Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : Le Coordinateur Restauration est responsable de l'accueil des clients du restaurant et coordonne le service en salle en garantissant son excellence en collaboration avec les Maitres d'hôtel et les Chefs de rang. Il joue également le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction sous l'autorité du Directeur(trice) de restauration. Restauration : Création jira et programmation SAP, Traitement des hotel treats voucher, Gestion des entrées des nouveaux arrivants (programme induction, accueil, casier, badge ect), Ajustement des menus et cartes en liaison avec le chef de cuisine et ses sous-chef de cuisine, Suivis des formations LQA et Mandatory training en coordination avec notre responsable formation et qualité, Communication des process à mettre en place en coordination avec notre responsable formation et qualité Cuisine : Informations sur les fonctions de banquet mises à jour et communiquées à la section cuisine concernée pour un bon fonctionnement, Suivi et résolution des problèmes personnels du personnel dans les meilleurs délais, Assistant à l'embauche des nouveaux collaborateurs et mise à jour de notre plateforme de gestion des collaborateurs : Silae rh suite, Gestion des extras et des plannings du personnel sur notre plateforme de gestion des collaborateurs, Gestion des inventaires en fin de mois Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Description du profil : Compétences et ressources requises pour le poste : Formation professionnelle d'hôtellerie-restauration Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maîtriser et respecter les règles et consignes de sécurité Capacité d'encadrement du personnel (chef de rang, Barman, commis, extras, stagiaires...) Maîtriser l'ensemble des procédures NH part of Minor et les standards de l'hôtel Véhiculer les valeurs du groupe NH part of Minor Qualités requises pour le poste Capacité d'analyse et d'anticipation Capacité d'écoute et de dialogue Diplomatie et maitrise de soi Leadership Esprit d'équipe, esprit commercial Organisé, méthodique Sens de l'initiative, force de proposition AVANTAGES 13ème mois 10 jours fériés/an garantis (vs 6 dans la convention HCR) Indemnité de repas (non déduits en avantage nourriture) Mutuelle d'entreprise Tarif "employé" très avantageux dans les hôtels du groupe Aide au logement ACTION LOGEMENT Accord de prime d'intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix) Accès aux avantages CSE NH France : Tickets cinéma + chèques cadeau en fin d'année + subvention par salarié sur des billets de spectacles ou parc attraction... LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Esprit d'équipe Sens de l'organisation Aisance relationnelle Anglais courant Bon manager Mentorat Passion
- Nice (06)
- CDI
Directeur de restaurant de spécialités orientales (H/F)
En tant que Directeur du restaurant : - vous supervisez et encadrez les équipes de cuisine et de service en salles (et les plannings) - vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène - vous gérer et contrôlez les impératifs budgétaires - vous assurez la promotion du restaurant sur le site web et animez les différents réseaux sociaux. Une maîtrise du Français écrit ainsi que des usages d'Internet et des réseaux sociaux est INDISPENSABLE. Travail en coupure (le midi et le soir).
- NOEMA - LE PALAIS DE SOUSS
- Franconville (95)
- CDI
- Mensuel de 2821€ sur 12 mois
Directeur de restaurant adjoint (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger "gourmet". Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client. Five Guys est aujourd'hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne. Quelques-unes de tes missions :***Piloter votre restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien de celui-ci. * Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) * Etre garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits Five Guys * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant * Etre un véritable business partner pour ton équipe (développement des performances et des compétences individuelles) * Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits) * Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main d'œuvre, trésorerie, rapports financiers) * Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire) * Assurer la maintenance des équipements, des installations et de locaux Qui es-tu ? :***Une personne ayant au minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire. * Enthousiaste, intègre, homme/femme de terrain, tu es doté(e) d'un véritable leadership et d'une bonne communication orale. Rejoindre Five Guys c'est :***Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples, * Etre reconnu(e) et valorisé(e), * Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante. Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Rémunération : 46 000 € brut annuel
- St Herblain (44)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'ALSACE, API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, en CDI, temps complet, son futur DIRECTEUR DE RESTAURANTS MULTI SITES H/F pour intervenir sur l'agglomération strasbourgeoise (67) et alentours. Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et à la Responsable d'Agence de la Direction Régionale de Sainte Croix en Plaine (68), le DIRECTEUR DE RESTAURANTS MULTI SITES H/F a pour mission principale d'assurer la gestion administrative, comptable et commerciale des restaurants d'entreprise. Ses missions :***Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur le segment de l'entreprise; * Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ; * Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ; * Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP). Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus * Horaires en continu * Pas de travail le weekend ni les jours fériés * Poste à pourvoir de suite Vos avantages : * Rémunération annuelle brute : 43 000€ * Statut Cadre * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Téléphone portable * Ordinateur portable * Véhicule de société + carte essence * RTT * Repas fourni (avantage en nature) * Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace Vos qualités : -> Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et parfaitement autonome sur les différents aspects de la fonction. -> Vous justifiez d'une expérience équivalente de 2 ans minimum en gestion multisites idéalement dans le secteur de la restauration collective. Connaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Strasbourg (67)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant
Vos missions : - Diriger, organiser et coordonner l'ensemble des services d'un établissement de restauration. - Définir les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'accueil et au service des clients. Le restaurant de type traditionnel est situé à Furiani et fait environs 80 à 100 couverts.
- BEE HOUSE
- Furiani (2B)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Autre
Directeur / Directrice de restaurant - Jules & John et Crescendo (H/F)
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire . Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Crescendo, ce sont des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes frais, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Nous recrutons un Directeur de restaurant (H/F) pour le restaurant Jules&John et Crescendo de Basse Goulaine. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez 2 à 3 Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: - Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. - Gestion:Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. - Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs,.). - Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine et qui tomberont 1 weekend sur 2 voire 1 weekend sur 3. Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap. Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois Horaires : Travail en journée
- CRESCENDO RESTAURATION
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 3200.0€ sur 12.0 mois
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration présent partout en France, un directeur de restaurant (H/F), pour la prochaine saison d'hiver au sein de la station de Val Thorens. Au sein de cet établissement à gros débit et qui génère environ 350 couverts/jour, vous serez garant/e du bon fonctionnement global de l'établissement. En tant que directeur/trice et en étroite collaboration avec le directeur régional, vous serez amené/e à : - Maitriser les coûts matières, suivre les tâches administratives ( planning, suivi des heures .) - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. - Sur le terrain, contrôler et coordonner les activités de l'équipe (équipe d'une vingtaine de personnes), la qualité de service. -Vous travaillez étroitement avec le chef de cuisine, l'équipe et le directeur régional. Vous exercez votre profession avec conviction et favorisez le travail d'équipe POUR REUSSIR SUR CE POSTE : - Vous avez une expérience réussie de directeur/trice de restaurant et/ou de management d'équipe de restauration. Vous êtes dynamique, rigoureux/se, fortement motivé/e par le management, et tourné/e vers la satisfaction client. - Vous serez le/la garant/e de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec la Direction. - Vous assurerez le bon fonctionnement quotidien du restaurant en vue d'atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (vous garantissez une excellente expérience client) que quantitatifs (vous contribuez au développement des ventes et à la rentabilité de votre unité). - Vous justifiez d'une expérience réussie à l'étranger et maîtrisez parfaitement l'anglais - Expérience réussie exigée sur des établissements similaires - Vous êtes est une personne de terrain, soignée et organisée PLUS D'INFORMATIONS : - Poste saisonnier à pourvoir de novembre 2024 à début mai 2025 - Temps de travail hebdomadaire de 43h, - Salaire net mensuel à partir de 2800€, négociable selon profil et expérience - Poste logé seul et nourri
- DH RECRUTEMENT
- Les Belleville (73)
- CDD
- Mensuel de 3590.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
DIRECTEUR OPÉRATIONNEL ADJOINT (H/F)
Bienvenue chez FABIOLI ! Dans le cadre de notre développement et à la suite d'une mutation de poste interne, nous sommes à la recherche d'un talentueux DIRECTEUR OPÉRATIONNEL ADJOINT H/F pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (41 heures), pour notre restaurant de Fontaines / Saône, limite Caluire-et-Cuire. Vous serez le bras droit du Directeur . Vous devrez entretenir de solides relations avec les membres de la Direction. Vous devrez être capable de défendre votre mission et les valeurs de la marque tout en travaillant avec les équipes de terrain afin d'atteindre les objectifs communs. RESPONSABILITÉS : En tant que DIRECTEUR OPÉRATIONNEL ADJOINT H/F, vous serez au cœur de cette expérience, avec pour missions principales : - Appui à la Direction du Restaurant Assurer l'ouverture, la fermeture et la sécurisation du restaurant Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant Remplacer le Directeur en son absence et assurer la continuité des services Partager les informations à sa hiérarchie Travailler en synergie avec les fonctions supports (RH / COM / COMPTA) Garantir la maintenance technique de l'établissement et des procédures - Gestion du Personnel Manager et animer son équipe au quotidien Travailler en équipe avec les Managers de Salle et de Cuisine Accueillir, accompagner et évaluer le personnel Organiser ses équipes à la mise en place et suivre les heures pour une bonne gestion de la masse salariale - Gestion de la Qualité Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Respecter les normes de service FABIOLI (propreté et sécurité alimentaire) - Optimisation Mettre en œuvre les procédures FABIOLI afin d'optimiser les temps de MEP et la fin de service Gestion des Stocks Passer les commandes boissons en veillant à la gestion des stocks Contrôler les livraisons de boissons en respectant les process FABIOLI Contrôler le ramassage du linge en respectant les process FABIOLI - Gestion Financière Tenir les caisses du restaurant en respectant les process FABIOLI ; être capable de rendre des comptes au service comptabilité - Relation Client Accueillir les clients, avoir le rôle de "taulier" afin de fidéliser la clientèle Gérer les plaintes (en respectant les process FABIOLI) Prendre et superviser les réservations afin d'effectuer plusieurs services Garantir une expérience client positive - ADN FABIOLI Connaître la plate-forme de marque FABIOLI et la transmettre Développer le CA du restaurant afin d'atteindre les objectifs et débloquer les primes (Liste non exhaustive...) PROFIL : - Capacité à motiver, accompagner et superviser les équipes avec des briefings / debriefings et une énergie positive - Compétence dans le suivi des plannings fixes de salle afin de gérer les impondérables - Aptitude à organiser les services et à revoir une organisation pour assurer une efficacité maximale - Capacité à écouter, respecter et suivre - Compétence dans la gestion des relations avec les clients - Capacité à analyser, comprendre et transmettre les chiffres pour motiver ses équipes - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des procédures d'hygiène - Capacité à assurer la conformité avec les réglementations (durée du travail, accident) - Connaissance des techniques de service et les adapter à FABIOLI - Aptitude à communiquer clairement avec le personnel et les clients RÉMUNÉRATION : En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de nombreux avantages, dont un salaire compétitif : - 2747,07 euros bruts / 177,67 heures + paniers repas = soit environ 2115,24 euros nets avant PAS + une prime variable (entre 400 à 600 euros bruts) sur le chiffre d'affaires du restaurant (après validation de votre période d'essai et atteinte de l'objectif saisonnalisé)
- FABIOLI
- Fontaines sur Saone (69)
- CDI
- Mensuel de 2747.07€ à 3347.07€ sur 12.0 mois
Directeur / Directrice de restaurant
