Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisine traiteur avec une première expérience serait un plus. Vous pourrez adapter votre planning de travail à vos besoins et possibilités : contrat à temps partiel, horaires ajustables "à la carte" Une première expérience est souhaitée
- J.B. TRAITEUR
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Cuisinier (F/H)
Quelles créations culinaires inspirantes donnerez-vous vie en tant que Cuisinier (F/H) ? Au sein d'une équipe dédiée à la restauration collective, vous contribuerez à l'élaboration et à la préparation de repas de qualité. - Participer à la conception des menus en respectant les normes nutritionnelles et de sécurité alimentaire - Assurer la préparation et la cuisson des plats en suivant les recettes établies et en veillant à leur présentation - Organiser et maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail conformément aux réglementations sanitaires en vigueur - Préparation des plateaux repas des patients Et voici les modalités de l'offre : Contrat: Intérim Durée: 6/mois Salaire: 12.16 euros/heure Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable.
- RANDSTAD
- Limoges (87)
- Intérim
- Horaire de 12.16€ sur 12.0 mois
Apprenti/e cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparerez une 1ere ou une 2eme année de CAP de cuisine ou encore en bac pro (la durée du contrat sera fonction du diplôme préparé). Vous intégrez une petite équipe qui prépare une cuisine traditionnelle pour de l'événementiel (banquets, séminaires, mariages...) Pour postuler, appeler l'employeur de 8h à 12h ou de16h30 à 18h30 Poste à prendre de suite
- J.B. TRAITEUR
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Cuisinier.ère - Chef.fe de Partie - Second.e de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un hôtel-restaurant, vous travaillerez en cuisine sur les services du soir une semaine sur deux avec les horaires suivants : Semaine 1 : 09h - 14h30 // 18h - 23h du lundi au vendredi. Vous aurez donc votre week-end ! ; Semaine 2 : 08h30 - 15h du lundi au vendredi et samedi 10h - 15h. Vous aurez donc toutes vos soirées et votre dimanche cette semaine-là ! Vous aimez votre métier et réaliserez de la cuisine traditionnelle avec des produits frais, au sein d'une équipe de 2 personnes. Les plats seront différents tous les jours. Prise de poste immédiate. Les débutants sont acceptés mais vous avez idéalement un CAP en restauration. Nous sommes prêts à vous former si vous êtes motivé.e ! Le salaire est négociable selon le profil et l'expérience et nous rémunérons les heures supplémentaires !
- LE BEAUREGARD
- Brive la Gaillarde (19)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir au 15 novembre 2024 *** NON LOGÉ Rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez pour mission de maintenir la qualité de la cuisine proposée. Vos missions serons : gérer une équipe, organiser l'ensemble de la production culinaire et de faire preuve d'adaptation. Restaurant 40-45 couverts Contrat 39h Repos hebdomadaires mercredi, jeudi et dimanche soir. Diplôme en cuisine souhaité.
- O BESOIN D'AIR
- Albertville (73)
- CDI
- Autre + Restauration
Cuisinier H/F - #alpesdusud
*** Contrat saison hiver 2024 - 2025 de mi-décembre à fin mars (possibilité de prolongation) *** Vous travaillez dans un restaurant traditionnel proposant essentiellement une cuisine montagnarde. Cuisson des viandes en cheminée. Service uniquement le soir en semaine et midis et soirs les week-ends.
- La Salle les Alpes (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois + Restauration + Autre
Second de Cuisinier / cuisinière (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025*** *** poste nourri et logé *** 5 minutes à pied du restaurant. - Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des plats - La gestion des normes d'hygiène et de sécurité
- RESTAURANT L'ECUELLE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ à 2800€ sur 12 mois + Hébergement
Chef/fe Cuisinier / cuisinière (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025*** *** poste nourri et logé *** 5 minutes à pied du restaurant. - Vous assurez la gestion de la cuisine - La gestion des normes d'hygiène et de sécurité
- RESTAURANT L'ECUELLE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ à 2800€ sur 12 mois + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Clinique des Augustines de Malestroit (Morbihan) recrute un CUISINIER (h/f) Vous partagez nos valeurs ? Vous aimez travailler dans un cadre à la fois historique et innovant et rêvez d'exercer votre métier à moins de 30 mn du Golfe du Morbihan et proche de la côte océane ? Rejoignez-nous ! Etablissement de santé, privé, à but non lucratif (ESPIC sous convention CCN51 FEHAP), disposant d'une identité forte, et de plus de 100 ans d'existence sur le territoire, la clinique des Augustines est située à Malestroit près de Vannes et bénéficie d'un rayonnement territorial remarquable. Avec ses 150 lits et places, la Clinique des Augustines met un point d'honneur à servir de "bons petits plats" à ses patients, servis à l'assiette avec de vrais couverts dans leur chambre, ainsi qu'à ses équipes dans la salle de restauration (soit au total 400 repas par jour). Notre établissement est reconnu pour la qualité de sa restauration, composée à 70% de "fait-maison" et de fruits et légumes approvisionnés auprès de producteurs locaux et biologiques autant que possible. (qualité de la nourriture 2023 : 6% produits bio et 42% durables et de qualité, cf. déclaration "ma-cantine.agriculture.gouv.fr"). Le service restauration n'utilise plus de plastique ni pour sa production ni pour le service et est engagé dans une démarche de réduction drastique de son gaspillage. Si vous aimez cuisiner, à partir de bons produits et que vous partagez nos valeurs, rejoignez-nous ! Description du poste et profil : Sous l'autorité du chef cuisinier et son adjoint, vous intégrerez une équipe dynamique composée d'une quinzaine d'agents. Vous confectionnerez des préparations culinaires chaudes et froides tout en en veillant à leur qualité gustative. Vous réaliserez également des préparations culinaires spécifiques pour les différents régimes des patients (mixées, hachées, diabétique, enrichies, personnalisation...). Entretien des matériels et des locaux de la cuisine feront aussi partis de vos missions. Titulaire d'un Bac pro ou BEP cuisine, vous disposez d'une expérience idéalement en restauration collective (prestation hôtelière) et êtes formé (e) à l'HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sérieux et dynamisme. Poste en CDI à Temps plein à pourvoir dès que possible. Veuillez adresser CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : candidature@ghsa.fr Pour toute question, vous pouvez nous joindre au 02 97 73 18 03.
- CLINIQUE DES AUGUSTINES
- Malestroit (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le strict respect des normes HACCP et FIFO (First In, First Out) Mise et remise en état du poste de travail - Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d'activité Service - Assurer les tâches de production relatives au poste d'affectation (chaud, froid, flams, laverie), ce en collaboration avec les autres postes de la cuisine et de la salle, tout en s'organisant en fonction du flux clients - Respecter les procédures de nettoyage, de préparation, et les fiches techniques (quantités, présentation, cuissons ) - Réaliser les tâches d'entretien courantes : nettoyage de la cuisine et du restaurant, affichage, parking Livraisons/Marchandises - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits) Tâches complémentaires afférentes au niveau 3 : Supervision - Affecter/répartir les postes et les instructions ainsi que les volumes de mise en place du personnel de cuisine - Superviser la production des plats lors des services dont il a la charge afin de garantir la rapidité d'exécution ainsi que la qualité - Respecter et faire respecter l'application des règles d'hygiène et de sécurité, du FIFO, du règlement intérieur ainsi que la conformité aux fiches techniques et aux critères de qualité définis par l'entreprise Nous avons une mutuelle qui démarre à un tarif de 10 euros par mois. Le repas à la carte est gratuit jusqu'à 21 euros les jours de travail, l'abonnement de transport remboursé à 50% par mois. Nous avons une politique de mobilité interne offrant des perspectives de carrière et d'évolution. Le fait d'être une chaîne avec une soixantaine de restaurants offre également des possibilités de mobilité géographique.
- SOCRES2B1
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Restauration
Aide cuisinier(ère) / plongeur(euse) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Blend & Shaker, brasserie premium située non loin de la place Jean Jaurès, ouvert 7/7, recherche en CDI à temps plein, un Aide cuisinier / plongeur. Vos missions: Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à : -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Assurer la réception et le rangement des livraisons . Aider la cuisine dans des préparations et dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Dresser le poste froid. Qualités requises: - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Etre organisé et autonome - Rapidité d'exécution Prise de poste dès que possible
- BLEND & SHAKER
- Tours (37)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de cuisine H/F
Missions principales : Le commis de cuisine est un membre clé de la brigade de cuisine, chargé d'assister les cuisiniers et le chef dans la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des ingrédients : épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons, etc. Aide à la mise en place : préparer les postes de travail avant le service, veiller à ce que tout soit prêt pour l'envoi des plats. Cuisson et assemblage : assister dans la cuisson des plats et participer à leur assemblage sous la supervision du chef. Nettoyage : entretien des postes de travail, nettoyage de la cuisine et des équipements selon les normes HACCP. Gestion des stocks : participer à la réception et au rangement des marchandises. Soutien à l'équipe : apporter son aide pendant le service, notamment pendant les périodes de forte affluence. Compétences requises : Connaissance des bases culinaires : maîtrise des techniques de découpe, cuisson, préparation des sauces, etc. Respect des normes d'hygiène : capacité à appliquer les principes HACCP et à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Rapidité d'exécution : savoir travailler efficacement, notamment en période de rush. Esprit d'équipe : collaborer avec l'ensemble du personnel de cuisine dans un environnement dynamique. Polyvalence : être capable de s'adapter à différentes tâches au sein de la cuisine. Avantages : Mutuelle d'entreprise, repas fournis pendant le service
