Cuisinier / Cuisinière
Au sein de la brigade de Cuisine, vous collaborez à la satisfaction de nos clients. Vos fonctions principales consistent à: - Mise en place des entrées, plats et desserts - Dressage des entrées, plats et desserts - Réception des marchandises - Rangement des marchandises - Suivi des consignes de travail - Rangement et nettoyage des locaux et du matériel - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène Le travail en équipe est indispensable et la bonne communication au sein de la brigade est primordiale pour la réussite de nos objectifs. Ce poste est l'occasion de montrer vos compétences et d'en acquérir de nouvelles du fait des différents types de clientèles que nous accueillons.
- AQUILON
- St Nazaire (44)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous renforcez l'équipe de cuisine au sein d' une structure pour personne âgées. Missions : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. PORTAGE REPAS : - En roulement avec les agents de son équipe, assure la préparation et la livraison des portages repas à domicile. Missions occasionnelles : - Réception des livraisons Démarche qualité : - Veille à la satisfaction des résidents ; - Participe aux réunions institutionnelles et groupes de travail Le poste peut être sur du long terme .
- EHPAD ALIENOR D'AQUITAINE
- Rives d'Autise (85)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons à compléter notre équipe de 2 personnes en cuisine. Vous aurez en charge la réalisation des entrées et desserts, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Travail du mardi au samedi. Le salaire proposé sera fonction de votre expérience. Nous travaillons les produits frais et cultivons le "fait maison". Nous faisons en moyenne entre 30 et 50 couverts par service. Poste à pourvoir dès que possible.
- RESTO STEMAFA
- Vannes (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un hôtel restaurant, restauration traditionnelle d'une capacité de 20 à 30 couverts, vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts, grillades au feu de bois. Nettoyage de votre poste et plonge matériel de cuisine. Jours de travail : mardi midi au dimanche midi (tous les midi) mardi soir et mercredi soir vendredi soir et samedi soir Restaurant fermé le dimanche soir et lundi Salaire selon compétences et expériences. Contact par téléphone hors des heures de service au 0297510177 ou par mail ou se présenter au restaurant
- LE RELAIS DE LA FORET
- Baud (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un bar restaurant (cuisine caraïbéenne ), vous serez en charge de l'élaboration de plats, des desserts. Horaires : 18h00-00H30 (uniquement service du soir). Du mardi au Samedi.
- LA PAILLOTTE
- Marseille 06 (13)
- CDI
- Mensuel de 2051€ à 2307€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F diplômé(e) pour notre restaurant situé à St-Egrève. Vous garantissez la mise en place de votre poste et la qualité des productions culinaires à tous les postes de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et HACCP. Vous travaillez selon les normes de sécurité de l'établissement. Vous êtes polyvalent(e), vous participez à l'ensemble de l'entretien de la cuisine et de la plonge. Votre activité c'est aussi la réception, rangement et rotation des approvisionnements, connaitre et faire la mise en place, les fiches techniques, veiller au bon déroulement du service dans un soucis de satisfaction client. Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine. Des possibilités d'évolution sont à votre portée.
- La Boucherie
- St Egreve (38)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Cuisinier(e) et chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisiner ainsi qu'un(e) chef de partie pour le restaurant de notre établissement Sous la direction du chef, du sous-chef et du second, vous accompagnez vos commis (et cuisiniers et dirigez votre partie) sur la réalisation des plats dont vous êtes en charge. Vous avez une solide expérience et aimez cuisinier. Vous avez idéalement une expérience en restaurant étoilé ou à minima gastronomique. Pour le poste de chef de partie, vous êtes doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez tous les métiers de la cuisine. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant la période d'essai. Rémunération selon profil.
- LA MAINAZ HOTEL RESTAURANT & RESORT
- Mijoux (01)
- CDI
- Hébergement + Mutuelle
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous serez en charge, en toute autonomie, de la cuisine "fait maison", pour une cinquantaine de couverts en moyenne. Vous travaillerez UNIQUEMENT sur le service du midi, du lundi au vendredi. L'établissement est fermé le samedi et dimanche. Vous travaillerez seul en cuisine donc devez être impérativement autonome Pour postuler, vous présenter au restaurant à partir de 7h Le poste est à pourvoir rapidement.
