Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Etes vous prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée où la cuisine rime avec créativité et bonne humeur ? Au Café de Paris, nous croyons que la magie opère lorsque la passion rencontre le plaisir. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre brigade. Vous avez pour missions : - Elaboration de plats - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Elaboration des sauces - Maitrise des grillades et cuisson des poissons - Dresser les plats - Nettoyer la cuisine et le matériel en fin de service - Connaitre et respecter les normes HACCP La cuisine est certifiée "maitre restaurateur" l'un des seuls sur Calais Cuisine ouverte face aux clients, vous intégrerez une brigade de 5 cuisiniers et 2 plongeuses. L'ambiance et la convivialité sont les maîtres mots de notre réussite. Vous avez 2 jours et demi de repos hebdomadaire, ainsi qu'un week-end tourant entre collègues.
- CAFE DE PARIS CALAIS
- Calais (62)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.72€ sur 0.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisinier Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Compétences requises : - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre des recettes et à respecter les normes de qualité Amplitude horaire : Contrat : 35h/39h / semaine
- INDIANA CAFE
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Horaire de 12.89€ + Primes + Mutuelle
Cuisinier (H/F)
Depuis 15 ans, notre client possède un restaurant (120/150 couverts) reconnu pour son ambiance conviviale et la qualité de ses grillades au feu de bois. Situé dans un cadre décontracté avec une terrasse ombragée, il accueille une clientèle fidèle. Fort de son succès, il accueille une clientèle fidèle et bénéficie de la stabilité de son personnel, favorisant entraide et esprit d'équipe. En raison du départ d'un membre de l'équipe, nous recrutons un cuisinier pour seconder le chef cuisinier. En tant que cuisinier, vous jouez un rôle clé dans la brigade composée de 12 personnes. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes. Vos missions principales incluent : -Cuisson des viandes selon les préférences des clients -Préparation et mise en place des plats -Collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de grillade Horaires de travail : -Lundi, Mercredi, Samedi : Service uniquement le midi -Mardi, Jeudi et Vendredi : Service midi et soir -Midi : 8h30 - 14h30/15h00 -Soir : 18h00/18h30 - 22h30/23h00 Si : -Vous possédez une expérience confirmée dans la cuisson des viandes, idéalement dans les grillades au feu de bois -Vous êtes reconnu pour votre rigueur et autonomie dans le travail -Vous souhaitez évoluer dans un environnement de travail qui favorise l'entraide Conditions proposées : -Contrat : CDI à temps plein -Rémunération : Selon expérience -Avantages : -3 semaines de vacances en août et 10 jours en décembre -8/9 services par semaine Si vous êtes passionné par la cuisine, et souhaitez évoluer dans une équipe soudée, envoyez-nous votre candidature !
- MANPOWER FRANCE
- Muret (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Manpower MORTEAU recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier sur Morteau (H/F). La principale mission de notre client est la défense des intérêts moraux et matériels des personnes en situation de handicap mental et de leurs familles, pour favoriser leur plein épanouissement et leur accès à une vie sociale la plus complète possible. Vous êtes prêt à vous lancer dans la restauration collective ? Divers tâches vous seront confées tel que : réaliser la production conformément aux exigences du client (quantité, qualité en liaison froide ou chaude) sous l'autorité du responsable, sortir et s'assurer du bon suivi des fiches techniques, faire remonter au responsable les éventuelles améliorations apportées, assurer la mise en place en suivant les conditionnements par famille, contrôler et appliquer des procédures de nettoyage (HACCP). Vos Horaires : du lundi au vendredi 8h30 à 16h30. En plus de votre salaire brut mensuel, vous bénéficiez de : - 10% du salaire brut pour les Indemnités de Fin de Mission - 10% du salaire brut pour le paiement de vos Congés Payés Placement de vos IFM à 8% d'intérêts Comité Social et Economique : 130 de chèques vacances, 100 de chèque culture, tarifs préférentiels pour des parcs de loisirs, et encore plein d'autres avantages... Vous avez une formation de cuisinier (minimum niveau CAP) ? Vous avez déjà eu une expérience sur un poste similaire ? Vous avez une bonne capacité d'anticipation et de réactivité ? Alors n'attendez plus, pour postuler rien de plus simple : - Vous pouvez postuler en ligne en n'oubliant pas de joindre un CV - Nous contacter directement par téléphone - Venir nous rencontrer en agence
- MANPOWER FRANCE
- Morteau (25)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/ Cuisinière Pizzaiolo/pizzaiola (H/F)
Le Restaurant Pizza GIULIETTA recherche un-e cuisinier-ère sachant faire des pizzas. Vous aurez pour principales missions : - La réalisation de plats et de pizzas selon la carte - l'entretien de l'espace de travail Vous devez maîtriser les normes HACCP. Vous devez justifier d'une expérience de 2 ans. Poste à pourvoir dès que possible. Contrat : CDI 35h00.
- PIZZA GIULIETTA
- Vaucouleurs (55)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière
Vous contribuez, au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, à la production des repas pour les 85 résidents de l'EHPAD. Vous intervenez sur une amplitude maximale de 7h00 à 16h30 (la semaine) / à 17 h 45 (le week-end) et travaillez, par roulement, 1 week-end sur 4 en moyenne. PAS D'HORAIRE DE COUPE. Vous maîtrisez la méthode HACCP et vous avez la connaissance des textures modifiées. Une première expérience en EHPAD est obligatoire. Salaire selon profil et ancienneté Poste à pourvoir dès que possible
- EHPAD PAPILLON D OR
- Mauron (56)
- CDD
- Autre
Cuisinier de Conserverie Artisanale (H/F)
Objectifs: Nous recherchons un cuisinier expérimenté (et/ou motivé) qui souhaite travailler des produits de qualité avec, comme ligne directrice, la mise en avant du porc basque sous toutes ses formes: cochonnailles, pâtés, confits, plats cuisinés traditionnels du pays basque. Nous travaillons à la mise en avant du terroir (la Vallée des Aldudes) et de notre savoir-faire depuis plus de 35 ans. Notre objectif est de faire perdurer nos recettes traditionnelles avec également la volonté de valoriser toujours mieux nos carcasses avec de nouvelles recettes. Conditions: Intégration dans une petite équipe polyvalente de 5 personnes. Travail du lundi au vendredi exclusivement dans notre atelier de Transformation aux Aldudes (64430). Horaire continu de 6h à 16h en moyenne sur un poste 35h ou 38h Poste disponible dès à présent pour travail en doublon avec le chef d'atelier actuel. Salaire selon profil Profil: Habilité à l'utilisation du couteau (découpe viande des carcasses) Sensibilisation au suivi de la traçabilité Respect strict des normes d'hygiènes Expérience en restauration collective
- MAISON PIERRE OTEIZA
- Aldudes (64)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 13.0 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'EHPAD Le Parc et l'Ostal de Garona, établissement public autonome accueillant des personnes âgées, recrute un cuisinier (h/f) pour remplacer des agents qui partent à la retraite. Poste en cuisine collective en liaison chaude. Travail de produits frais, labellisés et bio. Réalisation de plats en texture modifiée en collaboration avec un diététicien. Elaboration des menus en lien avec les saisons et les festivités à thème. Avant tout, les candidats doivent aimer cuisiner et aimer faire plaisir au travers de la préparation de leurs plats. Volonté de travailler des produits "faits maison". Une expérience en restaurant en cuisine traditionnelle serait un plus. Un bon sens relationnel et le goût du contact avec le consommateur sont attendus. Travail en équipe pluridisciplinaire. Maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire (hygiène en restauration collective) Poste en 7h30 en semaine. Travail 1 week-end sur 2 en 10h. CDD 6 mois suivi d'un CDI fonction publique hospitalière. Salaire selon expérience. Avantages en nature repas.
- EHPAD LE PARC ET L'OSTAL
- Montech (82)
- CDD
- Mensuel de 2200€ à 2400€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous préparez les plats de la carte brasserie selon les normes d'hygiène alimentaire. Restaurant pouvant accueillir 60 couverts. Compétences requises: - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Bonne connaissance des techniques culinaires et des recettes traditionnelles - Capacité à suivre des instructions précises et à travailler en équipe Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F). Formation possible en interne si besoin. Fermeture de l'établissement le lundi soir. Une journée de repos par semaine/travail les samedis et dimanches/horaires coupés.
- LA MAZARINE
- Neufchateau (88)
- CDI
- Autre
Un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) - cuisine indienne végétarienne (H/F)
Dans le cadre du développement de notre nouveau restaurant indien, et afin de venir renforcer l'équipe nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine indienne végétarienne du Nord et du Sud de l'Inde. De manière générale, il est demandé au candidat de connaitre les incontournables de la cuisine indienne végétarienne du Nord et du Sud de l'Inde. Plus spécifiquement, il est demandé au candidat de connaître tous les procédés d'assaisonnement de la cuisine indienne et spécialement le tandoori et d'avoir acquis les techniques de préparation des jus traditionnels indiens. Nous recherchons une personne dynamique, volontaire ayant l'esprit d'équipe mais également autonome pour intégrer notre brigade. Le restaurant étant en lancement, le candidat devra faire preuve d'adaptabilité et de flexibilité afin d'intégrer l'équipe en toute cohésion. Nous exigeons 5 ans d'expérience minimum obligatoire sur un poste équivalent. Vos missions seront les suivantes : - cuisiner les plats de la carte ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et l'approvisionnement des aliments ; - nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ; - contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ; - superviser et organiser le travail du personnel (plongeurs, commis ). Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning Expérience professionnelle de 5 ans minimum.
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 1903.5€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant de type brasserie vous serez amené(e) à travailler en autonomie en cuisine. Vos missions : préparation de salades, grillades de poisson, viandes, accompagnements, desserts. Vous travaillerez le mardi, mercredi et jeudi de 18h à 23h. Possibilité d'heures supplémentaires. Contrat de 6 mois avec possibilité de prolongation.
- LE PENVEN
- Plouescat (29)
- CDD
- Horaire de 16€ à 16€ + Autre
Cuisinier/Cuisinière de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
SECTEUR PUBLIC : poste pérenne avec possibilité de titularisation Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées et au lien social au sein de l'établissement. Il est en relation directe avec les résidents. ACTIVITES PRINCIPALES - Approvisionnement et stockage dans la règlementation qui s'applique - Organiser la production culinaire en assurant la sécurité alimentaire - Cuisiner en restauration collective : - Participer à la distribution des repas SAVOIRS FAIRE TECHNIQUES ET RELATIONNELS - Connaissances culinaires approfondies - Connaissances opérationnelles sur les textures modifiées et adaptées pour les résidents ayant des troubles de la déglutition - Qualités visuelles et gustatives des préparations adaptées aux besoins des résidents - Hygiène personnelle et professionnelle rigoureuses - Qualités humaines et relationnelles vis-à-vis des résidents - Bon positionnement professionnel vis-à-vis de son équipe, de ses collaborateurs internes et externes, des résidents et de la hiérarchie - Maîtrise de l'outil informatique - Capacités à s'adapter en cas d'imprévus QUALITES ET APTITUDES - Rigueur ; réactivité ; ponctualité ; amabilité - Maîtrise de soi, disponibilité et discrétion professionnelle ; - Capacités d'organisation, d'anticipation et d'autonomie personnelles démontrées - Sens du travail en équipe et avec d'autres équipes ; curiosité professionnelle sur la vie de l'établissement ; - Respect des règles professionnelles de sécurité sanitaire et d'hygiène alimentaire mais également des règles déontologiques spécifiques aux établissements médico-sociaux (secret professionnel). HORAIRES DE TRAVAIL Poste A : 6h00-13h45 Poste B : 7h00-14h45
- MAISON DE RETRAITE FOYER VERT BOCAGE
- Brives Charensac (43)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2285.0€ sur 12.0 mois
Un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) - cuisine indienne végétarienne (H/F)
Dans le cadre du développement de notre nouveau restaurant indien, et afin de venir renforcer l'équipe nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine indienne végétarienne du Sud de l'Inde. De manière générale, il est demandé au candidat de connaitre les incontournables de la cuisine indienne végétarienne du Sud de l'Inde. Plus spécifiquement, il est demandé au candidat de connaître tous les procédés d'assaisonnement de la cuisine indienne et d'avoir acquis les techniques de cuisine des pains et divers beignets indiens : élément force et signature de notre menu. Nous recherchons une personne dynamique, volontaire ayant l'esprit d'équipe mais également autonome pour intégrer notre brigade. Le restaurant étant en lancement, le candidat devra faire preuve d'adaptabilité et de flexibilité afin d'intégrer l'équipe en toute cohésion. Afin d'absorber le rythme de travail nécessaire au lancement du restaurant et d'assurer la fluidité dans l'organisation de la cuisine nous exigeons 10 ans d'expérience minimum obligatoire sur un poste équivalent. Vos missions seront les suivantes : - cuisiner les plats de la carte ; - développer les menus, en collaboration avec le reste de l'équipe ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et l'approvisionnement des aliments ; - nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ; - contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ; - superviser et organiser le travail du personnel (plongeurs, commis ). Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning Expérience professionnelle de 10 ans minimum.
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 1903.5€ sur 12.0 mois
Chef Cuisinier(ère) pour Snacking et brasserie (H/F)
L'entreprise recherche un cuisinier (H/F) pour le développement de l'activité snacking et brasserie. Cette personne devra gérer la préparation des commandes sur place ou à emporter. Elle sera également responsable de la bonne tenue de la cuisine en terme d'hygiène. Elle devra gérer les stocks qui concernent la cuisine. Elle sera autonome par rapport à son travail. Cette personne devra travailler en collaboration avec les serveuses déjà en poste. Le poste contient une coupure. En repos le lundi, jeudi après midi et dimanche. Rémunération selon profil. Nous cherchons une personne ayant déjà de l'expérience en restauration.
- S.N.C CHEZ TONIO
- Torcy le Grand (76)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Poste à pourvoir pour le service du midi .Cuisine de brasserie .Vous travaillerez en équipe de 2 personnes. Vous travaillerez 39h par semaine, du lundi au samedi (un jour de repos à définir).Restaurant fermé le soir et le dimanche.
- HAS BEEN
- St Evarzec (29)
- CDI
- Autre
Un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) - cuisine indienne végétarienne (H/F)
Dans le cadre du développement de notre nouveau restaurant indien, et afin de venir renforcer l'équipe nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine indienne végétarienne du Nord de l'Inde. De manière générale, il est demandé au candidat de connaitre les incontournables de la cuisine indienne végétarienne du Nord de l'Inde. Plus spécifiquement, il est demandé au candidat de connaître tous les procédés d'assaisonnement de la cuisine indienne et spécialement le tandoori. Nous recherchons une personne dynamique, volontaire ayant l'esprit d'équipe mais également autonome pour intégrer notre brigade. Le restaurant étant en lancement, le candidat devra faire preuve d'adaptabilité et de flexibilité afin d'intégrer l'équipe en toute cohésion. Afin d'absorber le rythme de travail nécessaire au lancement du restaurant et d'assurer la fluidité dans l'organisation de la cuisine nous exigeons 10 ans d'expérience minimum obligatoire sur un poste équivalent. Vos missions seront les suivantes : - cuisiner les plats de la carte ; - En collaboration avec l'équipe, développer les menus ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et l'approvisionnement des aliments ; - nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ; - contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ; - superviser et organiser le travail du personnel (plongeurs, commis ). Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning Expérience professionnelle de 10 ans minimum.
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 1903.5€ sur 12.0 mois
Cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de COUVENT et basé à Gramat (46500), en Intérim de 1 mois un cuisinier (H/F). Notre client est une entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration. Avec une passion pour la cuisine, notre client s'engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire dès les champs. Ils sont connus pour leur éthique, leur expertise en diététique et nutrition, ainsi que pour leur promotion des chefs talentueux. Notre client offre également des opportunités d'apprentissage et de formation pour ceux qui partagent la même passion culinaire. Rejoignez notre client et développez vos talents dans un environnement dynamique et engagé. Vos principales missions seront : -Plonge - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace Profil : - Vous avez une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier - Vous êtes créatif, capable de gérer le stress et de travailler en équipe - Vous êtes rigoureux, adaptable et organisé - Vous maîtrisez les techniques de cuisine et connaissez les normes d'hygiène et de sécurité - Vous avez une bonne connaissance des ingrédients et des produits alimentaires - Vous êtes capable d'élaborer des recettes originales et savoureuses Salaire: Le salaire fixe est de 12,86 euros brut par heure. Le contrat débutera dès que possible. Vous travaillerez 10 heures par jour, y compris le week-end, à temps plein. Horaires : roulement amplitude 9h-20h pendant 3 jours, (semaine 1 30h/sem, semaine 2 40h/sem roulement possible) Rejoignez notre client et vivez une expérience culinaire unique dans un environnement stimulant et convivial ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- Gramat (46)
- Intérim
- Horaire de 12.86€ sur 12.0 mois
CUISINIER (H/F) RESTAURATION COLLECTIVEAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier en restauration collective ( H/F) sur la métropole lilloise, Vos missions : - Préparation des plats - Cuisine artisanale - Dressage des plats et plateaux repas - Préparation de produits frais - Maitrise des plats artisanaux Pour ce poste, nous recherchons une personne : - avec un excellent savoir être - motivée et ponctuelle - dynamique et autonome - passionnée de cuisine artisanale Vous disposez d'au moins 6 MOIS d'expériences sur un poste similaire, vous aimez les bonnes choses et avez le gout du travail bien fait Permis B nécessaire La cuisine et les produits frais n'ont plus de secrets pour vous, alors n'hésitez pas, postulez
- CRIT EVENEMENTIEL
- Seclin (59)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 16.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière
Restaurant de spécialités thaîlandaises situé à Soisy sous Montmorency ( Val d'Oise) recrute un(e) cuisinier(re) expérimenté(e) pour élaboration de la carte et des plats. Disponible sur les 2 services ( midi et soir ) du Mercredi au Dimanche .
- CHALONG
- Soisy sous Montmorency (95)
- CDI
- Mensuel de 1770€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour notre restaurant situé à Epinay-sur-Seine. Vous aurez pour mission de : - préparer des plats "brasserie", sandwich, burger - assurer le nettoyage de votre espace de travail - respecter les normes d'hygiène en vigueur Vous travaillerez sur une amplitude allant de 11H30 à 17H30 ou de 17H30 à 23H30 (horaires variables). Restaurant ouvert 7 jours sur 7 (2 jours de repos à définir avec l'employeur). Le véhicule est recommandé pour assurer les horaires du soir.
- O'KORNERS
- Epinay sur Seine (93)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 2100€ sur 12 mois