Nous recherchons pour notre restaurant de tapas ANOSTE et boutique AMIA, un future collaborateur ou une future collaboratrice pour le poste de Directeur ou de Directrice. Le restaurant 'A Noste' est situé dans le 2eme arrondissement, à 1 mn. À pied du métro Bourse. Responsabilités : Le titulaire du poste assure et contrôle les opérations du restaurant y compris la gestion, le développement et les performances des employés. Il surveille l'aspect financier de l'opération, optimisant les bénéfices tout en garantissant le qualité de service aux clients. Missions : -Vous assurez l'organisation et la coordination du service dans un souci de garantir la qualité de la relation clients. -Vous animez votre Restaurant et vous contribuez au développement des ventes ainsi qu'à la fidélisation de nos clients -Vous suivez vos indicateurs (CA, nombre de couverts, prix moyen, effectif), optimisez la capacité d'accueil du restaurant et participez à l'élaboration des budgets. -Curieux, vous êtes en veille sur les nouveaux produits et concept afin d'améliorer en permanence nos offres. -Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef des cuisines sur la mise en place de l'offre proposée. Vous recrutez, formez, animez les équipes et les sensibilisez à développer la vente additionnelle. -Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle -Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité -Assurer la gestion administrative et établir les objectifs, KPI, plannings, politiques et procédures de service -Être garant des règles d'hygiène et de sécurité Qualifications: - Connaissances techniques de restaurant - Maîtrise de l'anglais indispensable - Maitrise Word, Excel. - Quelques années d'expérience professionnelle dans un restaurant Diplôme BTS minimum Connaissance pour élaboration et suivi des vins Connaître les outils liés aux réseaux sociaux Poste: Directeur d'établissement Type: CDI Statut: CADRE Salaire: 3000€ NET Repos: Samedi - Dimanche ou Dimanche - Lundi Plus que des compétences, nous recherchons des Femmes et des Hommes qui partagent les valeurs qui nous sont chères : Bienveillance, Esprit d'Equipe, Authenticité & Générosité
- MAISON MM3
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 3818.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Directeur adjoint de restaurant H/F
Qui sommes-nous? Au Grand Comptoir est un restaurant à buffet avec une formule tout inclus pour le midi et le soir. Tous les plats sont en libre service pour offrir un maximum de liberté à chacun. C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment en famille ou entre amis. C'est aussi un lieu idéal pour venir entre amis travailler, boire un café ou un afterwork. Notre concept est en plein développement sur toute la France avec des nouvelles ouvertures prévues dés septembre 2024. Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint H/F pour le restaurant Au Grand Comptoir de Bruay. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent ! En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie. Mes missions Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l'encadrement de l'équipe ; Animer une équipe composée d'une vingtaine de personnes ; Piloter, contrôler et développer l'activité du restaurant en respectant les procédures de l'enseigne ;Assurer un service optimal sur les deux services de la journée ; Ce qui m'attend Vous gérez le restaurant, son budget et une équipe de 20 personnes environ ; Vous créez une dynamique de groupe positive ; Vous vous assurez de la satisfaction des clients ; Vous êtes garant de la rentabilité et de la croissance de votre restaurant ; Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire ; Ce que j'apprends Anticiper toutes les situations dans les domaines opérationnels, RH ou financiers ; Contrôler ses émotions et se maîtriser totalement ; Se responsabiliser ; Développer son sens de la stratégie ; Ce qui me caractérise Une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide ou traditionnelle ; Être pédagogue et empathique ; Culture du résultat, rigueur, maîtrise des outils de gestion, compétences managériales et leadership . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/09/2024
- Regnauville (62)
- CDI
Directeur de restaurant (H/F)
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil.L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Offre d'emploi : Directeur de restaurant (CDI) Rémunération : 3 305 € brut/mois + primes sur objectifs Statut : Cadre Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Envie d'une carrière savoureuse ? Rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Nous recherchons des personnalités uniques, passionnées et décontractées, prêtes à partager notre amour de la convivialité. Ce qui vous attend : * Des parcours de formation dédiés pour chaque métier. * Des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière pour vous épanouir pleinement. * Une entreprise handi-accueillante, des repas pris en charge, et 6 semaines de congés payés*. Que vous ayez de l'expérience ou non dans la restauration, votre profil nous intéresse ! Votre mission :En tant que véritable patron d'un centre de profit, vous créerez l'ambiance conviviale caractéristique de Buffalo Grill. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant, en garantissant une qualité de service irréprochable. Vous développerez vos collaborateurs tout en veillant à l'atteinte des objectifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. Prêt à diffuser la chaleur de nos BBQ ? N'hésitez plus, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. * éligibilité au bout d'un an d'ancienneté Offre d'emploi : Directeur de restaurant (CDI) Rémunération : 3 305 € brut/mois + primes sur objectifs Statut : Cadre Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- New Net 3D