- Serres Castet (64)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
*** Poste à pourvoir AU PLUS VITE *** Possibilité d'être LOGÉ en attendant une installation définitive dans la région a partir de septembre *** Vous serez en charge de: - La préparation des plats et desserts de la carte du restaurant. - La préparation du plat du jour avec une clientèle ouvrière, et de routiers. Travail en autonomie sur le poste. Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes : fondue, burger, cuisses de grenouilles Le restaurant accueille une centaine de couverts par jour. Horaires en coupure : 09H/14H30 et 19H/22H30 du lundi au Samedi Repos le dimanche ainsi que 1 soirée dans la semaine
- La Bathie (73)
- CDI
- Mensuel de 3205€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel vous ferez la cuisine de façon traditionnelle avec des produits frais de saison vous ferez les services du midi et du soir de 09h30 à 14h30 et de 19h à 21h30 repos le dimanche soir Mercredi soir et jeudi toute la journée hiver : 20 couverts environ en saison (de AVRIL à SEPTEMBRE) environ 80 couverts salaire variable selon expérience -poste non logé vous devez être véhiculé car pas de bus le soir Vous pouvez vous présenter au restaurant avec votre CV
- LE BAR DES PECHEURS
- St Mandrier sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
Vos missions : Vous rejoignez une équipe de commis et d'apprentis sous la responsabilité d'un Chef Le restaurant sert de la cuisine traditionnelle gastronomique Vous travaillez dans un environnement fonctionnel performant et bien équipé. L'établissement est fermé le Dimanche et le Lundi
- SARL LE QUAI FLEURI
- Les Villages Voveens (28)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier /cuisiniere en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous aurez en charge l'ensemble des activités liées à la cuisine . Vous gérez l'approvisionnement des produits . Garant(e) de la qualité de ses plats, vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.
- Hyeres (83)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons une personne autonome en cuisine. Vous aurez en charge : - La gestion complète de la cuisine - La réalisation des plats (entrées-plats-desserts) à base de produits frais - L'entretien de la cuisine. - L'accompagnement de l'apprenti Notions de base en pâtisserie appréciées Service du midi Uniquement. Amplitude horaire 8h-15h Le restaurant est ouvert DU LUNDI AU VENDREDI MIDI. Repos Samedi et Dimanche
- Hyeres (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier/Cuisinière en restauration traditionnelle (H/F)
Lou Caçairot est le restaurant de l'hôtel des Thermes de l'avenue, 98 chambres, comprenant également un établissement thermal et un spa. Il possède une salle de 120 couverts ouvert 7/7. La clientèle est variée : curiste, clientèle affaire en semaine et loisir le week-end. Nous travaillons une restauration traditionnelle faîte maison. L'équipe est composée de cinq personnes avec le chef. Cause maladie, nous recherchons un cuisinier expérimenté. Vous maîtrisez parfaitement les bases de votre métier, notamment : cuisson classique et sous-vide, viande ou poisson, élaboration des sauces, dessert et pâtisserie, montage et présentation. Vous avez une expérience significative sur un poste identique. Vous êtes rigoureux. Vous vous adaptez facilement et savez vous intégrer rapidement au sein d'une équipe déjà constituée. Poste en CDD pour un remplacement d'un mois minimum. Temps de travail : 35h. Deux jours de repos. A pouvoir rapidement.
- SOCIETE DE L'HOTEL DE L'AVENUE
- Dax (40)
- CDD
- Mensuel de 2380.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La montagne, restaurant traditionnel, est à la recherche d'un (e) cuisinier(e) Vos missions seront les suivantes : - Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux - Participer à l'élaboration des menus ou recettes - Veiller au suivi et informer de l'état des stocks - Veiller à la bonne livraison et réception des marchandises - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien de la cuisine et des différents matériaux/ustensiles utilises, dans le respect des règles et standards d'hygiène et de propreté. Vous serez amené à travailler en horaire continue. PROFIL RECHERCHE: Dynamisme, autonomie. Expérience avec les outils numériques comme les tablettes dans le cadre de la gestion de la cuisine.
- LA MONTAGNE
- Darois (21)
- CDD
- Horaire de 11.67€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Centre hospitalier de MURAT recherche un(e) cuisinier(ère) Vous travaillerez en équipe. Les conditions de travail et les horaires vous seront donnés lors de l'entretien. Exemple de missions : - Aide à la production des "préparations froides ou chaudes" (viandes, légumes) pour le repas du midi ou du soir, en fonction des nécessités du service ; - Adaptation de cette production aux différents besoins (textures, régimes .) ; - Mixage du potage ; - Sertissage du portage ; - Nettoyage du secteur ; - Mise en route des chariots des services ... Poste à pourvoir à partir immédiatement
- Centre Hospitalier de MURAT
- Murat (15)
- CDD
- Autre