- BAR DES BRUYERES
- Le Petit Quevilly (76)
- CDI
- Horaire de 13€
Cuisinier ou Aide de Cuisine H/F
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier ou Aide de Cuisine H/F. Horaires : - du lundi au vendredi avec possibilité d'1 soir dans la semaine non travaillé (à négocier) - week-end et jours fériés non travaillés Vos missions : - mise en place de la cuisine - préparation des entrées, plats et desserts - nettoyage et entretien de la cuisine - travail en équipe Profil recherché : - une première expérience est recommandée - vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail en toute autonomie, peu de transport de commun
- Restaurant Au Pont d'Aspach
- Burnhaupt le Haut (68)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherche un/e cuisinier(ère) pour le restaurant le Templier à Marlhes Temps de travail : 4 jours par semaine, 1 dimanche sur 2 et 1 coupure par semaine Cuisine fait maison avec des produits frais et locaux Minimum 2 ans d'expérience en restauration Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des plats servis en respectant les recettes établies - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Compétences - Expérience dans la restauration ou le service alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Excellentes compétences en manipulation des aliments
- LE TEMPLIER
- Marlhes (42)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H/ Notre Hôtel de Saint Lary recherche un/e cuisinier/ère MISSIONS Sous la responsabilité du sous-chef de cuisine et du chef de partie, - Réaliser les recettes selon les fiches techniques ; - Gérer si besoin les commandes et les stocks ; - Participer à la fabrication et au dressage des plats - Respecter les normes HACCP et être garant(e) de la propreté de son matériel et de la cuisine VOTRE PROFIL Vous avez de l'expérience sur ce poste. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes pédagogue. Poste logé
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une brasserie, nous recherchons un (e) cuisinier(e) H/F, Vos missions : Vous aurez en charge la préparation des plats. Vous veillerez à la qualité et à la propreté en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous cuisinerez principalement des produits frais. Vos jours de repos sont le mercredi et jeudi. Vous pouvez téléphoner au 09 67 14 17 24 ou envoyer votre CV à pagotto.jm@gmail.com
- BRASSERIE CAFE DES NEGOCIANTS
- Montelimar (26)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier.e (H/F)
Pour un restaurant d'inspiration italienne nous recherchons un.e Cuisinier., pour intégrer une équipe de 6 personnes. Vos missions seront les suivantes: Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des plats Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier les préparations Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Vous aurez droit à 2.5 jours de congés hebdomadaire, les horaires sont changeants d'une semaine à l'autre. Les heures supplémentaires sont payées. Vacances dès la première année
- LE ROOFTOP LA BASE
- Lorient (56)
- CDI
- Horaire de 13€ + Primes + Participation/action
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherche cuisinier, cuisinière dans un restaurant traditionnel, cuisine de montagne, situé dans une station de Belledonne les 7 Laux, station familiale. ** le poste est nourri et logé : du 10 décembre au 31 mars 2025. Mise en place, service, plonge et nettoyage de la cuisine
- LA BOURIOLE
- Le Haut Breda (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Cuisinier/ cuisinière (H/F)
Cuisiniers (ères) sachant cuisiner les plats traditionnels turcs (pide, lahmacun, adana, kavurma,.....) et la pâtisserie notamment les pizzas turques : vous devez maitrisez la préparation de la pâte, l'utilisation des viandes,.. Vous devez être autonome sur le poste car vous assurez le service du midi et du soir du lundi au samedi pour 40 couverts en salle et 70 en terrasse.
- LE SULTAN
- Narbonne (11)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Cuisinier(e) H/F Les missions : - Elaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition (couteaux, machine à trancher, friteuse, .) - Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité (notamment HACCP) Vous êtes : Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle. Disponible les weekends et jours fériés, Doté(e) d'un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une présentation soignée. Vous êtes issus d'un CAP/BEP cuisine à BTS génie culinaire et arts de la table. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions. Avantage : Pas de restauration le soir
- DESTINATION BAIE DE SOMME GOLF
- Fort Mahon Plage (80)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous avez un goût prononcé pour la cuisine ? Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et international ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Notre client, un acteur majeur de la restauration à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, est à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vos Missions : Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. Goûter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire. Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations. Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) Relever les températures de cuisson et de refroidissement. Réaliser la mise en place et le réassort du buffet chaud selon le cahier des charges. Réaliser les commandes des matières premières en collaboration avec l'assistant salon. Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés. Contrôler et respecter les DLC. Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées. Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production. Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus. Traitement de l'ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie. Ce Que Nous Recherchons : Esprit d'équipe : vous aimez travailler avec les autres et contribuer à une ambiance positive Sens du service : votre priorité est la satisfaction des clients Dynamisme et polyvalence : vous êtes prêt(e) à relever des défis Expérience en restauration : BEP/CAP en cuisine et expérience minimum de 3 ans en tant que cuisiner Disponibilité : travail en horaires flexibles, y compris les weekends et jours fériés Nous Offrons : Un cadre de travail unique au sein d'un aéroport international Des formations pour développer vos compétences Prêt(e) à embarquer pour cette aventure ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à rebecca.gandais@cityone.fr en précisant "Candidature cuisinier(e)" dans l'objet de votre message.
- EXCELLENCE INTERIM
- Compans (77)
- Intérim
- Mensuel de 2000.0€ à 2040.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
A propos de nous Située à Poulx, la maison de retraite médicalisée "Les Portes de Nîmes" accueille 24 résidents et offre un cadre privilégié dans une ambiance chaleureuse et familiale. Cet établissement fait partie du réseau DomusVi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. Mission : Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la réception et la préparation des plats en toute autonomie. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Profil : Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
- LES PORTES DE NIMES
- Poulx (30)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un EHPAD, vous travaillez comme cuisinier au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef cuisinier. Vos missions sont les suivantes: - Préparer les repas quotidiens pour les résidents de l'EHPAD en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les restrictions alimentaires. - Préparer des entrées plats desserts, crudités poste chaud : production du plat du jour, viande poisson légumes - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine, ainsi qu'au respect des normes de sécurité alimentaire poste du soir : distribution du froid et de la production chaude du soir - Respect des normes HACCP Horaires : vous travaillez de 7h00-14h00 ou de 12h15- 19h15 et 1 week end sur 2. -Vous êtes titulaire d'une expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence dans un environnement similaire (IME, établissement de santé, etc.). - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des besoins nutritionnels particuliers. - Aptitudes à travailler en équipe et à collaborer avec des professionnels de différents domaines. - Capacité à gérer efficacement son temps et à respecter les délais. - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Passion pour la cuisine et intérêt à partager ses connaissances culinaires avec les résidents.
- EHPAD LES MARRONNIERS
- Levallois Perret (92)
- CDD
- Mensuel de 2150€ à 2500€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier(e) (h/f)
À propos de la mission Vos missions consisteront à : - Mettre en place et produire des mets et plats, assurer le service, ainsi que le rangement et nettoyage. - Préparer, organiser et produire des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....), ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc....). - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.....). - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,92 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,42EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e) - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Margency (95)
- Intérim
- Horaire de 11.92€ sur 12.0 mois