Cuisinier(ère) en EHPAD (H/F)
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDD de 3 semaines (11/11 au 03/12) pour un établissement situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Agora 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora2r attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh/
- AGORA 2R
- Brest (29)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier polyvalent (H/F)
Missions: préparer les menus et élaborer les plats, sélectionner les produits pour la réalisation des menus, réaliser les cuissons des aliments, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine, en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. CDI cuisinier polyvalent, deux jours de repos consécutifs par semaine, 35h, avantage : pourboires, 1 an d'expérience brasserie exigée, semi-gastro apprécié Poste à pourvoir dès le 1er octobre
- BAR SAINT ANDRE HC
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Apprenti Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie de devenir cuisinier ? Réalise ton apprentissage chez nous ! Notre Restaurant Brunch recherche un apprenti cuisinier h/f : Vous souhaitez préparer un CAP Cuisinier en alternance. Vous serez encadré(e) d'un tuteur tout au long de l'alternance. Vos missions seront : - De préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - De suivre les recettes et les instructions de dressage - D'utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - D'aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - D'aider à l'inventaire.
- LE CONCUBIN
- Perpignan (66)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre restaurant UN BRIN DE BRETAGNE situé dans le centre de BAIN est ouvert du mercredi au dimanche, il compte 40 couverts avec 2 services par jour. Tous nos plats sont confectionnés maison, nous proposons des produits frais et de saison dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous avez au moins une première expérience en cuisine, vous êtes dynamique et aimez travailler en équipe, alors rejoignez-nous ! Vos missions principales : Préparation de plats simples Mise en place de sa saladette Dressage des plats pour le service Plonge à chaque fin de service Nettoyage de son espace de travail Votre profil : - Vous avez des connaissances de base en cuisine : - Techniques de découpage, épluchage, cuisson - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Respect des consignes Une période d'intégration est prévue, une période de formation pourra être envisagée pour renforcer vos compétences. Type de contrat : Contrat à durée indéterminée - A pourvoir à compter du 18 septembre Durée hebdomadaire de travail : base de 35 H00 HEBDO Les heures supplémentaires sont notées et payées en fin de mois Horaires indicatifs : début du 1er service à 10h / Coupure en milieu de journée / Fin de 2nd service au plus tard à 23h Un repas est pris sur place et le second indemnisé Deux jours fixes de repos lundi et mardi Un congé de 3 jours consécutifs (du lundi au mercredi) est possible jusqu'à 6 fois par an.
- UN BRIN DE BRETAGNE
- Bain de Bretagne (35)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 14.50€ sur 12.0 mois + Restauration
CUISINIER (H/F)
Préparation - Assure toutes les fabrications culinaires et cuisson des denrées - Seconde le chef de cuisine - Assure la distribution des denrées - Eventuellement assure la préparation des denrées - Veille aux préparations en quantité et qualité - Examine avec le responsable les menus à venir - Assure si nécessaire le remplacement de son responsable Nettoyage Est responsable de l'entretien et du nettoyage des appareils culinaires et des locaux de fabrication Gestion- Contrôle - Applique les règles de gestion définies par le responsable de la restauration - Respecte, pilote et contrôle l'application des normes d'hygiène, HACCP - Est responsable du matériel et de son entretien - Examine avec le responsable les menus à venir
- CASI
- Paris 10 (75)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une brasserie, pour une nouvelle activité de restauration, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui connait parfaitement les spécialités Albanaises, balkaniques (fabrication de Qebapa). Poste 10h30 à 14h30 du midi principalement et le soir éventuellement. Fermeture le lundi.
- DECANI
- Metz (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un/une cuisinier/ère pour notre restaurant brasserie. Poste sur 4 jours du mercredi au samedi - mercredi soir - jeudi / vendredi / samedi midi et soir
- NOMAAD
- Pau (64)
- CDI
- Mensuel de 2115€ sur 12 mois
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vous voulez vous impliquer dans un réseau d'associations locales à taille humaine où la communication et l'échange sont privilégiés. L'ADMR A Casa di i ciucci, membre du réseau ADMR de Corse du Sud, recrute à l'occasion de l'ouverture de sa micro-crèche au mois de janvier 2025, une équipe pluridisciplinaire. L'Association œuvre ainsi au maintien et au développement du lien social en zone rurale. Vous serez chargé de: - Préparer et fournir aux enfants des repas adaptés, sans danger, à bonne température, en respectant les délais impartis ; dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité - Mettre en œuvre le protocole d'entretien de l'établissement dans le respect des fiches d'utilisation des produits d'entretien Vous souhaitez partager notre engagement rejoindre une équipe de professionnels et de bénévoles engagés et solidaires, nous attendons votre candidature
- FEDERATION ADMR
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Mensuel de 1587.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Mission : - Accompagnement dans la gestion complète de la cuisine (élaborer les menus pour la cantine du personnel, mais aussi pour le bistro, préparer les produits pour la vente, la transformation des fruits et légumes locaux, gestion des achats et de l'administratif) ; - Aider et accompagner des personnes dans une insertion sociale dans le domaine de la restauration suivi des apprentissages - Organisation du travail pour l'ensemble des équipes - Formation du personnel pour l'élaboration des plats, l'hygiène et la sécurité - Coordination, mise en place et optimisation des processus de travail - Travail en équipe avec l'équipe sociale et l'ensemble des départements - Participer au développement de projets en interne - Participation aux catering - Connaissance en Excel pour la gestion des fiches techniques Profil : - Connaissances et intérêt en alimentation biologique - Connaissances des règles d'hygiène (HACCP) - Le brevet de maîtrise est un atout - Flexibilité, être bien organiser comme aussi être autonome et avoir une manière responsable de travailler - Capacité et motivation pour toujours apprendre et appliquer de nouvelles choses - Une expérience dans le domaine de l'insertion socio-professionnelle est un atout - Connaitre les outils informatiques courants - Expérience de 3 ans minimum - Maitrise du français obligatoire. La maitrise de l'anglais, de l'allemand et/ou du luxembourgeois constitue un réel atout ; - Votre autonomie, votre motivation, le respect des consignes et votre esprit d'équipe sont des atouts indispensables à ce poste
- CDI
- Autre
Un cuisinier H/F Spécialisé dans la cuisine Marocaine (H/F)
Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels et modernes de la cuisine marocaine, tels que tajines, couscous, pastillas, et autres spécialités. Élaborer des recettes pour adaptées aux attentes des clients Assurer la gestion des stocks et des ingrédients nécessaires à la préparation des plats marocains. Maintenir l'espace de travail propre et organisé. Développer de nouvelles recettes inspirées des traditions culinaires marocaines. Former et guider les autres membres du personnel sur les techniques et recettes de cuisine marocaine. Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène en vigueur. Profil requis : Diplôme en cuisine avec une spécialisation ou une expérience significative en cuisine marocaine. Expérience démontrée en cuisine marocaine traditionnelle et moderne, avec une connaissance approfondie des épices, des techniques de cuisson, et des plats emblématiques. Capacité à créer des plats innovants tout en respectant les traditions culinaires. Aptitude à gérer le temps et les ressources de manière efficace. Expérience en cuisine orientale spécialité marocaine requise Fonction : Cuisinier/Serveur(se) Contrat : CDI, temps plein Salaire : Jusqu'à 2 000 euros brut par mois (en fonction de l'expérience du candidat) Programmation : Travail en journée Disponible le week-end Travail en soirée
- DZ FRANCE
- Puteaux (92)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Centre Hospitalier de Doué-en-Anjou recrute pour son service Restauration, un(e) cuisinier(e) de collectivité. Travail un week-end sur deux. Horaires du matin ou du soir (fin de poste 19h00) - Poste à 100% CDD 3 mois renouvelable
- HOPITAL LOCAL
- Doue en Anjou (49)
- CDD
- Mensuel de 2100€ à 2300€ sur 12 mois
Cuisinier H/F SEM07500A
L'agence 26-07 EMPLOI tiendra un stand pour vous rencontrer au forum du mardi 8/10 de 14h à 17h au Gymnase Jean-François Lamour de Guilherand-Granges. Entrée libre. Apportez vos CV et venez-vous faire connaitre ! Retrouvez toutes les offres du forum en saisissant le mot-clé dans la barre de recherche d'offres sur Pôle emploi.fr : SEM07500A + d'infos sur les entreprises présentes dans https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/318480 Spécialisé dans la restauration et les services de santé, notre client offre des repas adaptés aux besoins des établissements médicaux. Vous serez responsable de préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents dans un cadre chaleureux et convivial : - Élaborer et cuisiner des menus variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques - Collaborer avec l'équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes HACCP - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le fonctionnement de la cuisine - Participer à la vie de l'établissement en animant des ateliers culinaires pour les résidents
- 2607 EMPLOI
- Valence (26)
- Intérim
- Horaire de 12.06€ sur 12 mois
Cuisinier.e traiteur
Nous recherchons pour notre client, un traiteur renommé sur la région de Dinard/Saint-Malo, un.e cuisinier.e pour la saison. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de : - Maîtrisez la chaîne du froid et le conditionnement des aliments ; - Assurer la préparation culinaire ; - Dresser les plats pour le service ; - Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir ; - Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, etc.) ; - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) ; - Superviser la préparation des aliments. Votre profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine. Vous faites preuve de réactivité, de rigueur et de précision. Vous appréciez travailler en équipe. Conditions de travail : Organisation hebdomadaire du mardi au vendredi : 8h/15h Le samedi: 8h/14h et le samedi soir selon planning :17h/00h environ Repos les dimanche et lundi
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier.ière en restauration traditionnelle
Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job-Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients basés sur les secteurs de Saint-Malo, Dinard et Cancale, des cuisiniers.ières. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats - Mise en place et entretien des plans de travail - Respect et maîtrise des règles d'hygiène Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, autonome et polyvalent.e. Profil débutants acceptés. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - Des acomptes sur salaire proposé - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Alors, qu'attendez-vous ? Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F) SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole") Nous sommes à la recherche de 2 postes de cuisiniers. Contrats du 01/12/24 au 22/04/25 Expérience souhaitée de 2 saisons minimum au sein de restaurants à gros débit. Profil : - bonne organisation de travail, - connaissance et pratique des règles d'hygiène, - travail en équipe. Possibilité d'être logé si besoin.
- LA GRANGE
- Oz (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2800€ à 3800€ sur 12 mois
Cuisinière / cuisinier (H/F)
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant crêperie, avoir une expérience dans ce domaine serait un plus. vous travaillerez souvent en coupure et le week-end a compter du mois d'avril 2025 jusqu'à fin septembre suivant votre motivation vous pouvez être amené(e) à travailler seul ou en équipe sous couvert du chef de cuisine
- LE BASTION
- Blaye (33)
- Saisonnier
- Restauration + Autre
Cuisinier Grillardin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant Courtepaille, vous serez chargé(e) de la cuisson des viandes au feu de bois, de l'envoi des assiettes chaudes. Vous ferez aussi le nettoyage de votre poste de travail. Idéalement, vous avez une expérience en cuisine. Connaitre les normes HACCP serait un plus. Formation en interne. Travail uniquement sur le service du soir (5 soirs par semaine): - 19 heures - 23 heures Contrat de 20 heures à 24 heures par semaine.
- IBIS Courtepaille
- St Georges de Grehaigne (35)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 13 mois + Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant-brasserie recherche un(e ) cuisinier (ère) pour compléter l'équipe de cuisine ( 5 personnes). Vous travaillez les recettes traditionnelles de la brasserie. Professionnel(le ), vous savez effectuer tous les actes métier : - préparation des produits - cuisson - montage des plats - rangement et nettoyage du matériel.. Le restaurant accueille une clientèle nombreuse. Il est ouvert tous les jours de la semaine, mais vous travaillez que sur 5 jours selon planning de l'équipe. Les services sont du midi et soir. Vos horaires : 9h/14h et 18h/21h00. Le poste est à pourvoir au plus vite.
- CAFE DU NORD
- Cluny (71)
- CDI
- Autre
Cuisinier Grillardin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant Courtepaille, vous serez chargé(e) de la cuisson des viandes au feu de bois, de l'envoi des assiettes chaudes. Vous ferez aussi le nettoyage de votre poste de travail. Idéalement, vous avez une expérience en cuisine. Connaitre les normes HACCP serait un plus. Formation en interne. Travail en coupure: - 10 heures - 15 heures - 19 heures - 23 heures Possibilité de contrat à 30 heures (sans coupure), 35 heures ou 39 heures. 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
- IBIS Courtepaille
- St Georges de Grehaigne (35)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 13 mois + Autre
Cuisinier/Cuisinière de spécialités Turques (H/F)
Nous recherchons notre cuisinier / cuisinière de spécialités turques. Vos missions : - Réaliser les plats turcs - Cuisson des grillades - Préparation des entrées Vous avez une formation en cuisine ou la connaissance des spécialités turques impérativement. Horaires : 10h-12h et 19h-22h Ouvert tous les jours, jours de repos selon planning convenu avec le responsable
- MARMARIS
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois