Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Vous êtes amené(e) à élaborer des plats et menus. Travail en coupure et week-end Qualifié et expérimenté, vous êtes rigoureux et autonome dans votre activité. Salaire 1900 € Net/mois
- LA CHARTREUSE DU VAL SAINT-ESPRIT
- Gosnay (62)
- CDI
- Mensuel de 2436€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
APPEL INTERIM MANOSQUE Recrute pour son client une cuisinière ou un Cuisinier H/F pour un restaurant d'entreprise sur St Paul les Durance. Diplômé(e) et autonome. Sous la responsabilité du responsable de production, Vous aurez pour missions : - Préparation de la production chaude - Nettoyage des locaux / de l'espace de restauration - Service - Plonge batterie / vaisselle Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h00. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
- APPEL INTERIM MANOSQUE
- St Paul les Durance (13)
- Intérim
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F) SAISON24 HIVER LOGE
Saison d'hiver du 12 Décembre 2024 au 25 avril 2025 MISSION PRINCIPALE : Sous l'autorité du gérant et en équipe avec un(e) autre cuisinier(e) & aide-cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas du midi et du soir TACHES : - Cuisiner les repas (menu unique pour les pensionnaires, cuisine traditionnelle et variée, produits frais, desserts, panier repas....) - Mettre en œuvre les menus définis avec le gérant ; adaptés en fonction des particularités des publics : régimes alimentaires, allergies, intolérances - Réceptionner les denrées alimentaires et gérer le stockage des produits - Nettoyer les espaces de cuisine - Appliquer les procédures de sécurité alimentaire : hygiène, stockage, traçabilité, (PMS et HACCP) PROFIL ET COMPETENCES : - Formation en hôtellerie-restauration demandée (CAP-BEP) - Expérience dans le milieu de la restauration souhaitée traditionnelle ou collective - Autonomie, vous aimez le travail dans une petite brigade - Assiduité, Sérieux, Réactivité & Dynamisme - Maitrise et rigueur face aux règles d'hygiène et de sécurité CONDITIONS : Nous vous proposons : - Un contrat saisonnier du 12 Décembre 2024 au 25 avril 2025 (possibilité de poursuivre jusuq'au 15 août avec une coupure d'1 mois) - Le logement individuel (avantage en nature) - la nourriture (avantage en nature) - Horaire de travail 8h-11h30 / 12 h -13h30 // 17 h-18h30 / 19 h-20h30 - Durée du travail : 41 h hebdomadaires - 2 jours de repos hebdomadaire - La mutuelle d'entreprise (facultative) - Salaire brut : 3 300 € brut mensuel soit environ 2 340 € net mensuel Ambiance sympathique, conviviale & dynamique! site web: www.lescalade.com Page Facebook : Chalet L'Escalade Morzine Candidature par mail à info@lescalade.com
- L ESCALADE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 3300.0€ à 3301.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier H/F
Nous recherchons un cuisinier H/F pour la saison en CDD de 3 mois Vous travaillez le week-end et 2 jours de repos non consécutif Temps de travail de 42h Vous avez une expérience de 1 an sur ce même poste - vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant de Honfleur Salaire : 2000€ NET/mois
- LE GRIGNOT
- Honfleur (14)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Le restaurant Libertà recherche un cuisinier H/F pour compléter son équipe. Vous serez en charge : - de la préparation de plats à la carte et "de la semaine" - du dressage des assiettes pendant les services - de la gestion des approvisionnements et des stocks avec le chef - du respect des normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Vous serez également en renfort auprès des commis/cuisiniers au froid si nécessaire. Vous avez une première expérience similaire et aimez le travail d'équipe, n'hésitez pas à postuler
- LIBERTA
- Le Mans (72)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HIVER 24-25 Vous vous occuperez de la cuisson des viandes mise en assiettes préparation des salades, vous travaillerez au sein d'un restaurant type restauration rapide. Vous vous occuperez de la confection des desserts, et de la confection des plats du jour, cuisine traditionnelle avec produits frais.
- LA TARINE
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2230.41€ à 2230.42€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier /e cuisine traditionnelle (H/F)
Pour un restaurant en extra muros, non loin de la gare centre, vous serez en équipe avec un autre cuisinier et 1 apprenti Le poste correspond à cinq jours sur sept, donc deux jours de repos consécutifs, généralement dimanche et lundi Vous travaillez Le Midi, entre 11h/15h et Le soir, entre 18 h/00h Le vendredi et le samedi jusqu'à 02h Le salaire est à définir avec l'employeur selon les compétences et les diplômes. Poste à pourvoir dès maintenant
- Avignon (84)
- CDI
- Mensuel de 1991.80€ à 2300€ sur 12 mois
Cuisinier EHPAD H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché au Chef de cuisine : -Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. -Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. -Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
- KORIAN LES DAMES BLANCHES
- Tours (37)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier végétarien indien (H/F)
Capacité de préparer une variété de plats indiens (végétariens et non végétariens) Connaissance des épices et des ingrédients indiens.
- CHENNAI DOSA
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 1860.0€ à 1872.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier.ière en restauration traditionnelle
Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job-Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients basés sur les secteurs de Saint-Malo, Dinard et Cancale, des cuisiniers.ières. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats - Mise en place et entretien des plans de travail - Respect et maîtrise des règles d'hygiène Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, autonome et polyvalent.e. Profil débutants acceptés. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - Des acomptes sur salaire proposé - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Alors, qu'attendez-vous ? Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER QUALIFIE (H/F)
Le métier de cuisinier (code ROME G1602) consiste à préparer les repas d'un restaurant traditionnel, d'entreprise ou de collectivité. Il peut travailler seul, être secondé par des commis ou travailler en brigade (plusieurs cuisiniers spécialisés travaillent alors de concert tout en étant supervisés par un chef de cuisine). Aussi appelé Chef Cuisinier, Saucier ou Cuistot, le cuisinier est chargé de la cuisine complète d'un restaurant. Son métier consiste à superviser et exécuter la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il assure la sélection des aliments (réalisation des courses quotidiennes ou hebdomadaires), la mise en place des préparations (découpage et précuisson possibles) et la création des assiettes selon la demande des clients de l'établissement. Il peut être suppléé par son équipe ou travailler seul pour réaliser les tâches annexes, comme la préparation des légumes et condiments ainsi que la plonge (nettoyage de la vaisselle et des ustensiles) en fin de service. Les qualités et compétences nécessaires à la profession de cuisinier sont nombreuses : En plus d'être un créateur et parfois un artiste, le cuisinier se doit d'être méthodique et organisé. La rapidité d'exécution est une nécessité pour faire face aux \"coups de feu\" durant le service. Il devra faire preuve de pédagogie pour manager son équipe de travail. Le respect des règles d'hygiène est une priorité absolue pour le cuisinier et ses collaborateurs. Il doit être capable de concevoir un menu et d'élaborer de nouvelles recettes. Le cuisinier doit connaître les méthodes de conservation des aliments, la réglementation autour du respect de la chaîne du froid ainsi que les techniques pour éviter le gaspillage alimentaire. Il devra maîtriser les outils mis à sa disposition dans la cuisine mais aussi être capable de gérer ses stocks ainsi que les coûts engendrés par ses préparations.
- CRIT
- Lyon 03 (69)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 150000.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie
Pour l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons nos futurs talents, et notamment un(e) Cuisinier H/F expérimenté Voici les missions qui vous seront confiées : - Votre première mission sera d'apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et d'assurer la mise en place. Pour cela, vous devrez connaitre les recettes et les fiches techniques. - Vous serez un soutien pour le chef de cuisine et pourrez être amené à contribuer à la formation des nouveaux entrants sur différents postes. - Vous pourrez proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler que les DLC, les prises de température soient bien faites et qu'elles soient respectées par l'équipe. Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille. Vos avantages : Poste en CDI, 39h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine. Chèques Cadeaux à Noël Remise dans les différents restaurants du Groupe
- LIBRAIRIE
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
- Horaire de 13.26€ + Autre
Apprenti.e en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un apprenti en cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage pratique dans un environnement professionnel. Responsabilités - Assister les membres de l'équipe dans diverses tâches quotidiennes EN CUISINE - Contribuer à l'atteinte des objectifs assignés - Suivre les processus et les procédures établis - Capacité à s'adapter rapidement et à apprendre de nouvelles tâches Rejoignez notre équipe dynamique et développez vos compétences professionnelles grâce à ce programme d'alternance enrichissant. Vérifiez si vous êtes éligible au contrat d'apprentissage sur le site : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération : 500,00€ à 900,00€ par mois Horaires :Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : Pourboires
- L'ESCALE REGALE
- Montpellier (34)
- CDD
- Mensuel de 500.0€ à 900.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La clinique le Sermay recrute un(e) cuisinier(ère) (H/F) pour remplacements de congés du 23 décembre 2024 au 02 Janvier 2025 Vous assurerez la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participerez au service de restauration collective. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Donner les instructions au commis par rapport au plan de production du jour - Réaliser les sorties de marchandise, déconditionner et mettre en décongélation les produits pour la production du lendemain - Cuire les légumes du soir suivant planification - Réaliser les pâtisseries selon le planning - Assurer la préparation du repas du soir - Mettre en place les cuissons selon le planning établi - Remettre en température les plats du jour - Prélever les plats témoins (plat chaud) - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre au refroidissement les plats avec traçabilité obligatoire - Réceptionner, ranger les marchandises Vous travaillerez de 8h00 - 15h00 en semaine.
- CLINIQUE MEDICALE LE SERMAY
- Challes les Eaux (73)
- CDD
- Mensuel de 2140.0€ à 2340.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier (H/F) # CDI
Nous recherchons une cuisinière / un cuisinier sous la responsabilité de la Cheffe et co-gérante de l'établissement. Travail en coupure. 2 jours et demi de congés par semaine. VOS MISSIONS : - Préparations et envois / dressage des entrées et desserts (ponctuellement envois / dressages des plats chauds). - Gestion du stock. - Respect des règles d'hygiène et sécurité. - Participer à l'entretien des locaux (plonge). PROFIL RECHERCHE : - Esprit d'équipe - Organisé - Rigoureux - Motivé - Autonomie - Bonne gestion du stress et de la pression d'un service. POSTE A POURVOIR A PLEIN TEMPS A PARTIR DEBUT NOVEMBRE. Logement possible.
- A.F.L
- Cancale (35)
- CDI
- Horaire de 14.37€ sur 12 mois + Hébergement
Aide Cuisinie(ère) en restauration collective (H/F)
VOS MISSIONS PRINCIPALES SERONT LES SUIVANTES Aider le cuisinier Connaître les produits Savoir utiliser l'ensemble du matériel nécessaire aux préparations Aider aux autres services Aider au conditionnement/ operculage Nettoyer la cuisine Horaires de 5h à 12h30 dont 30min de pause non rémunérée du lundi au vendredi (soit 35h hebdomadaire) Taux horaire : en fonction du profil Prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté Prime d'assiduité pour l'année 2024 au bout de 3 mois d'ancienneté Avantage en nature repas
- GUILLAUD TRAITEUR
- La Cote St-Andre (38)
- CDI
- Mensuel de 1768.47€ à 1971.71€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Restauration
H/F (H/F)
Pour l'ouverture de notre restaurant " La Guinguette du Canal " Cuisine traditionnelle prévue début novembre 2024, nous sommes à la recherche d'un cuisinier(ère) pour compléter notre équipe. Vous êtes motivé(e), impliqué(e), organisé(e), dynamique, autonome tout en ayant un esprit d'équipe; Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez en charge la préparation des plats. Vous cuisinerez principalement des produits frais. Vous maitrisez les cuissons. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Horaires coupés Salaire selon les compétences.
- Chateauneuf de Gadagne (84)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le/La cuisinier(e) élabore une grande quantité de plats, entrées ou desserts. Il/Elle établit les menus, surveille les stocks, évalue les quantités de produits à commander, contrôle les livraisons. Repas hebdomadaire de 2,5 jours
- Granville (50)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous occupez le poste de cuisinier en cuisine orientale. Vous êtes spécialisé en tajine, couscous.
- CAFE LE PROVENCAL
- Frejus (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez recruté(e) sur un poste de Cuisinier(e) au sein d'un restaurant de cuisine Indienne. Vous serez chargé(e) de cuisinier des plats indiens. Vous devez savoir faire les plats suivants : Butter Naan, Cheese naan, Tandoori divers, Biryani végétarien, Biryani au poulet. Il est nécessaire de parler anglais pour une meilleure transmission avec l'équipe en cuisine. Possibilité d'être logé par l'entreprise ou par la gérante.
- MAMA-MOMO
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
- Mensuel de 1300.0€ à 1350.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration