Cuisinier SEMAINE UNIQUEMENT (H/F)
Le Restaurant La Virgule situé à Martigné Ferchaud est à la recherche d'un(e) cuisinier H/F pour compléter son équipe. Vous assurerez les missions suivantes : - Préparer et mettre en place buffet d'entrées - Envoyer les plats chauds durant le service - Préparer et mettre en place le buffet de desserts - Entretenir et nettoyer votre poste de travail Votre profil : - Vous possédez une formation initiale en cuisine et une expérience en cuisine d'un an minimum - Vous êtes en mesure de comprendre les consignes lors de la mise en place - Vous savez lire et gérer l'arrivée des bons de commande - Vous connaissez les règles HACCP Les conditions du poste : Poste à pourvoir de suite au sein d'une équipe conviviale avec une clientèle fidèle et agréable. Vous travaillerez en continu par roulement le midi ou le soir en fonction de l'activité. Heures de nuit majorées à partir de 22h00 et heures supplémentaires payées ou récupérées Travail du lundi au vendredi uniquement, vous disposerez de tous vos week-ends et jours fériés. Pour postuler, téléphoner ou venez nous rendre visite directement au restaurant.
- OLIVES TRAITEUR CHEZ CAMII
- Martigne Ferchaud (35)
- CDI
- Horaire de 12.27€ + Primes + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie conviviale ** OUVERTE SEULEMENT LE MIDI du lundi au samedi**, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. En rejoignant notre équipe, vous aurez pour principales missions : - la préparation des entrées - la préparation des desserts Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous avez des notions de cuisine, vous avez l'envie d'apprendre et de vous investir. N'hésitez plus, contactez nous!
- KER MAUD
- Loudeac (22)
- CDI
- Autre
CUISINIER CARAVANA (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein des équipes CARAVANA, tu assures la préparation des repas selon nos recettes . Tu devras posséder une bonne qualité relationnelle afin d'entretenir des bonnes relations avec la clientèle mais également avec ton équipe. Tes missions : - Gérer les approvisionnements et le stockage - Production culinaire - Mise en place - Nettoyage Amplitude horaire : 10h / 23h (Service du matin ou du soir)
- CARAVANA COLOMBES
- Colombes (92)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Appel Intérim recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité (H/F) Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
- APPEL INTERIM CAZERES
- Toulouse (31)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 12.72€ sur 0.0 mois + Restauration
Second / Seconde de cuisine
Dans le cadre de votre activité, vous interviendrez sur la production des entrées, plats et desserts sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous travaillerez en coupure à raison de 39h par semaine dans le cadre d'un CDI. Le restaurant est fermé la journée du mercredi, le lundi soir et le mardi soir. Votre salaire sera à négocier selon vos compétences et votre expérience professionnelle. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun, vous devrez donc être véhiculé
- DON VITO
- Talange (57)
- CDI
- Autre
Second/e de cuisine (H/F)
L'ONCLE SCOTT'S recherche cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits semi-élaborés Dressage et envoi des plats - Préparer le matériel de service adapté - Vérifier la conformité avec les bons de restaurant - Respecter les temps de dressage - Envoyer les plats dans le respect des consignes Organisation et planification des activités et Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Assurer la mise en place de son poste de travail - Dresser une liste des produits et matériels nécessaires à la réalisation d'une recette - Prévoir les temps de réalisation pour chaque étape - Planifier les différentes étapes de la réalisation - Nettoyer et ranger le poste de travail - Participer au nettoyage du matériel et au nettoyage et au rangement des locaux
- Oncle Scott's Pusey - Vesoul
- Pusey (70)
- CDI
- Autre
Cuisinier wok (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un talent comme le tien ! Restaurant à thème péruvien, nous avons pour mission de proposer une expérience culinaire traditionnelle. Connaissant la cuisine péruvienne, vous avez une spécialisation dans sa partie wok (Aeropuerto, Tallarin Saltado, Arroz Chaufa, Lomo Saltado, entre autres). vous avez occupé le poste du wok pendant au moins 2 ans et savez organiser les préparatifs et service. Gestion de vos stocks, normes HACCP, entretien des locaux, sont autant de fonctions et connaissances que vous maîtrissez.
- CHIFA
- Cayenne (973)
- CDI
- Mensuel de 2051.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un APPRENTI CUISINIER (H/F). À propos de la mission Tâches du poste : - Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation. - Effectuer le service dans de bonnes conditions. - Satisfaire le client avec des plats de qualité. - Gestion des achats et des stocks, inventaire. - Être garant(e) de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène. Vous êtes disponible ? Vous souhaitez travailler dans une entreprise familiale et profiter de l'ambiance agréable qui l'accompagne ? Contactez-nous ! Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Indemnités de fin de missionundefined Profil recherché Information à connaître avant de postuler : - Niveau accepté : CAP / BP accepté. - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. - Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés. - Établissement familial. - L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, le cuisinier aura donc pour rôle de proposer des idées innovantes, il doit être créatif et force de proposition. - Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise. - Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir. - Horaires de coupure ! - L'habilitation hygiène HACCP sera nécessaire pour la prise de poste. - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Vernon (27)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous occuperez le poste de cuisinier au restaurants le West indies k-fé située a la pointe du bout.
- MALIBU SAS
- Les Trois Ilets (972)
- CDI
- Autre
Un(e) Cusisinier(e) en restauration collective (H/F)
La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDI à temps plein - Poste à pourvoir dès que possible. Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations froides et chaudes, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. - Vous contribuez au nettoyage de tout le matériel et de tous les locaux de cuisine - Vous serez amené à participer à la mise en application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la gestion de l'arrivée des groupes au restaurant scolaire - Vous participez au temps fort de la vie associative : AG, Portes Ouvertes, . Compétences requises : o Les connaissances théoriques : - Maitriser les savoir et savoir-faire liés à la production culinaire - Connaître le Plan de Maîtrise sanitaire et maitriser la méthode HACCP - Connaître la chaîne du froid - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection pour la cuisson des aliments. o Les connaissances techniques : - Maîtriser le froid et le chaud - Connaître les bases de la cuisine française - Savoir cuisiner en grande quantité - Préparer les viandes et les poissons - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Savoir cuire des viandes, poissons ou légumes - Savoir conditionner un produit - Connaître la procédure d'entretien d'un outil, des équipements et d'un poste de travail - Savoir utiliser en toute sécurité les outils tranchants (couteaux, hachoirs.) et les équipements de cuisine ( four, plaques de cuisson.) o Les aptitudes relationnelles et comportementales : - La rigueur - La capacité à travailler en équipe - L'adaptabilité - Une qualité relationnelle avec les jeunes - La ponctualité - L'autonomie - La réactivité - De la propreté maximale dans toutes les tâches à effectuer - Avoir une tenue soignée Profil recherché : Avoir une expérience en cuisine de minimum 3 ans en restauration collective Diplômes requis : Diplômes des métiers de la Restauration - Minimum Bac pro ou BP Horaires : - Horaires du matin ou d'après-midi Semaines impaires : Du Lundi au Jeudi /Semaines paires : Du Lundi au Vendredi - Prévoir entre 6 à 8 WE travaillés dans l'année. - Temps plein annualisé Rémunération : selon la convention collective des MFR et selon l'expérience professionnelle Merci d'adresser CV et lettre de Motivation à l'adresse mail suivante : laura.rouleau@mfr.asso.fr
- MFR SAINT MICHEL MONT MERCURE
- Sevremont (85)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier de spécialité indienne et/ou Pakistanaise (H/F)
Pour notre restaurant situé à Vannes (56000), nous sommes à la recherche d'un cuisinier de spécialité indienne et/ou pakistanaise. Une expérience en cuisine d'un an minimum est exigée et une connaissance de l'utilisation du four Tandoor est indispensable. Travail le samedi et le dimanche. Les lundi et mardi sont en repos. Rémunération selon expérience
- L'INDUS
- Vannes (56)
- CDI
- Mensuel de 1996.8€ à 2059.2€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour compléter l'équipe du Bistro de Cotignac, nouvellement ouvert en juin, un(e) cuisiniers (ère)pour élaborer nos mets traditionnels comme : la blanquette de veau, le boeuf bourguignon, la lotte à l'armoricaine, la daube, la potée, les maquereaux au vin blanc etc.... Vous aurez également la possibilité de proposer des plats différents selon ses envies et en fonction des saisons. Vous travaillerez 3 fois par semaine pour le service du midi et du soir et réaliserez 2 journées avec des horaires en continue. Prévisions de 80 à 100 couverts. Vous travaillerez au sein d'une cuisine entièrement rénovée. Expérience professionnelle en cuisine souhaitée mais profils débutants (H/F) acceptés avec une formation interne qui sera dispensée. Le salaire sera fixé en fonction de votre profil/expérience plus pourboires.
- BISTRO Cotignac
- Cotignac (83)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Operateur de plancha (H/F)Accepte les débutant(e)s
Opérateur de plancha vous serez capable de faire des envois avec plusieurs cuissons, vous serez capable de travailler en équipes avec la salle. respecter les normes HACCP, vous occuper de la plonge conjointement avec la salle. 100% des heures travaillées vous seront payées ( pas d heure de récupération) Forfait repas tous les services.
- MEUH !
- Champniers (16)
- CDI
- Horaire de 11.9€ sur 0.0 mois
Cuisinier/cuisinière (H/F)
Description de l'offre : Le Café Bastide, brasserie en développement, recherche un.e cuisinier/ière. Fermé le dimanche. Travail majoritairement le matin. Vous travaillez dans une équipe composée de 2 personnes. Plats faits maison. Compétences du poste : - Cuisson des viandes, poissons ou légumes maîtrisée - Doser des ingrédients culinaires - Respecter des fiches techniques - Préparer les viandes et les poissons Qualités professionnelles : - Respecter les règles d'hygiène - Faire preuve d'autonomie, d'organisation et de rapidité - Savoir prendre des initiatives et faire des propositions - Faire preuve de réactivité Présentation de l'entreprise : Brasserie Bordeaux Centre, 60 à 120 couverts par jour, avec service à l'assiette. Menu du jour et carte. Accueil de nombreux groupes, séminaires. Fermeture le dimanche. Détail : Lieu de travail : 33100 BORDEAUX Type de contrat : CDD de 6 mois Durée hebdomadaire de travail : 20h00 hebdo (évolution vers un 30h ou 35h selon l'activité) Expérience : 2 ans minimum Formation : CAP, BEP et équivalents restauration exigé Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Envoyez votre CV directement sur : jlouis.mace@gmail.com
- CAFE BASTIDE
- Bordeaux (33)
- CDD
- Horaire de 15€ à 15€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant à spécialités italiennes sur Ingwiller recherche un cuisinier h/f Vous serez amené(e) à participer à la réalisation et au dressage des plats. Vous avez le CAP en cuisine ou de l'expérience dans le domaine. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi Prise de poste immédiate.
- YAICI & CO
- Ingwiller (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier pour cuisine indienne (H/F)
Restaurant de spécialités indiennes situé à Beausoleil recherche cuisinier (ère). Vous devez connaitre les spécialités culinaires indiennes et avoir au moins 2 ans d'expérience sur ce poste. Horaires en coupure.
- Beausoleil (06)
- CDI
- Mensuel de 2035€ sur 12 mois + Autre
CONTRAT D'EXTRA Cuisinier/cuisinière (H/F)
**CONTRAT D'EXTRA ** Description de l'offre : Le Café Bastide, brasserie en développement, recherche un.e cuisinier/ière. Fermé le dimanche. Travail majoritairement le matin. Vous travaillez dans une équipe composée de 2 personnes. Plats faits maison. Compétences du poste : - Cuisson des viandes, poissons ou légumes maîtrisée - Doser des ingrédients culinaires - Respecter des fiches techniques - Préparer les viandes et les poissons Qualités professionnelles : - Respecter les règles d'hygiène - Faire preuve d'autonomie, d'organisation et de rapidité - Savoir prendre des initiatives et faire des propositions - Faire preuve de réactivité Présentation de l'entreprise : Brasserie Bordeaux Centre, 60 à 120 couverts par jour, avec service à l'assiette. Menu du jour et carte. Accueil de nombreux groupes, séminaires. Fermeture le dimanche. Détail : Lieu de travail : 33100 BORDEAUX Type de contrat : CDD d'usage (extra) Durée hebdomadaire de travail : 20h00 hebdo Qualification : Employé qualifié Conditions d'exercice : Travail en journée pour la restauration Déplacement : Jamais Expérience : 2 ans minimum Formation : CAP, BEP et équivalents restauration exigé Effectif de l'entreprise : 3 Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Envoyez votre CV directement sur : jlouis.mace@gmail.com
- CAFE BASTIDE
- Bordeaux (33)
- CDD
- Horaire de 15€ à 15€
Cuisinier / Cuisinière
Etablissement type Brasserie à Montagnac (salle / terrasse) recrute un/e cuisinier/e en remplacement de congé de maladie sur 2 mois. Vous travaillez en binôme en cuisine, sur un poste polyvalent (entre cuisine et gestion de la plonge). Vous aurez en charge la cuisson des plats (burgers/pizzas/ grillade Entrecôtes ..., et le choix d'un plat du jour (entrée/plat/dessert). L'établissement est fermé le Dimanche, Lundi soir, Samedi soir. 2 services les Mardi, Mercredi, jeudi, et le Vendredi. Les Horaires : de 10h à 15h puis de 18h à 22h maximum. Vous bénéficiez d'un jour de repos mobile en plus du Dimanche. Contactez-moi par envoi de CV.
- BRASSERIE L'ESPLANADE
- Montagnac (34)
- CDD
- Mensuel de 1859€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, Vous travaillerez des produits frais et locaux, en vous appuyant sur une carte réduite. Vous connaissez les normes HACCP. Vous appréciez le travail en équipe. Vous serez en repos le mardi et le mercredi. Salaire selon expérience.
- LA SUITE
- Estree (62)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier(ère) spécialisé(e) cuisine orientale et africaine (H/F)
Dans le cadre du développement du service traiteur oriental à Nancy, nous recherchons d'urgence un(e) chef(fe) de partie, un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) ou commis de cuisine. Nous vous attendons ! Vous aurez pour missions : De rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Eplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques pour la bonne exécution des préparations culinaires Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) Vous travaillez en journée en continu, pas en soirée du lundi au vendredi sauf exception pendant les fêtes. Salaire évolutif selon compétences et expériences.
- METS SAVEURS D'AILLEURS
- Allain (54)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Primes + Restauration