaurant ouvert les mardis, mercredis midis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches midis. Brasserie régionale et cuisine du monde recherche passionné(e), équipe de 3 personnes en cuisine, Restaurant de 65 couverts Vous avez des connaissances en brasserie traditionnelle et en cuisine cambodgienne, birmane, thaïlandaise et chinoise ? N'attendez pas pour postuler ! Temps plein, horaires à définir.
- Au Petit Victorien
- Voiteur (39)
- CDI
- Mensuel de 2180€ sur 12 mois
CUUISINIER TRAITEUR (H/F)
Traiteurs à Mehun-sur-Yèvre (18), nous vous accompagnons quelle que soit l'occasion. Nous proposons une gamme riche et variée de menus festifs, buffets, cocktails et plateaux repas pour tous vos événements. Nous recherchons, afin de compléter notre brigade de 4 personnes, un (e) cuisinier (e) ou un (e) traiteur (e) Vous devez avoir le sens de l'organisation, du travail d'équipe et être motivé (e). Activités - préparer et cuisiner les plats traiteurs - nettoyage et rangement du matériel - Assurer par roulement et selon les demandes les EXTRAS du samedi ..le permis B est un plus Vous respectez les consignes et normes d'hygiène. Pour les horaires nous vous proposons un CDI en 39 h du mardi au samedi, Amplitude 9H-12h 14H 18H ; les horaires sont modulables selon période haute ou basses au delà de 39h heures supplémentaires payées Le poste est à pouvoir dés que possible Vous possédez au minimum 2 ans d'expérience en cuisine ou en traiteur jeunes diplômé(e)s sortant d apprentissage bienvenus
- MICKAEL BOYER SARL
- Mehun sur Yevre (18)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Autre
Cuisinier/ère (H/F)
Vous assurez le poste de commis de cuisine dans un restaurant traditionnel qui assure environ 100 couverts. Vous serez chargé(e) de la confection et réalisation des entrées, plats et desserts sous l'autorité du chef de cuisine. Au besoin une formation en interne peut vous être dispensée. Vous avez la possibilité de loger sur place. Vous ne travaillerez pas le vendredi soir, les samedis et dimanches toute la journée. La zone n'étant pas desservie par les transports en commun, un moyen de locomotion est recommandé.
- MR MAGNE AU BON ACCUEIL
- Chaufour les Bonnieres (78)
- CDI
- Mensuel de 2196€ sur 12 mois + Mutuelle
Cuisinier / Pizzaïolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne vraiment volontaire pour apprendre le métier de pizzaïolo. Vous avez les bases du travail en cuisine. Vous travaillerez du mardi au samedi.
- PIZZA FAMILLY
- Boussac (23)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein de notre Centre de Vacances "le Saint Bernard" à Ascou Pailhères, vous serez amené à produire les plats chauds et froids, les desserts ainsi qu'à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts, vous savez vous adapter à nos clients. Vous aimez travailler en équipe. Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation CAP, BEP et équivalents CDD du 06/01/25 au 31/03/25. Poste nourri et logé. ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer : Le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 12 h 00, nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax, au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ******************************************
- AVAPHA
- Ascou (09)
- CDD
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière
Au sein de la brigade de Cuisine, vous collaborez à la satisfaction de nos clients. Vos fonctions principales consistent à: - Mise en place des entrées, plats et desserts - Dressage des entrées, plats et desserts - Réception des marchandises - Rangement des marchandises - Suivi des consignes de travail - Rangement et nettoyage des locaux et du matériel - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène Le travail en équipe est indispensable et la bonne communication au sein de la brigade est primordiale pour la réussite de nos objectifs. Ce poste est l'occasion de montrer vos compétences et d'en acquérir de nouvelles du fait des différents types de clientèles que nous accueillons.
- AQUILON
- St Nazaire (44)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous renforcez l'équipe de cuisine au sein d' une structure pour personne âgées. Missions : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. PORTAGE REPAS : - En roulement avec les agents de son équipe, assure la préparation et la livraison des portages repas à domicile. Missions occasionnelles : - Réception des livraisons Démarche qualité : - Veille à la satisfaction des résidents ; - Participe aux réunions institutionnelles et groupes de travail Le poste peut être sur du long terme .
- EHPAD ALIENOR D'AQUITAINE
- Rives d'Autise (85)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons à compléter notre équipe de 2 personnes en cuisine. Vous aurez en charge la réalisation des entrées et desserts, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Travail du mardi au samedi. Le salaire proposé sera fonction de votre expérience. Nous travaillons les produits frais et cultivons le "fait maison". Nous faisons en moyenne entre 30 et 50 couverts par service. Poste à pourvoir dès que possible.
- RESTO STEMAFA
- Vannes (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un hôtel restaurant, restauration traditionnelle d'une capacité de 20 à 30 couverts, vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts, grillades au feu de bois. Nettoyage de votre poste et plonge matériel de cuisine. Jours de travail : mardi midi au dimanche midi (tous les midi) mardi soir et mercredi soir vendredi soir et samedi soir Restaurant fermé le dimanche soir et lundi Salaire selon compétences et expériences. Contact par téléphone hors des heures de service au 0297510177 ou par mail ou se présenter au restaurant
- LE RELAIS DE LA FORET
- Baud (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un bar restaurant (cuisine caraïbéenne ), vous serez en charge de l'élaboration de plats, des desserts. Horaires : 18h00-00H30 (uniquement service du soir). Du mardi au Samedi.
- LA PAILLOTTE
- Marseille 06 (13)
- CDI
- Mensuel de 2051€ à 2307€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F diplômé(e) pour notre restaurant situé à St-Egrève. Vous garantissez la mise en place de votre poste et la qualité des productions culinaires à tous les postes de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et HACCP. Vous travaillez selon les normes de sécurité de l'établissement. Vous êtes polyvalent(e), vous participez à l'ensemble de l'entretien de la cuisine et de la plonge. Votre activité c'est aussi la réception, rangement et rotation des approvisionnements, connaitre et faire la mise en place, les fiches techniques, veiller au bon déroulement du service dans un soucis de satisfaction client. Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine. Des possibilités d'évolution sont à votre portée.
- La Boucherie
- St Egreve (38)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Cuisinier(e) et chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisiner ainsi qu'un(e) chef de partie pour le restaurant de notre établissement Sous la direction du chef, du sous-chef et du second, vous accompagnez vos commis (et cuisiniers et dirigez votre partie) sur la réalisation des plats dont vous êtes en charge. Vous avez une solide expérience et aimez cuisinier. Vous avez idéalement une expérience en restaurant étoilé ou à minima gastronomique. Pour le poste de chef de partie, vous êtes doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez tous les métiers de la cuisine. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant la période d'essai. Rémunération selon profil.
- LA MAINAZ HOTEL RESTAURANT & RESORT
- Mijoux (01)
- CDI
- Hébergement + Mutuelle
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous serez en charge, en toute autonomie, de la cuisine "fait maison", pour une cinquantaine de couverts en moyenne. Vous travaillerez UNIQUEMENT sur le service du midi, du lundi au vendredi. L'établissement est fermé le samedi et dimanche. Vous travaillerez seul en cuisine donc devez être impérativement autonome Pour postuler, vous présenter au restaurant à partir de 7h Le poste est à pourvoir rapidement.
- BAR DES BRUYERES
- Le Petit Quevilly (76)
- CDI
- Horaire de 13€