Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent la jeune équipe à travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l'humilité est omniprésente et la patience est incontournable. Vous avez une première expérience significative dans des établissements étoilés. Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d'atteindre de nouveaux succès ensemble !
- LA MAISON DES CARIATIDES
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Maitre d'hotel / chef de rang (H/F)
Prendre soin de nos clients au restaurant, bar et au restaurant - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisé
- HOTEL RESTAURANT LE CAUSSE COMTAL
- Montrozier (12)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Pc portable + Mutuelle
Maître / Maîtresse d'hôtelAccepte les débutant(e)s
Maître / Maîtresse d'hôtel Vous êtes dynamique, ambitieux(se), souriant(e) et volontaire, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à gérer une équipe en place, vérifier que le service se déroule au mieux, conseiller les clients, prendre des commandes,... Nous pouvons vous former sur place selon votre expérience. Ce poste est en CDI, alors sans tarder, appelez nous ou envoyez nous votre CV. 2 Jours de congés consécutifs dans la semaine.
- PERARD TRADITIONS
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Maitre d'hôtel Bar Le Charles (H/F)Accepte les débutant(e)s
ESCRIPTIF DE L'OFFRE: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Recrute pour Le Charles son / sa Maître d'Hôtel (H/F) Vos missions principales seront : * Animation et supervision de service à midi, petit déjeuner et gouter * Encadrement de l'équipe * Events * Gestion administrative, organisation et développement du ce point de vente PROFIL RECHERCHÉ: * Vous avez le sens du service * Fort de proposition * Vous êtes autonome * Vous êtes à l'écoute * Vous êtes organisé * Vous êtes rigoureux * Vous maitrisez l'anglais AVANTAGES * 13 ème mois * Remboursement du pass navigo Ile de France à 75% * Prise en charge taxi à la fermeture des transports en commun * Mutuelle & Prévoyance avec une prise en charge aux 2/3 par la société * Prime de participation * Indemnité nourriture Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Maître d'hôtel F/H - Oceania Le Conti (H/F)
A l'accueil de notre restaurant, vous aurez la responsabilité d'accueillir nos clients et de veiller à ce qu'ils passent un agréable moment. Avec votre équipe, vous leur présenterez les menus proposés et vous les conseillerez dans leurs choix de plats et de boissons. Véritable pilote de la salle, vous coordonnerez le travail des chefs de rang, des serveurs et vous serez en relation étroite avec la cuisine. En véritable hôte, vous saurez conseiller la clientèle durant leurs séjours. Dans une dynamique de développement commercial, vous répondrez aux demandes de la clientèle professionnelle durant les séminaires, les formations. Vous transmettrez à la direction tous les résultats des ventes et veillerez au respect des procédures commerciales et comptables. Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de polyvalence et en construisant une cohésion. Très orienté vers la satisfaction client, vous savez mettre tout en oeuvre pour organiser la salle et coordonner les collaborateurs, même durant les fortes activités. Vous connaissez des logiciels spécifiques au secteur HCR, afin d'effectuer la gestion de la facturation selon les procédures Oceania. Vous savez faire preuve de diplomatie, mais également d'autorité naturelle pour diriger votre équipe en discrétion mais également d'assurance pour gagner la confiance des clients et développer la fidélisation. Avec une expérience réussie de 2 ans minimum dans un poste similaire, vous saurez vous appuyer sur vos capacités de manager pour intégrer notre équipe et développer la réputation de notre établissement. Vous pratiquez l'anglais couramment et idéalement une seconde langue étrangère afin d'apporter le meilleur accueil à notre clientèle internationale.
- Oceania Le Conti
- Brest (29)
- CDI
Maitre d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino recrute pour son client, un club célèbre d'affaires, un ou une maitre d'hôtel(H/F)Ambassadeur du club, votre rôle est essentiel dans le relationnel client, le management et la coordination du travail de votre équipe. Vous allez être mène à faire :- le contrôle des activités du personnel de salle pendant le service- la supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service- la promotion commerciale de certains produits et vente- le suivi du déroulement du service-la coordination du travail de l'équipe-l'établissement d'un planning du personnel- l'Information, formation et évaluation du personnel
- Affoux (69)
- Intérim
Maître d'hôtel F/H F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d'hôtel. Grâce à votre sens de l'accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation. Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction. Avantages :Convention collective de la restauration collective 13ème moisRepas en nature Compte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOAccès prestations comité d'entreprise
- Brasseuse (60)
- CDI
Maître d'hôtel F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d'hôtel. Grâce à votre sens de l'accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation. Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction.
- Rueil Malmaison (92)
- CDI
Maître d'hôtel Le Charles (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5 Restaurant 1 Le Baudelaire Recrute pour Le Charles sa / son Maître d'Hôtel (H/F) Vos missions principales seront : Animation et supervision de service à midi, petit déjeuner et gouter Encadrement de l'équipe Events Gestion administrative, organisation et développement du ce point de vente.Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - 39h/semaine - 1787 heures annuelles PROFIL RECHERCHÉ: Formation hôtelière Vous avez le sens du service Fort de proposition Vous êtes autonome Vous êtes à l'écoute Vous êtes organisé Vous êtes rigoureux Maitrise de l'anglais Expérience dans le luxeMerci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à l'adresse mentionnée ci-dessous.
- Le Burgundy
- CDI
Premier Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein du service Séminaires et Banquets de l'Hôtel, notre Premier Maître d'Hôtel assure la satisfaction optimale du client sur le service ou sur la manifestation dont il a la responsabilité. Il veille au bon déroulé du service ou de l'évènement qu'il gère et coordonne le personnel dont il a la charge. Activités types : - Met tout en oeuvre pour assurer en permanence l'état optimal du point de vente (en terme de présentation et de propreté notamment) - Veille au bon déroulement du service et participe à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'éventuel encaissement - Développe une attitude commerciale propre à améliorer les indicateurs de performance du point de vente et à promouvoir les services de l'hôtel - Assure la bonne coordination du point de vente avec les cuisines - De part sa polyvalence, il peut être amener à exercer ces responsabilités sur d'autres points de vente, comme les petits déjeuners ou le restaurant. Activités complémentaires : Participe au recrutement de nouveaux collaborateurs et aux entretiens annuels Gère et sensibilise son équipe à la gestion des coûts de fonctionnement Veille à l'ensemble des approvisionnements et des stocks selon les procédures de l'hôtel Accueille, forme, organise et coordonne le travail de son équipe PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une première expérience réussie de Maître d'Hôtel par votre souci du détail et de la satisfaction client. Vous avez de bonnes aptitudes à l'encadrement d'équipe (pour former, animer, superviser) et à la gestion du stress. Vous maitrisez les techniques de service et de vente, ainsi que des systèmes informatiques (Pack Office) Votre Anglais est courant, vous avez un sens client développé et des Connaissances générales transversales (notions de Chiffre d'affaire, Ratios, frais de personnel, Qualité...)
