SOHOMA - Directeur régional opérationnel H/F
VOTRE MISSION ? UTILISER VOTRE SAVOIR-FAIRE EN HÔTELLERIE 5 ÉTOILES POUR DYNAMISER NOTRE CHIFFRE D'AFFAIRES ET RBE, ÊTRE LE POINT DE RÉFÉRENCE POUR NOS ÉTABLISSEMENTS DE PRESTIGE, ET CONDUIRE L'EXCELLENCE OPÉRATIONNELLE ET MANAGÉRIALE AU QUOTIDIEN. VOUS SEREZ LE MOTEUR DE L'INNOVATION ET DE LA QUALITÉ, INCARNANT ET TRANSMETTANT LES STANDARDS DU LUXE. Quelques exemples de missions : ️ AU NIVEAU OPÉRATIONNEL * Suivre et garantir la conformité des établissements au regard des différentes réglementations et standards ; * Mettre en place des contrôles qualité clients ; * S'assurer de la mise en place des tableaux de bord de gestion, les analyser en étant force de proposition ; * Accompagner les directeurs d'hôtels lors des changements ; * Gérer le rebranding de certains hôtels ... ️AU NIVEAU MANAGEMENT * Recruter et former les directeurs d'hôtels en collaboration avec le service Ressources Humaines ; * Organiser l'intégration des nouveaux Directeurs * Organiser les équipes avec les directeurs, mettre en place les formations nécessaires, suivre la bonne mise en oeuvre des décisions au sein des hôtels tant au niveau commercial, marketing, financier et technique ; * Conduire les entretiens managériaux (professionnels, d'évaluation, de motivation, d'accompagnement...); * Impulser des modalités collectives de travail et entretenir la dynamique d'équipe... AU NIVEAU FINANCIER / GESTION (en collaboration avec l'Asset Manager) * Apporter un support effectif aux directeurs dans la réalisation de leurs objectifs : CA, RBE, budgets prévisionnel; * Identifier les points de progrès de chaque établissement et mettre en place des actions permettant d'atteindre les objectifs ; * Valider avec le Responsable technique et l'Asset Manager la faisabilité et la priorisation des dépenses capex ; * Valider avec le Directeur des Ressources Humaines et l'Asset Manager les décisions pouvant impacter de manière significative les frais de personnel comme par exemple NAO, augmentation annuelle, avantages sociaux. AU NIVEAU COMMERCIAL * Participer à l'élaboration et suivre la mise en oeuvre des plans d'action commerciaux orienté sur la conquête de nouveaux clients et le développement des clients existants ; * Décider en collaboration avec la Direction des hôtels de la mise en place d'opérations ponctuelles et spécifiques en fonction de leurs résultats ... Avec un BAC+5 et une expérience significative de 10 ans minimum, spécifiquement dans le management d'établissements hôteliers 5 étoiles, vous êtes le candidat idéal. Votre expertise en gestion, vos compétences commerciales affûtées et votre leadership inspirant sont les clés pour réussir et briller chez SOHOMA.
- SOHOMA
- Paris 13 (75)
- CDI
Directeur.trice Adjoint.e Opérations Groupe (H/F)
Management Opérationnel - Vous supervisez en direct un scope défini d'établissements en région principalement - Vous êtes garant du suivi de ces établissements sur le maintien du haut niveau de performances sur la gestion financière, qualité, commerciale etc. - Vous accompagnez les Directeurs(ices) dans une démarche d'amélioration continue et entretenez avec eux une relation privilégiée Support Opérations & Animation du réseau - En collaboration avec la Direction des Opérations, vous êtes le relai auprès de l'ensemble des Directeurs(trices) pour toute problématique ou support et avez un rôle clé de transmission/coordination de l'information entre les hôtels et les services du siège. - Vous participez activement à l'animation du réseau au travers des séminaires internes, partage de best practices, point Opérations ou tout autre moyen Structuration & Process - Vous êtes garant du respect de la réglementation sur l'ensemble des sites, proposez aux hôtels des supports adéquats et audits pour atteindre cet objectif - Vous êtes proactif sur la mise à jour ou création des procédures groupe et la bonne diffusion auprès des hôtels - Vous contribuez aux projets de structuration du service des Opérations avec certains projets phares tels que le process d'ouverture d'hôtel, les audits de marque & Process OKKO HOTELS etc. - Vous contribuez à mettre en place une stratégie d'achat niveau groupe et réalisez les renégociations des accords-cadres (hors F&B) et appel d'offres groupe - Vous participez à la coordination des prochaines ouvertures d'hôtels et intégration des Directeurs(trices) d'hôtel. Profil recherché : Expérience en hôtellerie de 8 ans et plus avec à minima une première expérience sur un poste en Direction d'hôtel en région idéalement ou en multi-site. Personne dynamique, doté d'un véritable leadership et méthodique. Excellente capacité managériale, à l'écoute et doté d'une aisance relationnelle. Volonté d'être aussi bien sur de l'opérationnel, de la structuration de process que sur de la gestion de projets. Capacité à prendre de la hauteur pour analyser les besoins du groupe et proposer une stratégie adaptée. Des déplacements réguliers sont à prévoir sur toute la France. Maitrise de l'anglais impératif. Une autre langue est la bienvenue. Date souhaitée de prise de poste : Septembre 2024 Rejoindre OKKO HOTELS c'est avant tout : - Faire partie d'une équipe unie, motivée et passionnée par l'univers de l'hôtellerie-restauration - Evoluer dans un contexte bienveillant - Oser, tester et apprendre de ses erreurs - Sortir du cadre classique de l'hôtellerie haut de gamme - Intégrer une grande famille de plus de 300 collaborateurs Et c'est aussi bénéficier de tous les avantages de notre marque Employeur : - Réduction sur la restauration et les hôtels OKKO HOTELS - Participation et intéressement - Réduction sur les sorties culturelles, voyages et autres via notre CSE - Forfait mobilité douce - Maintien à 100% de la rémunération en congé maternité et paternité - Carte ticket restaurant Etc.
