Sushiman (H/F)
**Profil recherché :** - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre - Capacité à travailler en équipe - Rapidité et efficacité - Attention aux détails et respect des normes d'hygiène **Responsabilités :** - Préparer divers plats sous la supervision du chef - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité - Gérer la cuisine, y compris la supervision de la préparation des plats, la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients **Horaires :** - Du mardi au samedi, de 16h à 23h **Nous offrons :** - Une formation complète sur la préparation des sushis - Une ambiance japonaise authentique - Des sushis et ramen faits maison - Un environnement de travail convivial - Des opportunités de développement professionnel
- UZUMAKI
- Septemes les Vallons (13)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le respect des normes d'hygiène, vous devrez tenir un poste complet : de la mise en place du poste jusqu'à l'envoie des plats durant le service. Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation sur les techniques de fabrication et les règles de présentation des produits. Contrat en CDI avec prise de poste immédiate. Vous disposez d'un CAP cuisine ou d'une expérience d'un an minimum en tant que cuisinier
- LE COMPTOIR ITALIEN MAMMA MIA
- Crepy en Valois (60)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier de spécialités indiennes(H/F)
Vous êtes cuisinier (HF) et vous savez confectionner les plats indiens en grande quantité : Biryanis, Tandoori, Naans et les variétés indiennes de riz, de sauces (Masalas)... N'hésitez pas à postuler.
- RANI EVENTS
- Neuilly sur Marne (93)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre brasserie située en pied de pistes recherche un cuisinier (H/F) pour un service d'environ 200 couverts. VOS MISSIONS : - mise en place, - déroulement du service, - nettoyage de la cuisine et des outils VOTRE POSTE : 1,5 jours de congés hebdomadaire hors vacances scolaires. Poste à pourvoir du 15/12/24 au 31/3/25 Poste nourri et logé TRAVAIL EN COUPURE (9h-14h30 / 19h/21h)
- Germ (65)
- Saisonnier
- Autre
Aide cuisinier (H/F)
La ville de Pontivy (Morbihan) recrute un aide cuisinier remplaçant H/F MISSIONS - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers, etc.) - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des convives PROFIL Expérience significative en cuisine, idéalement en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Créativité et sens de l'organisation - Autonomie et réactivité face aux imprévus INFORMATIONS PRATIQUES - Temps de travail : contrat à temps plein (35h/semaine) - Durée du contrat : 1 mois minimum en fonction de la durée d'arrêt de travail de l'agent titulaire à remplacer. - Horaires de travail : 7h00 à 16h15 (lundi-mardi-jeudi-vendredi) - Rémunération smic horaire - Candidatures : CV et lettre de motivation à envoyer : par courriel (en format PDF) ou par courrier à Madame LE STRAT, Maire de Pontivy - 8 rue François Mitterrand CS 20027 56306 PONTIVY CEDEX
- MAIRIE PONTIVY
- Pontivy (56)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une brasserie parisienne, vous avez pour missions : - Réceptions de marchandises - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Elaboration des sauces - Maitrise des grillades et cuisson des poissons - Dresser les plats - Nettoyer la cuisine et le matériel en fin de service - Connaitre et respecter les normes HACCP La cuisine est certifiée "maitre restaurateur". Cuisine ouverte face aux clients, vous intégrerez une brigade de 5 cuisiniers et 2 plongeuses. L'ambiance et la convivialité sont les maîtres mots de notre réussite. Une formation en interne sera dispensée en amont de la prise de poste.
- Calais (62)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.72€ + Mutuelle + Restauration
(H/F)CUISINIERAccepte les débutant(e)s
Vous êtes une fine bouche ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Notre agence Aquila RH Belfort recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER H/F. Vos missions: Vous vous adaptez aux rythmes différents des service et organisez votre travail en fonction du personnel présent. Vous élaborez les entrées, plats et desserts. Vous dressez vos préparations. Vous rangez les livraisons du matin. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil: Vous disposez d'au moins deux ans d'expérience sur un poste similaire et idéalement vous justifiez d'un diplôme en cuisine. Vous êtes une personne réactive et capable de vous adapter aux situations. Ce poste vous correspond ? Nous attendons votre candidature !
- VERSITY
- Belfort (90)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Opérateur spécialisé - Cuisinier (H/F)
Envie de mettre du piquant dans votre carrière ? Rejoignez nos équipes de super-héros culinaires pour épicer nos différentes unités de production ! Pour accompagner notre développement, nous recherchons des Opérateurs Spécialisés - Cuisinier H/F en CDI pour nos différentes unités de production. Vos missions : Dans notre monde moderne et hyper-performant, votre mission sera de maîtriser les différents mélanges en suivant des recettes préétablies. Vous serez l'architecte de la quantité, de la qualité et des délais parfaits. Un véritable défi culinaire ! Vous intégrez une équipe dynamique et à taille humaine (2 à 3 personnes) et travaillez, selon les unités, en 2*8, 3*8 ou de nuit, dans un environnement conditionné au froid. On sait, ça donne des frissons ! Mais ne vous inquiétez pas, vous serez équipé pour avoir bien chaud ! A propos de vous : Une expérience en cuisine est nécessaire, et si vous avez déjà dompté les dragons des cuisines industrielles, c'est encore mieux ! On vous reconnaît comme autonome et rigoureux. Mais attendez, il y a plus ! Votre optimisme contagieux, votre réactivité et votre talent pour les relations humaines sont des qualités qui seront à coup sûr appréciées ! Il y a un truc dans cette boite ! Rejoindre Sodebo, c'est travailler au sein d'une entreprise experte, apprenante, conviviale, à la personnalité ancrée dans un projet collectif ! Ouverts aux multiples talents et aux parcours variés, chacun peut trouver chez nous une place à la hauteur de ses aspirations ! Intégrer SODEBO, c'est aussi : - Une rémunération brute mensuelle de 2000€ minimum en fonction de votre profil versée sur 12 mois ainsi qu'une prime de fin d'année équivalent à un mois, - Un accord d'intéressement et de participation, - Des variables liées aux conditions de travail (froid, habillage) et une indemnité de transport pouvant atteindre en cumulé plus de 100€ par mois, - Des majorations pour le travail de nuit, du samedi et du dimanche au-dessus des obligations légales, - Les avantages du CSE, - Une mutuelle attractive pour vous et votre famille, - Des repas d'équipe et des boissons offerts. Nous poursuivons le recrutement ? Voici ce qui vous attend ! Un process en deux étapes avec un premier échange téléphonique avec une chargée de sourcing et un second entretien avec votre futur manager et un Chargé(e) RH. En prime, une visite de site pour vous imprégner de notre environnement industriel ! Postulez dès maintenant et donnez un coup de fouet à votre parcours professionnel ! Venez nous rencontrer directement avec ou sans CV : - A l'accueil de SODEBO les lundis de 9h à 13h et les vendredis de 13h à 16h - Au restaurant Civilisations (9 av. de l'Arborescente aux Herbiers) les mardis de 9h à 13h SODEBO valorise la diversité sous toutes ses formes. Dans le cadre de notre démarche d'inclusion, nos postes sont ouverts à tous.
- SOC DES ETS BOUGRO
- Montaigu Vendee (85)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Cuisinier japonais (H/F)
Notre restaurant Kushikatsu Bon est usitué dans le 11e arrondissement de Paris Nous proposons une cuisine japonaise haute gamme pour une clientèle française et étrangère exigeante. Pour notre restaurant nous recherchons un cuisinier qui devra réaliser le travail suivant: - Savoir cuisiner les plats traditionnels japonais - Avoir une expérience d'un an - Faire un rapport au siège social au Japon une fois par semaine en japonais - Accueil et conseil des clients Français et touristes étrangers (dont Japonais). - Savoir accueillir selon les coutumes de politesses à la japonaise. - Conseil des clients en matière de vin et de saké. - Contact des fournisseurs au Japon pour l'import de produits spécifiques. - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stock. Pour ce poste, le Français, l'Anglais ainsi que le Japonais sont exigés (lu, écrit et parlé). Une excellente présentation est demandée. Evolution possible.
- C BON 11
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2260.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière avec formation courte préalable (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Baratte de Tourcoing, restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine raffinée et créative, recherche un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vous participerez à la préparation de plats d'exception, en collaboration avec une brigade de cuisine expérimentée, et contribuerez à maintenir notre réputation d'excellence culinaire. Missions principales : Participer à la réalisation des plats gastronomiques selon les recettes et standards de l'établissement. Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des menus. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service et la satisfaction des clients. Gérer les stocks et assurer une bonne rotation des produits. Profil recherché : Passionné(e) de gastronomie avec un sens aigu du détail et de la précision. Première expérience en cuisine, idéalement dans un établissement gastronomique. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Esprit d'équipe, motivation, créativité et rigueur. Maîtrise des techniques culinaires de base. Formation préalable indemnisée : Avant de débuter le poste en CDI, une formation de 2 mois est proposée en partenariat avec le centre de formation Serveur Pro à Lille. Cette formation indemnisée est organisée sur un rythme de 2 jours en centre (Serveur Pro à Lille) et 3 jours en entreprise (La Baratte de Tourcoing). Les deux dernières semaines seront entièrement dans notre établissement pour faciliter votre intégration. Avantages : CDI à la clé dans un établissement gastronomique de renom. Opportunité de développer vos compétences dans un cadre professionnel d'excellence. Formation rémunérée avec un accompagnement personnalisé pour une prise de poste optimale. Rejoignez La Baratte de Tourcoing et participez à l'aventure d'un restaurant où la passion pour la gastronomie est au cœur de chaque service !
- LA BARATTE
- Tourcoing (59)
- CDI
- Horaire de 11.68€
Cuisinier-Grillardin H/F
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Dieulouard un Cuisinier-Grillardin H/F Vos missions seront : - La cuisine de type fast-food - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes: faire revenir, sauter, frire.., - En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Horaires à définir : 30h/semaine service midi et/ou soir Jour de repos mardi soir et mercredi soir (possibilité de modifier) Salaire 11.65EUR brut/h + repas compris Vous êtes très motivé et avez déjà une 1ère expérience réussi dans un domaine similaire Vous êtes rigoureux et énergique
- CRIT INTERIM
- Dieulouard (54)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier H/F spécialités Réunion ou MauriceAccepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible, travail le soir uniquement. Vous devez maîtriser les cuisines réunionnaise et mauricienne. Travail du mardi soir au samedi soir inclus. Vous êtes l'unique cuisinier et devrez mettre en oeuvre la carte existante. Toutes les autres missions sont assurées par la gérante mais vous pouvez être amené.e à participer à la plonge et au service "au BIP" (depuis l'intérieur du stand). Etre organisé.e. Avoir le sens de la relation clientèle. Le CDD pourrait être renouvelé en fonction des besoins de la structure.
- KOMEN IL LE !?
- La Crau (83)
- CDD
- Horaire de 12€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous avez déjà une première expérience en cuisine, en préparation des entrées, et envie d'évoluer dans une équipe jeune et dynamique, alors rencontrons-nous !
- LA COURONNE BY K
- Reipertswiller (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier (F/H)
Comment l'opportunité d'occuper le poste de Cuisinier (F/H) dans notre établissement vous inspire-t-elle ? Les missions générales consistent à préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer des menus variés et équilibrés, en collaboration avec l'équipe de cuisine - Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks - Participer activement à l'organisation et au maintien de la propreté de la cuisine La proposition de notre client pour ce poste est la suivante : - Salaire: 13 euros/heure Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.
- Randstad
- Louvigne de Bais (35)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
En internat, sur des horaires 7h/15h, jours de semaine et des week-ends. - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes), Contrôle des conditions de fabrication(températures, temps, refroidissement..) - Réalisation les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, .) - Contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement...) - préparation de repas mixés, pour les alimentations d'enfants de moins d'un an - Apporter les repas en liaison froide ou chaude sur les différentes unités - Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production - Préparation des commandes en lien avec le prestataire (API) - Gestion du stock - contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût..) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire), - Rangement des denrées lors des livraisons - Traçabilité des différentes denrées utilisées lors de la confection des plats. - Participation aux commissions menus été et hiver avec le prestataire. COMPETENCES - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, assemblages d'ingrédients, textures, régimes..). - Savoir apprécier un juste niveau de cuisson. - Discerner des saveurs et arômes. - Valoriser une préparation culinaire. - Travailler en équipe. - Mettre en oeuvre les règles d'hygiène et gérer les risques professionnels. - Adapter les techniques culinaires aux exigences diététiques et du GEMRCN. - Savoir réagir face à une non-conformité ou une alerte sanitaire. - Savoir être créatif en matière de préparations et de distribution, être force de propositions.
- MAISON DE L'ENFANCE ET FAMILLE DU VALENC
- Valenciennes (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier autonome ayant une bonne maîtrise de la cuisine créole. Vous devez maîtriser la réalisation des différents plats typiques de la cuisine créole à savoir les acras, blaff, grillade et court-bouillon de poisson. Vous maîtrisez les grillades diverses et variées de viandes, langoustes grillées. Vous devez être force de proposition pour l'élaboration des menus. Nous faisons deux services (midi et soir) - Vous bénéficierez d'un jour de repos par semaine.