- Hilton Paris Opéra
- CDI
Maître d'Hôtel Restaurant H/F
Temporis Chalon-sur-Saône, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client Un MAITRE D'HOTEL RESTAURANT (H/F) VOTRE PROFIL : - Bac professionnel commercialisation et services en restauration - Bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR). - BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de restauration, éventuellement complété par une licence professionnelle métiers des arts culinaires et des arts de la table. - Une première expérience réussie est appréciée. VOS MISSIONS : - Contrôler la mise en place des tables. - Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des clients. - Conseiller les clients sur les différents menus et vins. - Noter les commandes. - Répondre aux questions des clients. - Encadrer la préparation des commandes auprès des équipes en cuisine. - Corriger les erreurs de service et de présentation avant que les plats ne soient envoyés en salle. - Coordonner les équipes entre les cuisines et la salle de restaurant. - Remplacer le chef de rang ou le sommelier si besoin. - Assurer la liaison entre les équipes et la direction. - Superviser si nécessaire les recrutements et formations des équipes. VOS CONDITIONS : - Travail le week end et les jours fériés - Travail en coupé - Equipe et méticuleuse - Cadre idyllique - Rémunération 2500 euros net mensuel - Embauche a court terme Vite ! Postulez à l'annonce et appelez nous ! Cécilia, Lucas, Tommy, Lisa et Aurélie
- TEMPORIS
- St Jean de Trezy (71)
- CDI
Maitre d'hôtel (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire " Staff ", médico-social " Care ", BTP, Transport Logistique, Industrie " Missions " et deux cabinets de recrutement " HC Resources " et " Nextep HR ". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Domino recrute pour son client, un club célèbre d'affaires, un ou une maitre d'hôtel(H/F) Ambassadeur du club, votre rôle est essentiel dans le relationnel client, le management et la coordination du travail de votre équipe. Vous allez être mène à faire : - le contrôle des activités du personnel de salle pendant le service - la supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service - la promotion commerciale de certains produits et vente - le suivi du déroulement du service -la coordination du travail de l'équipe -l'établissement d'un planning du personnel - l'Information, formation et évaluation du personnel Maitre d'hôtel, vous possédé des connaissances culinaires et oenologiques qui lui permettent de répondre aux demandes de la clientèle. Organisé et rigoureux, vous est capable de repérer tout dysfonctionnement dans le service et d'y porter remède immédiatement. Enfin, vous vous exprimer parfaitement de manière orale. Postulez, notre équipe serait ravie de faire votre connaissance.
- Intérim
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : BEEZ PRO Mulhouse recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant - casino de BLOTZHEIM (68) Nous recrutons un ou un maitre d'hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de l'accueil client. Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients . Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. savoir-faire***Techniques du service en salle * Accueillir le client et l'installer * Prendre une commande client * Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour * Piloter une activité Description du profil :***Expérience significative en tant que Maître d'hôtel ou dans un rôle similaire * Excellentes compétences en communication et en leadership * Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
- St Louis (68)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : RAS Sotteville recherche pour ses clients des Maitres d'hôtel en traiteur pour des prestations :***Mise en place,***Accueil clients***Service en salle, a l'assiette, cocktail***Rangement de la salle Description du profil : Maitre d'hôtel expérimenté ayant déjà eu des expérience en traiteur dans des événements type mariage, cocktail dinatoire, repas d'entreprise ...
- Rouen (76)
- Intérim
- Annuel de 22750€ à 29120€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Domino recrute pour son client, un club célèbre d'affaires, un ou une maitre d'hôtel(H/F) Ambassadeur du club, votre rôle est essentiel dans le relationnel client, le management et la coordination du travail de votre équipe. Vous allez être mène à faire : - le contrôle des activités du personnel de salle pendant le service - la supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service - la promotion commerciale de certains produits et vente - le suivi du déroulement du service -la coordination du travail de l'équipe -l'établissement d'un planning du personnel - l'Information, formation et évaluation du personnel Description du profil : Maitre d'hôtel, vous possédé des connaissances culinaires et oenologiques qui lui permettent de répondre aux demandes de la clientèle. Organisé et rigoureux, vous est capable de repérer tout dysfonctionnement dans le service et d'y porter remède immédiatement. Enfin, vous vous exprimer parfaitement de manière orale. Postulez, notre équipe serait ravie de faire votre connaissance.
- Lyon 05 (69)
- Intérim
- Annuel de 25000€ à 30000€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que Maître dhôtel, vous organisez le service en salle, accueillez et conseillez les clients, garantissez la satisfaction dune clientèle exigeante. Doté.e de qualités relationnelles appréciées, vous accompagnez et managez votre équipe au plus près ! Vous aimez aller à la rencontre de vos clients tout autant que vos partenaires et fournisseurs et viticulteurs locaux. Votre sens de la communication est un de vos principaux atouts. Vous savez avant tout vous adapter à une clientèle hétéroclite. Vous travaillez du mardi au samedi, le restaurant est fermé le dimanche et le lundi ! Muni.e d'un bel esprit d'équipe, vous êtes à la fois quelqu'un.e de rigoureux.se mais doté.e de souplesse. Vous savez vous montrer très attentionné.e, oeuvrez à chaque instant à ce que la satisfaction client soit à son maximum. Vous bénéficiez de conditions de travail et d'avantages d'exception: - Une rémunération attractive et négociable, selon votre expérience et expertise - Un statut cadre au forfait jour, qui vous apporte autonomie dans la gestion de votre planning A noter: vous pouvez être logé.e sur place, durant toute votre période d'essai ! Description du profil : Que vous soyez très expérimenté.e ou non, vous avez une première expérience sur le même type d'établissement ou en gastro ; vous êtes attendu.e si vous avez une ou plusieurs belles références. Vous avez forcément de belles connaissances en gastronomie et en oenologie: une cave souterraine d'exception vous attend, et tout.e fin.e sommelier.e est ici le bienvenu ! Vous avez des bases solides en restauration, mais êtes surtout animé.e par l' envie d'apporter un nouveau souffle ? Vous maitrisez parfaitement le français, ainsi que l'anglais a minima.
- Gennes Val de Loire (49)
- CDI
Nos Hôtels - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Notre hôtel recherche un·e : MAÎTRE D'HÔTEL H/F Rattaché hiérarchiquement au directeur et encadré par le responsable restaurant. Vos missions, seront : Assurer le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client : restaurant et service en chambre (room service), salle de réunion, salle de banquet, service petit-déjeuner en salle ou en chambre, bar, terrasse Participer à l'accueil et à la fidélisation du client Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires et des boissons Assurer le management de votre équipe et établir les plannings de travail (repos, congés, remplacements,...) Assurer la facturation et l'encaissement Veiller à ce que votre équipe offre des prestations de qualité, tant du point de vue de la fabrication que du service au client, sur l'ensemble des points de vente dont vous avez la charge Vous assurez que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées, notamment les normes HACCP Contrôler la bonne organisation du travail pour l'ensemble du département, vous assurer de la transmission des informations aux différents services concernés De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie dans l'événementiel. Vos atouts seront : Un bon relationnel et une adaptabilité face aux nombreux interlocuteurs Disponibilité et esprit de service Respect des fondamentaux du métier et des règles qualité. Vous maitrisez le français, l'anglais et idéalement l'allemand. Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap. Ce poste implique de travailler le weekend, si l'activité le nécessite. Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ !
- Nos Hôtels
- Oberhausbergen (67)
- CDI
- Annuel de 28000€ à 30000€
MAÎTRE D'HÔTEL EN HÔTELLERIE HAUT DE GAMME - H/F
Description : TYPE DE CONTRAT : CDI, 40h/semaine RÉMUNÉRATION : Selon expérience EXPÉRIENCE : Expérience dans un restaurant d'hôtellerie haut de gamme exigée LANGUES : Anglais obligatoire DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté et engagé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion optimale du restaurant et des bars de l'établissement, avec un accent particulier sur l'excellence du service et l'engagement RSE. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * ORGANISATION ET COMMERCIALISATION : Mettre en place une organisation efficace pour l'exploitation et la commercialisation du restaurant et des bars. Vous participerez au recrutement de l'équipe en coordination avec la direction. * MANAGEMENT ET DÉVELOPPEMENT DE L'ÉQUIPE : Construire, animer, manager et développer son équipe, coordonner le service en salle et garantir son excellence en mettant le client au centre de son organisation et de son management : accueil, relation client, prise de commandes, service, encaissement, départ... * DÉVELOPPEMENT DE LA PRESTATION Contribuer au développement de la prestation du restaurant, de son chiffre d'affaires, et à la qualité de service perçue par les clients. * HYGIÈNE ET PROPRETÉ : S'assurer de l'hygiène et de la propreté dans ses espaces de restauration, bars et back-office. * REPRÉSENTATION ET LEADERSHIP : Être exemplaire et représenter les valeurs de la société, développer ses collaborateurs et s'assurer de leurs bonnes attitudes avec un sens poussé de la relation humaine 2.13.0.0 Profil recherché : PROFIL RECHERCHÉ : * Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un restaurant d'hôtellerie haut de gamme. * Excellentes compétences en service client, management, et gestion d'équipe. * Bilingue anglais indispensable. * Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de service élevés. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? * Rejoignez un établissement engagé dans une démarche RSE, où le respect de l'environnement et le bien-être des employés sont des priorités. * Évoluez dans un cadre prestigieux, avec une équipe dynamique et passionnée. 2.13.0.0
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Bormes les Mimosas (83)
- CDI
Maître d'hôtel évènementiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons un maître d'hôtel traiteur pour notre client, un traiteur événementiel basé à Marly, pour un CDI de 169 heures. Vous rejoindrez une équipe dynamique pour diriger tout type de prestation, du simple petit-déjeuner au dîner de gala de 800 personnes. Avec un relationnel hors pair, vous gérerez vos équipes pour assurer le bon déroulement du service, de la mise en place jusqu'à la remballe. Vos missions seront les suivantes :***Superviser et coordonner l'équipe de salle***Accueillir et veiller à la satisfaction des clients tout au long de l'événement***Collaborer avec les autres services sur place (logistique, cuisine)***Respecter et appliquer les processus de l'entreprise***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous avez une expérience sur un poste similaire ou dans le domaine de la restauration. Vous êtes doté d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation, avec un sens aigu du détail et de la relation client. Vous aimez travailler dans des environnements différents tout en offrant une prestation de qualité, n'hésitez pas ! Postulez dès maintenant ! Description du profil :***Expérience sur un poste similaire ou en restauration.***Sens du détail***Sens de l'organisation et des priorités***Excellentes compétences relationnelles
- Marly (57)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
En tant que maitre d'hôtel, vous serez en charge des réservations, du déroulé des services, du plan de salle et des commandes nécessaires au bon fonctionnement des services et au confort des clients. Vous travaillerez avec le/la chef de cuisine, pour l'élaboration des cocktails, de l'évolution de la carte des vins, thés et cafés. Vous aurez également la responsabilité de former les chefs de rang, stagiaires, commis de salle ou tout autre personne sous vos ordres afin de les faire évoluer. Vos Missions Principales seront donc les suivantes : - Manager le personnel de salle en amont, pendant et après le service. - Gestion des inventaires, approvisionnements, la tenue des stocks et commandes relatives au bar, à la cave et éléments nécessaires au bon fonctionnement du service. - Accueil et suivi de la clientèle durant leur présence dans l'établissement en veillant à proposer un service irréprochable. - Gestion des conflits et remarques des clients. - Gestion des plannings du personnel. - Gestion et communication des réservations avec la cuisine et adaptation en cas de privatisation de groupe. - Adaptation de la proposition en boissons (vins, cocktails, softs) en accord avec l'offre du moment et la direction. - Gestion des encaissements et de la caisse. Vos Qualités et Compétences : - Expérience professionnelle exigée (3 ans minimum) similaire au poste recherché ou en tant que maître d'hôtel, assistant manager de salle. - Capacité à travailler efficacement tout en maintenant un haut niveau de précision et de qualité. - Sens aigu de l'organisation, de la gestion du temps et des priorités. - Esprit d'équipe et aptitude démontrée à communiquer et à collaborer avec les autres membres du personnel. - Connaissances en sommellerie nécessaires et mixologie préférable. - Maitrise d'une ou plusieurs langues étrangères (anglais minimum).
- SAS KAMILLE
- Montlucon (03)
- CDI
- Autre