- Auxerre (89)
- CDI
Directeur de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 3305 € brut/mois + primes sur objectifs Temps de travail : 1932 heures/an correspondant à une moyenne de 42 heures/semaine Statut : Cadre Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Avec ou sans expérience dans le secteur de la restauration, votre profil nous intéresse ! Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de notre enseigne. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable pour attirer et fidéliser nos clients. Vous mettrez en œuvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise. - En restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne - Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. - Grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant en œuvre les opérations définies par l'enseigne et vous-même (offres promotionnelles etc. ...) - En bon manager, gestionnaire, organisateur, vous positionnerez votre restaurant comme établissement de référence pour la qualité de son service dans votre zone de chalandise - Vous développerez les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table - Vous ferez respecter la stricte application des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle.
- Rennes (35)
- CDI
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
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Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
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Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend : Des parcours de formation dédiés pour chaque métier.Des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière pour vous épanouir pleinement.Une entreprise handi-accueillante, des repas pris en charge, et 6 semaines de congés payés*. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : - En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne - Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun - Établir les plannings et gérer la masse salariale - Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs - Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé. * éligibilité au bout d'un an d'ancienneté
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Directeur de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 3305 € brut/mois + primes sur objectifs Temps de travail : 1932 heures/an correspondant à une moyenne de 42 heures/semaine Statut : Cadre Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Avec ou sans expérience dans le secteur de la restauration, votre profil nous intéresse ! Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de notre enseigne. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable pour attirer et fidéliser nos clients. Vous mettrez en œuvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise. - En restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne - Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. - Grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant en œuvre les opérations définies par l'enseigne et vous-même (offres promotionnelles etc. ...) - En bon manager, gestionnaire, organisateur, vous positionnerez votre restaurant comme établissement de référence pour la qualité de son service dans votre zone de chalandise - Vous développerez les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table - Vous ferez respecter la stricte application des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle.
- Cergy (95)
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Directeur de restaurant (H/F) - ITINERANT ALSACEAccepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Offre d'emploi : Directeur de restaurant (CDI) Rémunération : entre 3 305€ + prime d'objectifs trimestrielle (15% salaire annuel brut) Statut : Cadre Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Envie d'une carrière savoureuse ? Rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Nous recherchons des personnalités uniques, passionnées et décontractées, prêtes à partager notre amour de la convivialité. Ce qui vous attend : Cadre autonomeRestaurant en succursale offrant des opportunités de carrière (promotions, mobilités)Forfait annuel horaire de 1932h (modulable)Un planning de travail flexible et respectueux de la qualité de vieRepas pris en charge (avantage en nature nourriture)Une 6e semaine de congés payés (à partir de votre 1ère année d'ancienneté)Des heures supplémentaires payées systématiquement (pointage)Un téléphone portable professionnel mis à dispositionDes outils modernes et efficace pour piloter l'activité en véritable chef d'entrepriseUne aventure managériale rythmée et passionnanteUne intégration réussie avec 3 mois de formation sur un restaurant Buffalo Excellent School pour s'acculturer à l'entreprise et être prêt le jour J Que vous ayez de l'expérience ou non dans la restauration, votre profil nous intéresse ! Votre mission :En tant que véritable patron d'un centre de profit, vous créerez l'ambiance conviviale caractéristique de Buffalo Grill. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant, en garantissant une qualité de service irréprochable. Vous développerez vos collaborateurs tout en veillant à l'atteinte des objectifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. Prêt à diffuser la chaleur de nos BBQ ? N'hésitez plus, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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