- RESTAURANT LE LITTORAL
- Les Anses d'Arlet (972)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois
Spécialités indiennes et srilankaises (H/F)
Le Restaurant Chettinadu de Saint-Ouen-L'Aumône cherche à se faire un nom dans la ville et ses alentours grâce à une cuisine authentique et de qualité. Nous recherchons 4 cuisinier(e)s qualifié(e)s, capables de produire un travail propre, rapide et efficace, tout en respectant les traditions culinaires indiennes et srilankaises. Missions : - Préparation et cuisson de plats traditionnels indiens et srilankais - Maintenir une organisation rigoureuse et un service rapide sans compromettre la qualité - S'assurer que chaque plat est réalisé avec soin et précision pour refléter l'excellence que nous visons - Gestion des stocks et respect strict des normes d'hygiène - Proposer de nouvelles idées tout en restant fidèle à l'authenticité des saveurs - Contribuer à la réputation du restaurant en garantissant la satisfaction des clients Profil recherché : - Expérience avérée en cuisine indienne et srilankaise - Efficacité dans l'exécution des tâches avec un haut standard de propreté - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats - Travail en équipe, adaptabilité et forte motivation à contribuer au succès du restaurant Conditions de travail : - Salaire compétitif selon expérience et compétences
- GANESHA CORNER
- St Ouen l'Aumone (95)
- CDI
- Mensuel de 1844.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
L'Association des Œuvres Girondines de Protection de l'Enfance (AOGPE) recrute pour le Foyer d'Accueil de Montméjan : 1 CUISNIER (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à Temps complet Pour l'internat Poste à pourvoir dès que possible Rejoignez l'AOGPE, association reconnue d'utilité publique, porteuse de valeurs humanistes profondes et garante d'une éthique professionnelle forte. L'AOGPE affiche de longue date une politique de gestion des ressources humaines en faveur de l'épanouissement professionnel des salariés et s'engage aujourd'hui dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises. Le Foyer d'Accueil Montméjan est une Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) intervenant dans le secteur de la prévention et de la protection de l'enfance. Le Foyer d'Accueil Montméjan propose des modes d'accueils diversifiés dans un cadre institutionnel stable afin d'offrir la prestation la mieux adaptée à la problématique de l'adolescent ou du jeune adulte accueilli. Le Foyer d'Accueil Montméjan accueille 76 jeunes entre 14 et 21 ans et propose 5 dispositifs d'accompagnement selon l'âge, la problématique et le projet du jeune : - L'internat : 11 places (garçons de 14 à 18 ans) - Le Service Extérieur (chambres en ville) : 28 places (mixte de 17 à 21 ans) - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) de Bordeaux : 20 places pour des mineurs non accompagnés de 15 à 21 ans - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) de l'Entre-Deux-Mers : 18 places pour des mineurs non accompagnés de 15 à 21 ans - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) du Tourne : 6 places pour des mineurs non accompagnés de 12 à 17 ans Votre mission Sous l'autorité de la direction et en lien avec l'équipe de l'internat, vous élaborez des menus à l'attention des adolescents. Vous gérez les commandes alimentaires. Vous confectionnez des repas (pour une vingtaine de personnes). Enfin, vous assurez le service. Vos compétences & aptitudes Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP hôtellerie-restauration. Vous avez des connaissances en diététique adaptée aux enfants et une sensibilisation au plan alimentaire individuel (allergies). Vous connaissez les normes d'hygiène (HACCP). Vous aimez le travail en équipe. Votre rémunération et vos avantages Selon expérience et ancienneté de la CCN du 15 mars 1966. Congés trimestriels. Participation à la mutuelle à hauteur de 52%. Prévoyance. Congés pour évènements familiaux ou maladie d'enfant.
- FED OEUVRE GIRONDE PROTECTION ENFANCE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre + CE
Cuisinier / Cuisinière ALTERNANCE39 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous recherchez un contrat d'apprentissage? Vous allez préparer ou vous préparez un CAP Cuisine? Le restaurant le P'tit Machon à St Claude recherche UN(E) CUISINIER / CUISINIÈRE en APPRENTISSAGE pour l'année scolaire 2024/2025
- RESTAURANT GRILL LE P'TIT MACHON
- St Claude (39)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière Service du midi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Urgent : Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Au sein de notre établissement, Bar, Tabac-presse, restaurant traditionnel, nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour intégrer notre équipe. Vous travaillerez en binôme avec un autre salarié, pour la préparation des plats chauds (poisson, viande, sauces...) et du buffet pour le service du midi (80 couverts environs). Vous serez en charge d'élaborer, préparer et cuisiner les menus du jour avec des produits de saison (Formule "ouvrier", buffet, 3 plats, desserts) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Horaires : lundi au vendredi de 08H00 à 15h30. 2 semaines de congé l'été, 1 semaine à Noël et 1 semaine en mai (ascension) Établissement recevant une clientèle "ouvrière" et de passage. Bon esprit et convivialité sont des qualités recherchées !
- La Petite Fringale
- Durtal (49)
- CDI
- Horaire de 13€ + Restauration