Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons deux personnes en capacité de préparer des plats orientaux typiques en autonomie: Kebab, pizzas, couscous, tajines, soupes Vous possédez obligatoirement une expérience de 2 ans. Expérience professionnelle ou à titre professionnel. Travail en coupure sur les services du midi et de soir.
- LE JASMIN
- St Flour (15)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous occupez un poste de cuisinier(e) dans un restaurant indien / pakistanais. Vous pourrez aider ponctuellement pour le service en salle et l'encaissement. Le restaurant est fermé le dimanche.
- Ales (30)
- CDI
- Mensuel de 1778€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine
Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 4 novembre Vous travaillerez avec un autre cuisinier, sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous devez être autonome sur le poste, savoir gérer les ratios. *** Vous pourrez bénéficier d'un logement gracieusement, à 500 mètres du restaurant ***
- L'insolite
- St Martin de Re (17)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier/cuisinière ayurvédique (H/F)
Poste à pourvoir du 17 mars 2025 jusqu'au 13 septembre 2025. Vos missions: - préparation des plats dans le respect des règles de diététique ayurvédique indienne, - connaissance et utilisation des épices selon les constitutions ayurvédiques (doshas), - maitrise des différents modes de cuisson et des 6 saveurs (rasas) - préparation des mélanges d'épices (massala, churnas, chutney) Expérience : 6 mois minimum en cuisine ayurvédique indienne Nos prestations : > Service traiteur : préparation et présentation de repas > Privatisation foodtruck : 30 personnes minimum > Animation : cours de cuisine, atelier pour enfants sur les thèmes : comment utiliser les épices, jeu des saveurs, adapter son alimentation à sa constitution ayurvédique, les règles d'or de la cuisine ayurvédique.
- Etel (56)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière
Restaurant de cuisine traditionnelle avec des produits frais, situé à côté de l'autoroute et venant d'ouvrir recherche un cuisinier confirmé H/Fine expérimenté. Vous aurez pour missions: la supervision et la coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. La gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous avez impérativement avoir une expérience confirmée de cuisinier pour occuper ce poste.
- Bourges (18)
- CDI
- Autre
Cuisinier Traiteur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes Traiteur depuis plus de 30 ans à Elancourt, Soucieux de la qualité de nos produits, et de notre excellente réputation, vous n'aurez pas de sac sous vide à ouvrir pour dresser des pièces cocktail ! En revanche, travailler des produits frais, pièces cocktail, plateaux, repas, buffets... seront vos tâches quotidiennes. Vous aurez à vous intégrer dans une équipe dynamique de moins de 10 personnes, donc il vous faudra avoir le sens de la solidarité et d'adaptation. Si vous aimez faire des tâches différentes toute la journée et travailler dans une bonne entente, ce poste vous ira très bien. Travail du mardi au samedi, nous sommes flexibles sur les horaires (à définir en fonction de vos disponibilités). Pas de coupures (niveau de fléchettes requis pour les pauses déjeuner).
- Frankewitz traiteur
- Elancourt (78)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'explorateur Bar/Restaurant situé au centre historique d'Agde recherche un cuisinier H/F. Restaurant ouvert à l'année. Restaurant qui réalise en hiver une vingtaine de couverts. Vous travaillez en autonomie. Vous serez amené(e) à cuisiner des plats de type Brasserie. Vous devrez veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à la bonne tenue du stock avec le responsable. Service midi et soir. Du mardi midi ou dimanche midi.
- L'EXPLORATEUR
- Agde (34)
- CDD
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Commis de Cuisinier ou 1/2 chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous effectuerez différentes taches telles que : - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons et remises en température - Dressage et envoi des plats - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine... Vous devez être ponctuel, rigoureux, passionné pour rejoindre le chef et son second. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi (en coupure), avec au moins deux semaines de vacances consécutives en août. Horaires : Du lundi au vendredi Repos le week-end Travail en soirée Un profil créatif serait un plus, débutant accepté. Formation: CAP / BEP (Optionnel)
- BRIT HOTEL -BISTROT LES TEMPS MODERNES
- Perigny (17)
- CDI
- Horaire de 12.5€ à 13.5€ + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos principales missions seront en lien avec la Cheffe : - la préparation et la réalisation des plats de l'entrée au dessert, - la mise en œuvre (remise en température, présentation) de plats, - la mise en valeur de l'offre de restauration. - le suivi et le respect de la démarche HACCP (normes d'hygiène européenne). - en lien avec le gérant : la gestion des stocks et la recherche des plats Vous possédez de l'expérience dans le domaine de la cuisine. Horaires : les midis en semaine ainsi que les vendredis et samedis soir Salaire : selon expérience CDI à pourvoir dès que possible, possibilité de débuter en intérim.
- RAS 140
- Montbrison (42)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 14.0€ + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant "3 Brasseurs" de SOCHAUX en tant que : CUISINIER (H/F) en CDI Temps Plein (35h), Temps partiel, Temps Complet (39h) Au menu : En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses "3 Brasseurs" et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam). C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs : Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse. Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de "Cauchemar en cuisine" chez nous ! Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre motivation. Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature CV !
- 3 BRASSEURS
- Sochaux (25)
- CDI
- Horaire de 12€ à 13.69€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons Un(e) cuisinier(ère) de Collectivité H/F pour un remplacement d'une semaine, voir renouvellement. Remplacement à pourvoir dès maintenant. Vous souhaitez égailler le quotidien de nos résidents (250 repas/jour). Rejoignez notre équipe de cuisiniers. Sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec toute l'équipe : - Vous assurez la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante. - Vous contrôlez les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages) et rectifiez si besoin. - Vous participez si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage ) - Vous dressez les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer les liaisons chaudes et froides dans les différents services de l'établissement. - Vous respectez et entretenez l'outil de travail. Vous respectez les règles et consignes de sécurité. - Vous assistez le chef de cuisine dans l'organisation du travail en cuisine et de la distribution des repas. - Vous exercez votre mission dans le parfait respect des normes HACCP. Profil recherché : Une formation de type CAP de cuisinier(ère) ou liée aux métiers de bouche ou encore une expérience de 2 ans dans une fonction de Cuisinier(ère) dans le domaine de la santé est un plus. Ce métier exige de solides compétences techniques mais aussi des qualités humaines et relationnelles. Aimant le contact humain, le service et l'autonomie, vous savez faire preuve d'une grande rigueur et de méthodes pour asseoir votre professionnalisme. Vous êtes motivé(e), dynamique, rapide. Vous avez le sens des responsabilités et l'esprit d'équipe. Conditions de travail : Temps plein, sans coupés. Horaires : de 7 h à 14 h 30. 1 WE sur 4 Cadre rural agréable.
- RESIDENCE RETRAITE ST JOSEPH
- Les Touches (44)
- CDD
- Horaire de 11.66€ sur 0.0 mois + Primes + CE
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pizzaiolo Vous êtes en charge de la préparation des plats à partir de fiches techniques, des entrées et des desserts. Vous participez à la mise en place. Vous entretenez les lieux et les équipements.
- PIZZA DEL ARTE
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible - Confection des repas (140 repas/jour dont 15 portages de repas à domicile) - Elaboration des menus en respectant le plan alimentaire et les besoins de la personne âgée (textures adaptées) - Gestion des commandes et suivi des stocks - Réception et contrôle des marchandises - Application et vérification des normes HACCP - Vigilance qualitative 35h/Semaine Rémunération selon conditions statutaires + régime indemnitaire.
- EHPAD DE KERLIZOU
- Carantec (29)
- CDD
- Mensuel de 2050.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / cuisinière hirsingue (H/F)
Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes en situation de handicap. expérience dans le domaine indispensable. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -CUISINIER-ERE- HIRSINGUE, 1 week end sur 2, horaires soit du matin 7h 14h30 ou soit du soir 13h 19h, prévoir 4 jours en coupés sur la quinzaine. Bon cuisinant, vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents les éducateurs et les équipes de soins. Une expérience dans le milieu du handicap est indispensable. Une brigade de 5 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux de matières premières - Du respect des procédures de travail et des règles d'hygiène - A l'absence du chef, assurer le pilotage de l'équipe en place - Développer une relation de confiance et bienveillante avec les résidents et les professionnels du site
- LES AGAPES'HOTES
- Hirsingue (68)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un complexe hôtelier 4 étoiles situé dans les hauts cantons: Vous serez en charge du poste froid (entrées) et de l'élaboration et préparation du salade bar. Vous travaillez en collaboration avec un autre cuisinier. Poste en coupure et journée. Deux jours de repos en fonction du planning. Possibilité de logement.
- EAU THERMALE AVENE L'HOTEL
- Avene (34)
- CDD
- Mensuel de 2048.8€ sur 13 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Malouin recherche un cuisinier - une cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous aurez en charge l'élaboration et l'envoi des plats du jour et de la carte, dans les normes des règles HACCP. La gestion des stocks et commandes fournisseurs. Vous contribuez par votre prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- BELCHAPELLE
- Dunkerque (59)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant de type bistrot/brasserie - carte brasserie - création de plats du jour 2 services avec coupure Repos dimanche soir + 1 jour en semaine Poste non logé.
- LOVE CAFE
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12.0 mois + Autre
Commis(e) de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine : - Assurer une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité) - Participer au service - Respecter les fiches techniques, - Sens de l'organisation, dynamique et travail en équipe
- HOLLY'S DINER
- Ruaudin (72)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier secteur nord Cantal (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités commandées - Respect des plans alimentaires définis pour chaque résident - S'assure de la satisfaction des résidents et des invités de manière régulière via le passage en salle de restaurant - Participe à des réunions internes : réunion de coordination, réunion hygiène, commission menu. - Participe à des formations - Respecte les recommandations HACCP - tient compte des spécificités liées à la population accueillie (régime, textures modifiées) Pourquoi nous rejoindre ? - A travers votre implication et votre volonté de satisfaire nos résidents, vous participez activement à leur bien-être - Vous travaillez avec des protocoles de qualité et du matériel adapté. - Offre à pourvoir en CDI - Rémunération selon ancienneté - Prime Ségur - Avantages CSE Poste basé à Ydes
- CITES CANTALIENNES - SIEGE
- Ydes (15)
- CDI
- Primes + Autre
Cuisinier spécialités Turques (H/F)
Nous recherchons 1 cuisinier (H/F) avec une connaissance des spécialités Turques comme : - Kebab - Pizza Turque (Pide) - Grillades - Pizza traditionnelle Vous êtes autonome dans vos taches quotidiennes, vous êtes garant de l'hygiène. Services midi et soir du lundi au samedi.
- RESTAURANT MOZART
- Athis Mons (91)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration