Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant d'un service irréprochable pour une clientèle d'exception, incluant des personnalités de premier plan. Vous aurez la responsabilité de : Superviser l'ensemble des opérations de service : De l'accueil des invités à la coordination des équipes en salle, vous veillerez à ce que chaque service se déroule sans accroc, en respectant les standards de qualité les plus élevés. Assurer la gestion des événements spéciaux : Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion des réceptions, banquets et autres événements importants, en garantissant que chaque détail soit parfaitement orchestré. Former et encadrer le personnel : Vous superviserez les équipes de serveurs, commis et chefs de rang, en leur transmettant votre expertise et en veillant à leur développement professionnel. Endosser le rôle de Chef de Rang lorsque nécessaire : Vous n'hésiterez pas à prendre les commandes directement auprès des convives, à orchestrer le service en salle, et à vous assurer que chaque plat est servi avec précision et élégance. Veiller à la satisfaction des invités : Vous serez attentif aux besoins et aux attentes des convives, en veillant à offrir un service personnalisé et en anticipant leurs exigences. Description du profil : Diplôme en hôtellerie-restauration requis. Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel, avec une solide compétence en service à table. Polyvalence pour assumer les responsabilités d'un Chef de Rang avec aisance. Sens aigu du service, discrétion et présentation irréprochable. Envie de mettre votre savoir-faire au service d'une institution qui incarne les valeurs de la France ? Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe où l'excellence n'est pas une option, mais une évidence. Randstad, révélateur de talents, vous attend pour écrire ensemble une nouvelle page de votre carrière.
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2940€ à 3087€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Ce que vous ferez : Accueillir les clients : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé pour garantir une expérience mémorable dès leur arrivée. Gérer les réservations : Organiser et optimiser le plan de salle pour assurer le confort des clients et l'efficacité du service. Superviser le service : Encadrer et motiver l'équipe de salle pour maintenir des standards élevés de qualité et d'excellence. Coordonner avec la cuisine : Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine pour un service harmonieux et rapide. Gérer les plaintes : Résoudre avec professionnalisme et diplomatie les éventuels problèmes ou insatisfactions des clients. Assurer la liaison entre les équipes et la direction Description du profil : Ce que nous recherchons : Expérience : Au moins 5 ans dans un rôle similaire dans des établissements haut de gamme. Compétences en leadership : Capacité à diriger et motiver une équipe, excellente gestion des priorités et du stress. Compétences interpersonnelles : Sens du service client, courtoisie et capacité à gérer des situations délicates. Polyvalence et réactivité : Capacité à s'adapter rapidement et à trouver des solutions efficaces.
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2205€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : L'agence spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, la restauration et du tourisme DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l'ensemble du territoire : Ø Hôtellerie de luxe Ø Campings et tourisme estival Ø Restauration traditionnelle Ø Restauration collective et d'entreprise Nous recherchons les profils suivants : Ø Profil cuisinant ( cuisinier, commis, chef de partie,... ) Ø Employé(e) de restauration polyvalent(e) Ø Plonge Ø Service ( runner, service en salle, extra,.... ) Ø Agent d'entretien Ø Etc... Nos missions : Ø Intérim Ø CDD ( classique et saisonnier ) Ø CDI Lieux : Marseille / Aix en Provence / Vitrolles/ etc... Description du profil : Profil : - Vous justifiez d'une première expérience concluante ou confirmée, - Connaissance et maîtrise des normes HACCP, - Vous êtes titulaire du CAP Cuisine, service, ou diplôme similaire, - Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité, - Vous êtes orienté qualité de service, - Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe, Rémunérations : Selon métiers et périmètre mission - Primes : o +10% indemnité de congés payés ( intérim et CDD ) o +10% indemnité de fin de mission ( intérim et CDD ) o +6% Compte épargne temps ( intérim ) o Avantage en nature ( repas ) o + Majoration heures supplémentaires o Possibilité d'acomptes à la semaine
- Marseille 07 (13)
- CDI
Franchisé Accor - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'atout maître ? Le vôtre ! Rejoignez-nous et jouez la meilleure carte de votre carrière ! Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Orléans Bords de Loire à Orléans un Maître d'hôtel H/F, en CDI. Vos futures missions : - Vous incarnez l'image de votre hôtel sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients, organisez vos équipes et veillez à ce que rien ne soit laissé au hasard ! - En participant aux inventaires, vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi. En gardant un œil ouvert sur la consommation de votre hôtel, vous optimisez vos résultats et mettez en place les actions correctives de demain ! - Vos équipes diront de vous que vous êtes un véritable leader, capable de motiver ses troupes et de les faire évoluer. - Vous serez force de proposition pour dynamiser vos espaces de vente, toutes les bonnes idées sont à prendre ! Rejoignez-nous dès maintenant ! Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Parlons de vous : - Votre première expérience en restauration vous a permis de travailler efficacement en équipe et de développer un sens de l'initiative hors pair ! - Méthodique et rigoureux, vous êtes aussi un vrai pédagogue pour vos équipes. - Embarquer les gens autour de vous ? Aucun problème ! Vous faites preuve de leadership au quotidien.
- Franchisé Accor
- Orleans (45)
- CDI
Maître d'Hôtel h/f
Pour le restaurant gastronomique Le Partage, vous occupez le poste de maître d'Hôtel H/F: Vous êtes en charge de l' accueil, du placement de la clientèle, du conseil clients. Vous Supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez être amené(e) à assurer le service des vins et la finition des plats. Poste en CDD possible. Restaurant fermé les dimanches et les lundis. *************************Possibilité logement************************************************** Poste à pourvoir dès que possible. Se présenter directement ou envoyer sa candidature à : marseault.restauration@gmail.com.
- LES VOYAGEURS
- St Renan (29)
- CDI
- Autre
Maître d'Hôtel (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco basé à Montigny Le Bretonneux(78) et à Cergy (95) recrute pour ses clients des intérimaires, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie restauration. Nos clients sont des entreprises renommées dans le secteur de l'hôtellerie restauration, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel de ses employés. Vous êtes à la recherche de mission d'intérim ou vous avez besoin d'aide pour trouver le travail qui vous convient. n'hésitez plus à postuler chez Adecco. En tant que Maître d'Hôtel (h/f), vous jouerez un rôle clé. Vos missions incluront la supervision du service en restauration, la gestion de l'accueil du public, la coordination du travail en hôtellerie, la gestion des boissons, la prise et le traitement des commandes, la manipulation des produits alimentaires, le respect des normes d'hygiène, le débarrassage des tables, et la garantie de la qualité du service pour assurer la satisfaction client. Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 6 mois d'expérience, et titulaire d'un diplôme de niveau BAC. Une rigueur exemplaire, une grande flexibilité, et une capacité d'adaptation à des environnements ou des personnes différentes sont des qualités essentielles. En termes de compétences techniques, nous attendons une expertise en service en restauration, un excellent sens de l'accueil du public, une expérience dans le travail en hôtellerie, une attitude hospitalière, des compétences en activités de traiteur, une connaissance des boissons, une capacité à préparer et traiter les commandes, une expertise dans les produits alimentaires, une application rigoureuse des normes d'hygiène, une efficacité dans le débarrassage des tables, et une volonté constante d'assurer la qualité du service pour garantir la satisfaction client. Vous travaillerez à temps plein en journée. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe dynamique, contribuer au succès de l'entreprise, et évoluer dans un environnement professionnel stimulant et enrichissant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- Intérim
- Autre
Responsable de salle H/F - Château Les Carrasses
Vous aurez les responsabilités suivantes : Le restaurant (petit déjeuner, déjeuner et dîner), la restauration événementielle (mariages, B2B, marchés, etc.), le bar mais aussi la restauration à emporter et en maison, y compris les packs BBQ, etc. Votre rôle consistera à assurer la gestion d'équipe, des plannings, des absences ainsi que le développement des compétences. Vos responsabilités incluront également la gestion du compte d'exploitation du restaurant et son aspect commercial, en veillant aux chiffres d'affaires, aux marges, au suivi des stocks et des commandes. Nous recherchons un professionnel passionné par la restauration, doté d'un excellent sens du management et de bonnes compétences commerciales. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous vite ! Les avantages que nous vous proposons : Poste en CDI à pourvoir ASAP . Rémunération en cohérence avec le rôle proposé . Bénéficier de l'ensemble des avantages de la société (mutuelle, prévoyance, jour anniversaire .) . Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Participer à l'essor et au développement d'une entreprise innovante dans une région en plein essor . Réelles possibilités d'évolution au sein du groupe. "Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap"
- Château Les Carrasses
- Quarante (34)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
L'hôtel Lys Martagon situé à Courchevel 1850 est à la recherche pour la saison d'hiver 2024/2025 d'un(e) Responsable de salle : Poste nourri / logé (studio seul(e)) 25 novembre 2024 au 31 mars 2025DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous serez responsable de notre pôle restauration afin d'assurer un service de qualité en salle et au bar. Vous participerez au développement de la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction et participerez au développement des relations clients. Activités principales exercées (liste non exhaustive) : Mettre à jour les cartes en collaboration avec le chef de cuisine Prendre et confirmer les réservations par téléphone, e-mail ou sur The Fork Mettre à jour le calendrier des réservations Coordonner la préparation du service Informer votre équipe du plan de table Assurer l'accueil et l'accompagnement des clients Renseigner et prendre en charge les demandes du client Participer au service en salle et au bar lorsque nécessaire Assurer l'encaissement des règlements Gérer les éventuelles réclamations client Superviser et former les chefs de rang, commis de salle et barman/barmaid Contrôler continuellement le respect des règles d'hygiène et le bon état de la salle et du bar Faire le suivi des stocks et procéder aux commandes en boissons et denréesDécouvrez notre restaurant gastronomique : https://www.lys-martagon.com/restaurant-le-lys/ Et notre bar : https://www.lys-martagon.com/prohibition-bar-3/ PROFIL RECHERCHÉ Organisé(e) Souriant(e) Excellent relationnel Sens du détail Bonnes compétences en management Sens des responsabilités Anglais courant, 3ème langue souhaitée Bonnes connaissances en oenologie et bar Expérience à un poste similaire exigée dans le domaine de l'hôtellerie de luxe
- Lys Martagon
- Courchevel (73)
- Saisonnier
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
· Vous coordonnez l'activité du personnel de la salle, et vous organisez et contrôlez le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. · Vous êtes le garant de la satisfaction du client et de la qualité du service rendu. · Vous veillez au bon déroulement des procédures d'encaissement et assurez le suivi comptable. --Poste logé-- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ? Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie ou la restauration, à un poste similaire ? Vous parlez couramment français et l'anglais ? Une troisième langue serait appréciée Vous maîtrisez Lightspeed et Opera Cloud ? Rejoignez-nous ! Vous profiterez de nos avantages groupe : -> Repas et uniformes fournis ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) -> Prime sur objectifs et de fin de saison -> Prime de cooptation Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ses établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
- L'ALPAGA
- Megeve (74)
- CDD
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025*** *** Poste nourri logé *** Contrat du 18/12 au 12/04 Vos missions: Vous assurez l'accueil des clients Vous prenez les commandes Vous assurez le bon déroulement du service et la mise en place du service. Anglais très bon exigé, une autre langue serait appréciée.
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Responsable du Planning MH et des Repérages Techniques (H/F)
Description de l'entreprise : Butler Paris - 6ème Sens Nous évoluons auprès d'une clientèle exigeante, et pour continuer à satisfaire cette clientèle, nous recherchons un(e) Responsable du Planning MH et des Repérages Techniques pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour assurer une gestion efficace des opérations liées à la planification des moyens humains (MH) et des repérages techniques. Missions Principales : Élaborer, mettre à jour et optimiser les plannings des équipes, en tenant compte des contraintes opérationnelles et des disponibilités des ressources. Superviser et coordonner les activités de repérage technique sur les différents sites. Collaborer avec les différents départements pour assurer une communication fluide et une mise en œuvre efficace des projets. Assurer la conformité des plannings avec les réglementations en vigueur et les objectifs de l'entreprise. Analyser les besoins en personnel et en ressources techniques, et anticiper les actions nécessaires pour maintenir l'efficacité opérationnelle. Proposer des améliorations continues pour optimiser les processus de planification et de repérage technique. Profil recherché : Expérience confirmée en gestion de planning et/ou en coordination technique. Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs projets simultanément. Sens de la rigueur, autonomie et aptitude à prendre des décisions rapidement. Maîtrise des outils informatiques de planification et de gestion. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec différents interlocuteurs. Connaissance des contraintes techniques et des besoins spécifiques liés aux opérations de terrain. Expérience préalable en service dans des établissements de prestige. Excellente présentation et attention au détail. Maîtrise des techniques de service haut de gamme. Excellentes capacités relationnelles et sens aigu de la communication. Disponibilité et flexibilité (soirées et week-ends). La maîtrise de plusieurs langues constitue un atout. Nous offrons : Une expérience enrichissante dans un environnement prestigieux. Des opportunités de développement et de formation continue. Une rémunération attractive : 30 000 - 42 000 brut annuel Pourquoi nous rejoindre ? Une entreprise en pleine croissance avec des projets ambitieux. Un environnement de travail stimulant et collaboratif. Des opportunités de développement professionnel et de progression de carrière. Chers candidats, Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et que vous correspondez au profil recherché, Nous avons le plaisir de vous inviter à notre journée de recrutement qui se tiendra chaque vendredi, de 15h00 à 17h00, dans nos locaux. C'est l'occasion idéale pour rencontrer notre équipe, en apprendre davantage sur nos opportunités d'emploi, et découvrir si vous êtes la personne que nous recherchons pour rejoindre notre entreprise dynamique. Nous recherchons des talents motivés, prêts à s'investir dans un environnement de travail stimulant et enrichissant. Détails de l'événement : Quand : Tous les vendredis, de 15h00 à 17h00 Où : 26-28 rue de Chambéry Paris 15ème Qui : Ouvert à tous les candidats intéressés Merci de bien vouloir apporter votre CV et être prêt à discuter de vos compétences et de vos expériences. Pour toute question ou pour confirmer votre présence, n'hésitez pas à nous contacter à service@butlerparis.fr ou 0180 916 180 À bientôt,
- Butler Paris - 6ESENS
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Les missions : En contact permanent avec la clientèle Garantie et intervient dans le bon déroulement du service S'assure que les clients sont satisfait Conseil culinaire Assiste le chef de rang traiter les réclamations Participe aux procédures d'encaissement, de comptables et de finances. Description du profil : Expérience en restauration bistronomique Expérience dans un hôtel de chaine 4* est un plus Esprit d'équipe Autonome et responsable
- Strasbourg (67)
- Intérim
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné par la satisfaction des convives, vous avez le sens du service. En tant que chef(fe) d'orchestre en salle, vous aurez pour mission d'assurer une expérience de qualité et de fidéliser notre clientèle. Vos missions : *Accueillir, placer à leur table et conseiller les clients d'un restaurant. *Superviser le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. *Possibilité d'effectuer le service des vins et la finition des plats. *Être à l'écoute des clients pour satisfaire leurs attentes Poste à pourvoir du 9 décembre 2024 au 5 avril 2025 *Poste LOGE, si non logé prime de 350€* 13ème mois proratisé
- LE MONT D ARBOIS
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ sur 13 mois + Primes + Hébergement
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que Maître d'hôtel spécialisé dans les banquets et les événements, voici un aperçu de vos missions, si vous les acceptez : - Diriger le bal des événements avec brio. - Jouer le chef d'orchestre pour une équipe de chefs de rang aguerris. - Transformer des espaces ordinaires en royaumes éphémères de festivités (oui, cela implique de bouger quelques meubles). - Assurer une symphonie de service sans fausse note, orchestrer le personnel avec maestria. - Et bien sûr, être le lien gourmet entre la salle et les artistes de la cuisine. Votre CV doit briller d'expériences étincelantes à un poste similaire, dans l'univers scintillant de l'événementiel et des banquets. Description du profil : Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service client. Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuve de maturité dans l'encadrement d'une équipe et de son développement Vous faîtes preuve de flexibilité et d'adaptabilité dans vos missions au quotidien.
- Nantes (44)
- Intérim
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Les missions : En contact permanent avec la clientèle Garantie et intervient dans le bon déroulement du service S'assure que les clients sont satisfait Conseil culinaire Assiste le chef de rang traiter les réclamations Participe aux procédures d'encaissement, de comptables et de finances. Description du profil : Expérience en restauration bistronomique Expérience dans un hôtel de chaine 4* est un plus Esprit d'équipe Autonome et responsable
- Strasbourg (67)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE, recrute pour son client, traiteur à Dijon, personnel Maître d'Hôtel (H/F) pour superviser le service lors de divers événements (mariages, réceptions d'entreprise, etc.). Si vous avez un sens aigu du service et une excellente capacité de gestion, rejoignez notre équipe dynamique ! Vos missions***Superviser et coordonner le personnel de service.***Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.***Accueillir et interagir avec les clients pour garantir leur satisfaction.***Gérer les imprévus et résoudre les problèmes rapidement.***Disponibilité pour travailler en horaires flexibles. Ce poste vous intéresse? N'hésitez pas à nous transmettre votre CV! Description du profil : Vous êtes reconnu pour votre rigueur. Vous souhaitez un complément re revenu ou êtes à la retraite?***Excellente présentation et sens du détail.***Excellentes compétences interpersonnelles et sens du service client.
- Dijon (21)
- Intérim
- Annuel de 21840€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Vous assurez le service avec l'équipe de salle (6 personnes), vous supervisez le travail de l'équipe en salle, vous assurez le bon déroulement du service, vous gérez la caisse (encaissement...). 2 jours 1/2 de congés consécutifs dans la semaine. Services du Midi et/ou du Soir + week-end.
- HYDE PARK
- Voiron (38)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Groupe Joulie - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Nous recherchons un Maître d'Hôtel H/F (fermeture), dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution ! Sous l'autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Doté du sens commercial, vous effectuez la prise de commandes auprès de la clientèle, vous vous assurez de son degré de satisfaction, vous animez les chefs de rang et intervenez en bon gestionnaire différents sujets tels que les encaissements, livraisons ou plannings. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent ! Titulaire d'un CAP avec une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire est indispensable. CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine - Salaire: Salaire minimum garanti 3300€ brut + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation Opportunités d'évolution au sein de la maison ou du Groupe. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Groupe Joulie
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 3300€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Embauche d'un Maître d'Hôtel avec minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire, en coupure 5 jours par semaine du mercredi au dimanche. Missions : 1.Vous dirigerez, coordonnerez et superviserez toutes les activités du restaurant, et des banquets, 2.Vous aurez la charge d'organiser le travail du personnel, des apprentis et des stagiaires. 3.Vous organiserez les postes de travail, et vous veillerez l'ensemble de la salle, 4.Vous veillerez à la mise en place de la salle. 5.Vous aurez la charge de vérifier les salons avant l'arrivée des clients, 6.Vous organiserez les postes de travail et vous veillerez à l'ensemble des espaces restauration, 7.Vous aurez la charge de la formation des apprentis et des stagiaires et devrez d'assurer le briefing et de débriefing quotidien et / ou hebdomadaire. Vous êtes le garant de la bonne formation des apprentis, 8.Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients, 9.Conseiller le client en fonction des mets choisis, présenter les produits (vins et spiritueux) et susciter la vente, 10.Effectuer le service en salle autant des boissons que des différents mets, 11.Présenter les notes et les encaisser, 12.Approvisionner, gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge, verrerie, petit matériel.), 13.Effectuer les commandes de vins, alcools, café, soft. tout en contrôlant les prix d'achat et de vente, 14.Être attentif aux comportements et aux goûts de clients, 15. Faire les stocks (cave, bar, .) à chaque fin de mois, et assurer le suivi des inventaires mensuels Description du profil : Coordonner la logistique d'un évènement - Choisir les vins - Réaliser le comptage des fonds de caisses - Techniques de vente - Animation d'équipe - Œnologie - Organisation d'évènements - Procédures d'encaissement - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats - Techniques de service - Gestion des stocks et des approvisionnements Attention - Calme - Capacité à anticiper - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Disponibilité - Organisation - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
- Charbonnieres les Bains (69)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent la jeune équipe à travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l'humilité est omniprésente et la patience est incontournable. Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d'atteindre de nouveaux succès ensemble !
- LA MAISON DES CARIATIDES
- Dijon (21)
- CDI
- Autre