- Okko Hotels
- Paris 13 (75)
- CDI
Directeur.trice (H/F)
Okko Hotels Bayonne Mission générale Rattaché au Directeur des Exploitations, en lien avec les services supports du groupe, il/elle aura pour objectifs : · Est le 1er représentant auprès de la clientèle et des institutions locales · Veille à la satisfaction des clients et à la qualité des services proposés · Encadre, anime, et manage l'équipe tout en développant ses compétences · Assure la rentabilité · Développe l'activité commerciale de l'établissement Activités et tâches 1/ Management et animation d'équipe · Veiller à recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer son équipe · Évaluer les compétences nécessaires à la qualité du service · Superviser l'ensemble des activités, soit en direct soit par délégation en veillant à la qualité du travail des salariés · Piloter les plannings du personnel · Garantir l'application et le respect de la législation sociale · En direct ou par délégation, procéder aux entretiens professionnels et aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs directs, fixer leurs objectifs et les accompagner pour que les objectifs fixés soient atteints 2/ Gestion · Participer à l'élaboration du budget et établir les différents plans d'actions pour assurer la rentabilité · Contrôler et suivre la rentabilité et mettre en place des actions correctives si nécessaire · Élaborer et exploiter les tableaux de bord de suivi de l'activité · Calculer et analyser les principaux outils de gestion (ratio achat, frais de personnel et frais généraux.) · Évaluer et optimiser les ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche de l'établissement · Assurer un reporting régulier en utilisant les outils mis à sa disposition · Maintenir le patrimoine de l'établissement et proposer les investissements nécessaires, faire établir les devis et suivre la réalisation des travaux décidés. 3/ Commercial / RM · Développer et optimiser le chiffre d'affaires de l'établissement selon les objectifs définis · Analyser le marché et la concurrence locale · Élaborer et appliquer les politiques commerciale et tarifaire de l'établissement · Suivre et analyser quotidiennement les montées en charge des réservations et procéder aux réajustements nécessaires selon la politique RM en place · Utiliser les outils de Yield Management mis à disposition selon la fréquence nécessaire · Mettre en place les actions de promotion de l'établissement · Être force de proposition pour optimiser le chiffre d'affaires. 4/ Qualité · S'assurer de la réponse adéquate aux avis émis par la clientèle et ce quel que soit le support choisi par le client · Contrôler et évaluer la qualité du service rendu et s'assurer de la satisfaction de la clientèle · Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux modes de fonctionnement et procédures internes dont les normes. REQUIS § Connaissance de l'hôtellerie 4* ou Lifestyle § Nouvelles tendances en hôtellerie § Expertise sur la restauration § Gestion financière d'un établissement hôtelier § RM et optimisation du remplissage d'un hôtel § Règlementations en hôtellerie-restauration § Anglais courant SOUHAITE § Une seconde langue étrangère maitrisée § EXPERIENCES -SAVOIR FAIRE REQUIS § Formation supérieure de type école hôtelière ou école de commerce § Direction en hôtellerie 4* de type moyen porteur ou en hôtellerie Lifestyle § Expérience dans la gestion d'établissement disposant d'une offre restauration § Management d'équipes § Gestion complète d'établissements hôteliers : commerciale, RH, finances.
- Okko Hotels
- Bayonne (64)
- CDI
MOXY Annecy - Directeur Adjoint (H/F)
L'Hôtel International Annecy recherche son/sa Directeur(rice) Adjoint(e). Et si c'était toi? Tu as le relationnel facile avec le client Tu as déjà une première expérience en tant que Directeur Adjoint Tu parles anglais Tu aimes travailler dans une bonne ambiance tout en ayant des compétences de leader Si le PMS opera n'a pas de secret pour toi c'est encore mieux. Si tu connais déjà Marriott, c'est le Graal. Alors n'attends plus et postule ;) On te propose un CDI de 39h/semaine au statut cadre avec 2 jours de repos consécutifs, des primes trimestrielles, une mutuelle prise en charge à 70%, des tarifs avantageux dans tout le groupe Marriott. Date d'entrée, le plus tôt possible mais on peut aussi être patient Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre
- Moxy Annecy
- Annecy (74)
- CDI
Directeur des Opérations F/H (H/F)
En tant que Directeur des Opérations F/H, vous êtes un véritable bras droit du propriétaire et manager des équipes et ambassadeurs de la marque de l'hôtel, travaillez en étroite collaboration avec les supports Elegancia dans le but d'optimiser la direction artistique du lieu, l'expérience client, le développement commercial de ses différents centres de profit et la rentabilité de son hôtel. Expérience : * 2 ans dans la gestion d'un établissement de petites structures * 2 ans en tant que bras droit du directeur d'établissement (Chef de Réception, Responsable Hébergement, ...) Culture : * Capacité à être polyvalent, dynamique et adaptable * Faire preuve de bon sens * Avoir un esprit critique, analytique * Consciencieux * Organisé
- SUBLICA
- Paris 05 (75)
- CDI
- Annuel de 38000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
MOXY Annecy - Directeur Adjoint (H/F)
L'Hôtel International Annecy recherche son/sa Directeur(rice) Adjoint(e). Et si c'était toi? Tu as le relationnel facile avec le client Tu as déjà une première expérience en tant que Directeur Adjoint Tu parles anglais Tu aimes travailler dans une bonne ambiance tout en ayant des compétences de leader Si le PMS opera n'a pas de secret pour toi c'est encore mieux. Si tu connais déjà Marriott, c'est le Graal. Alors n'attends plus et postule ;) On te propose un CDI de 39h/semaine au statut cadre avec 2 jours de repos consécutifs, des primes trimestrielles, une mutuelle prise en charge à 70%, des tarifs avantageux dans tout le groupe Marriott. Date d'entrée, le plus tôt possible mais on peut aussi être patient Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre
- Moxy Annecy
- Annecy (74)
- CDI
Directeur-trice de village F/H (H/F)
Envie de prendre la direction d'un village vacances et de promouvoir le secteur du tourisme social et familial ? VTF (Village vacances famille et Séjour tout compris - VTF (vtf-vacances.com) recherche des directeur-trice de site F/H pour le village de Praloup : Village Vacances famille en hiver L'Ouka*** UVERNET FOURS - VTF (vtf-vacances.com) - CDI à pourvoir pour la saison d'hiver - Statut Cadre Forfait Jours, Niveau F CCN TSF - Rémunération à négocier selon profil. - Nourri/logé - Avantages : AN logement, mutuelle, prévoyance, 13e mois, prime d'ancienneté, avantage vacances. Rattaché à la direction d'exploitation de VTF, le directeur est responsable de la mise en œuvre du produit VTF et du fonctionnement de l'ensemble des services de sa structure (hébergement, restauration, animation, entretien et maintenance). Au quotidien, il veille à la bonne gestion de l'établissement et à la satisfaction de la clientèle (individuels, groupes, séminaires..). Sur le plan commercial, vous contribuez au développement en appliquant les normes et les standards définis par VTF tout en garantissant la qualité client. Vous mettez en valeur et faites évoluer les prestations proposées et assurez un reporting régulier à la direction d'exploitation. Vous représentez l'établissement et l'enseigne sur le plan local et êtes vecteur d'image et de développement tout en assurant la transmission des valeurs de l'association, du tourisme social et familial et de l'économie sociale et solidaire. En ce qui concerne la gestion financière, vous pilotez et gérez l'activité économique de l'établissement en collaboration avec la Direction d'exploitation. Vous élaborez et suivez les budgets en cohérence avec la politique de VTF et vous assurez le suivi des tableaux de bord de gestion. Au niveau managérial, vous accompagnez les équipes en place, sur les différents secteurs : réception, restaurant, hébergement, maintenance. Vous organisez les plannings,recrutez l'équipe et gérez l'intégration des nouveaux collaborateurs. En parallèle, vous supervisez et organisez le plan d'entretien et de maintenance du bâtiment. Vous êtes force de proposition sur des améliorations à apporter en termes d'aménagements. Formation hôtelière supérieure type RET/RESAT ou équivalent minimum. 3 à 5 ans d'expériences minimum réussies dans un poste similaire, avec restauration. Connaissance du secteur du tourisme associatif apprécié. Compétences - Savoir faire - Connaissances budgétaires et de gestion, maîtrise des ratios d'exploitation - Sens du résultat - Maîtrise des outils informatiques et bureautiques - Rigueur, organisation et exemplarité - Forte sensibilité commerciale Comportements - Savoir être - Forte capacité à aller de l'avant - Capacité d'innovation et créativité - Leadership et capacités managériales - Aisance relationnelle Et si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !
- VTF Vacances
- Uvernet Fours (04)
- CDI
- Mensuel de 2213€ à 3013€
Directeur-trice de village F/H (H/F)
Envie de prendre la direction d'un village vacances et de promouvoir le secteur du tourisme social et familial ? VTF (Village vacances famille et Séjour tout compris - VTF (vtf-vacances.com) recherche des directeur-trice de site F/H pour le village de la Plagne : Village Vacances famille en hiver - LA PLAGNE MONTALBERT (vtf-vacances.com) - CDI à pourvoir pour la saison d'hiver - Statut Cadre Forfait Jours, Niveau F CCN TSF - Rémunération à négocier selon profil. - Nourri/logé - Avantages : AN logement, mutuelle, prévoyance, 13e mois, prime d'ancienneté, avantage vacances. Rattaché à la direction d'exploitation de VTF, le directeur est responsable de la mise en œuvre du produit VTF et du fonctionnement de l'ensemble des services de sa structure (hébergement, restauration, animation, entretien et maintenance). Au quotidien, il veille à la bonne gestion de l'établissement et à la satisfaction de la clientèle (individuels, groupes, séminaires..). Sur le plan commercial, vous contribuez au développement en appliquant les normes et les standards définis par VTF tout en garantissant la qualité client. Vous mettez en valeur et faites évoluer les prestations proposées et assurez un reporting régulier à la direction d'exploitation. Vous représentez l'établissement et l'enseigne sur le plan local et êtes vecteur d'image et de développement tout en assurant la transmission des valeurs de l'association, du tourisme social et familial et de l'économie sociale et solidaire. En ce qui concerne la gestion financière, vous pilotez et gérez l'activité économique de l'établissement en collaboration avec la Direction d'exploitation. Vous élaborez et suivez les budgets en cohérence avec la politique de VTF et vous assurez le suivi des tableaux de bord de gestion. Au niveau managérial, vous accompagnez les équipes en place, sur les différents secteurs : réception, restaurant, hébergement, maintenance. Vous organisez les plannings,recrutez l'équipe et gérez l'intégration des nouveaux collaborateurs. En parallèle, vous supervisez et organisez le plan d'entretien et de maintenance du bâtiment. Vous êtes force de proposition sur des améliorations à apporter en termes d'aménagements. Formation hôtelière supérieure type RET/RESAT ou équivalent minimum. 3 à 5 ans d'expériences minimum réussies dans un poste similaire, avec restauration. Connaissance du secteur du tourisme associatif apprécié. Compétences - Savoir faire - Connaissances budgétaires et de gestion, maîtrise des ratios d'exploitation - Sens du résultat - Maîtrise des outils informatiques et bureautiques - Rigueur, organisation et exemplarité - Forte sensibilité commerciale Comportements - Savoir être - Forte capacité à aller de l'avant - Capacité d'innovation et créativité - Leadership et capacités managériales - Aisance relationnelle Et si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !
- VTF Vacances
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDI
- Mensuel de 2213€ à 3013€
Operations Manager - CDI - Courchevel (M/F/X) (H/F)
En tant qu'Operations Manager à Courchevel, vous serez en charge des opérations liées à l'activité hivernale et à la bonne marche de la station ainsi que du respect de la politique de l'entreprise tout au long de l'année. Vos missions seront les suivantes : DIRECTION ET COORDINATION DES OPÉRATIONS * Diriger, superviser et coordonner votre équipe, en gérant les opérations quotidiennes en collaboration avec l'assistant(e) manager et les équipes centrales de conciergerie * Préparation des chalets avant chaque booking conformément aux normes, procédures et politiques de l'entreprise (paniers d'accueil, contrôles ménage, etc) * Veiller à ce que les processus de l'entreprise soient suivis au début, tout au long et à la fin de la saison pour tous les chalets, bureaux, voitures et logements du personnel, y compris les inventaires, les clés, la protection des biens et la communication avec les propriétaires/locataires. * Gérer et assister les procédures d'ouverture et de fermeture de la station/chalets au début et à la fin de la saison hivernale conformément aux politiques de l'entreprise. * Gérer les relations avec les entrepreneurs et les fournisseurs * Gestion des conflits et des dommages post-départs * Superviser la gestion des stocks * Gestion des dépenses et factures : veiller à ce que toutes les dépenses soient affectées à chaque propriétaire ou locataire concerné * Veiller au respect de la politique d'entreprise et à la bonne réputation de l'entreprise MANAGEMENT Management d'une équipe pluridisciplinaire d'une dizaine de personnes (assistant resort manager, gouvernante, personnel de maintenance, personnel en chalet) * Maintenir le moral, la motivation et la discipline de votre équipe * Avec le Directeur des opérations, diriger et coordonner les plannings du personnel en fonction des besoins hebdomadaires * Organiser des réunions hebdomadaires avec le personnel pour attribuer individuellement et collectivement un programme de travail pour la ou les semaines suivantes, en informant l'équipe de toute actualité pertinente * Gérer tout conflit concernant le personnel ou les chalets, en la remontant au Directeur des opérations et à l'équipe RH si nécessaire * Gérer le personnel contractuel, en veillant à ce qu'ils soient affectés à un logement approprié et que celui-ci soit maintenu dans un état propre et présentable tout au long de la saison * Assister l'équipe centrale dans la formation et le développement du personnel de la station RELATIONS PROPRIÉTAIRES ET CLIENTS * Gérer et surveiller l'expérience client : être le premier point de contact pour toute réclamation client, traiter la réclamation rapidement et de manière appropriée en suivant les politiques de l'entreprise * Avec l'Assistant(e) Manager de la station, maintenir la relation de l'entreprise avec les propriétaires de chalets, veiller à ce que leurs exigences et demandes soient satisfaites autant que possible. * Diplôme en management de l'hôtellerie ou équivalent * 3 ans d'expérience minimum dans le management d'équipe et l'hôtellerie de luxe * Bilingue français & anglais (oral et écrit), une troisième langue est un plus * Qualités requises : organisation, gestion du stress, travail en équipe, dynamisme, positivité, patience *
- Le Collectionist
- CDI
- Annuel de 35000€ à 43000€
Hotel Manager - Commissaire de Bord F/H (H/F)
CroisiEurope recherche, pour un poste en CDI : UN(E) COMMISSAIRE DE BORD / DIRECTEUR D'HOTEL (H/F), pour travailler au sein de nos bateaux fluviaux. VOS MISSIONS : A bord, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : * Accueillir les passagers lors de l'embarquement et veiller à leur bien-être et à leur satisfaction, interagir avec eux ; * Manager les équipes hôtellerie et restauration, coordonner et vérifier leur travail, s'assurer du respect des consignes ; * S'occuper des tâches administratives : gérer les congés du personnel, gérer les paiements des clients ; réaliser le suivi des stocks (de produits d'entretien, d'alimentation, de boissons et autres fournitures), . * Veiller au respect des horaires de travail, * Etc. VOTRE PROFIL: * Vous souhaitez un travail qui vous permette de découvrir de nouvelles destinations et partir à l'aventure ? * Vous êtes flexible et mobile géographiquement (vous embarquerez pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois) ; * La vie en communauté vous convient ; * Vous maîtriser le français et l'anglais. La maîtrise d'une autre langue étrangères est un plus ; * Vous avez le sens des responsabilités et êtes capables de gérer des équipes.
- CroisiEurope
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2600€ à 2900€
Gérant / Gérante d'hôtel (H/F)
Au sein d' un tour opérateur britannique, vous devrez travailler auprès des vacanciers britanniques anglophones; organisation; encadrement; activités éducatives et culturelles, tout en anglais. Missions : Étant responsable de tout ce qui se passe dans votre station de ski. (tous les employés de Ski Famille, (les équipes du service de garde d'enfants, les cuisiniers, les personnels polyvalents,les employés administratifs, comme responsable de la station de ski vous serez chargé(e) de : - Assistant de direction en aidant le directeur régional (directrice régionale) - Diriger et gérer tout le fonctionnement de l'équipe ainsi que nos salles de jeux. - Surveiller le déroulement de la journée des espaces d'animation et des chalets. - Participer activement aux réunions de préparation et de bilan des semaines d'animation - Veiller sur les bons feedback de façon électronique de ce qui s'est passé pendant la journée en ce qui concerne les enfants - Veiller sur des animations en cohérence avec le projet pédagogique - Assurer la sécurité psychologique et physiologique des employés - Accueillir les familles et leur parler en anglais. - Veiller au bon déroulement de cours de ski aux enfants -Veiller au bon déroulement de la cuisine dans les chalets. Compétences : L'écoute et le dialogue, par la création d'un climat de confiance. Psychologue, il doit également créer du lien social entre les participants. - La motivation et le dynamisme. - Le sens des responsabilités est bien sûr indispensable.- La gestion de stress - L'adaptabilité - La créativité - La polyvalence... Profil souhaité : Expérience dans l'hôtellerie, Level 2 Food Hygiene exigé ou diplôme équivalent. Permis B souhaité et / ou exigé selon les besoins. Bilingue en anglais. L'entretien sera en anglais. Une poste est à pourvoir à compter du début novembre 2024 approximativement Rémunération : Convention collective. 35h hebdomadaires pendant la saison d'hiver Poste logé - Contrat Saisonnier
- SKI FAMILLE
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1955.0€ à 1956.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Gérant d'hôtel (H/F)
Au sein d' un tour opérateur britannique, vous devrez travailler auprès des vacanciers britanniques anglophones; organisation; encadrement; activités éducatives et culturelles, tout en anglais. Missions : Étant responsable de tout ce qui se passe dans votre station de ski. (tous les employés de Ski Famille, (les équipes du service de garde d'enfants, les cuisiniers, les personnels polyvalents,les employés administratifs, comme responsable de la station de ski vous serez chargé(e) de : - Assistant de direction en aidant le directeur régional (directrice régionale) - Diriger et gérer tout le fonctionnement de l'équipe ainsi que nos salles de jeux. - Surveiller le déroulement de la journée des espaces d'animation et des chalets. - Participer activement aux réunions de préparation et de bilan des semaines d'animation - Veiller sur les bons feedback de façon électronique de ce qui s'est passé pendant la journée en ce qui concerne les enfants - Veiller sur des animations en cohérence avec le projet pédagogique - Assurer la sécurité psychologique et physiologique des employés - Accueillir les familles et leur parler en anglais. - Veiller au bon déroulement de cours de ski aux enfants -Veiller au bon déroulement de la cuisine dans les chalets. Compétences : L'écoute et le dialogue, par la création d'un climat de confiance. Psychologue, il doit également créer du lien social entre les participants. - La motivation et le dynamisme. - Le sens des responsabilités est bien sûr indispensable.- La gestion de stress - L'adaptabilité - La créativité - La polyvalence... Profil souhaité : Expérience dans l'hôtellerie, Level 2 Food Hygiene exigé ou diplôme équivalent. Permis B souhaité et / ou exigé selon les besoins. Bilingue en anglais. L'entretien sera en anglais. Une poste est à pourvoir à compter du début novembre 2024 approximativement Rémunération : Convention collective. 35h hebdomadaires pendant la saison d'hiver Poste logé - Contrat Saisonnier
- SKI FAMILLE
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2075.0€ à 2076.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Gérant / Gérante d'hôtel (H/F)
Au sein d' un tour opérateur britannique, vous devrez travailler auprès des vacanciers britanniques anglophones; organisation; encadrement; activités éducatives et culturelles, tout en anglais. Missions : Étant responsable de tout ce qui se passe dans votre station de ski. (tous les employés de Ski Famille, (les équipes du service de garde d'enfants, les cuisiniers, les personnels polyvalents,les employés administratifs, comme responsable de la station de ski vous serez chargé(e) de : - Assistant de direction en aidant le directeur régional (directrice régionale) - Diriger et gérer tout le fonctionnement de l'équipe ainsi que nos salles de jeux. - Surveiller le déroulement de la journée des espaces d'animation et des chalets. - Participer activement aux réunions de préparation et de bilan des semaines d'animation - Veiller sur les bons feedback de façon électronique de ce qui s'est passé pendant la journée en ce qui concerne les enfants - Veiller sur des animations en cohérence avec le projet pédagogique - Assurer la sécurité psychologique et physiologique des employés - Accueillir les familles et leur parler en anglais. - Veiller au bon déroulement de cours de ski aux enfants -Veiller au bon déroulement de la cuisine dans les chalets. Compétences : L'écoute et le dialogue, par la création d'un climat de confiance. Psychologue, il doit également créer du lien social entre les participants. - La motivation et le dynamisme. - Le sens des responsabilités est bien sûr indispensable.- La gestion de stress - L'adaptabilité - La créativité - La polyvalence... Profil souhaité : Expérience dans l'hôtellerie, Level 2 Food Hygiene exigé ou diplôme équivalent. Permis B souhaité et / ou exigé selon les besoins. Bilingue en anglais. L'entretien sera en anglais. Plusieurs postes sont à pourvoir à compter du début novembre 2024 approximativement Rémunération : Convention collective. 35h hebdomadaires pendant la saison d'hiver Poste logé - Contrat Saisonnier
- SKI FAMILLE
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1955.0€ à 2076.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Gérant / Gérante d'hôtel (73) (H/F)Accepte les débutant(e)s
***saison Hiver 2024/2025****possibilité de logement*** Gérer l'équipe de l'hotel.
- CHALET SKI HOLIDAYS
- Landry (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Directeur des Opérations F/H (H/F)
En tant que Directeur des Opérations F/H, vous êtes un véritable bras droit du propriétaire et manager des équipes et ambassadeurs de la marque de l'hôtel, travaillez en étroite collaboration avec les supports Elegancia dans le but d'optimiser la direction artistique du lieu, l'expérience client, le développement commercial de ses différents centres de profit et la rentabilité de son hôtel. Expérience : * 2 ans dans la gestion d'un établissement de petites structures * 2 ans en tant que bras droit du directeur d'établissement (Chef de Réception, Responsable Hébergement, ...) Culture : * Capacité à être polyvalent, dynamique et adaptable * Faire preuve de bon sens * Avoir un esprit critique, analytique * Consciencieux * Organisé
- SUBLICA
- Paris 05 (75)
- CDI
- Annuel de 38000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Coordinateur des opérations(H/F) - Cour des Vosges
Mission du poste * Superviser l'activité des équipes et être garant du haut standard de qualité de service dans l'esprit de la Cour des Vosges et du Groupe Evok * Assurer le suivi administration du personnel en collaboration avec le service RH du siège * Collaborer étroitement avec le service technique * Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'accessibilité * Participer au suivi administratif de l'établissement, coordonner et centraliser les informations des différents services * Contrôler au quotidien les activités de la réception (facturation, départs, arrivées, attributions) * Capacité à optimiser les ventes et contrôler le service des réservations * Suivi des actions et promotions mises en place par le département Yield/ réservation sous les directives du Sieg * Gestion et suivi de l'Agenda de la Direction Générale * Contrôler les caisses, débiteurs et commissions agences * Suivi des approvisionnements courants et autres besoins logistiques de la société. * Gestion de l'organisation bureautique et de l'archivage * Représentation ponctuelle de la Direction Générale lors de leurs des absences * Suivi du respect de la philosophie de la société être ambassadeur de la marque et veilleur ou respect de la philosophie * Sensibilisation des équipes au nouveau partenariat * Superviser l'activité des équipes et contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité * Suivre l'activité de l'établissement et veiller à la satisfaction du client * Réaliser un suivi des approvisionnements courant et autres besoins logistiques de l'établissement * Accueil physique, téléphonique, traitement des e-mails transmis par la Direction Générale, suivi du courrier. * Gestion de l'organisation bureautique et de l'archivage * Suivi la satisfaction clientèle * Participation aux lancements et suivi de l'implantation des programmes * Vérification des arrivées VIP PROFIL RECHERCHÉ * Capacités à évoluer dans un environnement changeant * Expérience dans le poste et établissement similaire de 3 ans minimum * Excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles * Excellente présentation * Sens du détail, de l'organisation et de la polyvalence * Anglais courant * Esprit d'équipe * Polyvalent(e) * Bonne maîtrise du Pack Office¿ * Commercialisation * Participation à la préparation des budgets annuels et à la stratégie commerciale * Participation aux rendez-vous et négociations
- Cour des Vosges
- Paris 13 (75)
- CDI
TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez - Directeur (h/f)
En lien direct avec les équipes SOHOMA, vous prenez la Direction de l'établissement dès le mois de septembre 2024 afin de préparer l'ouverture. Vos principales missions seront : Garantir et sécuriser la performance opérationnelle et financière de l'établissement * Accompagner les managers et chefs de service dans leur prise de poste puis dans l'exécution de leurs missions tout au long de l'année : management des équipes, méthodes de travail, organisation et efficacité, conformité aux standards de la marque etc ; * Être à leur soutien pour les aider à progresser, identifier et solutionner à leurs côtés leurs points de difficultés ; * Analyser mensuellement les ratios clés, maîtriser toutes les lignes du P&L et challenger les équipes sur leurs résultats et KPI, les accompagner pour atteindre leurs objectifs : chiffre d'affaires, ratios clés, masse salariale, dépenses etc. ; * Veiller au bon fonctionnement général de l'ensemble des points de ventes et en assurer le suivi : conformité des lieux, des produits, des process et du service, respect des normes (HACCP, social, accueil du public etc.) ; * Optimiser les process et viser l'efficacité opérationnelle grâce à une parfaite connaissance des métiers, améliorer la fiabilité des process existants ; * Participer à l'élaboration des budgets annuels en lien avec le Directeur Régional des Opérations et garantir son respect ; * Assurer un liant managérial et être facteur de résolution en cas de situation de tension ; Conduire les équipes vers le succès et l'excellence * Participer à l'élaboration puis à la mise en œuvre des programmes de formation opérationnelle des équipes en soutien des chefs de service : Onboarding, training sur site, identifier et mettre en œuvre des supports et méthodes de formation innovants ; * S'assurer de la montée en compétence continue des équipes ; * Insuffler un excellent climat de travail, une atmosphère d'engagement et de succès collectifs ; * Participer à l'identification des talents et à leur schéma d'évolution en lien avec le service RH ; * Fédérer les équipes autour d'un projet collectif, participer à l'organisation de temps forts et des célébrations des réussites ; Garantir la conformité de l'expérience client * Former les chefs de service au respect du concept : tenue des lieux, propreté, qualité de l'accueil, rituels, atmosphère musicale, standards expérientiels ; * S'assurer de l'excellence de l'expérience client, dans le respect de la philosophie de l'établissement et des standards d'exigence d'accueil et de qualité ; * Vérifier la qualité, la présentation, le goût et la générosité des produits et assurer le suivi des corrections le cas échéant ; * Veiller au bon déroulement des séquences de service ainsi que des événements, des séminaires, . ; Préparer l'ouverture * Participer en amont de l'ouverture à la création des organigrammes opérationnels, du budget, des fiches de postes et des process en coordination avec les chefs de service et les services RH et financier; * Élaborer les books d'ouverture, les rétroplannings par service et les procédures opérationnelles ; * Assurer l'intégration et l'Onboarding des chefs de service et managers : parcours de rencontre des services support, accompagnement dans la prise de fonction etc. ; * Organisation des services à blanc et des essais de chambres ; * Force de proposition sur des ajustements post ouverture. Vous êtes passionné par l'univers de l'hôtellerie et surtout par l'excellence de l'expérience client. Vous êtes à l'aise dans des environnements particulièrement dynamiques où vous devez faire preuve d'anticipation et de proactivité. Vous avez le sens du détail, des talents d'organisation, de positivité et savez trouver des solutions pratiques avec rapidité et efficacité. Vous êtes un excellent manager doté de grandes qualités relationnelles, de diplomatie, d'empathie et du sens de l'écoute, vous aimez apporter un service de qualité à vos interlocuteurs tout en obtenant d'eux les résultats attendus. Vous possédez une force motrice qui vous permet de mener des équipes avec succès. Vous savez par ailleurs gérer des situations sensibles avec recul et bienveillance. Vous avez de très bonnes capacités de communication écrite et orale en français et en anglais. De formation master, grande école, bac+3 ou issu du terrain, vous bénéficiez d'une expérience professionnelle confirmée en opérations et management dans le domaine de l'hôtellerie restauration.
- TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez
- St Tropez (83)
- CDI
CHEF D'AGENCE (H/F)
RESPONSABILITÉS : Vous avez pour missions: - Optimiser les tournées. - Assurer des rendements conforme aux Prises d'Objectifs. - Exploiter les retours des techniciens. - Participer au pilotage mensuel. - Former et Accompagner les prestations techniques. - Appliquer et faire appliquer les procédures qualité et sécurité. - Traiter les dysfonctionnements terrain. - Etablir les plannings. - Être le garant du respect des procédures qualité, sécurité. - Être le garant des objectifs généraux et de la qualité de service. - Assurer le pilotage mensuel de son équipe. - Participer au recalage des comptes d'exploitation. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes titulaire d'un Bac +2 à Bac +5 dans le domaine électrotechnique Vous avez le sens du management dans le multiservices Vous aimez la relation clients Vous savez gérer un centre de profit : vendre - Produire - Gérer Vous avez une appétence technique Vous avez une expérience dans les logements occupés Vous savez prendre des initiatives La rémunération comprends un salaire fixe brut annuel entre 55k€ à 65k€ + une partie variable + véhicule de fonction.
- Kim Executive
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Annuel de 52000€ à 60000€
CHEF D'AGENCE (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Vous avez pour missions: - Optimiser les tournées - Assurer des rendements conforme aux Prises d'Objectifs (PO) - Exploiter les retours des techniciens - Participer au pilotage mensuel - Former et Accompagner les prestations techniques - Appliquer et faire appliquer les procédures qualité et sécurité - Traiter les dysfonctionnements terrain - Etablir les plannings - Être le garant du respect des procédures qualité, sécurité - Être le garant des objectifs généraux et de la qualité de service - Assurer le pilotage mensuel de son équipe - Participer au recalage des comptes d'exploitation PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes titulaire d'un Bac +2 à Bac +5 dans le domaine électrotechnique Vous avez le sens du management dans le multiservices Vous aimez la relation clients Vous savez gérer un centre de profit : vendre - Produire - Gérer Vous avez une appétence technique (GAZ) Vous avez une expérience dans les logements occupés Vous savez prendre des initiatives La rémunération comprends un salaire fixe brut annuel entre 52k€ à 60k€ + une partie variable + véhicule de fonction.
- Kim Executive
- Lille (59)
- CDI
- Annuel de 45000€ à 55000€