Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alléno Paris, en qualité de Maître d'hôtel. Missions principales :***Maîtriser son service ;***Assurer le bon fonctionnement du restaurant;***Effectuer la conciergerie de table ;***Accueil et prise en charge des commandes des clients ;***Être responsable et participer activement au bon déroulement des services du dîner et de l'organisation du travail de ses collaborateurs;***Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service en y participant activement ;***Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine ;***Maîtrise et veille à l'application des standards de qualité à tout moment. Description du profil :***Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum.***Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client.***2 ans d'expérience à un poste similaire.***Savoir travailler en équipe.***Ponctualite¿, disponibilite¿ et professionnalisme.***Très bonne maitrise de l'anglais. AVANTAGES : En plus d'un salaire attractif, vous bénéficiez de :***Deux jours de repos consécutifs ;***Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;***Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;***Une excellente couverture sociale ;***Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;***Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ;***Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Saint-Valentin) ;***Une réduction de -20% sur vos additions à l'Allénothèque ;***Une réduction de -30% à la boutique de chocolats Alléno & Rivoire ;***Une crèche d'entreprise (selon disponibilités et conditions d'ancienneté).
- Paris 09 (75)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) maitre(sse) d'hôtel. Le profil doit spontanément être en échange avec l'équipe de la cuisine afin de déterminer les priorités et stratégie d'organisation du service. Capable d'assumer son rôle de responsable d'équipe, le(a) maitre(sse) d'hôtel doit être autonome sur la gestion du stock ainsi que le passage des commandes.
- Caen (14)
- CDI
Maître d'hôtel trancheur (H/F)
Description du poste : Vous devrez assurer la préparation des enduits, du crépi, de la peinture, du vernis ou des produits d'imperméabilisation, nécessaire pour recouvrir les façades. Vous êtes en mesure de pouvoir nettoyer, élaborer ou réparer un support, afin de l'enduire ou le crépir, grâce à différentes techniques. Votre mission essentielle concerne la protection, la décoration des façades et à appliquer des éléments d'isolation thermique ou phonique par l'extérieur. Vous proposerez des solutions aux clients pour satisfaire des projets de rénovation ou, pour la construction de maison neuve, les enduits extérieurs garantissent l'étanchéité de l'habitat, constituant ainsi une protection contre les intempéries et vous serez à même de proposer la meilleure solution au client. Description du profil : Nous recherchons un(e) enduiseur façadier pour poste à 39Heures en CDI. Vous avez un CAP ou BEP Maçon et avez une expérience de 2 à 3 ans en tant que Maçon, manuvre ou métier BTP, voir idéalement en tant qu'enduiseur façadier.Possibilités d'évolution à venir sur poste Chef d'équipe.Vous devez faire preuve de dextérité et d'habileté. Le travail en hauteur exige un sens aigu de l'équilibre et vous devrez également adopter des postures parfois contraignantes mais assurer la sécurité du chantier, pour vous, ainsi que la clientèle et porter au besoin les équipements de protection afin de limiter les risques. Vous êtes sensibiliser à la sécurité.Vous devez savoir utiliser une machine à projeter et manier la taloche. Vous connaissez les diverses techniques requises (Hydro sablage, décapage thermique, sablage, gommage.) pour différents matériaux utilisés( Enduits, peinture, mortier, vernis, plaques de plâtre.)Vous êtes rigoureux, patient et travailler avec une grande précision. Vous êtes dynamique, volontaire et le travail physique ne vous fait pas peur. Postule maintenant et prépare toi à rejoindre la meilleure équipe de façadiers du royaume ! La magie est dans les détails, et nous voulons que tu sois notre sorcier de l'enduit.
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Annuel de 33600€
Maître d'hôtel Responsable H/FAccepte les débutant(e)s
Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 45 couverts dans un cadre chic et raffiné. Le restaurant se situe dans l'ancien presbytère de l'Abbaye d'Ainay qui abrite aujourd'hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. Le poste de Responsable de salle * Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière. * Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné. * Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service. * Vous êtes un leader qui sait managers les équipes avec bienveillance * Vous savez manager les coût de gestion lié à votre département. Vos qualités principales : * connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client * Être autonome dans son travail, * Savoir organiser le travail et manager une équipe * Excellente présentation * Connaissance du vin * La pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus Le poste : * Horaire en coupures * 2 jours de repos consécutifs * Pourboire * Prime en fonction des résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Aigueperse (69)
- CDI
Responsable de Salle H/F
POSTE : Responsable de Salle H/F DESCRIPTION : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. PROFIL : - Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable - Fortes qualités managériales et organisationnelles - Animateur d'équipe motivant - Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Talents Handicap
- Orgeval (78)
- CDI
1Er Maitre d'Hôtel H/F
POSTE : 1Er Maitre d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Magnifique établissement étoilé loti au beau milieu des pins du sud-ouest. Restaurants gastronomique et bistronomique ainsi qu'une belle piscine agrémentent cet établissement de renom. LE POSTE : Passionné par l'excellence du service client et la satisfaction des convives. En tant que chef(fe) d'orchestre en salle, vous aurez pour mission d'assurer des expériences gastronomiques de haute qualité étoilé et de fidéliser notre clientèle exigeante. Vos missions Missions principales du poste : - Accueil et Relation Client : garantir un accueil personnalisé, gérer les réservations et résoudre les éventuels problèmes avec efficacité. - Gestion de l'Équipe de Salle : superviser, former et motiver une équipe dynamique pour une prestation impeccable. - Organisation du Service : assurer la mise en place, le déroulement et la coordination des opérations en salle. - Gestion Administrative et Logistique : optimiser les achats, contrôler les encaissements et participer à l'augmentation des ventes. - Relations avec la Direction et les Fournisseurs : échanger régulièrement avec la direction pour améliorer les performances et gérer les relations avec les fournisseurs. - Poste logé et à pourvoir dès que possible en CDI - Rémunération entre 3500€ et 4000€ brut/mois + Pourboires PROFIL : Vous devez démontrer un sens aigu du service client, une capacité à animer et diriger une équipe, ainsi qu'une aptitude à créer des moments inoubliables pour nos convives. Expérience de 2 ans exigée dans le même poste dans un établissement étoilé Michelin.
- Agir RH Conseil
- Arcachon (33)
- CDI
- Mensuel de 3500€ à 3500€
Responsable de Salle H/F
POSTE : Responsable de Salle H/F DESCRIPTION : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. PROFIL : - Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable - Fortes qualités managériales et organisationnelles - Animateur d'équipe motivant - Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Talents Handicap
- Cadaujac (33)
- CDI
Maître d'Hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
Site Hôtelier de Lyon Part Dieu (Mercure, Ibis Styles et Ibis Budget) Faire plaisir en se faisant plaisir . Si cette maxime vous ressemble, alors c'est de vous dont nous avons besoin. Nous avons besoin pour compléter notre équipe polyvalente, de personnes motivées, amoureuse de ce métier et surtout qui aime faire plaisir. Critères indispensables et incontournables : . Formation professionnelle de Restauration . Première expérience de savoir-faire technique . Leadership . Esprit commercial . Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative · Assurance & Aisance relationnelle . Sens de l'accueil, du service et de la qualité · Dynamisme et personnalité Anglais Incontournable Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
DUPONT RESTAURATION - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que Maître d'hôtel, vous occupez une place primordiale au sein d'un club de direction. La gestion de la salle ainsi que la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions.Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner; Vous dirigerez le service des repas comprenant entrée-plat-dessert, avec un chariot d'apéritif varié et des grands crus; Vous serez responsable du service de cocktail pour des événements apéritifs, déjeunatoires, et dinatoires, adaptant votre expertise à des occasions variées; Vous assurerez des prestations de haut niveau dans nos salons privés et grands espaces, contribuant à l'atmosphère élégante de notre établissement. Vous serez également amené à suivre les process HACCP. Informations complémentaires :- Poste à pourvoir de suite Horaires : 7h30-15h00 Secteur entreprise Salaire : 2400€ bruts sur 13 mois Site accessible en transports en commun Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Professionnel du service, vous avez une expérience confirmé dans les établissements haut de gamme. Vos compétences comportementales sont une priorité, idéalement diplômé dans l'hôtellerie restauration, vous savez faire preuve d'un bon relationnel, vous êtes organisé, rigoureux, polyvalent et autonome. La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- DUPONT RESTAURATION
- Paris 08 (75)
- CDI
1er Maître d'Hôtel au Bar Galerie Terrasse (H/F)
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien. Votre carrière nous tient à coeur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que 1er(e) Maître d'Hôtel au sein de notre Bar Galerie Terrasse vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Vos Missions : Notre 1er Maître d'Hôtel a un rôle fondamental au sein du Bar, de la Galerie et de la Terrasse. Vous orchestrez le service pour garantir une expérience inoubliable à nos clients en assurant le meilleur accueil. Manager, vous serez responsable de faire vivre les 5 valeurs de la Dorchester Collection au quotidien. Vous supervisez la mise en place avec le Chef de Rang, préparez et faites le briefing auprès des équipes et attribue les rangs et les responsabilités de chacun. Vous encadrez et motivez l'équipe, assurez l'intégration et la formation des nouveaux talents, Chefs de Rang, Commise/Demis chefs de Rang, Apprentis et Stagiaires. Vous aidez à la gestion le Directeur du Bar/Galerie/Terrasse dans l'optimisation du chiffre d'affaires et la sécurisation de celui-ci. La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos salariés doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service. Il est responsable de la propreté et du respect des règles d'hygiène HACCP. Qui êtes-vous ? Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe. Vous êtes: Titulaire d'une formation en Hôtellerie/Restauration ou formation supérieure en école hôtelière. Vous avez une expérience à minima de 5 ans dans la restauration de luxe sur le même poste dans une catégorie d'hôtel identique. Vous êtes dynamique, flexible, motivé(e), sérieux(se), ponctuel(elle), et vous avez une connaissance et un intérêt du produit ainsi qu'un bon esprit d'équipe. Vous avez une ainsi qu'une appétence pour le luxe. En tant que 1er(e) Maître d'Hôtel vous serez un réel ambassadeur de notre Bar Galerie Terrasse et vous devez donc avoir un sens du leadership ainsi qu'un esprit fédérateur reconnu. La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un bon service client. Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'en anglais.
- Hôtel Plaza Athénée Paris
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
TEMPORIS Concarneau recrute un(e) Maître(esse) d'Hôtel F/H expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre un prestigieux établissement étoilé à Concarneau. Le(a) candidat(e) idéal(e) saura incarner l'excellence et le raffinement de ses services, tout en assurant une expérience client inoubliable. Lieu : Concarneau, Hôtel Étoilé Type de contrat : Intérim de 6 mois, avec possibilité d'évolution Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une qualité irréprochable. Former et encadrer le personnel de salle, en veillant à leur développement professionnel. Gérer les réservations et optimiser le plan de salle. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide et harmonieux. Résoudre les problèmes et les plaintes des clients avec professionnalisme et courtoisie. Maintenir un haut niveau de propreté et de présentation dans la salle de restaurant. Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires. Conditions de travail : Horaires : du lundi au dimanche, avec deux jours de congé par semaine. Plage horaire : de 07h00 à 22h30, avec des journées de 3 à 4 jours par semaine incluant des coupures. Temps de travail : 39 heures par semaine. Salaire : Entre 1 680 € et 2 500 € nets par mois, en fonction de l'expérience et des qualifications12. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à gérer et motiver une équipe. Bonne connaissance des vins et des accords mets-vins. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Expérience préalable en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire. Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des systèmes de réservation. Langues : maîtrise du français et de l'anglais ; la connaissance d'autres langues est un atout. Qualifications : Diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. Rejoignez notre équipe pour faire vivire un moment inoubliable aux clients d'excellences de cet établissement. Candidatez directement sur cette annonce. Pour toute question, contactez notre agence par téléphone : . Vous préférez vous présenter directement dans notre agence ? C'est avec plaisir que notre équipe vous accueille, 3 avenue Alain Le Lay à Concarneau, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Toute l'équipe vous remercie pour votre candidature ! Mélodie, Estèle et Ophélie.
- TEMPORIS
- Concarneau (29)
- Intérim
Maître d'hôtel - Hiver 24/25 (H/F)
Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients. L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne. Le poste : Pour la prochaine saison hivernale, nous recherchons un/une Maître d'hôtel afin de rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En collaboration avec le Directeur de la restauration vous serez en charge de la gestion du restaurant afin de garantir un séjour de qualité à nos clients. Vos principales missions seront : Assurer le bon fonctionnement d'un de nos restaurants en supervisant le travail des équipes dans le respect des standards de qualité S'assurer du bon déroulement du service en collaboration étroite avec le chef de cuisine Accueillir les clients avec élégance et veiller à leur confort tout au long du repas Gérer les réservations et les demandes spécifiques des clients Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs pour garantir un service irréprochable être source d'amélioration pour optimiser l'expérience client et la qualité du service Gestion de la caisse et participer aux ventes additionnelles Participation à la gestion administrative et comptable Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Poste logé sur place, nourri sur les shift réalisés, blanchi Mise à disposition gratuitement d'une place de parking couverte Prime de coupure, prime de fin de saison Contrat évolutif pouvant être reconduit de saisons en saisons Profil recherché : : Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement haut de gamme Gestion d'équipe, management : gestion des plannings, inventaire, formation et intégration du personnel, maintenir une bonne relation de travail entre l'équipe de la salle et les autres services Connaissances en sommellerie appréciée Grande facilité pour les relations humaines avec la clientèle et ses collaborateurs Flexibilité Bonne gestion du stress Esprit d'équipe et solidarité indispensable La maîtrise de l'anglais est indispensable et une autre langue serait un réel +. #CDD #HCR #Experience : 3 ans minimum
- HOTEL ALPARENA
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
Maitre d'hôtel H/F
RESPONSABILITÉS : ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie - restauration de luxe. Que proposons-nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nos plus ? - Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats. - Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI. - Une équipe à votre écoute au quotidien - Un suivi hors pair Aujourd'hui, nous recherchons pour le siège d'une maison de haute couture gérée par un traiteur : un(e) maitre d'hôtel room service H/F. Quel sera votre rôle ? - Préparation des salles de réunion ou de déjeuner - Prise en compte des demandes au room service - Réception des préparations déjà préparé au laboratoire - Remettre en température via une étuve - Dressage des assiettes (entrée, plat, dessert) - Service des plateaux repas dans les étages - Préparation des pauses PROFIL RECHERCHÉ : Que cherche notre client ? - La rigueur est une qualité indispensable pour le poste - Autonomie - Excellente présentation - Un contact client hors paire Les petits plus : - CDI 35 heures - Lundi au vendredi horaires de journée (quelques cocktails le soirs ponctuellement) - 2500€ brut / mois - Repas compris sur place - Evolution de carrière Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés ? Avec des perspectives d'évolution ? Ce poste est fait pour vous ! A vos CV ! OPK+IND4
- One success
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€
MAITRE D'HOTEL H/F
RESPONSABILITÉS : Que proposons-nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nos plus ? - Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats. - Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI. - Une équipe à votre écoute au quotidien - Un suivi hors pair Aujourd'hui, nous recherchons pour les restaurants du siège d'une société internationale dans le 9ème arrondissement de Paris : un(e) maitre d'hôtel évènementiel H/F Il s'agit d'une structure appartenant à un groupe de renom. Avec une opportunité d'évolution. Quel sera votre rôle ? - Vous êtes en charge de la préparation des évènements - Vous accueillez, placez et renseigner les clients - Vous assurez le service durant les différents évènements - Vous assurez la coordination avec la cuisine - Inventaire et gestion des stocks PROFIL RECHERCHÉ : Que cherche notre client ? - Vous avez le sens de l'accueil et du service client - Excellente présentation - Savoir-être irréprochable - Anglais professionnel Les petits plus : - Poste du lundi au vendredi - Horaires variables en fonction des évènements : début minimum 7h30 // maximum : 23h - CDI 35 heures - Salaire : entre 2 100€ et 2 300€ brut / 13 mois - repas gratuit - Anglais professionnel obligatoire Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés ? Avec des perspectives d'évolution ? Ce poste est fait pour vous ! A vos CV ! OPK+IND4
- ONE SUCCESS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2300€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Le Restaurant Stork à Sélestat recherche son maitre d'Hôtel. Carte réduite avec des produits frais et de saison. Les missions sont les suivantes : -service en salle -service au bar -animation et marketing -gestion du personnel -gestion des groupes -gestion des stocks et des fournisseurs CDI de 39 heures. Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel, selon profil.
- HOTEL VAILLANT - STORK
- Selestat (67)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un maître d'hôtel (H/F) pour une mission au sein d'un Hôtel 4 étoiles.Vous aurez pour mission principale de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous devez également garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- CDI
Adjoint de Direction (H/F)
Embarquez à bord de l'aventure Vertime au cœur des Sables d'Olonne ! Tourné vers l'océan, l'hôtel Vertime vit au rythme des vagues, des rencontres fortuites et des grandes tablées. On mange, on rit, on vit avec plaisir, amour, et simplicité. Vertime est un endroit qui rend heureux, c'est un lieu vertueux qui rassemble les gens, les familles, les amis, les inconnus aussi. Notre hôtel 4* se prépare à hisser les voiles et s'apprête à ouvrir ses portes pour le départ du prochain Vendée Globe 2024. Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de direction (H/F) pour co-piloter cet établissement "full- services", idéalement situé face au port des Sables d'Olonne. Avec son rooftop et son restaurant aux airs californiens, ses chambres à la décoration soignée et ses espaces séminaires généreux, sa brasserie et sa piscine vue mer, il y en a vraiment pour tous les goûts ! Rattaché(e) à la Direction Générale de l'établissement, en lien avec la société de gestion Younight Hospitality, vous êtes responsable de la gestion et du bon fonctionnement des points de vente de restauration. Vous veillez à la satisfaction des clients, supervisez les équipes et vous assurez à la bonne exécution de l'ensemble des règles en vigueur et procédures applicables sur votre périmètre. Plus précisément, vous êtes en charge des missions suivantes : · Gestion des opérations des services de restauration en collaboration avec l'hébergement : · Garantir le respect des normes et procédures en vigueur (hygiène alimentaire, qualité, HACCP, standards de l'établissement, process définis.). · Planifier et organiser la réception d'évènements de types séminaires, banquets, réception . · Gérer les budgets, les coûts et les indicateurs de performance liés au périmètre encadré. · Gérer les fournisseurs, les contrats et s'assurer de la qualité des services et produits fournis. Développement commercial : · Travailler en lien étroit avec le service revenue management, marketing et la cellule commerciale pour développer et promouvoir l'établissement. · Par sa connaissance du territoire et des acteurs locaux, obtenir et suivre les contrats "corporate", et les partenaires commerciaux. Faire connaître l'établissement au travers d'actions avec les différents acteurs touristiques. · Suivre le marché, analyser les actions de la concurrence et recommander des ajustements de tarification et de service. · Gérer les plaintes et les litiges clients de manière professionnelle et efficace. Gestion des équipes : · Recruter, former et superviser le personnel des différents pôles · Elaborer les plannings, gérer les ressources humaines de son périmètre en s'assurant notamment de la bonne formation et intégration des collaborateurs. · S'assurer du respect des règles et des normes applicables en matière de droit du travail. · Fédère ses équipes et s'assure de la bonne communication interservices grâce à des briefings et points réguliers. Et vous ? Professionnel aguerri, spécialiste de l'hôtellerie touristique de bord de mer, vous détenez une connaissance approfondie des opérations hôtelières, des normes de service et des tendances du secteur. Vous êtes un manager expérimenté et avez un sens inné des relations humaines. Vous avez déjà mené une ouverture d'hôtel et/ou de restaurant. Vous êtes orienté(e) "clients" et qualité. Vous maitrisez la réglementation du secteur d'activité ainsi que les logiciels métiers et courants (pack office). Vous parlez couramment anglais. La maitrise d'une troisième langue est un plus. Vous êtes décrit comme quelqu'un d'organisé, rigoureux et communiquant. Vous êtes force de proposition et aller de l'avant. Poste en CDI, forfait jours, à pourvoir rapidement.
- Younight Hospitality
- Briosne les Sables (72)
- CDI
Maître d'hôtel Responsable H/F
Mission s :Assure la bonneorganisation et le bon déroulement du service,Responsable de la gestiondu personnel, du respect des procédures, de lagestion des stocks et de la satisfaction client,Participe au recrutement et forme les équipes Management d'une équipe de salle de 40 personnesPlannings tournants, ouverture/fermeture, deux jours de repos consécutifs hors week-endSalaire au pourcentage. Profil Un talent dans le management des équipes, un poste opérationnel, unsens du commerce et de l'accueil...une envie d'évoluer dans un groupe leaderdans la restauration commerciale.Diplomate, souriant et prévenantExcellent relationnelGroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés en restauration collectives SERVEUR (H/F)***Votre mission***préparer la salle avant le service * dresser les tables * accueillir et placer les clients * présenter le menu et conseiller les clients si besoin * prendre les commandes * transmettre les commandes en cuisine * récupérer les plats en cuisine * servir les clients * débarrasser les clients entre deux plats * être attentif aux besoins des clients tout au long du service * présenter l'addition * encaisser * prendre congés des clients * débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants***Expérience obligatoire de 2 ans dans un poste similaire
- Nanterre (92)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel afin de coordonner l'activité au sein d'un restaurant. Ce lieu allie la subtilité, l'inventivité et la saisonnalité. Il est plein de vie et de saveurs. Il peut accueillir jusqu'à 200 couverts. La clientèle est constituée de clients individuels, de tourismes et de séminaires. Votre supérieur hiérarchique direct sera le Responsable du Restaurant. Vos missions : - Vous organiserez et coordonnerez au quotidien le travail de l'équipe en veillant à maintenir un bon climat de travail. - Vous gérerez au quotidien les effectifs et les plannings. - Vous participerez au recrutement et à la formation des employés de restauration et/ou serveurs. - Vous assurerez la coordination avec la cuisine, la réception et le service commercial. - Vous aurez à charge de gérer les commandes et l'approvisionnement du stock de la cave. - Vous apporterez les conseils nécessaires aux clients afin de susciter la vente. - Vous vous assurerez de la bonne facturation des prestations et gérerez les encaissements. - Vous organiserez la préparation des salles, ainsi que la gestion des réservations. - Vous veillerez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité dans votre service. Description du profil : Vous avez des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle. Vous êtes doté d'un sens très poussé du service client et de l'organisation. Vous savez manager une équipe. Le sens du détail, la vivacité d'esprit et la capacité d'adaptation sont des qualités dont vous disposez. Vous êtes diplomate, courtois et avez le sens du commerce. Anglais ou Allemand serait un plus.
- La Bresse (88)
- CDI
- Annuel de 35000€